アラ還の独り言

　2012日12月22日、ヤクルト本社は順天堂大学、東京女子医科大学と共同で行ったプロバイオティクス飲料の効果を無作為化プラセボ対照二重盲検比較試験（DBT）の結果について発表した。

　研究成果は、「 Annals of Nutrition & Metabolism 」に11月25日からオンライン版で公開されている。

　対象は高齢者施設入所者（72名：平均年齢85歳）と施設職員（20名：平均年齢37歳）。

　観察項目は健康状態（体温、排便頻度、抗菌薬や便秘薬の使用）を毎日、腸内フローラと腸内環境を飲用前、飲用後1か月、3か月、6か月） 。

　方法はL.caseri シロタ株を含む飲料（投与群）とプラセボ飲料を1日1本、6か月摂取。投与群とプラセボの決定は無作為抽出法。

　結果

• 高齢者施設入所者では、発熱回数、排便頻度では投与群がプラセボ群に比較して有意に上回りました。
• 善玉菌である Bifidobacterium と Lactobacillusの菌数は投与群がプラセボ群に比較して有意に上回りました。
• 悪玉菌であるの菌数は投与群がプラセボ群に比べて有意に低値となりました。
• 腸内環境では総有機酸、酢酸、ｐＨでは投与群がプラセボ群に比べて有意に改善しました。