Aselluseの丸太小屋

冷凍のつくね　安売りしてたので　即買い込み
でも　新茶で冷凍室は満タン　げーっﾌﾟ

仕方ないので　つくねを肉団子風にしました。
おかんは　固いのとか　口当たりの悪いのは却下となるので
甘くて　柔か料理ばかり・・・・・・　はぁ　シャキシャキなんて　むりぽ

でも大家族とか　お年寄りのウチにはいいかもね。
市販の肉団子って固いし　消化がよくないもん。

鍋に水とお酒を混ぜて、市販のつくねを冷凍のままからさっと水煮します。
これでかなり柔らかくなります。
あとは　酢　砂糖　出しの素とか麺つゆなどて　てきとーに味付け　片栗粉ドボン。

トッピングは　ネギとかなにかチョコンと。
所要時間８分　解凍したものより　なんとなくおいしい気がするけど。