中華料理店に行き
ビール、紹興酒など
ワイン以外を先にオーダー
私がホストで無いので、
流れはお任せ
ワインの声がかかりました!
その時の調理は、
青椒肉絲
エビチリ
豚バラの醤油煮込み
赤に決め
2択
カリフォルニアか
ラテン系の名前
ラテン系を選択
シチリアのピノ・ノワール
あまり品種をラベルに書いてませんが、
世界市場を意識しての事と思います!
明るい色調で
軽やか
シチリアの濃厚なイメージは、
覆されました!
2025年01月12日
ルイ ラトゥール Bourgogne2020
白ワインのイメージが強い
ルイ ラ トゥールですが、
果実味、酸、タンニンの
バランスがよく
感じました!
ルイ ラ トゥールですが、
果実味、酸、タンニンの
バランスがよく
感じました!