一度、新潟のワイナリーに行ってみたいなあ、と思うものの、なかなか大変ですし、また、カーブドッチのワインを入手も簡単ではないです。
[2019] カーブドッチ ファンピー ロゼ 750ml / カーブドッチ [新潟] FUNPY / Cave d'Occi [Na2-5]
価格: 1,980円
(2020/11/9 08:33時点)
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カーブドッチ 2019 ミリュ・ロゼ 750ml 新潟県 日本ワイン CAVE d'OCCI Milieu Rose
価格: 2,420円
(2020/11/9 08:34時点)
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1767カーブドッチ ミリュ ルージュ (赤)750ml自然派ワイン ナチュラルワイン ギフトワイン プレゼントワイン 贈答用ワイン ギフトワイン 父の日プレゼント 父の日ギフト
価格: 2,508円
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カーブドッチ ペティアン・デラウェア 2018 750ml白 にごり微発泡ワイン CAVE d'OCCI PETILLANT Delaware
価格: 2,750円
(2020/11/9 08:34時点)
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と言いながらも、楽天ではたくさん売っていたりしますが(笑、
飲みたいワインが手に入らない、というもワインの世界だったりします。
そこで、東京でカーブドッチが楽しめるレストランを見つけました。
日比谷ミッドタウンにあるバーマンです。
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13219827/
口コミを読んでみますと、
お兄様が料理人で、弟さんがワイナリーということで、兄弟でのタッグなんですね。
もともとは代官山のAtaという魚介で人気のフランス料理をやっていたお兄様の2店舗目。
最近完成した日比谷ミッドタウンですし、また銀座からも近いし、Go Toキャンペーンの対象でも有るし、いいですねえ。
そして、私もひそかに月末に予約をとっていたりします。楽しみです(笑