Aselluseの丸太小屋

あと３０００回くらいで?咳が止まるのかな。(=・ェ・=? ﾎｴ
カウントしていないので　困ったな。

イマイチ　体調がパッとしないのと　オカンがヘコヘコしているので
田舎に電話して法事はパス　お彼岸の墓参りは４月に日延べとしてもらいました。
伯母が待っているので　ちゃんと報告しておかないと心配するのです。

伯母ももう９０過ぎ　伯父は宇宙人で９４になりました。
宇宙スペースも毎月２５万かかるとかで、従兄弟も大変です。

今度納骨の伯母の連れ合いは　もうすぐ　例の箱に入るくらい悪いらしい。
逝けば　葬式２ヒットになります。

まったく　喪服だけあれば用が足りる状況になってます。　はぁぁあぁぁ!!!
候補者後４名になりました。

というわけで　手抜き料理なんか書いちゃって
今日は　いつも同じマンションのおばちゃんが　お彼岸の五目寿司を作って来てくれました。

おばちゃんも７６になったというのに　元気です。

　大きなお皿に山盛り一杯　もらいました。
こういう時の盛りつけ茶碗に　茶道のお茶碗なんか使うのが好きです。

おばちゃんに　干し椎茸と卵を材料で　お返ししておきました。
着物も何枚か持参してくれました。　すぐ出しておきますね。

この五目寿司は　ちゃんと具を炊いて作っています。
なので　おばちゃんも仕込みやらで朝から作るみたいです。
おいらは　手抜き大好きなので　桃屋の五目寿司のタネを使います。

　　これだと　丁度二人で食べきりの量が作れて　無駄がないのです。
もっとも我が家の電気釜は３合炊きなので　沢山作れないけど。

この桃屋のでご飯を作り　錦糸卵とか　椎茸の煮付け等　テキトーに乗っければ終わり
最近は　炊き込みご飯の方が好きなので　もっぱら炊き込みが多いです。

筍ご飯　蟹飯　ホタテ飯　牡蠣飯　サフラン飯＋ハヤシ　とかいろいろ

炊き込みも最近は2合用の物が出てきました。以前は3合ものばかりでしたけど。
母は道場六三郎の炊き込みご飯が好きです。
なのでいつも買ってあります。
母はいやがりますが、炊きたてご飯にベビースターラーメンを細かく割っていれたのも
私は好きです。
これに　お新香と菜の花のお吸い物があれば　千人力です。
簡単なので　手抜きとしては最適です。
パンより　ご飯物の方が太りませんので　お奨めよﾝ。