2022年02月の記事
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ブルーモーメント：目測が甘い？
目測が甘い？（episode8） そうか、気持ちが足りないんだ…ぼんやりと私は思った。だいたい朝起きてすぐに、何かを考えることがあるなんてどうかしている・…さぁ店舗を見に行って、どんなお店にするか、コンセプトを考える。箇条書きで書きだしてみる。でも大切なのは「どうしてわたしはこの店をやるのか！ということ‼！でも、自腹をきって商売するとやはりかなりの恐怖！住宅街なので、お客さんは車で来ると思うので、ご近所に迷惑駐車しないように、駐車場は車が3台ぐらいおけるスペースを確保しなくては。あとは大きな看板などを立てず、仰々しくないよに小さな看板にして、開業届と青色申告の手続きも～ 文字のフォントが あー‼！お客さんが迷わないように誘導する看板を3か所ぐらいに設置しなくては。ホームページ開設も。目測が甘い？？ 成長しないと…自分にとっての本当にやりたいこと、本当の幸せは、、、自分では一生懸命考えたつもりなのに、同じようなことでぐるぐると考えをめぐらせているだけ、なのかも。店のことばかりフォーカスしているので、周りがよく見えなくなっているのか？「他人と過去は変えられないけど、自分と未来は変えられる」でも、人間ってそんなにがんばれないものだから……。そして、がんばるために生まれてきたわけじゃないから。気分転換で、たまには少し高価でもおいしいものを食べて、自分にご褒美を。オープン予定まで８０日・…明日から・・・Episode９。へ‥※「他人と過去は変えられないけど、自分と未来は変えられる」この言葉はエリックバーン氏（カナダの精神科医）の名言であり、とても心に刺さる名言だと思います。未来とは「未(ま)だに来(こ)ないもの」。環境を変えると、新たな環境から、まず出会う人が変わる。そして新たな発見が生まれて、新たな考え方できる。そうすると、、、新たな行動を起こしていけるそして、行動が変わっていくと新たな結果が生まれる……新しいことをする‼！ つまり、知らないことに挑戦するということがとても重要です？ドリンク ボトル デリカ テッセン180ml WW S108 DRINK BOTTLE DELIKATESSEN WECK ウェック ガラス コップ タンブラー 保存容器 かわいい おしゃれ シンプル ジュース 冷たい飲み物 ジュース入れ 子供 キッズ 持ちやすい 木の蓋 フタ 保存瓶 耐熱ガラス 保存価格：1348円（税込、送料別) (2022/2/27時点)楽天で購入
February 28, 2022
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ブルーモーメント：寝不足。
寝不足。（episode7） 寝不足…でも夜明け前、世界はとっても美しい!明日からは毎日、日の出とともに起きて、ここを散歩することにしよう……なんて、歩いているときは本気で思うのだけど。朝日を浴びて日光浴で体内時計はリセットされ新しいリズムが動き始める。さぁ～ちょっとお腹が空いてきた、よし、家に帰ったらご飯を炊いてホカホカの朝ごはんを食べよう……なんて思うと、もう寝てなかろうがなんだろうが元気が出てきちゃうわけ。体内時計を整えるという意味でも必要な朝ごはん！気分をかえて～それより今は目の前のことに、ココロを向けて。中央図書館に本を返却し、穂高方面に店舗探しをのどかな道を歩いていると、なかなかりっぱな二重門！と、まぁ門にばかり目が行ってしまいますが、本来は下の大きな下駄に注目すべきなのでしょう。禅に「脚下照顧」という教えがあり……これは「自分自身の足元を見つめ、一歩一歩着実に歩む中に願いか成就される」という意味。この教えを元に、この下駄を履くことで願いが叶うと伝えられているそうです。履いてみる？すごーく、静かな時間が歩いているのは、地元のランナーか犬の散歩をしている人だけ。目の前には雄大な北アルプスが広がっていて… ここは、春になると木々が緑に染まり太陽光で水草も輝いて見え、さぞ絵になるのだろうなと。とはいえ、 冬でも水草はゆらゆらと川に揺られ、木々の寒々しい様との対比がまた味があっていいけれど…歩く歩く歩く。水のせせらぎ音、何をしよう。何を考えよう。何をするでもないが、間違いなく至福の時間が流れる場所だ。ランチはおそばとウーロン茶。ランチ後というのは強烈な睡魔に襲われやすいもの。短時間の仮眠を…マッサージ店でとる。 知人から連絡があり、土地勘がある穂高で、以前から気になっていた物件が空いたことを知り、すぐに契約。どうして私は先を急いでいるのだろう？オープン予定まで８７日・…明日から店舗工事関係Start。 Episode８。へ‥※体内時計とは？ 人間には1日周期でリズムを刻む「体内時計」が備わっており、意識しなくても日中はカラダと心が活動状態に、夜間は休息状態に切り替わります。 体内時計の働きで人は夜になると自然な眠りに導びかれます。 体内時計は毎朝光を浴びることでリセットされ、一定のリズムを刻みます。ポイント5倍★3/16 9:59まで！パナソニック Panasonic 頭皮エステ 皮脂洗浄タイプ EH-HM7A シルバー プレゼント ギフト ホワイトデー 美容機器 bpt20 ss11価格：12582円（税込、送料別) (2022/2/25時点)楽天で購入
February 27, 2022
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ブルーモーメント：歩く・…
歩く・…（episode6）朝から外出。まず「中央図書館」へ。ここにドンピシャの資料がありました。 3冊借りる。柏矢町駅まで線路伝いに歩く。なかなかいい物件に巡り合えず…本当はこの先、柏矢町を経て豊科まで、と思ったが、いやいやとんでもない。へばってしまう。4キロも歩いていないと思うが、情けない。焦らない 焦らない！午前中は暖かかったのに、昼過ぎから急に寒くなった。やはりマフラーは持ち歩くべきだったと痛感。そろそろ、お昼も近い軽く、お茶？それとも？・・・とりあえずIN。ハンバガーセット（サラダ、飲み物付き）を。出てきたのを見て、ボリュウームにたじろぐ。そうだ、ここは単品を選択すべきなのであった？“ふつう”でそこそこでいいのだけれど～私は、もともと雑貨好き。海外旅行へ行くたびに、古道具を自分のために購入していたところ、友人から「欲しい」という声が多くなってきたため、開業を決意したのだが、想いが揺らぎそう。オープン予定まで９７日・…明日もまた歩こうEpisode７。へ‥※ハンバーガー？1904年、アメリカで開催されたセントルイス万国博覧会の会場で、サンドイッチをヒントに「ハンバーガー」という名前で丸いパンにハンバーグを挟んで売り出したのが、“ハンバーガー”と呼ばれ始めたきっかけといわれています。そしてこの挽き肉を挟んだパンが一躍有名に。これが、元祖ハンバーガーの誕生と言われています。ちなみに、1970年にできた日本初のハンバーガーショップとは、東京・町田市の「ドムドムハンバーガー」！ 英語圏ではハンバーガーとハンバーグ、どちらも「hamburger」と呼ぶ‼！パナソニック ネックライト LEDネックライト BF-AF10P Panasonic価格：1620円（税込、送料別) (2022/2/25時点)楽天で購入
February 26, 2022
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ブルーモーメント：物件なかなか見つからず・・
物件なかなか見つからず（episode５） 雑貨店のオープンを目指し、いよいよ物件探し。理想の物件を見つけるべく、インターネットで多くの情報を仕入れ、色々な不動産屋さんの巡ったものの、、、なかなか見つからない。物件が見つからないと話は進まないので焦る？そもそも物件数が少なくライバルが多いのかな？物件探しの長期化はできれば避けたい。物件探しに疲れた…今はストレスが溜まっても将来を考えて前へ。物件探しは本来ワクワクしながらしたい。この店だったらどうやって自分の思いを実現できるかなとイメージして回りたい。そうして楽しみながらたくさんの物件を見ることにしょう。明日から…想定出店エリアに出向き、自分で歩いて探そう。労力と時間を使い、お宝物件に出会う可能性があるかも、そのエリアを歩くことによって、その場所が持つ雰囲気や往来する人、近隣の競合店情報など、多くの副産物を得ることができるはず。気持ちにゆとりをもって、物件が見つからない事に心配しても時間の無駄。マイナス思考はやめよう！今、ここに集中しよう。紅茶専門店の建物から漂う紅茶の良い香りに誘われて、濃い目の紅茶とスパイスの風味で贅沢な気持ちに？一杯の紅茶が、心のゆとりを取り戻してくれる。あしたは散歩で店舗探し・…オープン予定まで１００日・…今日もまた悩もう。Episode６。へ‥※ティーバッグの正しいいれ方を？ティーバッグは1袋で1杯が基本です。（1杯分の湯量は150～160ml。）温めたカップに沸騰したての熱湯を注ぎ、ティーバッグを入れます。受け皿などでフタをして蒸らします。（フタをすると香りを逃がさずしっかり蒸らすことができます。）軽く数回振って取り出します。（強く振りすぎたり、スプーンで押しつぶしたりすると渋みがきつくなるのでご注意を。） カップで手軽にティーバッグを・…【2月25日限定ポイント7倍！5と0のつく日のエントリー＆楽天カード決済が必要です！】パナソニック Panasonic オーブントースター グレー NT-T501-H価格：7970円（税込、送料無料) (2022/2/24時点)楽天で購入
February 25, 2022
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ブルーモーメント：Complète！？
Complète！？（episode４） 神社を参拝した帰り道・…私にとって、神社は自分は何をしなければならないかを明確にする場所でもあるのです？気づけば２月も初旬。日に日に寒さが増している感じ…。ズボンをまくって、チャポンと入れば、ジワワワーッと鳥肌が立って全身に血が巡っていくのがわかる。き、き、き、気持ちいい～。10分もすると頭のてっぺんまでぽかぽかして汗ばんできた。ストレスや緊張によって凝り固まった筋肉や神経を、足湯でほぐす。メールが～あっ神谷さんからだ「お誕生日おめでとう！寒い日が続くので、風邪ひかないようにね。」「神谷リーダー、ありがとうございます！まさか私の誕生日を覚えていてくれているとは思わなかったので、雑貨店オープンに向けて、神谷リーダーから教えてもらったwork Basicsを参考にして、進んでいきます。あづみ」小腹が空いたので、たまにはガレット食べたいと‼という日があります。今日ですけど～周期というか…何でしょうね？気分だと思いますが…。コンプレット（完璧という名のガレット）を食べて帰ろう。オープン予定まで１０２日・…今日も悩もう。Episode５。へ‥※Complète crêpe complète（クレープ・コンプレット）ソバ粉クレープの最もスタンダードなものはハムとチーズと卵を乗せて四角く折り返したコンプレットと呼ばれるものですが、そば粉を使っているため香り・味・食感がよいことが特徴です。そば粉の栄養と卵やチーズやハムを加えることで、栄養バランスもバッチリ！コンプレットとはフランス語で完璧という意味？？【ママ割会員様エントリーでポイント3倍】 Panasonic パナソニック 電動自転車 Jコンセプト 20インチ JELJ013 2021年7月発売モデル価格：113640円（税込、送料別) (2022/2/23時点)楽天で購入
February 24, 2022
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Buzzる？
バズるとは、主にSNSなどのインターネット上で投稿が話題になり、多くの人の注目を得ることを指します。バズレシピとは、SNSなどで拡散され話題となったレシピのこと。パックの合い挽き肉に塩胡椒して、そのまま両面を強火で焼くだけの「やけくそハンバーグ」もいいけれど～家族で食べるときはコレ！手軽だからうれすれしい。4人前ハンバーグパテは形を整えるだけ‼！牛挽肉400ｇ、塩少々、粗挽き黒胡椒適宜、サラダ油適宜。バンズ＆トッピング：ハンバーガーバンズ４個、野菜類・ベーコン・チーズ好みで用意、マヨネーズ・好みのソース各適宜。牛挽肉100ｇを手に取って、手のひらで厚さ1.5ｃｍくらいに整え、側面を軽く押さえて平らな丸型にまとめる。（これを４個作る。）アルミホイルに塩・黒胡椒をふり、パテをのせる。パテの上にも塩・黒胡椒をしっかりふる。フライパンに油をひき中火でパテを焼く。焼き色がついたらヘラを差し込み、上面を手で押さえてひっくり返す。ここでチーズをのせてもいい。表面に赤い汁がしみ出てきたらミディアムの焼き上がり。牛100％なので中まで火が通らなくても。好み加減に焼いてお皿に盛る。あとは…自由にはさんで食べる‼！端肉を使えば、食べこたえあるハンバーガーに！（牛切り落とし肉をフードプロセッサーに入れて、数秒撹拌。挽肉状にしなくても、全体に粘りが出ていれば、塊の部分が残っていてもOK。包丁で粗めに叩いてもよい。） 極上のハンバーガーよりI`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪ メール便 全国送料無料 シェーバー フェイスシェーバー パナソニック フェリエ 女性 メンズ レディース シェーバー panasonic 眉毛 眉シェーバー 肌 優しい 除毛 フェイス用 シンプル 持ち運び シルバー ピンク ルージュピンク 電動 電動シェーバー シェイバー価格：2980円（税込、送料無料) (2022/2/22時点)楽天で購入
February 23, 2022
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ブルーモーメント：歩歩歩？（さんぽ）
歩歩歩？（さんぽ）（episode３） きょうの予定は、出店場所のリサーチ。どこにつくっても、それぞれメリットとデメリットがある。繁華街や商店街の中なら、だまっていても人は集まるがライバル店も多いはず。でも私は郊外を選んだ。駅からの距離、周辺の環境、広さ、家賃、自分の絶対譲れない条件と妥協してもいい条件？「未知の世界を探求する人々は、地図を持たない旅行者である。地図は探求の結果として、できるのである。目的地がどこにあるか、まだわからない。もちろん、目的地へ向かっての真直ぐな道など、できてはいない。」と湯川秀樹氏のことばが・…想定される営業時間内に見込み客となる人が集まる場所で、見込み客の人数に対して、競合がいない、もしくは少ないこと、わかりやすく、かつ入りやすい物件環境にあること・・・？駅から歩いて12分なら、あっ、帰宅途中の動線も。対象のエリアの人口(住民基本台帳）を市のホーム―ページ上で入手しょう。お茶でも飲んで帰ろうかな。お店のネーミングが素敵な「歩歩歩」という店にランチを兼ねてだったので、たまごサンドから。↑なんと注文を受けてからゆで卵を潰して、パンをスライスして作ってくれます。パンナイフで迷いなく均一にスライスするマスター、まさに職人技！パンはしっとりふわふわ、マヨネーズも絶妙な量ですごく美味しい！！お値段が申し訳ないくらいレベルが高い。プリンとサイフォンコーヒーとセットでプラス￥100と、コーヒー代とほとんど変わらないなんて信じられないー！！コーヒーもめちゃ美味しい！帰り際「またねー！」って言ってくれたから絶対また行きます‼！まぁ、こんな日もなくては・・・オープン予定まで１０６日・…今日もがんばろう。 Episode４。へ‥※ゆで卵をつぶして作る「タマゴサンド」は、黄身と白身、両方の食感を感じられるようにするのがおいしさのポイント。材料 （2人分）卵 4個、バター15g、マヨネーズ 大さじ３、塩・粗挽き黒コショウ各適量、食パン（8枚切り）6枚。卵は冷蔵庫から出しておく。鍋に水を入れて強火にかけ沸騰したら、卵をおたまに乗せてそっと鍋に入れて、8分半茹でる。茹で上がったら、すばやく氷水を入れたボウルで冷やす。バターは室温に戻す。茹で具合の目安（沸騰したお湯で8分半茹でた場合）卵が冷えたらボウルから取り出して殻を剥き、キッチンペーパーで水気を取り、粗みじん切りにする。それをボウルに入れて、マヨネーズを加えてヘラで混ぜる。塩、粗挽き黒コショウを加えて味を調える。全ての食パンの耳を切り落とし、片面にバターを塗る。そのうち3枚はバターを塗った面に卵をまんべんなく塗る。 上に卵を塗っていない残り3枚の食パンをそれぞれ対にして乗せ、ラップで包み、冷蔵庫で10分寝かせて卵と食パンをなじませる。10分経ったら冷蔵庫から取り出し、ラップをはずして半分に切れば完成‼！パナソニック 乾電池エボルタNEO付き LEDランタン(球ランタン) ブルー BF-AL05N-A価格：2618円（税込、送料無料) (2022/2/21時点)楽天で購入
February 22, 2022
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ブルーモーメント：この冬一番の大雪だ――
この冬一番の大雪だ――（episode2） 素晴らしい朝が来ました！外気マイナス5度。ひと晩で フワッと積もり 程々の降雪で雪景色をゆっくりと楽しむことができそう。朝は木の枝にもたっぷりの雪が付着していて、雪が降ったからといって、こういうふうに木に着雪がきれいに付く日はあまりない。 まるで木に花が咲いたように。気温や雪の湿り気具合や、様々な加減で 細い枝先までしっかり雪が乗る。 桜のつぼみが…あと２か月で雪の華は桜に変わる。外気マイナス5度。それほど寒くない。南からの雪は暖かい。そろそろ、個人情報を入力した不動産屋へ足を運ばなければ。情報も集めながら物件探しへ。 見つかれば次のステップに、内装工事・ホームページ・参考になる店‥などを歩き回なければならない。 久しぶりに18,000歩も歩いて足が棒・・・ ～ 鍛え直さないと店が見つからないよ～（笑）オープン予定まで１１１日・…今日もがんばろう。Episode3。へ‥※風花（かざはな・かざばな）」は、積もった雪が風に飛ばされて飛んでくる様子・晴れた日に雪が風に舞う様子。のことです。ひらひらと舞う雪を、花びらにたとえたのですね。？“樹雪”という言葉は無いようですが、画像の説明には付けられているので、一応、一般に知られている言葉ということで…風雪で枝まで着雪していることを？？18,000歩は、平均的な歩幅70cmを採用したとすると、12.6ｋｍ！ウォーキング時の歩幅は、歩幅はおおよそ65～85cmのと範囲に収まることが多いで…ペットカメラ パナソニック 防犯 カメラ KX-HDN215-K HDペットカメラ ブラック価格：23800円（税込、送料別) (2022/2/20時点)楽天で購入
February 21, 2022
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ブルーモーメント：散歩に出かける時間は日の出前。
成功体験を参考にして起業することは一見成功への近道に見えますが、現実には成功よりも失敗のほうがはるかに多いので、失敗を参考にして、その轍を踏まないようにする方が役立つようです。・・・・・・・か。行け行けドンドンはダメ‼！安易な起業かもしれない…？ 散歩に出かける時間は日の出前（episode１）定期的に散歩をするようになったのは、いつごろからだろう。たしか、気分転換やストレス解消ために始めたのだが…普段は聞こえない遠くの大糸線のレール音がかすかに聞こえてきた。向こう側からジョキングの人が「おはよう」と言って去っていった、わたしも慌てて「おはようございます」っと、目線を上にあげると赤や青。オレンジなどの色の街並みが見える。なかなか考えがまとまらないイメージマップを。足が動くと、私の考えも流れ始めるのではとウォーキングをしながら考える。人や車も通るし、視覚、聴覚からいろいろな情報が入いるので、リラックスしながら頭の中を整理しながら足を運ぶ。お店で売りたい商品や内装、インテリア、ディスプレイ、今まで自分がいいな！と思ったものが多すぎる。自分の考えを明確に整理すればもっとやる気もアップする。さぁ、家に戻らなければ、ラール ブル（L'heure bleue）の時間も過ぎた。 ふー深呼吸をして、ひんやりとした冷たい空気で肺を満たすあの感覚は嫌いじゃない。オープン予定まで１２０日・…今日もがんばろう。 episode2。へ‥※薄明（はくめい）は、日の出のすぐ前、日の入りのすぐ後の、空が薄明るい（薄暗い）時のことで、大気中の塵による光の散乱により発生する。英語のトワイライト（twilight）も薄明のことである。 Blue moment：辺り一面が青い光に照らされてみえる現象。天気が良かった雲のほとんど無い、または全く無い空気の澄んだ日にだけ現れる。weck ウェック タオル ガーゼ 【あす楽14時まで】 ネコポスOKウィズウェック ジャガード織り ガーゼタオル with WECK3重ガーゼ ハンカチ ハンドタオル ガーゼタオル 生活用品 生活雑貨 男性 メンズ 女性◇レディース ギフト プレゼント オシャレ おしゃれ価格：825円（税込、送料別) (2022/2/19時点)楽天で購入
February 20, 2022
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そろそろ……。（散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No５４ 老いの不安を少しでも減らすには……。日向あづみ「がんばる」のは、絶対量の問題ではなく、ときには、いつもがんばる人でいるのをスパンとやめてみる。がんばらないという選択肢が、きっと老いの人生をおもしろくしてくれるはず！自分自身の「強み」を把握しておくことではないでしょうか。老後の暮らしは十人十色、お互いにその違いに感心し、改めておかしがり、呆れて笑って眺められればいい。若いときには、立派な生き方を見習う必要もあった。しかし、老後なら立派でなくていい。他人の人生を傷つけたり、その運命の足を引っ張るようなことさえしなければ、たいていの愚かさも許してもらえる？（Q.がんばらないとは？A、まあ、気にしないでいきてください！ ）最近…ドン・キホーテやコストコにいっても「買いたいものがない」と、気づいて、老いを意識しました？ああいうエンターテイメント性を含んだ商業施設にいったときに、テンションがぶち上がって無駄なものを買いまくっていたのは、若さの特権だったんだな、って。大人になると「これはいらない、これもいらない」って、冷静に判断しちゃう。それを自覚して、なんか寂しさを感じました。焼き肉がそんな食べられなくなったとか、徹夜ができなくなったとかも、同じ。ショックをうけつつも。「やぁ～焼き肉きつくなっちゃたよ」「白髪、増えちゃったよ」って、「笑いながら言えるかどうか」結構大事なことなのかなと思っています？いい意味で、だらしなく、鈍感になれるのが・・・？強味‼！知ったかぶり……。より あっ冷蔵庫になにがあったけぇ・・・？？こんな季節には、ほっこりかぼちゃのスープはいかがですか☆かぼちゃをひとくち大に切って種をとり皮をむいて、たまねぎはみじん切りに鍋に入れてやわらかくなるまで煮、やわらかくなったらミキサーにかけます鍋にもどし、牛乳を加えてひと煮し、お好みで塩こしょうしてできあがり！！Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ･･･♡ヽアリガトウ✾“ヽ(｡◕‿◕。)ﾉ”♡ ゆでパスタ調理ケース ムーミン キッチン 電子レンジ 調理 パスタ （ 電子レンジ調理器 スパゲティ スパゲッティ 茹で 計量器 キャラクター MOOMIN レンジ 2人分 二人分 200g用 容器 湯切り口付き 時短 便利グッズ 北欧 ）価格：1220円（税込、送料別) (2022/2/18時点)楽天で購入
February 19, 2022
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焼きねぎ？
ねぎってこんなに甘かった？とろりとした食感も官能的。焼ねぎでは、太さのあるもの、巻きのしっかりしたものを選ぼう！作り方？ねぎ３本を焼き網にのる長さに切っておく。中火で全体が真っ黒になるまでじっくりと焼く。ときどき上下をひっくり返して、全体にまんべんなく火が回るように。ねぎがよく焼けたら、包丁を浅く縦一文字に入れて、外側の黒く焼けている部分を取り除く。その中から、火が通った柔らかな中身を取り出して、食べやすい長さに切り分ける。食べるときは、しょうゆをさっとひとかけ。このひと味で甘さが引き立つし、ねぎ本来の味わいがわかる。くれぐれもしょうゆのかけすぎには注意して‼！ここでは使わなかったねぎの青い部分は、栄養があるので・・・スープをとってもいいし、すき焼きに入れても美味しい。とっておきはかき揚げ！小口切りにして、干し海老と合わせてかき揚げにしたら、もう最高です。冬においしくなる野菜のひとつ・・よりI`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪ パナソニック ホームベーカリー パン焼き器 ビストロ 1斤 43メニュー おうち乃が美対応 レシピブック付き ブラック SD-MDX4-K価格：55675円（税込、送料無料) (2022/2/17時点)楽天で購入
February 18, 2022
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お米の粒（約65g）？
米の消費は、現在減少を続けています。時短料理がもてはやされ、10～30分で食事の支度をする人が少なくない時代に、コメの調理時間の長さと少量調理の難しさは、大きなネックになって？いる。 その点、パスタやうどんなどの麺類は1～2人分だけ用意することがたやすく、手早く調理できる。パスタソースに肉や野菜を入れる、うどんの具材として肉や野菜を入れるといった工夫をすれば、1品で食事が整う。パンなら主食を調理する必要すらない？でも、9月、10月は新米が出揃う季節で涼しくなり、食欲も増す。爽やかなので、なんとなくご飯と味噌汁の和食を食べたくなるのかもしれない？～７０年前頃まで「お米」は大変貴重な食べ物でした。八十八回手間かかっているのだから・…それを縦に書いて｢米｣という漢字に。だから～お米を食べ残すと目が潰れるよ‼ 一粒のお米には七人の神様が宿っているんだよ！‼と・・・言われたことありませんか？“お米一粒には七人の神！？一般庶民が不自由なくお米が食べられるようになったのは１９５１年（昭和２６年）頃からです？つい７０年前頃まで「お米」は大変貴重な食べ物でした。ある時は貴重なお米に対する感謝のため、ある時は子供の躾のため、そしてある時は馴れや贅沢を戒めるために「七柱神」の話を言い伝えていたのかもしれません。七柱神の正体とは…七福神説。大乗仏教の経典「仁王経」に「七難即滅、七福即生」とあります。「七福神」を信仰すると「七難」が消滅し「「七福」が生成するという教えです。五穀豊穣を迎えるためには「七難」からの回避が必須だったため、「七福人信仰」と結びついたのではないかとし推測しています。「七福神」・大黒天、毘沙門天、恵比寿天、寿老人、福禄寿、弁財天、布袋尊。「七難」・日月失度の難、星宿失度の難、災火の難、雨水変異の難、悪風の難、亢陽の難、悪賊の難。※七行説七行とは天地万物の五要素「木火土金水」の五行（自然界のエレメント）とプラス二行のことです。木：稲の体、五行思想の風の働き・火：太陽からの光と空気から伝わる熱、土：稲が育つ水田の土壌、金：土壌や水分に存在する鉱物、水：水田に注がれる水、天から降る水。二行：生きとし生けるものたち（水田に環境の存在する害虫、益虫の区別ない全ての生物）・お米を育てる人たち（農作業者）水田生物と人間が含まれており、稲作に必要不可欠な要素が全て網羅されている七行説がお気に入りです。（参考や参照・食と農：後藤 芳宏 薯）“ついでに、新米とは……地域によって差があるものの、2021年に収穫されたお米は、秋に店頭に出てきた時期から、2022年の年明けくらいまでに売られているものが新米となります。（あくまでこれは表示上のルールとして設けられているものです。）お米の収穫は基本的に年1回なので、2022年の1月1日以降に精米・包装されたお米も新米と同じ2021年に収穫されたものですよ。・米穀年度での新米の定義：前年の11月1日から今年の10月31日までの1年間に収穫されたお米のことを指します。・JAS法に基づく新米の定義：収穫した年の12月31日までに精白や袋詰めがされているお米をさします。以上のように、少しややこしいのですが、新米の定義は実は2種類あるのです。米穀年度を基準とするのか、JAS法を基準とするのかで異なります。？？ 品種や炊き方により違いはあります・・・より茶碗1杯（中盛り）のごはんの重さは約150gで、お米（精米）だと約65gです。茶椀1杯のお米の粒（約65g）を数えると、約3,250粒あります。I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワ Panasonic ライス&クッカー おどり炊き SR-UNX101【お取り寄せ】（5〜7週程度見込み）での入荷、発送価格：44787円（税込、送料無料) (2022/2/16時点)楽天で購入
February 17, 2022
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焼餅。
中国の北京などの華北地方で、小麦や大麦の粉を使って作られる、小ぶりの丸いパンの一種。比較的水分が少なく、表面にゴマをふることが多い。ハンバーガーのように腹を割り、炒めた羊肉などを挟んで食べることもよく行われる。“焼餅（シャオビン）。材料：薄力粉・強力粉各150ｇ、ベーキングパウダー小匙1、塩小匙1/2、砂糖小匙１、ぬるま湯１５０ｍｌ。白ごま適量、ゴマ油。 まずは小麦粉に水を加えて混ぜ合わせ、耳たぶぐらいの柔らかさにします。 この際、砂糖と塩を少々加えておきます。よくこねた小麦粉を、麺棒を使ってできるだけ広く伸ばしていきます。 そしてその表面に、まんべんなくゴマ油を塗りつけます。塗り終えたら、端からコロコロと巻き上げていきます。できあがった小麦粉の棒を、５センチ程度の長さに切りわけます。 そしてまな板の上に立てます。 すると、丸太のような形の団子ができるわけです。そして立てた、丸太のような団子を、お皿の裏側で押しつぶすのです。すると円形のコネ団子ができあがります。表面に、まんべんなくゴマを散らしてくっつけます。そして最後にフライパンで両面を丁寧に焼き上げるとできあがり。（参考や参照・檀流クッキング完全再現：檀一雄・檀太郎・晴子 薯）“日本の「餅」と中国の「餅」は、字は同じでも、意味は全く違います。中国の「餅」は「ピン」「ビン」（bǐng）と呼ばれ、ピンは小麦粉をこねて平らな形にし、焼いたり、蒸したり、油で揚げたりしたものの総称。無発酵と発酵、その中間的なものなどさまざまな種類があり、地域によっても多様な餅があります。それらは調理法によって、焼餅、油餅、煎餅、菜餅などに分けられます。焼餅は、少しの油を引いて焼いたものです‼焼き餅 （やきもち）上賀茂神社、その門前にある焼き餅屋さん。焼き餅はシンプルな和菓子ですが…・…葵家と呼ばれることが多いですが、正式名称は「葵家やきもち総本舗」。餡の粒とコシのあるお餅の食感を楽しみ、またヨモギを使った焼き餅はヨモギの風味と餡の甘みが抜群に合って……いて美味しかったのを～思い出します？？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆) ＃クラフトビール ＃ちょんまげビール飲み比べセット＃ホワイトディ のギフト＃春の贈り物＃山口県萩のお土産#ギフト 山口萩ビール ブルックリン デュッセルドルフ イギリスバートン地方 ドイツ＃詰め合わせ＃ お祝い事に価格：4390円（税込、送料無料) (2022/2/15時点)楽天で購入
February 16, 2022
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イングリッシュマフィン？
伝統的なイギリスのパン。焼くときに完全に火を通さず、八分通りに焼き上げておき、いただくときに周囲に横からフォークでブツブツと刺して穴をあけ、二つに割ってかるくトースト（トーストすることで香ばしく、さっくりとした食感が楽しめますよ。）し、バターを塗っていただきます。包丁で二つに切ると、切り口が平らになって、バターを塗ったときにたっぷり浸み込んでくれません？バターばかりではなく、ジャムやクリームをにったり、ハムなどをはさんでサンドウィッチにしても～午後からに向けて、パワーチャージしたいので、コロッケサンド（昨日の残りのコロッケですが…）あっ、フライドエッグも入れて////食パンより血糖値が上がりやすいと言われているイングリッシュマフィンですが、パンは糖質の塊です。多少の具が乗ろうとも依然糖質の割合が高く、食後の血糖値が上がりやすくなっていますので・・・？野菜、海藻、きのこ類などのサイドメニューと組み合わせ、サイドメニューを先に食べてからイングリッシュマフィン後から食べますから！でも、サンドウィッチなのに？？？（笑う）イングリッシュマフィン保存方法？保存しておく場合には冷凍がおすすめ。冷凍する前には半分に切り分けておくようにしましょう。冷凍前にカットしておくことで、食べたい時にすぐ食べることができて便利です。すぐ食べてなくなるので～でも一応・・・？イングリッシュマフィンを二つに割ったら、ラップでしっかりと包み込みましょう。（1か月ほどはそのまま保存しておくことが可能。）ラップを外したら、凍ったままよく温めたオーブンで焼き上げれば解凍完了‼！材料：強力粉500ｇ、イースト9ｇ、砂糖10ｇ、塩5ｇ、ぬるま湯350ｇ、ショートニング20ｇ、コーンミール適量。（直径8.5ｃｍ、深さ2.5ｃｍのマフィン型22個分）イングリッシュマフィンは、トーストしてから食べるという事を前提にして作られているのだそうです・・よりＩ`m sorry・Please forgive me・I・ love you ・Thank you 今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! 最大1500円引+限定特典+最大P25倍★楽天総合1位★月間MVP受賞【NIPLUX公式 HEAD SPA】ヘッドスパ 頭皮マッサージ ヘッドマッサージ ヘッドマッサージャー 頭皮エステ 電動 頭皮ブラシ 頭皮ケア 防水 バレンタイン 福袋 プレゼント ※ 医療用 マッサージ器 ではありません価格：9800円（税込、送料無料) (2022/2/14時点)楽天で購入
February 15, 2022
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唐津のケイラン…？
「唐の津」と書いて唐津。その当時「唐」とは韓国や中国の呼び名であり、つまり唐へ渡る港というのが地名の由来？ケイランとは、米粉でつくった生地で餡をまいた、素朴な和菓子です。豊臣秀吉が朝鮮出兵のため、名護屋城に滞在していた頃、浜崎の諏訪神社に戦勝祈願した際に地元民が献上した和菓子。豊臣秀吉が「これを食べたならば、戦に勝つまで帰らん」と語ったエピソードがあり、「帰らん」という言葉が和菓子の名称の「けえらん（けいらん）」の由来となったとの言い伝えがあるとか？佐賀県唐津市のＪＲ九州 筑肥線浜玉町浜崎名物？“唐津にこんなお菓子があったなんて、知りもしませんでした。筑紫のケイラン材料：白玉粉200ｇ、片栗粉50ｇ、こしあん（市販品）200ｇ、クッキングシート、葉ランなど。白玉粉に片栗粉をやや混ぜて、水を加えて耳たぶの固さにこねます。小分けにして約4㎝の玉に丸め、濡れ布巾の上にのせ、めん棒で１３×7ｃｍ程度の楕円型に薄く広げる。クッキングシートの上に広げておき、蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で2～3分、透明感が出るまで蒸す。蒸しあがった上に棒状にまとめた餡をのせ、くるりと巻いて形作り、葉ランなどの上にのせる！（参考や参照・檀流クッキング完全再現：檀一雄・檀太郎・晴子 薯）“唐津といえば・…日本独自の美意識である侘び寂びにもつながる器のシンプルさは、茶人に愛されてきた唐津焼の産地として知られ、器や焼き物ファンにはたまらない人気の観光地ですよね。唐津焼には「作り手八分、使い手二分」という理念があります。この言葉は「作って完成ではなく使ってもらってこそ真の完成」という意味を持っています。器は人々の生活の1部になってこそ、その美しさを発揮するという考え方です。もらって嬉しい！唐津の土産←唐津焼 こし餡をカステラ生地で包みこんだ、まん丸のお饅頭で、コロンとしたフォルムが可愛い松露饅頭、魚のすり身に玉ねぎ、ニンジンなどをまぜ、コロッケ風にパン粉をつけて揚げた魚ロッケ・…いかをすり身にして、玉ねぎなどを練り合わせ、細く切った皮をまぶして蒸しあげたいかしゅうまい‥など誰か・…送って？？より‼！Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ･･･♡ヽアリガトウ✾“ヽ(｡◕‿◕。)ﾉ”♡ WOODS レディースシューズ 防水シューズ 軽量シューズ トレッキングシューズ アウトドアシューズ ウィンターブーツ スノーブーツ レースアップブーツ カジュアルブーツ レインブーツ ハイキングシューズ woods WDL304 (wdl304)価格：7920円（税込、送料別) (2022/2/13時点)楽天で購入
February 14, 2022
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そばがき・…
蕎麦掻き（そばがき）とは何か？そばがきとは蕎麦粉を熱湯でこねて作る食べ物です。現在、蕎麦粉の料理として主流の蕎麦切り（蕎麦）と違い、茹でないので蕎麦粉本来の味が楽しめます。そのため蕎麦粉の質にこだわりを持つ手打ち蕎麦屋のメニューにもよく載せられています。「そば」といえば、麺状に細く切られた物をイメージしますが、実は麺にして食べ始めたのは江戸時代以降で、それまでは蕎麦粉を練った「そばがき」として食す方が一般的だったそうです？そばがきの基本的な作り方は「椀掻き」：お椀にいれた蕎麦粉に熱湯を注いで掻き混ぜて作るので椀掻きと呼んでいるとか。…・…「鍋掻き」：鍋に入れた蕎麦粉を水でよく溶き、加熱しながら掻き混ぜていく方法・…の二種類です。しかし最近では、電子レンジで作る方法も用いられるようになりました。電子レンジを使って作る方法：蕎麦粉50g、水150ml、ある程度の深さと大きさがある耐熱容器を用意する。蕎麦粉と水を耐熱容器に入れてよく混ぜ、ラップをかけておく。電子レンジで加熱する。目安は600wで約1分30秒。機種によって加熱時間が異なるので、様子を見て加減する。加熱完了後ラップを取り、全体をしっかり混ぜ合わせて完成。～そば切りは素早く食べないと伸びてしまうので最初に食べて、そばがきは伸びることがないため、ゆっくりと味わうことができますが////蕎麦切りの発祥地は長野県の木曽地方だという説もあるようだが蕎麦切りは、蕎麦の食べ方としては最適……さて、「そばがき」の話に戻りましょう。薬味は、そば切りの薬味と同様だと思っていただいてよろしく、さらしネギだとか、削りぶしだとか、モミジおろしだとか、ノリのせん切りだとか、切り胡麻だとか…を思い思いにふりかけながら、お醤油味で。もちろん、ダシをつかったそばつゆでも結構。わたしは…あんこ！でも美味しいですよ。Ｉ`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you |●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀･) ＜ｺｯｼｮﾘ☆ｧﾘｶﾞﾄｫ♪アイマッサージャー 目元エステ ギフト 温熱 疲れ眼 目元 ケア ホットアイマスク 快眠 振動 むくみ たるみ 改善 目元マッサージャー 眼精疲労 エア加圧 フィット USB充電 Bluetooth音楽 コードレス 日本語音声 男女兼用 ギフト バレンタイン デー プレゼント価格：6980円（税込、送料無料) (2022/2/12時点)楽天で購入
February 13, 2022
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椿餅。
あづみ野の２月は、立春の声を聞いてからも厳しい寒さが続き、梅の開花もなかなか進まず、・…とはいえ、ようやく中旬を過ぎるころからは、春の日差しを感じる日も増えてきました。 この時期のお菓子としてぜひご紹介したいものが椿餅。この椿の葉一枚一枚が、形や大きさの揃ったもの、お餅に坐りの良い、捻じれのないものなどの選別を経たものであることも明らかに伝わってきます。葉の両端を落とした形も、餅の姿に沿っていて、愛らしく思われます。そして上下に厚みのあるしっかりした椿の葉があることで、ネットリと蜜を含んだ道明寺の餅が、皿や懐紙にくっつかず、とても扱いやすいのでしょうか。 さて椿餅の話に戻りましょう。椿餅は菓子の中ではかなり古い起源を持つもので、源氏物語（若菜上）に登場します。源氏の六条院での春三月の蹴鞠の会の後、蹴鞠に打ち興じた若い公達らに出された甘いもののひとつとして……。「次々の殿上人は、簀子に円座召して、わざとなく、 椿餅、梨、柑子やうのものども、さまざまに箱の蓋どもにとり混ぜつつあるを、若き人びとそぼれ取り食ふ。」とあります。この時代にはまだ餡はなかったので、道明寺粉の餅そのものに甘味を染み込ませたものだったらしいです？ 餡がない（平安時代は？）？和菓子の原点とも……？？柏餅や桜餅も葉っぱに包まれている有名な和菓子ですが、「椿餅」はそれに比べたらあまり知られていない和菓子ではないでしょうか？まだ浅い春にいただくお菓子「椿餅」。味は、こし餡の絶妙な甘さ、ニッキ入りのお餅、ほんの少しついたツバキの葉の香りが口の中で溶けあい、とても美味しかったです！！ 食べものの話で出てくる、「むかしはよかった」これは何だろうと考える？。新しい味が生まれるたびに、古くなって消えようとする味は、愛惜の対象に～しかし、そのようにして失われてゆきつつ味が、食文化が流行現象になってからのことだろうか……よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! ヒーター パネルセラミックヒーター 温度センサー・人感センサー付き 消臭・抗菌・制菌・抗ウイルス・抗アレルゲンフィルター搭載 DSF-VP121(W) セラミックヒーター セラミックファンヒーター パネルヒーター おしゃれ 山善 YAMAZEN 【送料無料】価格：9980円（税込、送料無料) (2022/2/11時点)楽天で購入
February 12, 2022
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甘じょっぱい・・・（散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No５３. 日向あづみ 体力の衰えは病気に対する抵抗力を低くさせて、さまざまな病気にかかりやすくなります？体力の維持、向上させるには運動を継続しなければなりません？だいじょうぶ、まだ土俵は割っていません‼！まぁ、えぇえぇ・…ウォーキング？ ウォーキングは練習しなくても、誰もが手軽に行うことができます！簡単にできる運動であるのに、ウォーキングには持久力、筋力、敏しょう性などの体力を総合的に高める効果が～「人生８０年の時代」第２の人生を豊かにする準備をしなければならないかなぁ…・…これからの人生は、自分自身がつくっていかなければ！？？人間は何歳まで生きるべきだろうか？「自然にまかせよ」という声がきこえる。「病むときは病むがよし。死ぬときは死ぬがよし」という声もきこえる。しかし、老いる国をどうかんがえるのか？思い悩む・・・ところではある。医学が進歩すればするだけ、人びとは長生きする。せっかくこの世に生まれてきたのだから、生きている間は健康でいようか？ウォーキングでエンジョイ・エイジング‼！・・・でもその前に→→↓マヨネーズに砂糖とバターを混ぜたものをプレーンのパンに塗りますそこにチーズとハムをはさんで出来上がりです。チーズとハムのしょっぱさの後からフンワリとくる甘さが癖になります？想像と違う美味しさでした☆ 甘じょっぱいサンドイッチ…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I・ love you ・Thank you 今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! イワタニ カセットガスストーブ 【速暖・持ち運び簡単・屋内専用】 CB-STV-MYD価格：9997円（税込、送料無料) (2022/2/10時点)楽天で購入
February 11, 2022
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あづみ野散歩・…
お天気が良いと ついついお散歩に出掛けたくなります。雪が降った翌朝は、またいつもと違った風景にも出会えて素敵ですよ。日影には雪が少し残っていますが～ぽかぽか陽気で散歩日和？天気が良いと朝は放射冷却で−10℃前後の冷え込みとなりますがお陽さまが出てくると暖かく感じられて…安曇野のこの素晴らし景色を眺めながら身体を動かし健康第一にボチボチと過ごしています？健康でなければ何ごとも思うように行えませんので……などと、うらうらと散歩。すべてが眠るように見える世界のなかに確かにあるほの温かさ（笑う） なんで？？Weston Relief？？？検索すると――常念岳に立つウェストン！お茶の香りの後に向うからやってくるミルクの甘みが心に沁みます～ほうじ茶ラテ。・・を飲みながら～ウォルター・ウェストン上高地の河童橋から徒歩約20分。霞沢岳と六百山を望む梓川のほとりに、英国人宣教師ウォルター・ウェストン（1861－1940）レリーフ（浮彫胸像）があります。（こちらは有名！）常念岳に立つウェストン明治27年（1894）英国人ウォルター・ウェストンは当時烏川村長であった山口吉人を尋ねここに宿泊し案内人を得て一の沢を登り常念に出外国人として初めて山頂に立った。雄姿常念岳を望む此の地に当時のウェストン（33歳）の登山姿を再現し、彼を心から歓待し、また彼に同行し案内した人々の名を期して後世に伝え記念する。“上高地の岩肌にはめこまれているウェストンのレリーフは、年配になって太った頃のものである。堀金の常念登山口に立っているウェストン立体胸像は、壮年期の頃の、キリッと引き締まった瘦せ型の面影である。もうひとつ言うならば、堀金のは口髭もたくわえて、なかなかの美男子である。（現在ウェストンに関する資料は、国営公園の石室に展示されている。）（参考や参照・安曇野雑記：中沢 義直 薯）”小鳥たちの声が、地鳴きからさえずりに変わり始めた。 春が近いということ。気ままにお散歩できることが、なんと贅沢な事かと…小さな幸せを感じながら過ごしています。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I・ love you ・Thank you 今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! 【クーポン対象外】 FESTINO フェスティノ ヘッドスパ マッサージ機 ブラシ チャージング ヘッドウォッシュスパ 防水 頭皮ケア 家電 充電式 SMHB-019価格：10450円（税込、送料無料) (2022/2/9時点)楽天で購入
February 10, 2022
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すうどん。
具の入らない、つゆをかけただけのうどん。主に関西でいい、関東ではかけうどんという。かけうどんとは、茹でたうどんに、熱いだし汁を掛けただけのうどんのこと？すうどんとは、だし汁を掛けただけのうどんのことで、具が入っていないそのまのうどんという意味？上手にだしが取れたときは具を入れないようにする？透き通っただしの中をのびのびと泳ぐ乳白色のうどんの姿も、醍醐味であるのだから？うどんは最上の炭水化物♪風邪には「素うどん」がいいときいたから？？ 引き算の料理？出汁（だし）の取り方？？水2リットル、利尻昆布10センチ角1枚、花鰹50グラム、煮干し中型20匹程度、薄口醤油200cc、塩少々。（好みの味に変えてくださいね）水2リットルに利尻昆布10センチ四方1枚を数時間、漬けておきます。中型の煮干し20匹くらいの頭とワタを取り除いたら出汁用パックに入れて、昆布と一緒にさらに30分ほど漬けておきます。頭とワタを取るのは苦味やえぐみを出さないため。中火で火にかけ、沸騰寸前に昆布を取り出します。煮干しは5分ほど煮出したら取り出します。その後、花鰹（50グラム）を投入して約5分、アク取りをしながら出汁をとります。時間になったら火を止めて、花鰹が沈んだらザルにキッチンペーパーなどを敷いて漉します。これで出汁の出来上がり！ 寒そうですがフクジュソウは平気です‼！黄色いお花と白い雪が綺麗ですね。昆布茶でほんだしやだしの素を代用・・よりI`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク 【あす楽】日立 パーソナルブレンダー 0.6L 真空ブレンダー パールホワイト HX-C2000-W価格：4326円（税込、送料無料) (2022/2/8時点)楽天で購入
February 9, 2022
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ソーシャル・ネットワーキング・サービス・…？！
今の時代、SNSに触れない1日なんて、ありえな～い‼！SNSを利用しているつもりで、逆にSNSによって時間や労力を食われてしまってはいませんか？ 寝る前、１日の最後にと、SNSを確認する人は少なくないのではないでしょうか？しかし、それが最大の落とし穴？ スマホから出るブルーライトは、実は、快適な睡眠の大敵なのです？～ええぇ～！？やめれば……睡眠の質が上がる？？起床時の気分や脳のパフォーマンスをよくしたいので・…スイマセン！SNSを批判しているわけでは決してございません。SNSがインフラ化している現在、私達は SNSとうまく付き合っていくことが大事ですよね。自分から発信したいことがない、他人がなにをしているかも興味がない。「いいね」なんてどうでもいい。なんて得難い感性でしょう。パッと写真を撮ればすぐなんて～さっきは言ったけど、実際には投稿や閲覧に占有されている時間はかなり長い。SNS映えするアクティブな生活はSNS断ちしてこそ手に入るのだと納得しました。そりゃそうだよ、一日は誰にとっても２４時間しかないのだから…フェイスブックは見ているだけだし、インスタも最近は放置気味。ツイッターまでは手が出せない。結局、ブログ！だらだら書けるとこが一番続いてるのかな。私にはそれがあっているんだろう。・・・？より朝食は……カンパーニュを使ってトマトのタルティーヌを作りました。余った白身たまごにカンパーニュをくぐらせて、オリーブオイルを敷いたフライパンで焼き、その横で輪切りにしたトマトも焼きます。焼き色のついたカンパーニュにチーズをのせてトマトをのせてお塩をパラパラ振って出来上がり！飾りにパセリを刻んでパラパラとかけました。ん～おいしい！！♬チーズの濃くとトマトの酸味がちょうど良い温かいタルティーヌになりました・…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I・ love you ・Thank you 今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! 探し物を音で見つける Tile Mate 2020（電池交換版）/ スマートトラッカー Bluetoothトラッカー タイルメイト 単品 電池交換可能 おすすめ価格：2370円（税込、送料無料) (2022/2/7時点)楽天で購入
February 8, 2022
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エクレア／éclair
シュークリームと同じくシュー生地でできた定番のお菓子エクレア。日本ではシュークリームが圧倒的に消費量・人気が高いようですが……。スイーツの中でも安定した人気を誇る「エクレア」？シュー生地は、コンビニなどで売っているエクレアのふにゃっとした食感のものと比較すると、少し硬めの高級なエクレール。食べたときの満足度が高いスイーツ↓ 歯切れのよいエクレア皮に、くちどけなめらかなカスタードクリームを詰めたエクレア（シュー）お値段も私むきかもぉ～手を洗って……エクレアとシューを食べています‼！チョコレートエクレアを上下逆に食べると美味しい理由？？チョコレートとカスタード、シュー生地のバランスが逆向きの方がよいから。舌にチョコレートが触れて溶け、その状態で噛むとシュー生地とカスタード、チョコレートの三重奏が生まれる。これがエクレアを美味しく食べる方法なのだという。エクレアは19世紀初頭にフランスで生まれたお菓子です。フランスでの名称は「エクレール・オ・ショコラ」と言います。エクレア（エクレール）とは、フランス語で「電光」や「稲妻」という意味を持っています。エクレアの細長い割れ目やかかったチョコレートの形が稲妻に似ていることが、名称の由来という説があります？？よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! バレンタインデー セール /【公式】ボダム BODUM ブラジル BRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカー 350ml 10948-XY コーヒーメーカー プレゼント価格：2475円（税込、送料別) (2022/2/6時点)楽天で購入
February 7, 2022
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おから・卯の花。
あっ、もう2月か。早い。（って、毎月。言ってるような？）残ってしまったおからの煮物と、茹でて潰したジャガイモを混ぜて、丸めて、衣をつけて、180℃の油で揚げればコロンと可愛いコロッケの出来上がりです。おからコロッケ（材料2 人分 ）じゃがいも（男爵中１個）、おから煮（市販品）100ｇ、<衣>小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、各適量ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ラップに包んで電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、温かいうちに皮をむいてマッシャー等でつぶし、おから煮と混ぜ合わせる。粗熱が取れたらひとくち大に丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に＜衣＞をつけて170℃の揚げ油で色よく揚げる。 近所の豆腐屋さんの生おからは美味しく、むしろ好物になりつつある。おからに色んな具やスパイスを混ぜて調理すると、和風、中華、エスニック……バリエーションをつけるのも簡単で、全然飽きない。 洋菓子ではなくなぜかスコーンを食べていた。"おからスコーン "を食べながら……。素朴な味がくせになる！材料（ひとくちサイズ12個分）生おから100g 小麦粉50g 砂糖12g、BP4〜5g オリーブオイル15〜18g。～…ええぇー！？経験とスコーンは積み上げるものである？？小さな楽しさを添えて過ごしていきたいね。コロナ禍が長期化し、これまでの暮らしや働きかた、生活そのものが根底から揺さぶられるなか、何が正解なのか、何をよりどころとしたらよいのかが不透明な世の中。「国民がコロナを受け入れた時、コロナは終息する」と～確かに。それぞれの意見はあるけれど、自分が正しいと言い張っても解決にならない。マスクは小さな壁だなあとよく思う。今の時期あったかいけどね。国民がコロナを受け入れないかぎり、終息しないということ。重みがあるな。２月のみんなの声を聴こう？？考えることを止めて、自然の音だけに耳を澄まそう…・…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆) 日本酒 三大銘醸5個入り灘五郷 京都伏見広島西条ボンボンチョコレート日本酒 食品 SAKE価格：972円（税込、送料無料) (2022/2/5時点)楽天で購入
February 6, 2022
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きんぴらごぼう////
一般的なきんぴらごぼうは、千切りにしたゴボウ・レンコン・ニンジンを植物油で 炒めて、砂糖・味醂・醤油・日本酒などの調味料を加えて、唐辛子等で辛味をきかせた料理 です。日本的な、質素な食べ物？「きんぴらごぼう」やっぱり、なんといっても、ゴボウはあの歯ざわりと、匂いです。濃いめの甘辛い味付けで、ご飯が進む作り置きのきんぴらごぼう♪材料（2人分）ごぼう小さめ1本、にんじん1/2本、ごま油 大匙1、輪切りの赤唐辛子 1本分。（調味料：醤油 大匙1と1/2、きび糖 大匙1強、みりん 大匙1、酒 大匙1）白ごま 小さじ2。にんじんとごぼうは3cm幅に切ってから細切りにする。ごぼうは切ったあと、さっと水にさらします。※ごぼうは「ささがき」でもOKです。細い方が味の馴染みがいいので、私は極力細い細切りにしています。（水にさらしすぎるとごぼうの香りが抜けてしまうので、さっとさらしましょう。）フライパンにごま油と唐辛子を入れて火にかけ、水気を切ったごぼう・人参を加えて炒める。ごぼうがしんなりしたら調味料を加えて汁気がなくなるまで炒める。白ごまを加えて完成。オススメの一品です‼！ 思わず余らせたくなる♪味がしっかり絡んだきんぴらごぼうに、チーズが合わさって美味しいです！ きんぴらチーズトースト食パン（6枚切り）１枚、きんぴらごぼうとろけるチーズ（スライスタイプ…1枚 or ピザ用…適量）残ったきんぴらごぼうをかき揚げにして、副菜だったきんぴらごぼうを主菜に変身させちゃおう！きんぴらゴボウの豚肉巻き…きんぴらごぼう炊き込みご飯‥など少しだけ余ったきんぴらごぼうがある時に。残りのきんぴらごぼうを再利用できるかも～ごぼうは腸の調子を整える食材として活躍してくれるので・…よりI`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪ 「三層」弁当箱 加熱装置付き おひとりさま 一人炊飯器 一人暮らし 三段式 便利 弁当箱 弁当箱炊飯器 一人用 炊飯器 お弁当箱 コンパクト 小型 保温 お洒落弁当箱 加熱装置付き おひとりさま 一人 炊飯器 一人暮らし 便利 小型 保温 お洒落価格：5056円（税込、送料無料) (2022/2/4時点)楽天で購入
February 5, 2022
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シャンプー？！Sustainable…
市販されているシャンプーのポンプボトルが改良されない限り、最後までストレスなく使い切ることはできないという現状・・・。100均でも最後まで使えるタイプのポンプボトルが売っているので…シャンプーをボトルに詰め替えて使い続けるのは、もしかするともう古いのかもしれない？使い方は簡単で、詰め替えにポンプをいれてホルダーで挟むだけ。詰め替えをそのまま使えるので雑菌の繁殖の心配もなく衛生的です。吊り下げて使うのでボトルの底の水アカを定期的に掃除するという手間もなくなり、お掃除も楽になりますね。ポンプボトルを買い替えることもないので無駄がなくエコにもなりますよ。はじめから脇にそれてしまいましたが……一日の終わりはお風呂ですっきり。そういえば石鹸やシャンプーって、何から作られているのだろう。よく使われているのはアブラヤシの実から採れるパーム油。食用にもなる優れものだが、プランテーションでの大規模栽培は、森林破壊の一因ともいわれる。持続可能な製品づくりをめざす動きがあり、条件を満たすとRSPO認証のマークがつく。一度ラベルを確認してみては？RSPO（Roundtable on Sustainable Palm Oil）とは、世界自然保護基金（WWF）を含む関係団体が中心となり、2004年に設立された国際NPOです。世界的に信頼される認証基準の策定と、ステークホルダー（利害関係者）の参加を通じ、持続可能なパーム油の生産と利用を促進することを目的としています。Plantation：単一作物を栽培している大規模な農園のことで、一種類の作物しかつくっていない大きな畑です。シャンプーを使わず、お湯のみで洗髪する「湯シャン」。頭皮の乾燥やフケを予防できる・湿疹やかゆみなどアトピーによるトラブルを軽減できる・抜け毛が減る・…3つの効果が期待できます。いきなりシャンプーをやめるのではなく回数を徐々に減らしていくのがおすすめ～ですけど？はい 話が分からなくなりましたので…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼ 足元ヒーター 足元暖房 フットヒーター 足もとヒーター デスクヒーター オフィス 足元 パネルヒーター デスク 机 ペット 犬 猫 こたつ ホットカーペット 冷え性 冷え対策 薄型 ミニ コンパクト 1人用 デスクワーク 電気あんか アンカ 省エネ 遠赤外線 つま先 足裏価格：5580円（税込、送料無料) (2022/2/3時点)楽天で購入
February 4, 2022
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コーヒー…・…
美味しいコーヒーが飲みたい。と思うのは誰もが思うことですが、コーヒーは飲んでみなとわからないという事実です？自分の舌に合うかどうかは、自分の舌しかわかりません。淹れ方で味が異なるペーパードリップと味が変わらないフレンチプレスがあります。淹れ方次第で…好みの味ができますが、間違えると雑味が強く出てしまうのがペーパードリップです？美味しいコーヒー探しは、誰がなんと言おうと、美味しいの基準は、人それぞれですので、自分で飲んでみないとわかりません。また、その美味しさを見極めるのも、コーヒーの楽しみ方の一つなのではないかと思います。4：6メソッド？“これまでも、粗挽きの豆の味わいの良さは知られていましたが、おいしく抽出するのが難しいとされていました。そこを解決したのが、この「4：6メソッド」！写真は、中細挽きと粗挽きの比較ですが、右のカップくらい粗く挽いた状態でOK。あとはルールに沿って注ぎ方とお湯の量を工夫するだけで、透明感のある味わいが引き出されていきますよ！① ペーパーを湯通しすること② 総湯量はコーヒー粉量の15倍にすること③ 総湯量を40%と60%に分けて淹れること大きなルールはたったの3つ！ 参照：粕谷哲さんが提唱する「4：6メソッド」。「4：6メソッド」の「4」にあたる最初の40%のお湯は、2回にわけて注ぎます。ポイントは、どちらもある程度の勢いを保って注ぐこと。そうすることで粉がフィルター上で攪拌され、甘みや酸味といった味わいを抽出することができるのです。ちなみに、一投目のお湯は、蒸らしの役割も兼ねているため、粉全体に行き渡るように注ぎましょう。さらに重要なのが、写真のような一投目が落ちきった状態で二投目を注ぐこと。粕谷さんも、「湯量を4：6にわけることよりも、このタイミングをつかめたことが大きな発見かもしれない」と語るほど。この「4：6メソッド」の核となるポイントですよ。コーヒーを淹れるということは、すなわち、コーヒー豆の成分を水に溶け込ませることにあります。その工程が、先ほどまでの40%のお湯の役割。そして、溶け込ませたあとは残りのお湯で濃度を調整していく工程です。残ったお湯をできるだけ等分しながら、3回にわけて注いでいきます。おいしいコーヒーまで、あと少し！“ 味が変わらないフレンチプレス？フレンチプレスの最大のメリットは、何といっても、抽出テクニックが不要なところ。湯量、粉量、蒸らし時間を決めて手順通りに作れば、誰でも味わいがあるコーヒーを淹れることができます。また、コーヒー粉を入れてお湯を注いだ後は、できあがるまで数分放置しておけるのもポイント。忙しい朝などでも時間を有効活用できるのは嬉しいですね‼！ただ…金属フィルターは、カップの中にコーヒー粉が少量入ってしまうことがありますが、多少のコーヒー粉もまた、フレンチプレスの味と言えるでしょう。えぐみや雑味も……より中南米産の粗挽きの豆で淹れるコーヒーが飲みたい？？今季は寒さが厳しいという情報もある。4年ぶりの「御神渡り」の出現に期待が高まる諏訪湖。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ･･･♡ヽアリガトウ✾“ヽ(｡◕‿◕。)ﾉ”♡ スマホ 除菌 ボックス 紫外線 マスク 重複使用 UV 除菌ボックス 消毒ボックス 除菌box アロマ機能付き 携帯 マスク 消毒器 除菌器 ケース iphone Galaxy Xperia ipod タッチパネル 眼鏡 腕時計 補聴器 人気 おすすめ ウイルス 除去 対策 滅菌価格：3180円（税込、送料無料) (2022/2/2時点)楽天で購入
February 3, 2022
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おもいではモノクロ？
茨木のり子さんの残した詩は、今も時代を超えてきらめいています。自分の感性を研ぎ澄ませ、身の回りの小さな問題を解決していくことで、世界はゆっくりと、でも確実に変化していくのだと思います？”車がないワープロがないビデオデッキがないファックスがないパソコン インターネット 見たこともないけれど格別支障もない そんなに情報集めてどうするのそんなに急いで何をするの頭はからっぽのまま すぐに古びるがらくたは我が山門に入（い）るを許さず（山門だって 木戸しかないのに） はたから見れば嘲笑の時代おくれけれど進んで選びとった時代おくれもっともっと遅れたい（「時代おくれ」より一部抜粋） ”茨木のり子の献立帖よりチーズケーキ（岸田 衿子さんより）クリームチーズ200ｇ、生クリーム1/2カップ、小麦粉大匙４、玉子3個、砂糖1/2カップ、バニラエッセンス2～３滴。クリームチーズに砂糖入れてこねる。卵の黄身だけ３個、生クリーム・バニラエッセンス入れる。小麦粉をふるいに入れてふってまぜる。白身泡立てる（先がおじぎするくらい）器にサラダオイルを塗り、いれる。オープン１８０度にする（上下の火）上に焼きいろがついたらアルミはくのせる。（ほどほどのところで火を消し、余熱にて）（作今、ベイクドチーズケーキにはレモンの酸味を効かせることが多いが、レシピにはレモンなし。優しい味である）（参考や参照・茨木のり子の献立帖：茨木のり子 薯）・…新幹線、東京オリンピック、高度成長期、オイルショック、フォークソング、受験戦争、校内暴力、家庭内暴力、共通一次試験、新人類、バブル、２４時間労働、阪神大震災…・…それから、それからなにがあっただろう？コロナ禍が長期化し、これまでの暮らしや働きかた、生活そのものが根底から揺さぶられるなか、何が正解なのか、何をよりどころとしたらよいのかが不透明な世の中。空気をかき回そう！・…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! バレンタインデー ホワイトデー チョコレートビール チョコビール チョコレート独歩・ホワイトチョコレート独歩 3本セット（HC2 HW1）【宮下酒造】【あす楽】価格：1485円（税込、送料別) (2022/2/1時点)楽天で購入
February 2, 2022
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セロトニン（幸せホルモン）…散歩に行こう‼
Let's take a walk！（散歩に行こう） No５２. 幸せホルモン（セロトニン）Serotonin ？？ 日向あづみ心のバランスを整えてくれる脳内物質のひとつで、心と身体を安定させ、幸せを感じやすくする働きを持つと言います。しっかり分泌されていると、ポジティブな気持ちが沸き上がって活動的になるうえに、アンチエイジングや直感力を高める効果も！セロトニンが不足する大きな理由に日光・運動・スキンシップの欠乏があり、現代社会では、これが極端に足りないケースが増えています。一番の原因は、パソコンとスマホ。とは言っても、今さらパソコンやスマホを使わない生活はあり得ませんよね。すごく便利な道具ですし、わたしも毎日使っていますが、それに依存するあまりセロトニンが自然に出る生活を過ごせない人も増えている？まずは自分の依存状態に気付いて、朝早く起きて少し運動しようとか、意識的にライフスタイルに修正を加えることが第一のステップになるんです。まずは朝……目覚めたら太陽の光を浴びる。時間は10～30分、目の網膜に光が入ればOKなので肌を焼く必要はナシ。冬場以外なら曇っていても大丈夫！屋内でも、日当たりの良い窓の近くなら効果があるらしい。そして、日常生活レベルの運動。具体的にはウォーキングやジョギング、自転車こぎなど、無理なく継続できる軽めのエクササイズがいいですね。スキンシップはもちろん、気のおけない友人とのおしゃべり、家族団らん、子供やペットとの触れ合いも有効ですよ。セロトニン活性に必要なのは…日光・運動・直接顔と顔を合わせた交流‼！それから……私たちの脳が快楽を感じる直接の源となっている物質が、俗に「快楽物質」と呼ばれる「ドーパミン(Dopamine)」です。次のようなとき、人の脳の中にはドーパミンが分泌されていることがわかっています。楽しいことをしているとき・他人に褒められたとき・恋愛感情やときめきを感じているとき・美味しいものを食べているとき・意欲的な、やる気が出た状態になっているとき‥など……ライ麦パンを使ってタルティーヌを作りました。パンをカリッとトーストしてクリームチーズを塗り、その上に薄く切ったりんごをのせて蜂蜜をたらりたらりとかけました。ちょっと小腹が空いた時にも良いデザートパンができましたライ麦パンを使いましたが普通のバゲットはもちろん…美味しいと思いますよ。アドレナリン（Adrenaline）……よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ! BASE BREAD チョコパン 8袋 プレーン 8袋 セット 完全栄養食 | basefood 栄養食 置き換え ダイエット 食品 満腹感 糖質制限 タンパク質 低糖質 パン 食物繊維 お菓子 おやつ 全粒粉 雑穀 送料無料 間食 ギフト ベースブレッド ベースフード価格：3980円（税込、送料無料) (2022/1/31時点)楽天で購入
February 1, 2022
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 5月第4週 金曜日のお弁当2026
- (2026-05-22 07:33:28)
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- 取り寄せ美味しい物
- 本日限り！63％off！はかた地どり親…
- (2026-05-24 04:10:03)
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- 今日のおやつ♪
- チーズケーキみたいな今川焼
- (2026-05-23 18:32:24)
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