Jul 25, 2008
テーマ： 家庭菜園(58640)
カテゴリ： 菜園雑草
スベリヒユ（Portulaca oleracea）、学名のポーチュラカを使って園芸品種名としている。
スベリは滑りで、ゆでるとヌメリがでて滑るから。ヒユはヒヨコのヒヨと同じ可愛いこと。
食用、煎じて薬用（利尿、浄血）、一晩生茎葉を水につけて清涼飲料に利用される。
菜園では一般的な雑草だが、まとめて抜きやすいので、あまり気にする雑草ではない。
スベリは滑りで、ゆでるとヌメリがでて滑るから。ヒユはヒヨコのヒヨと同じ可愛いこと。
食用、煎じて薬用（利尿、浄血）、一晩生茎葉を水につけて清涼飲料に利用される。
菜園では一般的な雑草だが、まとめて抜きやすいので、あまり気にする雑草ではない。
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