2011年04月29日
肉汁は無理っっ！
最近日曜日の朝に始まったアニメ「トリコ」。
なんでも「美食」がどうたらこうたら・・・
そして、見終わった後のは決まって、
「肉が食べたい〜。
肉汁のあるやつ」と要求してきます。
肉汁したたるお肉って・・・(°Д°)ﾊｧ?
そんなのお財布的にも、腕前的にも無理ですからぁ・・・
なので、最近ハマっている野菜の蒸し煮、に
しいたけをたっぷりいれて、
そのじゅわぁ〜〜っっ、を与えることに・・・。
小さめのフライパンに野菜
（今回はチンゲン菜＆しいたけ）をいれ、
酒を回しかけ、塩コショウをして蓋をして、弱火にかけ数分。
野菜が蒸気でしんなりしたところで、
オイスターソース、醤油で味を調えて完成〜〜
たっぷり野菜が食べられて、肉なしでも十分おかずに・・・
（って、強引なおかん・・・(*^_^*)A）
納得したかどうかは、分かりませんが、
もたくさん食べていましたよ〜
しばらく日曜日の朝は要注意やわぁ・・・
なんでも「美食」がどうたらこうたら・・・
そして、見終わった後のは決まって、
「肉が食べたい〜。
肉汁のあるやつ」と要求してきます。
肉汁したたるお肉って・・・(°Д°)ﾊｧ?
そんなのお財布的にも、腕前的にも無理ですからぁ・・・
なので、最近ハマっている野菜の蒸し煮、に
しいたけをたっぷりいれて、
そのじゅわぁ〜〜っっ、を与えることに・・・。
小さめのフライパンに野菜
（今回はチンゲン菜＆しいたけ）をいれ、
酒を回しかけ、塩コショウをして蓋をして、弱火にかけ数分。
野菜が蒸気でしんなりしたところで、
オイスターソース、醤油で味を調えて完成〜〜
たっぷり野菜が食べられて、肉なしでも十分おかずに・・・
（って、強引なおかん・・・(*^_^*)A）
納得したかどうかは、分かりませんが、
もたくさん食べていましたよ〜
しばらく日曜日の朝は要注意やわぁ・・・
