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笹切りで『龍』を作って頂きました。

こんにちは。。

志(こころざし)先生です。

以前お世話になっていたお店の料理長(現在は広島在住)がいきなりこれ見よがしに笹を切りましたとメールに添付して送ってきました。

今年の干支『龍』を人造の波瀾を使って切りぬいたものです。。





これ、難しそうに見えますが実は簡単。。

型紙を波瀾にあてて上から切りぬくだけです。。

みなさんもチャレンジしてみてはいかがでしょうか?!

もちろんデザインを自分で考えるのであればかなりハードルは高くなりますが(笑)

ワタクシも負けないように大判のさ作品を作ります!!(予定・・)

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笹切り・葉らん切りの技法/山崎博明

価格: 3,570円
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『知覚過敏』とお腹すいた・・・かなぁ?

こんにちは。

志(こころざし)先生です。

3日前から右の奥歯が冷たい物を飲んだ時と甘い物を食べた時にしみるので歯医者に行ってきました。

3年くらい前に行ったきりだったので今回はこれを機に徹底的に直そうと思いレントゲンを取って調べてもらいましたが奥歯の知覚過敏だけでした。。

なので治療法はコーティングを施して奥歯のしみるところを覆ってカバーする治療です。

あとは歯石取り。。

歯石取りの嫌いな人多いですけどワタクシは 大好き!!

取った後の歯茎の締まり具合がたまりません!!

歯石を取ってくれている歯科助手さんのお腹が 『ぐぅ〜っ』 て鳴っていました。。

時刻は11時30分。。

そりゃーお腹すくよね。。

あと歯磨き粉をこれ使いなさいと頂いたのが「シュミテクト」っていう歯周病に効く歯磨き粉です。

ありがたい!





ですが・・

右上に 『試供品』 と・・・

試供品でお金とられたんやろか・・www










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プロフィール

志(こころざし)先生
J-TRADITIONAL SUSHI SCHOOL 福岡出張寿司道場の講師をやっています志(こころざし)がお寿司の事を中心に書いている日々ブログです。
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