ワイン

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2024年10月31日

　ボルドーでは、

左岸

サンテミリオンで、

メルローと

ブレンドされ

多く使われる品種

のイメージ！

まろやかなメルローに

強さを

プラスする

イメージですね！

　赤ワインの恋しい季節

料理に合わせて

どの地域にしようか

好きな産地があれば

それを選びますね

ゆったり飲みたい時期ですね

マスカット・ベリーA

川上善平さんが

勾配して生み出したブドウ

そのブドウから出来るワイン

どの様なイメージでしょうか?

　ボルドー

私は真っ先に思いうかべます！

どんなに安くても

あまり中途半端な価格帯より

いいと

選びます。

しかし、

ヴィンテージの違い

特徴は考慮したいです！

　合わせたいのは

ポイヤック

以前は

今ほど高価でなく

もう少し気軽に飲めたのですが、

今では、

以前のエントリークラスなため

購買意欲がわきません

　カジュアルに

ワインを楽しむことが

出来て

瓶の様に

われる心配が無い所が

良いと思います。

　魚介と合う

スッキリした白と言う

イメージがあり

飲みたくなるときがあります。

　白ワインと

ロゼワインで

最近出会います！

イメージですが、

テイスティング時に

液体の中心に

芯になる様な感じ

私は、

まろやかな

ワインに長く接しているので、

新たな感じます。

　キャンティー・クラシコ

低価格蒂のワインに

酸を感じとり

それを特徴と捉えてました。

しかし

最近は、

キャンティーを

飲んでいなく

地球温暖化の影響で、

どうなっているか

気にはなっています。

　濃厚な

スパイシーな

と言う言葉が連想される

ワインと

私は感じていますが、

まさか

ロゼ

アルコール度数は？

14%

テイストは

硬質で

比較的スッキリ

更に

２つの年をブレンド

表記が2043

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