2012年08月の記事
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小岩の「フォーリーフ クローバー」でブルームーン
小岩のバーは最後に「フォーリーフ クローバー」へ。南口から北口へ。繁華街のなかに見つけました。グループ客で盛り上がる店内。カジュアルな感じですね。少し離れてカウンターの奥席でスタートしましょう。オーダーはカクテル「ブルームーン」。大きく月が見えた夜ですので。リキュールも変わって、なかなか綺麗な色が出にくくなっていますね。「出来ない相談」と言われなくてよかったです。最近銀座支部予選で頑張っている川上さん。これからが楽しみですね。〆はバーテンダー。難易度の高いカクテルです。微妙な分量の違いを感じましたが、ステアはなかなか。日曜日のコンペ頑張ってくださいね。ごちそうさまでした。「Four-Leaf Clover （フォーリーフ クローバー）」東京都江戸川区西小岩1-26-11 和田ビル １Ｆ18:00～28:00Four-Leaf Clover （フレンチ / 小岩駅、京成小岩駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.31
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小岩のバー「サバン」でサイドカー
小岩のバー「サバン」へ。「セイント」からすぐです。バーの扉の前に玄関があってスリッパがあります。思わず靴を脱いで入ってしまいましたが、隣のお店のものでした。前も同じようなことをしたような・・・先客がなくカウンターの手前に座ろうとしましたが奥を案内されます。マスターの目の前の席で。サイドカーをお願いします。ゆっくりと丁寧につくられるサイドカー。高砂の「め～とる」のマスターを思い出します。昔の味ですが、美味しいサイドカー。５０年のキャリアをもつとか。凄いですね。バックバーからウイスキーを探します。アイラな気分でしたのでラフロイグを。ストレートをグラスでいただきます。しばしマスターとお話。昔仕入れたウイスキーと最近の平行輸入品の飲みくらべ。楽しいひと時をすごさせていただきました。どうもありがとうございました。「ショットバー サバン （SHOTBAR SABANG）」東京都江戸川区南小岩6-31-8 福島ビル １Ｆ19:00～27:00日休ショットバー サバン （バー / 小岩駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2012.08.31
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小岩のバー「セイント」でギムレット
小岩のバー「セイント」へ。何度か来ているはずですが、ちょっと緊張するバー。格好良いマスターですが、ちょっと威圧感があるのかな？先客は無く静かな店内。まずはギムレットからいただきましょう。しっかり振られたギムレット。なかなかの腕前ですね。沈黙の店内。ゆっくりとした時間の流れを感じます。次のオーダーはマンハッタン。最近よく飲むカクテルです。ステアもなかなか。美味しく仕上がっています。金曜日の夜。そんなに早い時間ではありません。これだけのバーで一人はちょっと寂しいですね。小岩の飲兵衛さん、もっともっとバーで飲んでいただきたいです。どうもごちそうさまでした！「ＢＡＲ ＳＡＩＮＴ （バー・セイント）」東京都江戸川区南小岩6-31-5 １Ｆ18:30～27:00日休ＢＡＲ ＳＡＩＮＴ （バー / 小岩駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2012.08.31
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小岩のバー「8031 （やおせい）」でラム
本日は小岩で途中下車。金曜日ということでバーをめぐりましょう。銀座ではなく、小岩で。まずフラワーロードをずっと進んで「８０３１」へ。讃岐うどん「元咲」さんのさらに先です。先客は１名。ビールを飲みながらレコードをセレクト中。最初の一杯はジントニックからスタートです。商店街を通る人を眺めながらのんびり。女性バーテンダーさんは良い感じでほっておいてくれます。カウンターは５席ぐらいでしょうか。バックバーにはずらりとラムが。個性的な品揃えですね。最後はサンティアゴのラム。落ち着いた香り。コクのある美味しいラム。もう少しカクテルやウイスキーだけでなく、他のお酒も勉強したいですね。もう一人お客さんが来たところで次に行きましょう。ごちそうさまでした！「8031 （やおせい）」東京都江戸川区南小岩6-25-1819：00～25:00火休.8031 （バー / 小岩駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.31
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築地「なか卯」ですだちおろしうどん
本日の築地モーニングは「なか卯」へ。東銀座で途中下車でしたが、築地場外にもたどり着くことなく小休止です。２４時間営業のチェーン店。入り口の券売機でうどんとカツ丼のセットをぽちっとな。すだちをぎゅっと絞っていただくうどん。なかなか美味しいですね。セットでカツ丼（ミニ）もお願いしてしまいました。朝からボリュームたっぷりですね。「ねこ屋」さんの近くにあった「なか卯」。たまには悪くないですね。どうもごちそうさまでした。「なか卯 築地二丁目店」東京都中央区築地2-14-1 河瀬ビルなか卯 築地二丁目店 （うどん / 築地駅、東銀座駅、新富町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.31
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大門「ラーメンますみ屋」でビール
本日のモーニングは大門。立石の居酒屋「大門」ではなく、都営地下鉄の大門です。浜松町と逆側に歩いていったところに、朝から営業のラーメン屋さんを発見！朝ラーといたしましょう。券売機にビールを見つけます。会社前ですのでノンアルコールのほうを。えらい従業員ですよね。英語が出来ないけど・・・ビール気分でラーメンが出来るのを待ちます。この時間が一番好きかもしれませんね。つきあっちゃうちょっと前ぐらいのドキドキ感です。やってきました醤油とんこつのチャーシュー麺。ラーメンを覆い尽くすチャーシューが素敵ですね。スープもしょっぱめですがまずまず。これで５５０円は嬉しいですね。豚骨醤油のほかに煮干系もあり、かけラーメンが２９０円というお値段。冷やし中華、カツ丼、チャーハンもメニューにあったりします。今度は本物のビールでやりたいですね。ごちそうさまでした！「ラーメン ますみ屋」東京都港区芝公園2-3-7 1F7:00～22:00日祝休 ラーメン ますみ屋 （ラーメン / 大門駅、芝公園駅、浜松町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2012.08.30
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赤坂の「BarTiare（バー・ティアレ）」でギム...
「ブロッサム」で長沼さんの最終調整をみたあと、毛利さんのマティーニ。もう少し飲もうと赤坂へ。水澤さんのバーです。最近お気に入りのカンパリソーダから。プロが作るとちょっと違います。このちょっとがなかなか詰まらない差分。このちょっとを作るための日々の努力なのでしょうね。最後にサイドカー。流石の腕前。色々と教えていただきありがとうございました。今度は一軒目にと強く思うのでした。「BarTiare（バー・ティアレ）」東京都港区赤坂4-2-2赤坂鳳月堂ビル５Ｆ17:00〜翌25:00日祝休
2012.08.29
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築地「天房」で鰯天ぷら
本日の築地モーニングは「天房」。マグロの中落ち定食に鰯天ぷらを追加。刺身と天ぷらで朝から元気が出ます。私以外はみなさんビールで天ぷらをやっています。うらやましい・・・今年は鰯が良いですね。たっぷりと脂がのっています。頭がよくなって英語が出来るように鰯をたくさん食べましょう。旬の天ぷらをいただき、会社へと出発します。ごちそうさまでした！「天房（てんふさ）」東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場６号館6:00〜14:00日祝・水曜休市日
2012.08.29
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青物横丁「おにやんま」でおでん
本日のモーニングは青物横丁「おにやんま」でうどん。冷並きつねにおでん。ツブ貝のおでんは週がわり。お酒なしではつらいですね。これから朝のMTG。元気に出発です！「おにやんま東品川店」東京都品川区東品川4-1-207:00〜15:00 17:00〜23:00日祝休
2012.08.28
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御徒町「兵衛」でビール
御徒町駅近くのガード下。「鶏白湯」という大きな看板がありました。近くに行くと「本日１杯５００円」という張り紙が。ためしに寄ってみましょう。メニューはラーメンのみのようですね。ビールはあるようですのでお願いします。散歩の後の冷え冷えのビールは美味しいですね。丁寧に作られたラーメン。まずはチャーシュー。なかなか美味しいですね。鶏白湯のスープも綺麗に仕上がっています。ビール５００円にラーメン５００円。先客も後客もなし。「美味しい」だけでは繁盛しないのですよね。御徒町駅からも近いという便利な場所にありますので、頑張って欲しいです。味以上に集客も。どうもごちそうさまでした！「兵衛 （ヒョウエ）」東京都台東区上野5-10-1111:00～21：00兵衛 （ラーメン / 御徒町駅、仲御徒町駅、上野広小路駅）昼総合点★★★★☆ 4.0
2012.08.26
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日本橋「だし場」で一杯
コレド日本橋からコレド室町まで歩いたところで小休止。暑いですからね。水分補給で「日本橋だし場」で一杯やっていきましょう。大人気の出汁バー。少し並んでカツオだしとカツオと昆布のあわせをいただきます。１杯１００円の高級なお出汁です。まずは出汁の香りと素材を楽しんで醤油２滴。塩と醤油を入れすぎないほうが楽しめますね。散歩の途中に塩分も補給。混みあうコレドから出発しましょう。ごちそうさまでした！「日本橋だし場」東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1階10:00～19:00日本橋だし場 （和食（その他） / 三越前駅、新日本橋駅、日本橋駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.26
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日本橋「ソーセージ＆ビール 平田牧場」でビール
本日は日本橋をお散歩。暑いなかの運動。水分補給と小休止が必要ですね。コレド日本橋で涼んでいきましょう。４階にある平田牧場直営のお店。ビール、ソーセージ、ホットドック、カレーなどの軽食メインですね。まずはビールから。窓際の小テーブルで。たまりませんね！しばらくしてやってきたソーセージ。ぷりっと齧ると中から肉汁があふれ出します。マスタードも付いていますが、そのままでも充分美味しいソーセージ。さすが平田牧場さんですね。冷蔵庫に常備しておこうかな。ビールとソーセージというスペシャルな組み合わせを楽しみました。カレーとかも試してみたいですね。どうもごちそうさまでした！「ソーセージ＆ビール 平田牧場」東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋 ４Ｆ11:00～23:00※日祝11:00～22:00ソーセージ＆ビール 平田牧場 （ビアバー / 日本橋駅、三越前駅、茅場町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2012.08.26
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京成立石の居酒屋「さくら」で焼酎
本日は立石駅前の「立ち呑み酒場 さくら」へ。入って手前はカウンターで奥はテーブル席になっており、立ち飲みではありません。まずはチューハイからスタート。価格は２００円。立ち飲み価格ということですね。ただ小銭を握り締めて飲みに行くわけではなく、チケット制です。1,000円で1,050円のチケットを買って飲むという方式。ぴったり使い切れずに次回に・・・というのが狙いなのでしょう。肴の種類も豊富。まずはマグロ刺身から。続いてマカロニサラダ。量も適度で、ソロ活動でも色々と試せるのが嬉しいですね。チューハイを２杯飲んだところで、本格焼酎にチェンジです。棚にあった富乃宝山をいただきましょう。肴は明太子を追加。シンプルな酒飲みですね。奥にグループ、手前にソロ客と綺麗なすみわけ。早い時間からの営業と使い勝手は良さそうです。チケットも余ったので再来店しなくてはいけないですね。ごちそうさまでした！「立ち呑み酒場 さくら」東京都葛飾区立石4-26-315:00～24:00※土曜14:00～24:00※日曜14:00～23:00立ち呑み酒場 さくら （居酒屋 / 京成立石駅、青砥駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2012.08.25
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茅場町「鳥ふじ」でビール
本日は茅場町でランチ。「鳥ふじ」で親子丼を食べましょう。日本橋駅からもそんなに遠くはありませんね。土曜日ですが満員に近いお客さんの入り。人気店ですね。でもソロでカウンターには空きを見つけました。さっと片付けてご案内いただきました。まずはランチビールからスタートです。ランチの付け合せの鳥団子と漬物を先に出していただきました。飲兵衛に対しての心遣いが嬉しいです。ランチメニューは以下の通り。メニューを絞ってオペレーションを早くしているのでしょうか？素晴らしいスピードで丼が出来上がっていきます。・親子丼 ９５０円・特上親子丼 １４００円・カツ丼 ９５０円・モツ入り親子丼 ９５０円一日１０食限定の特上は売り切れ。ノーマル親子丼をいただきます。まずは鳥スープ。シンプルですが美味しいですね。とろっとろの親子丼。玉子を分けて入れて丁寧に作っていますね。お肉への火の通りも絶妙です。最後会計までの接客も文句なし。また来たい！と強く思う「鳥ふじ」でした。「鳥ふじ （とりふじ）」東京都中央区日本橋茅場町3-4-6 本橋ビル ２Ｆ11:00～14:0018:00～22:30日休鳥ふじ （鳥料理 / 茅場町駅、八丁堀駅、日本橋駅）昼総合点★★★★☆ 4.0
2012.08.25
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築地「鳥藤場内店」でシンガポールチキンライス
本日の築地モーニングは「鳥藤場内店」へ。東銀座からは場外店のほうが近いのですが、夏の新メニューということでやってきました。鳥藤オリジナルシンガポールチキンライス（８００円）。東南アジアなビールが欲しくなるメニューですね。しかし、出勤前ということでお水で・・・ごくごく薄味のチキンライスにたっぷりの鶏肉。チキンの存在感が素晴らしいですね。ジンジャー、スイートチリ、ブラックと３種のソースで味を変えながら楽しみます。朝からがっつり肉をいただいて会社に出陣です。ごちそうさまでした。「鳥めし鳥藤場内店」東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場８号館6:00〜14:00日祝・休市日休
2012.08.24
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品川「ホエーどん亭 品川店 」
本日は品川で途中下車。品達の丼コーナーに花畑牧場さんが丼のお店を出したので寄っていきましょう。まずはホエー丼の前のビールです。サッポロなのですね。先にコラーゲンスープが出ました。う～ん。先客なしの店内。隣の「伝説のすた丼屋」さんは混んでいるのですが・・・丼は・ホエーどん 750円・ホエーどん（粉雪チーズなし） 650円 ・ホエーどん しお 650円 ・ホエモンどん みそ 650円 ・粉雪チーズカレー 700円 ・ホエモンどん 粉雪チーズみそ 750円 少し価格帯がお高なのかもしれませんね。タレと玉葱の甘さが印象的な豚丼。ホエー豚でなくても良さそうですね。粉チーズとの相性は面白かったです。こんど試してみたいですね。食べ終わるころに、ようやく次のお客さんがやってきました。カップルでスイーツはよろしいかもしれませんね。ソロはボリュームがあって安いほうがよろしいのでしょう。メニューの幅が増えると良いかもしれません。どうもごちそうさまでした！「ホエーどん亭 品川店」東京都港区高輪3-26-2111:00～23:00ホエーどん亭 品川店 （丼もの（その他） / 品川駅、北品川駅、高輪台駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.23
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大門「嵯峨谷」でカレー南蛮そば
本日のモーニングは大門で途中下車「嵯峨谷」でお蕎麦をいただきましょう。立ち食い蕎麦の価格で１０割ですからね。朝から贅沢な気分です。オーダーはカレー南蛮。お蕎麦にカレーをかけたものです。今回は微妙・・・カレーと出汁が一体化したものが良かったな・・・後から来たお客さんが１５０円のプレミアムモルツで、かき揚げを美味しそうに食べていました。敗北感を感じる朝でした・・・「蕎麦 冷麦 嵯峨谷（さがたに）」東京都港区浜松町2-3-22ＧＥＮＺＯビル07:00〜22:00土日祝休
2012.08.23
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新橋の「さだはる」で牛丼セット
ひさびさに西新橋の「蕎麦まえだ」に行きましたら「蕎麦さだはる」になっておりました。でもメニュー構成は前とあまり変わらず、中の人もそのままですね。本日は牛丼とお蕎麦のセット。こちらは新メニューでしょうか？初めての組み合わせです。牛丼の味付けは絶妙。そして蕎麦の美味しさも変わらずですね。たっぷりトッピングをいただきました。ワカメ、たぬき、大根おろしが無料なのです。今度は夜に一杯やりたいですね。どうもごちそうさまでした！「蕎麦 さだはる 西新橋店 （【旧店名】蕎麦 まえだ）」東京都港区西新橋2-9-3 クレビル 1F7:00～22:00※土曜11:00～15:00日祝休
2012.08.22
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銀座「よもだそば」でビール
本日は土曜日。新橋に馬券を買いにきたついでに「よもだそば」です。休日の目的は１つ。ここでビールを飲むこと。週一ペースで来ていますが、いつも出勤前の朝ですからね。普通の３５０なスーパードライですが、染みますね。肴はジャンボメンチ。今週のスペシャルメニューです。ビールとジャンボメンチで一杯やって、最後に蕎麦。蕎麦は温かいのにして、ふにゃふにゃメンチを楽しむべきだったかな？また次回チャレンジしましょう。「よもだそば銀座店」東京都中央区銀座4-3-2銀座白亜ビル1F7:00〜23:00
2012.08.19
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立石「宝塔」でジャンボ餃子
本日のランチは立石「宝塔」へ。深夜食堂の近くですが、まだ寄ったことのないお店でした。オーダーは「ほろ酔いセット」。立石ならではのランチメニューです。お酒Aグループ・生ビール・レモンサワー×２・ウーロンハイ×２・日本酒２合・紹興酒１合肴Bグループ・餃子５個・ジャンボ餃子２個・春巻き２個・野菜炒め・麻婆豆腐肴Cグループ・蒸し鶏四川風ソース・蒸し鶏ニンニクソース・中華風冷奴・サザエのきゅうり和え・レタスと玉子のサラダA~Cのグループで１品づつを頼む形式。まずは暑いのでビールですね。蒸し鶏にピリ辛ソースをかけた四川風。ビールがすすむ一品です。そしてジャンボ餃子。かなりのボリュームでお腹一杯になりそうです。カウンターでのんびりと昼酒。立石の幸せな風景でした。「宝塔」東京都葛飾区立石3-31-611:00～20:30日休宝塔 （中華料理 / 京成立石駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2012.08.18
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札幌「らーめん空 札幌ら～めん共和国」でビール
北斗星で東京に帰る前、おみやげを買って少しだけ時間があまりました。札幌の思い出にラーメンを食べて帰りましょう。札幌ら～めん共和国に向かいます。まずはお約束のビール。北海道のビールは美味しいですね。味噌チャーシューが到着。チャーシューがたっぷりで嬉しいですね。ビールが進みます。熱々のスープに浮いたあぶら。「すみれ」を思い出しますね。生姜と味噌を感じるスープは美味しいです。最後の最後に美味しい札幌の味噌ラーメンを堪能しました。ごちそうさまでした。「らーめん空 札幌ら～めん共和国」北海道札幌市中央区北5条西2-1 札幌エスタ10Ｆ 札幌ら～めん共和国内11:00～22:00らーめん空 札幌ら～めん共和国 （ラーメン / さっぽろ駅（札幌市営）、札幌駅（ＪＲ）、大通駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.17
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富良野「唯我独尊」でビール
札幌から特急で富良野へ。少し遅く起きて、さらに温泉に入ってのんびりとした出発だったため、早くもお昼の時間です。「唯我独尊」で一杯やっていきましょう。富良野駅のすぐ近く。お店はすぐにわかりました。正午より前なのですが、店内はすでに満員。外の席で食べることにしましょう。まずはお約束のビールから。本日のビールはダークのみとのこと。飲みながらカレーを待つこととしましょう。外の席は小汚いですが、キャンプといった趣がありますね。ビールを飲むキャンプ。そんなお店なかったかな？バイクや車がやってきて、すぐに行列が出来ました。凄い人気ですね。カレーも結構待っての到着です。ブラックなソースはそこそこスパイスが効いていますね。美味しかったのはソーセージ。あとビールのおつまみサラミも美味しかったです。トロッコ電車の時間が迫ってきましたので、カレーのように早く食べました。ごちそうさまでした！「唯我独尊 （ゆいがどくそん）」北海道富良野市日の出町11-811:00～21:00月休唯我独尊 （カレー / 富良野駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.17
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札幌「らーめん北熊」でビール
札幌の〆はやっぱりラーメン！遅い時間に営業しているお店が多いですね。なんと「らーめん北熊」さんは朝の９時まで。朝らーも出来てしまうお店ですね。深夜にも関わらず、たくさんのお客さんが入っています。なんとか座れてビールから。寝る前のビール。ちょっと危険ですが、たまの旅ですのでよしとしましょう。おすすめの合わせ味噌で。きくらげが入っていますね。普通に美味しいラーメン。東京の超こってり味噌に慣れていると、ちょっと物足りないかな？でも深夜にいただく飲んだ後ラーメンは最高。どうもごちそうさまでした。「らーめん北熊」北海道札幌市中央区南6条西6丁目 エスエービル 1F21:00～翌9:00らーめん北熊 （ラーメン / 東本願寺前駅、資生館小学校前駅、山鼻９条駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0らーめん北熊 （ラーメン / 東本願寺前駅、資生館小学校前駅、山鼻９条駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.17
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札幌ススキノのバー「ゑすぷり （BAR ESPRIT）」
札幌の澄川にある「バー紺野」さんからの紹介で「ゑすぷり」さんへ。｢きゃふぇ えるみたぁぢゅ｣には行ったことがなく、ちょっと迷って到着。先客はなし。静かに飲んで帰りましょう。まずはサイドカーから。中田ママのところにいらっしゃっただけあって、流石の腕前です。甘みと酸味の素晴らしいバランス。スタートしたばかりのお店。札幌支部長も引き継がれて大変ですよね。でも札幌に人を育てていただきたいです。応援しておりますよ。続いてはマンハッタン。こちらも綺麗なステア。かなり酔われた方が入ってきて、すぐトイレへ。大声で話し始めてしまいました。残念ですが、私もこのあたりで。ごちそうさまでした。「ゑすぷり （BAR ESPRIT）」北海道札幌市中央区南3条西4丁目 カミヤビル4F18:00～27:00 ※日、祝は18:00～24:00ゑすぷり （バー / すすきの駅（市電）、すすきの駅（市営）、西４丁目駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2012.08.16
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札幌澄川の「バー紺野」でマンハッタン
札幌澄川の「バー紺野」へ。地下鉄に乗って飲みに行くという魅力があるバーです。バーテンダーの紺野さんは日本バーテンダー協会の札幌支部長から、北海道統括地区本部副本部長に。本日も常連さんで賑わうバー。マンハッタンからスタートしましょう。春の全国大会、秋のジュニア大会と年に２回はカクテル大会会場でお目にかかっています。勉強熱心なマスターの作るカクテル。美味しいですね。ボリュームあるお通し。焼き鳥屋さんに寄る必要はなかったかな？次はシェイクでホワイトレディ。しっかり振れたカクテルは美味しいですね。メロン半分を大胆に使った「あなたにメロンメロン」。ちょっと全国大会は厳しいですかね・・・最後に新しい札幌支部長さんを教えていただきました。行ってみるかも？ということで住所まで。今回も楽しいバー紺野さんでした。ごちそうさまです！「バー紺野」札幌市南区澄川４条２丁目 EFエミュオンビル３Ｆ18：00〜2：00
2012.08.16
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北海道札幌澄川「福よし」で美唄焼き鳥
北海道は札幌の澄川へ。ススキノから地下鉄に乗ってやってくる澄川。さっぽろ純連さんがグルメ的には有名でしょうか。駅前の焼き鳥屋さん「福よし」で小休止していきましょう。ソロのサラリーマンが晩酌をしていたり、焼き鳥のテイクアウトを受け取りに来たお買い物客ありというバラエティに富んだ客層です。プレミアムモルツからスタートです。美唄焼き鳥をいただきましょう。玉葱も入っているのが特徴でしょうか。チェーン店としては頑張っているように思いました。つくねは普通のつくね。北海道の旅も長くなりました。立石の深夜食堂が恋しくなります。塩ホルモンの鉄板焼きです。ホルモンというと旭川を思い出しますね。焼酎飲みくらべのセットに挑戦です。こんぶ焼酎、しそ焼酎、じゃがいも焼酎です。なかなかよろしいのではないでしょうか？軽くふらっと飲めるチェーン店焼き鳥屋さん。軽くお腹に入れたところでバーへと向かいましょう。ごちそうさまでした！「福よし 澄川店」北海道札幌市南区澄川4条2丁目エイコービル１F16:30 - 27:00福よし 澄川店 （居酒屋 / 澄川駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.16
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釧路「まつりや」で回転寿司
少し遅めのランチを釧路の回転寿司屋さんへ。「まつりや」さんです。ランチピークはとっくに過ぎているのですが、お客さんが入っていますね。お盆の時期ですので家族連れがテーブル席を占拠しています。ソロ客はカウンターへ。昼間から一杯やっている同士もいました。少し嬉しいですね。まずは鮭児から。お店の一推しとしておりましたのでさっそく。なかなかですね。鰯をお願いします。漁が無くても、市場があいていなくても、メニューを揃えなくてはいけない回転寿司屋さんには頭がさがります。マグロを赤味でお願いします。う～ん。続いて海老。選んだネタが悪かったのでしょうか？お魚の居ない時期だったからでしょうか。漁港釧路の実力を見ることは無かったですね。仕入れとメニューの工夫で頑張る回転寿司。軽く飲んで寿司をつまむという飲兵衛にとっては素晴らしい場所ですので、頑張ってもらいたいですね。ごちそうさまでした！「回転寿し まつりや 新橋店」北海道釧路市新橋大道り1-1-1911:30～22:30回転寿し まつりや 新橋店 （回転寿司 / 釧路駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.16
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網走「感動朝市食堂」で海鮮丼
本日のモーニングは「網走感動朝市食堂」へ。いくつもの海産物屋さんが連なっており、刺身や焼き物、ご飯と味噌汁を各店で買って食べるという形式。釧路の和商市場のミニ版という感じですね。（フードコートとも言う？）まずは各店舗を偵察。お盆期間ということで、鮮魚は駄目ですね。さすがに毎日のように築地に行っているとわかってしまいます。お土産の干物を売っているお店で鰊を焼いてもらいます。鰊が焼きあがったところでご飯と味噌汁を買いに行きましょう。普通のご飯だと寂しいので、海鮮丼にしてもらいます。お供は蟹の鉄砲汁です。海鮮丼は観光地の味。鰊は美味しかったですね。鮮魚の揚がっているときにまた来てみたいと思いました。ごちそうさまでした！「網走感動朝市食堂」北海道網走市港町4-1336:30～9:30 ※土日祝6:30～10:30※冬季休業網走感動朝市食堂 （丼もの（その他） / 桂台駅）昼総合点★★☆☆☆ 2.0
2012.08.16
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網走「スコッチバー ジアス」で流氷を見る
網走のバー「ジアス」ヘ。新千歳空港にもバーをもっている鈴木さんのバーです。メインカウンターが２つあるという珍しい店内。お祭りの日ですがお客さんが居ませんね。遅い時間から混み始めるのでしょう。まずはマティーニから。若手バーテンダーさんがしっかりと作っていますね。タコのマリネ。北海道ですね～。バー保志さんのメンバーが空港バーに研修に来たり、保志さんの系列店にジアスメンバーが行ったりという交流の話を聞きます。北海道網走に居て、素晴らしい環境を提供してもらっていますね。続いてはサイドカー。なかなかのバランスです。流氷を使ったカクテル。「プラネット・オブ・ブルー」。ウオッカをベースにシャルトリューズ、ドライシェリー、ブルーキュラソー。綺麗な海の色ですね。かすかに塩気と気泡を感じる流氷の氷。記憶に残るカクテルです。鈴木さんが帰ってきたところでバーテンダー。この瞬間は経営者ではなくバーテンダーさんに。明日行く予定のバー紺野さんの営業を確認いただいたりと大変お世話になりました。また網走に来る予定を作らなくてはいけませんね。ごちそうさまでした！「スコッチバー ジアス （THE EARTH）」北海道網走市南3条西2丁目 第２ツカサビル１階19:00～27:00※日祝19:00～24:00 スコッチバー ジアス （バー / 桂台駅、網走駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2012.08.15
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網走「遊食処 秀」でホッキ
本日の宿泊は網走。繁華街が駅からちょっと離れていますが、ホテルを繁華街のほうにとりました。さっそく飲みに行こうとしますが、凄い人。夏祭りの最中です。屋台と人出でもみくちゃにされながら、下調べしていた居酒屋へ行くも、残念ながら満席。ここで飲兵衛としての勘を働かせて入ったのが「遊食処 秀」。カウンターと小上がりという居酒屋です。まずはお約束のビールから。北海道のビールって何で美味しくなるのでしょうかね。充実したお通し。お通しの美味しいお店は期待できますね。さて、メニューは何を選びましょうか。青ソイの刺身をいただきます。顔が怖い青ソイですが、旨みたっぷりのお刺身です。これは日本酒にしなければ・・・セレクトは宮城県の伯楽星。大好きな日本酒がありました。今日の居酒屋セレクトは大成功。飲兵衛の勘はなかなかです。サービスで出していただきました、ホッキの甘味噌焼き。これが本日一番！お酒がすすむくんです。タコのから揚げです。モノが良いとシンプルな料理が美味しいですね。知床鶏の塩焼きジュレ添え。なかなか美味しい地鶏です。追加した日本酒は「やまとしずく山廃」。刈穂の蔵元さんですね。素晴らしいセレクトです。マスターは小休止中。秀さん・・・立石の深夜食堂を思い出しました。どうもごちそうさまでした！「遊食処 秀」北海道網走市南三条西2丁目17:30～23:30火休遊食処 秀 （居酒屋 / 桂台駅、網走駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2012.08.15
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北海道標津町「武田」でいくら丼
野付半島を散策してランチの時間。「日本一のイクラ丼」という看板を出していた「武田」で小休止していきましょう。カウンターもありますが、すいていますので座敷で。さまざまな海鮮丼のメニュー。ホタテカレーなどもありますね。色々と迷いましたが、初志貫徹で日本一のいくら丼（１５００円）をいただきましょう。２００円の追加で普通の味噌汁があら汁になるとのこと。この微妙な単価アップ作戦。やりますね。日本一は商売のうまさかもしれません。ネット通販でいえばかご際の魔術師。鮭の水揚げ日本一の標津町。普通に美味しいかったイクラ丼。夜もやっていますので標津町に泊まる機会があったら一杯やりたいですね。できれば鮭の季節で。どうもごちそうさまでした！「郷土料理 武田 （たけだ）」北海道標津郡標津町南一条西1-1-511:00～14:00 17:00～22:00木曜日休(5～11月)日曜日休(11～4月)郷土料理 武田 （郷土料理 / 標津町その他）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.15
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中標津「十兵衛」でザンギ
本日の宿泊は中標津。ホテルマルエーでぬるぬるの温泉を楽しみ、居酒屋へ。花火があがっていますね。浴衣で歩いてる人もいます。残念ながら居酒屋はお休みが多いようです。お盆期間ですからね。飲兵衛としての長年の勘で入った「十兵衛」。カウンターと小上がりという居酒屋です。まずは風呂上りのビールから。ビールのお供はザンギ。鳥の唐揚げですね。赤きサイクロンの異名を持つロシア最強の男ではないようです。続いてお刺身。お盆で漁に出ていないからしょうがないですね。日本酒を新政にチェンジしていただきます。花火が終わった頃でしょうか。続々と家族連れが来店します。地域密着の食事どころ兼居酒屋といった感じですね。さて今日は早めに切り上げましょう。ごちそうさまでした！「十兵衛」北海道中標津町大通北1-1318:00～26:00火休十兵衛 （居酒屋 / 中標津町その他）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.14
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根室「ニューモンブラン」でエスカロップ
北海道は根室にやってきました。閑散とした駅前。遅めのランチに選んだのは「ニューモンブラン」。喫茶店という感じの店内。観光客とわかる先客が二組。すいているので４人がけテーブルを占拠していただきましょう。根室名物のエスカロップです。懐かしい昭和の香りのする店内。バターライスに薄いカツを載せてデミグラスソース。東京で食べると安っぽい感じがしますが、こちらは根室。ハイカラな気分でのランチでした。残念ながらビールはなし。喫茶店ですからね・・・「ニューモンブラン」北海道根室市光和町1-109：00～20：00ニューモンブラン （洋食 / 根室駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.14
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釧路「笑の館」でマンハッタン
釧路のバー「笑の館」へ。居酒屋「万年青」で場所を教えていただきましたので、迷わずに到着。先客は４名ほど。カウンターのはじっこで軽く飲みましょう。マンハッタンからスタートです。流石の腕前。日本バーテンダー協会常務理事。北海道統括本部長様です。札幌の紺野さんの紹介をいただいていたのですが、ようやく釧路に来ることができました。何度か大会ではお会いしていましたね。〆はサイドカー。甘みと酸味のバランスが絶妙です。またカクテルの大会でお会いすることでしょう。どうもごちそうさまでした！「笑の館」北海道釧路市末広町3-7 末広銀座２F19:30～26:00日休笑の館 （バー / 釧路駅）夜総合点★★★★☆ 4.5
2012.08.13
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釧路「万年青」で秋刀魚
釧路に到着。雨が降っています。半袖では寒いくらいです。道東に来たという感じですね。一直線に目指した居酒屋は「万年青」。カウンターの奥に席を作っていただきました。まずはビールからスタートです。おでんが煮えていて、炉端で魚が焼かれています。釧路に来たという実感がわきますね。まずは体をあたためようとおでんから。大根・玉子・つくね・つぶでお願いします。燗酒をお願いしていましたらチンチンの熱燗になってしまいました。少しお猪口に注いだ後、さらに日本酒を継ぎ足しで提供。粋なサービスが嬉しいですね。隣の人が秋刀魚を頼んでいましたので、こちらも秋刀魚の刺身をお願いします。「高いですよ」というので「いくら？」と。1,000円で仕入れたものを1,100円で出していただくことになりました。なかなか立派な秋刀魚。隣の人は秋刀魚漁船の人でした・・・炉端で焼く、じゃがいもをお願い。バターと塩辛をどちらかと聞かれて「両方！」と。笑って両方つけてくださいました。最後に豚ロース。たっぷりの量に圧倒されます。燗酒であったまりました。５年ぶりでしたが、変わらず嬉しかったです。次のバーの場所も教えていただき、ごちそうさまでした。「万年青」北海道釧路市栄町4丁目217：00〜31：00無休
2012.08.13
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静内「静内ウエリントンホテル」でモーニング
今回の静内宿泊は「静内ウエリントンホテル」へ。温泉のあるホテルローレル、大浴場のあるホテルサトウに宿泊パターンが多かったですが、直前の日程変更などもあり、初ウエリントンホテルとなりました。お風呂は静内温泉が休業中。みついし昆布温泉「蔵三」。海岸に沈む夕日を眺めながらの温泉です。「静内ウエリントンホテル」自体はこのあたりの宴会需要を取り込めるバンケットルームなどが充実していますが、客室はビジネスホテルタイプ。飲んで寝るだけですのでこれで充分。さて、モーニングです。バイキング形式の朝食。楽天トラベルを使って、格安ビジネスホテルの価格ですので、申し訳ないぐらいですね。美味しい朝ごはん。ごちそうさまでした！「静内ウエリントンホテル」北海道新ひだか町吉野町3-1-1静内ウエリントンホテル （旅館・オーベルジュ（その他） / 静内駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.13
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静内の「赤ひげ」で神亀
静内の居酒屋「赤ひげ」へ。二軒目ですが、もういちどビールから。アサヒスーパードライのエクストラコールド。キンキンに冷えていますね。コクはないですが、すっきりと飲めるビールですね。お通しの枝豆をいただきながらメニューを検討。炭火焼がメインの居酒屋ですね。牛肉、豚肉、鶏肉、魚などたくさんの炭火焼きがあります。豚バラ赤ひげ焼きをいただきましょう。たっぷりの豚バラ。ビールが進む味付けです。続いてはイカ焼き。ゴロ入りのほうにしてもらいました。これは日本酒が欲しくなりますね。ビールからのチェンジを致しましょう。メニューを見て驚いたのが焼酎メニュー。ゴードー１升３０００円。飲みきる人が居るのでしょうか？さすがにチャレンジは出来ず、日本酒を。神亀をいただきます。脂の強い豚バラも、ワタの入ったイカもしっかりと受け止めてくれる神亀。さすがのセレクトですね。いつもの「い炉り」がお休みでしたが、今回の静内は新規開拓が出来ました。また来てみたいお店が増えるのも嬉しいですね。ごちそうさまでした！「赤ひげ」北海道日高郡新ひだか町静内吉野町2丁目2-3917：00～22：00水休赤ひげ （居酒屋 / 静内駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2012.08.12
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静内の「つぼ八」でジンギスカン
本日の宿泊は静内。毎年行っている居酒屋さん「い炉り」は残念ながらお休み。日曜日でしたね。お盆休みということもあり、お休みの飲食店が多いようでした。温泉に入ったあとに水を飲まずに我慢していましたからね。まずはビールということで「つぼ八」へ。めったに入らないチェーン店です。まずはビールから。北海道ですがサッポロではなく、アサヒのスーパードライです。湯上りのビールは美味しいですね。お通しのあとすぐにやってきたサーモンはらす刺身。地元のものが欲しいところですが、贅沢を言ってはいけませんね。予想通りといったサーモン。４２０円という価格に敬意を払いたいです。ここでビールが切れてお酒の追加。生グレープサワーと致しましょう。自分で絞って入れます。続いて登場はつぼ八ジンギスカン。北海道限定メニューでしょうか？濃い目の味付けが酒を進めますね。道産ポテトもちもやってきました。こちらも濃い目。喉が渇いてハイボールを追加です。軽くビール一杯のつもりが、結構飲んでしまいましたね。ごちそうさまでした。「つぼ八 静内店」北海道日高郡新ひだか町静内本町3丁目1番5号 北海交通ビル2Ｆ17：00~24：00つぼ八 静内店 （レストラン（その他） / 静内駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.12
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北海道「そば哲」でカツ丼セット
本日は北海道安平町の「そば哲」へ。社台スタリオンへ行く途中の小休止です。ランチタイムということで３組ほど先客で待ち人が・・・近くに代替案がないので待ちましょう。待っている間にメニューを見せていただきます。さまざまな蕎麦メニューと丼があります。北斗星で朝食をとらなかったので、がっつりいこうと決意。午後の活力ですからね。ようやく席に案内されました。テーブル席と小上がりとあり、結構なキャパがありますね。忙しく働いておられますので、セルフでおしぼりとお水をいただきましょう。少々待って登場したカツ丼セット。シイタケと玉ねぎが入ったボリュームたっぷりのカツ丼です。なかなか美味しいですね。温かいのと冷たいのが選べるお蕎麦。せいろでお願いしました。こしがしっかりとした美味しいお蕎麦。海苔も載っていまして、こだわっている頑固なお蕎麦屋さんというよりも、町場の良心的お蕎麦屋さんといった感じ。車でなければ一杯やりたい雰囲気でしたね。最後に蕎麦湯をいただきました。蕎麦粉を溶いたタイプのどろっとしたもの。こちらも美味しかったですね。食後にはフリーのコーヒー。このゆるさもたまりません。さて社台スタリオンさんとの約束の時間が迫ってまいりました。そろそろ出発しましょう。ごちそうさまでした！「手打そば そば哲」北海道勇払郡安平町東早来259-3910:00～19:30木休手打そば そば哲 （そば（蕎麦） / 安平駅、早来駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.12
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居酒屋「寝台特急北斗星」
本日は寝台特急北斗星で北海道へ。「居酒屋北斗星」として一杯やりましょう。・日本酒は「ゆきの美人 純米吟醸 夏しぼりたて生酒」・焼酎は「金宮焼酎」そのほかにビールや炭酸、天羽の梅、ホッピーなども準備し万全の開店準備です。列車が上野を出発するのと同時に飲み始めましょう。肴は途中で買い込んでまいりました。まずはこちら上野「昇龍」の餃子上野と御徒町のあいだ「アメ横」にある昇龍。このガード下のあたりには昼から飲める立ち飲み屋さんが増えましたね。ジャンボ餃子の昇龍は健在。テイクアウトは生も焼きもOK。お箸、餃子のタレ、ラー油も付けてくれるので旅のお供にも。野菜たっぷりの餃子。冷めてもそこそこ美味しいですね。価格は４５０円と変わってない。ただこの餃子４個でおなかいっぱいになってしまう自分自身が変わったのかな？続いては立石の唐揚げ屋さんより。立石「からあげ 縁」でカリッと京成立石駅を下車して区役所方面へ。鳥房の前を通って少しいったところに「からあげ 縁 立石店」があります。立石のほか浅草、北千住、亀有などにも広くチェーン展開しているようですね。開店すぐの時期は呼び込みを頑張っていましたが、すっかり落ち着いた「からあげ 縁」。いつのまにかアルコールも販売しているようですね。立石というマーケットへの順応力を感じさせます。「揚げたてで～す」と言っていました「カリッと」を買って帰りましょう。１００グラム２５０円ですが、大きさの関係で２６０円でお持ち帰りです。数時間たった唐あげ。不味くはないですが、スーパーのお惣菜コーナーとあまり変わりませんね。揚げたてなら美味しいのでしょうが・・・お肉と仕込み時間の関係でしょうがないのでしょう。その場で食べての「カリッと」でした。続いても立石の名店。立石「愛知屋」でコロッケ京成立石駅から改札を出て右側。宇ちださんへ行く途中に目にするお肉屋さんです。いつも人が並んでいる人気店。コロッケ、メンチカツ、ハムカツ、アジフライなどの揚げ物が並んでいます。居酒屋「寝台特急北斗星」へのテイクアウトはコロッケ。１個８０円というお値段です。コロッケはジャガイモメインの素朴な味。ソースなしでもいけますが、これはソースをかけていただいたほうがよかったですね。濃い目に味付けて下町ハイボールと一緒に！立石「鳥辰」でモモ醤油京成立石駅改札を出て右側。串揚げ１００円ショップへの途中にあります「鳥辰」。テイクアウト専門の唐あげショップです。本日お願いしたのは「モモ醤油」。１００グラムで１９８円。近くにあるライバル店「からあげ 縁」より少し安いですね。少し濃い目の味付け。でも冷めている＋おつまみ仕様としては悪くありませんね。テイクアウト専門店の難しいところは、すぐ食べてもらう揚げたてに味のピークをもってこれないところかもしれません。その点で言うと、「鳥辰」さんはわかっているということでしょう。なかなかの唐あげでした。立石「鳥ひで」で焼き鳥立石の深夜食堂「鳥ひで」。前日にテイクアウトの予約をして約束の時間に向かいましたが・・・店内明かりがついていなくて真っ暗。おまけに店主が不在。テレビでは高校野球をやっています。ちょっと外出ということでしょう。店内で待たせてもらいます。すぐに帰ってきた店主。お買い物のようでした。開店時間を過ぎていますが、店内も店主も準備中。ということで焼き鳥もこれから準備。・・・飲んで待ちますか。立石「鳥ひで」の焼き鳥価格・ねぎ間 １２０円・つくね １８０円・手羽先塩焼 ３５０円・砂肝 １００円・鳥皮 １００円・レバ １００円ねぎ間、つくね、レバをタレでお願いし、手羽先と砂肝を塩で。鳥皮にはバジルをつけていただきました。さすが「うちは焼き鳥屋なんだよ！」というだけあって、冷めても美味しかったです。「居酒屋北斗星」上野 発 19：03 大宮 発 19：30 宇都宮 発 20：29 郡山 発 21：53 福島 発 22：29 仙台 発 23：30 函館 着 6：35 森 着 7：27 八雲 着 8：05 長万部 着 8：29 洞爺 着 8：59 伊達紋別 着 9：11 東室蘭 着 9：32 登別 着 9：48 苫小牧 着 10：19 南千歳 着 10：41 札幌 着 11：15
2012.08.11
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立石「中村屋」で親子丼
本日のランチは立石の「中村屋」さんへ。立石区役所のすぐ近くです。テーブル席に親子の先客。カウンターにソロ客が１名。良い雰囲気です。カウンターで一杯始めましょう。モヒートと迷いましたがビールから。ランチメニューは・焼鳥丼・親子丼・鳥野菜丼・肉そぼろ丼・二色そぼろ丼など種類が豊富。本日は親子丼をお願いしました。スピード提供された親子丼（６８０円）。ランチのスピード感は重要ですよね。スプーンがちょっと残念君。木のものがあるとうれしいですね。お肉はなかなかな親子丼。玉子をもう少し丁寧にするとさらに美味しくなりますね。とろんとした食感が欲しかったです。でも、ランチで美味しくビールが飲めました。ごちそうさまでした！「炭火焼鳥中村屋」東京都葛飾区立石６－１－９11:30～23:00月休炭火焼鳥中村屋 （焼き鳥 / 京成立石駅、青砥駅、お花茶屋駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.11
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御徒町「佐原屋」でホッピー
本日は御徒町「佐原屋」さんへ。改装してからはじめての訪問です。綺麗になっていますが、カウンターメインの構造は変わっていないですね。ホッピーから始めましょう。お通しの冷奴をつまみながらメニューを眺めます。こちらも懐かしいメニューが並んでいますね。お腹がすいていたので生姜焼きから。明日から北海道旅行。スタミナをつけておかなくてはいけませんね。続いてハムカツ。ソースをかけていただきましょう。焼き物、揚げ物のラストオーダーの時間になりました。お酒はOKですので、ウコンハイをいただきましょう。美味しくはないのですが、佐原屋さんらしさが出ていますね。ソロ客も多い佐原屋のカウンター。非常に居心地の良い空間でした。ごちそうさまでした！「佐原屋本店 （さはらやほんてん）」東京都台東区上野5-27-517:00～23:30第２・３土および日祝休
2012.08.10
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銀座「まだらの紐」でギムレット
銀座のバー「まだらの紐」へ。ＢＡＲ保志さんのすぐ上にあります。オーナーは保志さん。系列店ですね。モンテローザさんのように同じビルに別ブランドで同じビルに出店することにより、人員効率をあげようという作戦でしょうか？オリンピック期間中で先客なしの店内。カウンターのまんなからへんで一杯始めましょう。ギムレットから。シェイカーを振るのは美人バーテンダーの脇坂さん。なかなかの腕前ですね。保志さんのところには有望な若手が集まっています。カクテルの大会に話題が及んだところで、オリジナルカクテルを作っていただきました。う～ん。美味しくないわけではないのですが、印象が薄いですね。１位になるためには、１位で選びやすい理由をくっつけてあげたほうが・・・審査員の立場にたつのですよね。他のお客さんが来て、一杯出したタイミング。ここで帰るのが綺麗ですね。ごちそうさまでした！「まだらの紐」東京都中央区銀座6-3-7 ＡＯＫＩ ＴＯＷＥＲ ９Ｆ18：00～27：00※土・祝 18：00～25：00日休まだらの紐 （バー / 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2012.08.09
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銀座数寄屋橋「サンボア」でハイボール
本日は新橋で途中下車。少しだけ飲んで帰りましょう。銀座方面へ。行きたいバーが多すぎますね。どこにしようかと迷っていたところ、「サンボア」の文字が。飲みながら考えましょう。立ち飲み形式のバー「サンボア」。大阪と京都にもありましたね。氷を使わないハイボール。暑いのでたっぷりが嬉しいです。サントリー角のハイボールをくいっとあけて、少し落ち着きます。店内はサラリーマンのコンビが奥に２名だけという静かな店内。基本的なウイスキーがバーテンダーさんの後ろに並んでいます。もう１杯ロングかな？ジントニックをお願いしましょう。さすが銀座という綺麗な氷のジントニック。美味しいですね。次の店が決まったところで出発しましょう。ごちそうさまでした！「数寄屋橋サンボア」東京都中央区銀座7-3-16 東五ビル1F17：00～26：00※土曜14：00～22：00日休数寄屋橋サンボア （バー / 銀座駅、日比谷駅、内幸町駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2012.08.09
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築地「魚四季」で刺身定食
本日は築地場外の「魚四季」へ。久しぶりですね。たくさんあるテーブル席に、ぽつりぽつりと座っています。グループ客が多いですね。モーニングメニューは以下の通り。・鮪ブツ朝定食 ６３０円・豚しょうが焼き定食 ９５０円・刺身５種盛り定食 １５００円・鮪刺身盛り合わせ定食 １６５０円・鮪のあご焼き定食 ８５０円・フライ定食（ホタテとメジ鮪） ８５０円・豆あじ南蛮定食 ８５０円朝から豪勢に刺身５種盛りいっちゃいましょう！マグロ、ホタテ、タコ、タイに、赤貝、さらに生シラスも！朝からたっぷりのお刺身です。テーブル席でファミリーレストランみたいな雰囲気ですが、さすが築地の食堂です。美味しい魚をいただきました。次回はお酒もいきたいですね。ごちそうさまでした！「築地市場魚処魚四季（つきじしじょうさかなどころうおしき）」東京都中央区築地6-20-6築地市場厚生会館 １Ｆ06:00〜10:0011:00〜14:0017:00〜22:00※土曜日は夜営業なし日祝休
2012.08.09
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有楽町のバー「保志 URAKU」でオリンピック
有楽町のバー「保志 URAKU」へ。オリンピック中だからでしょうか？先客なしの寂しい店内。暑いのでカンパリソーダからのスタートです。山本さん、安井さんという美人バーテンダーだけ。緊張しますね。保志さん、来ないかな・・・次のカクテルはオリンピック。久しぶりに作るとのこと。最後は薬草系というリクエストに、スプリングフィールド。春風のように爽やかなバータイムでした。帰りに酒向さんにばったり。それに満足してしまってはしごはせず。「保志URAKU（ホシウラク）」東京都千代田区有楽町1-2-9TS日比谷ビル3F18:00～27:00※祝・土15:00～24:00日休
2012.08.08
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品川駅「吉利庵」でかき揚げ蕎麦
本日は品川駅で乗り換え。カレーな気分だったのですが、行列で断念。立ち食い蕎麦と致しましょう。「吉利庵」さんに初めて入ってみます。品川駅構内という便利な立地。あまり味を頑張るというよりも、スピードオペレーションが重視かな？券売機でかき揚げそば（480円）をぽちっとな。券を奥までもっていき、受け取って椅子席で食べることも出来ます。高齢化対応でしょうか？最近立ち食いオンリーが減っているような・・・すぐにやってきたお蕎麦。かき揚げが特徴的ですね。麺はふにゃふにゃではないというのが驚き。かき揚げもさくっとしていますね。つゆの甘さが気になりましたが。提供のオペレーションも注文すぐに反応できる最新タイプのようですね。青物横丁のおにやんもにもあるやつでしょう。期待以上の立ち食い蕎麦屋さんでした。「吉利庵」東京都港区高輪3-26-27 ecute品川サウス １Ｆ6:00～23:30※日祝6:00～22:30吉利庵 （そば（蕎麦） / 品川駅、北品川駅、高輪台駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2012.08.08
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青物横丁「おにやんま」で白貝
本日のモーニングは青物横丁「おにやんま」。券売機で冷並月替わり４５０円＋しゅうがわり１５０円をぽちっとな。朝一の「おにやんま」。作りたてのうどん、揚げたての天ぷらを楽しみます。月替わりは白貝と冬瓜。思い切ったメニューですね。冷たいうどんと冬瓜がマッチしていますね。白貝は食べにくいですが、ビジュアル上中身だけではなく殻も。スイートコーン天は残念君。。。これはそのまま食べたほうが。。。レギュラーメニューも美味しいですが、限定メニューも楽しめる「おにやんま」。毎週通ってしまいます。「おにやんま東品川店」東京都品川区東品川4-1-207:00〜15:00 17:00〜23:00日祝休
2012.08.07
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築地「鳥藤」でチキンカツ丼
本日の築地モーニングは「鳥藤」さんへ。夏ばてをしないように、朝からガッツリいきましょう。チキンカツ丼のセットです。まずは鶏スープから。暑いときこそ、熱いスープで。玉子のとろとろ具合がたまらないチキンカツ丼。一気にかきこみましょう。ちょっと朝からハイカロリーですが、たくさんお仕事をするから燃えるはず。ごちそうさまでした！「鳥藤分店（とりとうぶんてん）」東京都中央区築地4-8-67:30〜14:30日祝休・休市日休
2012.08.06
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群馬県沼田駅前「松乃家」で舞茸天蕎麦
群馬県の沼田へ。用事を済ませたところで駅前のお蕎麦屋さんで小休止。「松乃家」さんです。ランチには早めの時間帯ですので、先客はなし。カウンターは無くテーブル席で一杯始めましょう。まだ日が高いのでビールを小瓶で。おつまみの柿ピーが嬉しいですね。注文したのは舞茸天蕎麦。二八と十割で選べます。十割をお願いしました。駅前の蕎麦屋のレベルを超えた美味しいお蕎麦。しっかりと蕎麦の旨みが感じられますね。出汁もしっかりとしたものです。そして舞茸天。こちらも美味しかったです。沼田駅前に美味しいお蕎麦屋さんを見つけました。また来て一杯やりたいと思います。ごちそうさまでした！「松乃家」群馬県沼田市清水町4233-111：00～19：00木休松乃家 （そば（蕎麦） / 沼田駅）昼総合点★★★★☆ 4.0
2012.08.05
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