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オオッー？！
メナド（マナド）・ブナケン周辺では、ここでしか食べられない
皮から手作り、「チャチャ餃子」！！
庭で栽培したオーガニックの ニラ 入りでっせ〜ッ！
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”いつも”っていうわけじゃないのですが、とりあえずまだ、こちらでは野菜類は結構、ナチュラル系多いと思います。虫食ってる野菜が多いですし。
野菜の色もとっても自然ですよ。
日本に行くとキレイで鮮やかな野菜の色に驚かされますね。
そういう意味ではお米もそうです。
日本じゃムシも食わないお米ですが、こちらでは放っておくと、すぐにムシに食われてしまいますよ（苦笑）。
rei
そうです。ハヤトウリだそうですよ。
沖縄にもあるらしく、やっぱり沖縄からメナド（マナド）に渡った漁師さんが、持参したから、「コテモンジャパン（日本のきゅうり）」と呼ばれるのではないかと推測してます。
rei
う〜〜〜〜〜食べに行きたいぞ〜
そちらではいつもオーガニック手作り料理ですか？
いいな〜
あらま〜美味しそう(^^ゞ
７月が待ち遠しいです。
あつかましいですが、ポカポカ地球家族で紹介していたブブールメナドも食べてみたいです。
(ダブダブをいっぱい入れてね・笑)
バリ島のとはかなり違うのかな？
あと、パサールで瓜のようなものを紹介していたでしょう？コテモン・ジャパンでしたっけ？
あれって、かなり堅くありませんか？
もし堅い瓜だとしたら、日本のハヤトウリと同じような感じですね。うちの田舎ではお漬物にしていただきます。