いろいろ違いがありますね
2020
コロナで、
世界中が大騒ぎになった年
オリビエ•ルフレーブ
飲んだ場所は、
emoteca 大阪プラザ店
日中
慌ただしく
グラスで頂きました?
滞在時間は10分
グラスは大ぶり
ワインは、
良く冷えていたので、
一口試して
キレイだけど
手で温めていくと
要素が見えてきました。
しかし、
期待値が上回ってしまいました。
グラン•クリュが背負う物は
多いので仕方ないところでしょうか
2024年04月30日
バタール•モンラッシェ
誰の？と聞きたくなりますよね
いろいろ違いがありますね
2020
コロナで、
世界中が大騒ぎになった年
オリビエ•ルフレーブ
飲んだ場所は、
emoteca 大阪プラザ店
日中
慌ただしく
グラスで頂きました?
滞在時間は10分
グラスは大ぶり
ワインは、
良く冷えていたので、
一口試して
キレイだけど
手で温めていくと
要素が見えてきました。
しかし、
期待値が上回ってしまいました。
グラン•クリュが背負う物は
多いので仕方ないところでしょうか
いろいろ違いがありますね
2020
コロナで、
世界中が大騒ぎになった年
オリビエ•ルフレーブ
飲んだ場所は、
emoteca 大阪プラザ店
日中
慌ただしく
グラスで頂きました?
滞在時間は10分
グラスは大ぶり
ワインは、
良く冷えていたので、
一口試して
キレイだけど
手で温めていくと
要素が見えてきました。
しかし、
期待値が上回ってしまいました。
グラン•クリュが背負う物は
多いので仕方ないところでしょうか
2024年04月29日
華やかな時のお供は?
新型やくも（JR西日本）
が2024/4/6運行が開始されました！
私も沿線に在住しているので
楽しみにしていました??
新しい電車の香りがあるうちに
乗りたい！
そんな気持ちは
沸々と湧いていました?
それが
今日
叶いました?
一号車グリーンの客室に入ると
新車の香りがしました！
春
外は雨
寒い気候に
暖色なシートと車体は
嬉しく感じます?
この環境には
シャンパンが必要です?
しかし
外は?
購入場所を少し広げましたが、
休み
購入先は一つに絞られました
大手メゾンは買わない
制限をかけると
一択
イタリアの
スプマンテになりました。
イタリアは好きな国
昨日は、
IL VOLOのコンサート
新型やくもに乾杯
が2024/4/6運行が開始されました！
私も沿線に在住しているので
楽しみにしていました??
新しい電車の香りがあるうちに
乗りたい！
そんな気持ちは
沸々と湧いていました?
それが
今日
叶いました?
一号車グリーンの客室に入ると
新車の香りがしました！
春
外は雨
寒い気候に
暖色なシートと車体は
嬉しく感じます?
この環境には
シャンパンが必要です?
しかし
外は?
購入場所を少し広げましたが、
休み
購入先は一つに絞られました
大手メゾンは買わない
制限をかけると
一択
イタリアの
スプマンテになりました。
イタリアは好きな国
昨日は、
IL VOLOのコンサート
新型やくもに乾杯
2024年04月28日
美味しく感じる
記録せず
記憶に残った物だけ
が残る事にしています。
最近は
なかなか
記憶にとどめるワインに
出会えていません。
急がず
じっくりいきます?
記憶に残った物だけ
が残る事にしています。
最近は
なかなか
記憶にとどめるワインに
出会えていません。
急がず
じっくりいきます?
2024年04月27日
2024年04月26日
ブドウは狙われる
病気
虫、動物
雨、気温、湿度
日照量少ない
たくさんの要因により
原料のブドウが成長しにくくなります?
虫、動物
雨、気温、湿度
日照量少ない
たくさんの要因により
原料のブドウが成長しにくくなります?
2024年04月25日
造る側
ワインを知りたくなり
追いかけて
いつの間にか
造る側に
四六時中ワインの事を
考えてもいい状況に
身を置き
そちかから
ワインを見ると
理想と現実のギャップが
書物や聞いた事とのギャップが
現れ
明確なものの
基準は、
経験値と新たな感覚が増やす事
追いかけて
いつの間にか
造る側に
四六時中ワインの事を
考えてもいい状況に
身を置き
そちかから
ワインを見ると
理想と現実のギャップが
書物や聞いた事とのギャップが
現れ
明確なものの
基準は、
経験値と新たな感覚が増やす事
2024年04月24日
低アルコール
ワインは
一般的に
12-12.5％が
食事にも合うと
言われていた時期もありました。
現在では、
地球温暖化の影響か
13%以上が、
ザラにあります。
かえって12-12.5％、
それ以下のワインを、
見つけにくい状態
だと感じます
一般的に
12-12.5％が
食事にも合うと
言われていた時期もありました。
現在では、
地球温暖化の影響か
13%以上が、
ザラにあります。
かえって12-12.5％、
それ以下のワインを、
見つけにくい状態
だと感じます
悲しみ
出会い
いろいろありますが、
自分にカテゴリーがあると
かなり
ほとんど
出会わなくなり
ワインも同様
悲しみは
かなりの高確率で
出会います！
狙うレンジも
名の知れたワイン
期待値は
かなりの確率で
満足には
到達できませんでした
悲しみを続けてくると、
あきらめにつきました！
しかし、
飲める間は
テイストを別にすれば、
楽しい時間なので、
結果に臆せず
楽しみます！
健やかな夜を
いろいろありますが、
自分にカテゴリーがあると
かなり
ほとんど
出会わなくなり
ワインも同様
悲しみは
かなりの高確率で
出会います！
狙うレンジも
名の知れたワイン
期待値は
かなりの確率で
満足には
到達できませんでした
悲しみを続けてくると、
あきらめにつきました！
しかし、
飲める間は
テイストを別にすれば、
楽しい時間なので、
結果に臆せず
楽しみます！
健やかな夜を
2024年04月23日
手放す
ワイン
ボルドー左岸、右岸、
トスカーナ
カリフォルニア
オーストラリア
チリ
ブルゴーニュ
シャンパン
オールド•ビンテージ含み
ナチュラル•ワイン
手がかり無く
これだ?
と感じるワインに出会う迄
今までの経験値を
手放して
ラベルを頼りに
または、
ワインバーで、
出会う物のなかから
出会おうと決めました！
欲張りなのですが、
まず、
数本から
ボルドー左岸、右岸、
トスカーナ
カリフォルニア
オーストラリア
チリ
ブルゴーニュ
シャンパン
オールド•ビンテージ含み
ナチュラル•ワイン
手がかり無く
これだ?
と感じるワインに出会う迄
今までの経験値を
手放して
ラベルを頼りに
または、
ワインバーで、
出会う物のなかから
出会おうと決めました！
欲張りなのですが、
まず、
数本から
2024年04月22日
喉の渇きを
喉が渇いて
仕事中はガス水
仕事が終われば
泡か
冷えた白ワイン
どちかかがいい
しかし、明日
ワイン•テイスティングがあると
量はわからないので
ブレーキを踏まざるをえない
飲むか飲まぬか
それが問題だ
仕事中はガス水
仕事が終われば
泡か
冷えた白ワイン
どちかかがいい
しかし、明日
ワイン•テイスティングがあると
量はわからないので
ブレーキを踏まざるをえない
飲むか飲まぬか
それが問題だ
