2012年04月の記事
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立石「やなぎや」で而今
堀切菖蒲園からお散歩。立石まで帰ってきました。軽く小腹がすいてきたところにお蕎麦屋さんがありました。「やなぎや」さんですか。こじゃれた外観に躊躇しましたが、「而今あります」のPOPに惹かれての入店です。テーブル席、小上がりとある広い店内。２人がけのテーブル席で一杯やりましょう。「而今」をお願いします。お昼の遅い時間ではありますが、結構入っていますね。のんびりとお酒を飲みながら待ちましょう。漬物だけでも先に出してくれると良いのですがね。美味しい日本酒はそれだけでも充分です。ランチメニューのお蕎麦をオーダーしました。黒ゴマ一番絞りの蕎麦とミニカツ丼のセットです。ちなみに４月のランチメニューは以下のとおり（そば・うどん）・黒ゴマ一番絞り蕎麦（うどん）・焼うどん（太麺・細麺）・肉南つけうどん（蕎麦）（ご飯）・ミニカツ丼・明太子ご飯・新たまねぎと小エビかき揚げ丼蕎麦うどん、ご飯から各一品を選ぶという方式ですね。混んでいたため時間が掛かってやってきたセット。お漬物を肴に飲めますね。カツ丼の頭も肴です。黒ゴマの風味の効いた黒ゴマ一番絞り蕎麦をいただきます。食べ進めてから思います。これ蕎麦つゆがあるのでは？聞いてみるとお忘れだったようで・・・蕎麦の味はふつうに美味しかったですが、少し残念な「やなぎや」さんでした。「蕎麦廚 やなぎや」東京都葛飾区立石3-30-611:00～15:0017:00～22:00水休蕎麦廚 やなぎや （そば（蕎麦） / 京成立石駅）昼総合点★★☆☆☆ 2.5
2012.04.30
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堀切菖蒲園の「立石バーガー」
堀切菖蒲園駅から歩いて10分弱歩いたところにある「立石バーガー」。節電中なのか中は真っ暗。営業中なのか不安になりましたが、扉をあけてみると店主が。むわっと暑いですね。中で一杯という気分にもなれずテイクアウトにしましょう。立石バーガーとコロッケバーガーを買って帰ります。中にはパンのほか雑貨も販売。ハンバーガーのネーミングも売っていますね。ショテマエバーガーというのも考えましたが、食べられてしまうのも・・・外にはハンバーガーの自動販売機。ハンバーガーいずエンターテイメント？立石バーガーは１００円。小さなハンバーグとレタスというシンプルなハンバーガー。美味しくはないですが、何かほっとする味ですね。コロッケバーガーにはレタスとタマネギ。これもほっとする味。居酒屋業界、ラーメン業界と違って、圧倒的な巨人が君臨するハンバーガー業界。仕入れが違うので価格競争は出来ないですし、おまけにマックからマックという経営者もいたりして・・・ハンバーガーというモノではなく違うバトルフィールドを設定という戦略はありでしょう。ハンバーガーいずエンターテイメント！ウイスキーハイボールと共に自宅でいただきました。またふらっと寄ってみたいですね。お世話になりました。「立石バーガー （タテイシバーガー）」東京都葛飾区堀切3-17-1511:30～21:00立石バーガー （ハンバーガー / 堀切菖蒲園駅、お花茶屋駅）昼総合点★★☆☆☆ 2.0
2012.04.30
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堀切菖蒲園の「哈爾濱餃子」で白乾
本日の居酒屋一人旅は堀切菖蒲園へ。ぶらぶらとお散歩のあとは「ハルピン餃子」で一杯やっていきましょう。５席しかない店内ですが、幸運なことに１席あいておりました。まずは酎ハイから。酎ハイを半分あけたところで白乾を追加。喉も潤ったところでハードリカーをいただきましょう。残った酎ハイはチェイサーがわりですね。最初に登場したのが水餃子。大き目の餃子が５個。小皿にニンニク付のお醤油をいただきます。昼間からニンニクたっぷり入れていっちゃいましょう。とぅるんとした餃子の皮、野菜たっぷりの餡が美味しいですね。続いて焼餃子。しかっりと焼きが入っています。がぶりと噛むと肉汁がじゅわっと。嗚呼もったいない。そこで熱々のままを口にほおりこんで肉汁を逃がさないように・・・すると火傷しそうなほど熱々の肉汁。あわてて酎ハイを。隣の親子連れはモミジをいただいていました。鶏の脚ですね。なかなかのビジュアルな食べ物ですが、英才教育を感じました。餃子以外の一品料理も楽しみな「ハルピン餃子」でした。堀切菖蒲園の菖蒲は６月ですかね。たまには菖蒲を見てから一杯もよろしいかもしれません。「哈爾濱餃子 （ハルビンギョウザ）」東京都葛飾区堀切3-7-1711:00～22:00哈爾濱餃子 （餃子 / 堀切菖蒲園駅、堀切駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2012.04.30
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立石「さくらい」でゆきの美人
明日も休日ということで日曜日営業の「さくらい」へ。日本酒が飲みたい気分ということで。まずは愛知県の醸し人九平次（７５０円）をいただきましょう。雄町の純米吟醸です。安心して頼める銘柄。一杯目は外したくないですよね。お通しをいただきながら本日のセットリストを組み立てます。カツオの刺身（６００円）をいただきましょう。本命だったタカベ刺身は売り切れ。刺身で日本酒という気分なので・・・明日もお休みなのでニンニクいっちゃいます。二杯目の日本酒はゆきの美人（７００円）。純米吟醸、無濾過生原酒。愛山。秋田県秋田市の秋田醸造。わずか１５０石。愛山の濃さを堪能できる一杯。思い出しました。ユキノビジン。安田富男とのコンビで桜花賞、オークス共に２着でした。エリートベガに敗れた地方競馬出身の記憶に残る名馬。私が大学生ごろの競馬でしたかね。東北出身のあの人はいまどんな人生を歩んでいるのでしょうか？肴は鶏とカシューナッツ炒め（６００円）。濃い口の日本酒とあいますね。ひさびさに日本酒を堪能した「さくらい」でした。「地酒・小料理さくらい」東京都葛飾区立石8丁目1-1718:00～23:30（最近は終わるのが早い）日休
2012.04.29
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人形町「芳味亭」でビール
本日は人形町でランチ。玉ひでの行列で親子丼をあきらめ、芳味亭にやってきました。扉をあけるとテーブルに空き席。靴を脱ぐのは遠慮して手前のテーブルで一杯やりましょう。お約束の昼ビール。小さいのをお願いしました。本格的に飲むのではなく、喉を潤すのが昼ビール。飲みすぎると夜の楽しむが無くなってしまいますからね。いろいろある洋食メニュー。迷いますね。お弁当をいただきましょう。ビールを飲んでいるうちにすぐにやってきた「洋食弁当」。ビーフシチュー、クリームコロッケ、ポテトサラダ。価格が２３５０円。なかなかご立派な価格のお弁当です。まあお弁当としては高いですが、別々に頼むともっと高いですし食べきれないですからね。ご飯も少なめでお願いすればよかったと頼んだ後に思い出します。老舗洋食屋さんのビーフシチューはなかなかですね。ほろほろとした牛肉、旨みたっぷりのソース。手間の掛かった逸品です。クリームコロッケも美味しいですね。とろっとしたクリームが絶品。これもレベルが高いですね。ビール大にしておけばよかったかな？人形町２丁目の「芳味亭」。この人形町で喫茶店のアルバイトをしていたことを思い出しました。アイスショコラの思い出。一緒に働いていた大学生仲間の思い出。みんな元気かな？「ご相席よろしいでしょうか？」ソロでやってきたおばあちゃん。メニューを見ないでカレーとプリンをオーダー。常連さんなのでしょう。普段使いの品の良さを感じますね。老舗洋食屋さんが似合うよう粋な飲兵衛になれるように精進したいと思います。ごちそうさまでした。「芳味亭 （ホウミテイ）」東京都中央区日本橋人形町2-9-411:00～14:0017:00～21:00日休芳味亭 （洋食 / 人形町駅、水天宮前駅、浜町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2012.04.28
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築地「喫茶ボン」でモーニング
雨の築地。東銀座から場内に向かって歩く途中にある喫茶店。気になっていたお店ですが、まだ入ったことありませんでしたね。雨ですし、歩くのが疲れたので「小休止」していきましょう。大好きな言葉です。小休止。なかはテーブル席が並ぶ喫茶店。先客は一人。スポーツ新聞を読みながらコーヒーブレイクといった感じですね。モーニングセットBをお願いします。・サラダ・トースト・コーヒーで６５０円でした。メニューは喫茶店メニューであるコーヒー、紅茶、サンドイッチなど。フルーツジュースの種類とフルーツ盛り合わせがあるのが個性でしょうか。アルコールはなし。美味しいフルーツと何種類かのアルコールと腕のよいバーテンダーがあれば・・・すでに喫茶店ではないですね。Bセットがやってきました。スイカとメロンが入ったサラダ。豪華版ですね。コーヒーも普通に美味しいです。モーニングコーヒー♪少し時間を置いて焼きたてのトースト。３つに切ってあるのが嬉しいですね。長靴を履いたプロが入ってきました。常連さんでしょうか。築地というと寿司とか海鮮丼などの魚のイメージが強いかもしれませんが、築地で働く人のオアシスも、もうひとつの築地ですよね。美味しいモーニングありがとうございました。さて会社へ向かって出陣！「ボン」東京都中央区築地6-21-36:00～14:00日祝、休市日休ボン （喫茶店 / 築地駅、築地市場駅、新富町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2012.04.27
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北千住のバー「ドランブイ」でバーテンダー
北千住のバー「ドランブイ」へ。千住警察の近くにありました。初めてのバー。バーの扉をくぐるとき。緊張の一瞬です。薄暗い店内。左側にカウンター、右側にソファー席。バックバーのお酒の充実ぶりもなかなかですね。一瞬で高まる期待。何をお願いしましょうか？「大はし」でハイボールを飲んだあとですので、ショートカクテルからいきましょう。サイドカーをお願いします。しっかりと振れたカクテル。クラシックを感じますね。なかなかではないでしょうか。葉巻とウイスキーを楽しむソロ客。楽しく二人の時間を過ごすカップル。それほど月日がたったバーではないようですが、よい雰囲気を作っていますね。次のオーダーはバーテンダー。ステアのカクテルをいただきましょう。この繊細なカクテルにあわせていただいたグラスが素晴らしいですね。少しだけマスターとお話。宇都宮「シャモニー」ですか。近いうちにまた宇都宮はしご酒をやりたいところですね。庄助さんからスタートして。最後の〆はラスティーネイル。やはりドランブイを使ったカクテルをいただかなくてはいけませんね。「居酒屋一人旅」を続けているなかで教えていただいたバー「ドランブイ」。ご教授いただきありがとうございました。素晴らしき出会いに感謝しながら地元に帰りましょう。「BAR Drambuie （バー ドランブイ）」東京都足立区千住1-37-1 山本ビル１階17:00～25:00火休BAR Drambuie （バー / 北千住駅、千住大橋駅、牛田駅）
2012.04.25
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北千住「大はし」で蒸し雲丹
土曜日がお休みになって、行く頻度は減りましたが大好きな居酒屋「大はし」。ひさしぶりの訪問です。本日は待つことなく席に着くことができました。自動オーダーで次々に出てきます。まずはグラス、金宮ボトル、氷、梅シロップといただき始めましょう。肴は肉豆腐とカニコロッケ。いつものメニューが嬉しいですね。スピード感のある提供。次々に刺身類がなくなっていきます。早めに次のオーダーを。蒸し雲丹をお願いします。ラーメンを食べて刺身を食べてきた３軒目。蒸し雲丹をちょこちょことつまみながらお酒メインにいただきます。ほぼ満タンだったボトルを残り３分の１まで減らしてお勘定をお願いします。1,000円台というお会計を聞いていた隣の人がびっくりしていましたが、ボトルが入っていて２～３品つまむぐらいですと非常に安いですよね。毎日通っていて５０年という常連さんもいる「大はし」。これからも変わらずあってもらいたいですね。アインシュタインの名言を思い出しました。「人生には二つの生き方がある。奇跡など起こらない、と信じて生きる生き方、すべてが奇跡だ！と信じて生きる生き方だ。」北千住の奇跡。また飲みにきたいと思います。「大はし」東京都足立区千住３－４６16:30～22:30日・祝休 ※最近は土も休み
2012.04.25
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北千住「徳多和良」でノド黒
本日は北千住の「徳多和良」へ。ものすごくひさしぶりの訪問。有名になって並ぶようになったのと、土曜日の北千住で飲まなくなったためでした。平日は空いていると良いですね。運よくスペースがありました！まずは本日１杯目のビール。エビスの生（３１５円）です。ここ「徳多和良」の肴は３１５円均一。まれに４２０円が混じるというシステム。一番最初に書いてあったミル貝刺身をいただきましょう。これも３１５円。ちょうど私で終了でした。量はありませんが、質が良い刺身。人気になってしまうのも納得です。続いてアン肝。青森産の本物。これも美味しい！酒がすすんでしまいます。２杯目は抹茶割り。甲類焼酎の亀甲宮を使っています。料理を選ばない万能選手ですよね。最後にノドグロ。昆布締めという一仕事入った逸品。高級魚の旨みを引き出していますね。さすが「徳多和良」さんです。土曜日の観光客ではなく地元の人なのでしょう。さくっと飲んで帰る人が多いですね。私もこのへんで失礼させていただきましょう。ごちそうさまでした！「徳多和良 （とくだわら）」東京都足立区千住2-1216：00～21：00日月祝休
2012.04.25
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北千住「こばやし」でラーメン
本日のお仕事終了は北千住。「大はし」が土曜やらなくなって、なかなか来る機会がなくなりましたね。ずっと行ってみたかった「こばやし」へ行きましょうか。飲むまえにラーメン。順番は気にしてはいけません。立石にあった「麺食堂Ｘ」が移転してオープンした「こばやし」。再開を楽しみにしておりました。席数５という店内。調理スペースは広くて、客席がやたらと狭いですね。先客が３名。ラーメンを食べている後ろを申し訳なく通過して券売機へ。中華そば、塩中華そば、つけそばの３つのメニュー。ビールはなし。先客２名のつけそばを追い越して出てきた中華そば。動物系と魚介系のダブルスープ。これがたまらなく美味しいですね。風味の良い麺との相性も抜群。エクセレント！水ではなくビールがあれば・・・つけそばを食べに来る次回はいつにしようかな？どうもごちそうさまでした。「こばやし」東京都足立区千住寿町8-1711:30～15:00 18:00～22:00月休こばやし （ラーメン / 北千住駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2012.04.25
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浅草橋の「かくや」でチキンカツ
本日のモーニングは浅草橋の「かくや」。浅草橋駅を出て道路を渡ってすぐ。近くに「かつや」もあったりしますが、これは出店戦略でしょうか？入ってすぐの券売機でチキンカツセットをぽちっとな。朝からチキンカツ。胃袋だけは元気があるのですよね。精神的に痛まっていたとしても。立ち食いではなく椅子が設置してあります。食券を渡して、お水を取って座って、しばし待ちます。まえださんで見たような機械で蕎麦を搾り出してゆでたてを出していますね。期待して待ちましょう。わかめとネギがちょこんと乗ったシンプルなかけそば。蕎麦はなかなかですね。出汁はちょっと弱いかも。そしてボリュームたっぷりのチキンカツ丼。キャベツがしいてありますね。揚げたてをいただきます。ビールが欲しくなるチキンカツ。アルコールメニューもある「かくや」さん。朝から「いっちゃってください」と悪魔のささやきが聞こえますが、我慢。夜に楽しみはとっておきましょう。２５０円の天ぷら蕎麦、３９０円の朝カレーセットなどモーニングメニューがお得な「かくや」。朝カレーも狙ってきたいと思います。どうもごちそうさまでした！「かくや 浅草橋店」東京都台東区柳橋1-13-4 荻原ビル6:00～25:00かくや 浅草橋店 （そば（蕎麦） / 浅草橋駅、馬喰町駅、東日本橋駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2012.04.25
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新橋「サンピエロ」で春キャベツメンチサンド
朝の新橋。７時より前ですとあいているお店が少ないですね。新橋駅の烏森口にあるパン屋さんがやっていました。本日のモーニングはここにしましょう。入り口からずらりと両側にパンが並んでいます。迷ってしまいますね。目玉焼きの載ったトースト（２２０円）、そして春キャベツのメンチサンド（２２０円）をトレーにとります。最後にレジのところでお会計。コーヒー（２５０円）をお願いします。奥にイートインスペース。さらに奥には喫煙ルーム。ソロのサラリーマンが多いですね。なんとなくトレーに載せましたが、けっこうボリュームのある朝食。たくさんお仕事出来てしまいますね。春キャベツという名前で決めたメンチカツのサンド。食べ応えが満点。これはビールにもあいそうですね。モーニングっぽい目玉トースト。出来立ての目玉焼きをぽんと載せてくれたら最高なのですがね。さすがにパン屋さんだと難しいですが。夜の１７時からはバータイム。惣菜パンをおつまみにビールやハイボールが楽しめるとのこと。夕方からと言わずに・・・さすがに朝から飲んでいる人は皆無の新橋。今度は仕事帰りに寄ってみようと思います。ごちそうさまでした！「サンピエロ 新橋店 （sunpierrot）」東京都港区新橋2丁目 JR新橋駅構内（烏森口）5:45～22:00サンピエロ 新橋店 （パン / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.04.24
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青物横丁「和光食堂」でハンバーグ
本日のランチは青物横丁にある「和光食堂」へ。少し遅めの時間ですが、サラリーマンでいっぱいですね。それもソロで来ているお客さんが多いです。５７０円の日替わり定食に豚汁をセットで６５０円。日替わりはいくつかあって選べるタイプ。毎日来るお客さんにはありがたいシステムですね。そういえば立石の深夜食堂に豚汁がなかなか登場しないというのを思い出しました。順番に出てくる定食。何が出ているか気になってしまいますね。やはり日替わりが多そうです。ようやく順番がまわってきました。日替わりでセレクトしたのがハンバーグ。小鉢も付いているのですね。まずは熱々の豚汁。こいつでビールというのもよさげですが、さすがにビジネスマンでやっている人は居ませんね。アルコールメニューは夜のためにあるのでしょう。ハンバーグはふんわりと仕上げっています。デミグラスソースが良い味出していますね。昭和１０年からという大衆食堂。歴史を感じさせるメニューの数々。近いうちに一杯やりに来たいですね。最後は自分で下げ膳というのがルールなようです。ごちそうさまでした。「和光食堂」東京都品川区南品川5-4-511:00～13:4517:00～21:00日祝休和光食堂 （定食・食堂 / 青物横丁駅、新馬場駅、鮫洲駅）昼総合点★★★★☆ 4.0
2012.04.23
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人形町「立喰いそば きうち」でかき揚げ丼セット
本日のモーニングは人形町「きうち」へ。通勤のサラリーマンが行きかう人形町の交差点からすぐ。券売機でかき揚げ丼セットをぽちっとな。店内は椅子が並んでいますね。最近の立ち食い蕎麦は椅子があるパターンが多いような気がします。先客は１名。ガラガラでしたがきっとランチが忙しいのでしょう。かき揚げ丼が出来ました。受け取るところで見かけた天かす無料表示。かき揚げも揚げ物ですので、遠慮気味に入れましょう。ボリュームたっぷりのかき揚げ丼。なかなかのサイズですね。玉葱・インゲン・ニンジンがしっかりと主張した野太い一品。そして蕎麦にはネギ・ワカメ・柚子と載っています。かけそばに嬉しいサービス。関東ブラックなそばつゆには、しっかりとした鰹出汁が。なかなかですね。太目の蕎麦もいい味出してます。かき揚げ丼と蕎麦のセットで５６０円。大満足の朝食でした。朝はモーニングセットはかけ蕎麦、ご飯、納豆、玉子、のりがついて４００円。カレー丼、鳥そばも惹かれますね。お酒が無いのは残念ですが。またモーニングで来たいと思います。ごちそうさまでした。「立喰いそば きうち」東京都中央区日本橋人形町1-18-87:30～17:00※土曜11:00～19:00日祝休立喰いそば きうち （そば（蕎麦） / 人形町駅、水天宮前駅、浜町駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2012.04.23
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京成青砥「磯じまん」でランチビール
本日のランチは青砥へ。源蔵ラーメンの２階にある「磯じまん」に初めての訪問です。一人であることを告げると、入り口近くのテーブルへ案内されました。個室のように区切られているのですね。カウンターは無くグループ中心のターゲットのようです。まずはお約束のビールから。生は黒ラベルが中ジョッキで４９０円。サッポロ麦とホップが中ジョッキで３９０円、大ジョッキで４９０円。量とをとるか、質をとるか、安さをとるか？結局なんとなく「中生」というオーダー。小心者ですから。ランチは８５０円。「磯じまんのうまいランチ」とありますね。メインは・ぶり煮つけ・鯖塩焼き・穴子と野菜の天ぷら・チーズハンバーグ・刺身３点盛りから選ぶスタイル。刺身にしましょうか。すぐにやってきた「磯じまん」なランチ。刺身は値段の割には頑張っていると思いました。６種類の副菜・スズキバジルソース・出汁まき玉子・鶏団子・ひじき・しらすおろし・茄子煮浸し確かに６種類ですね。一口ですが。個室で区切られた空間。グループオンリーのテーブル席でぽつんと一人飲むよりは良いのかな？などと考えながらのランチでした。「磯じまん （いそじまん）」東京都葛飾区青戸3-31-411:30～14:0017:00～23:30月休磯じまん （居酒屋 / 青砥駅、京成立石駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.04.22
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京成高砂「ゆうゆう」で葛飾の花
本日は地元京成高砂の居酒屋「ゆうゆう」へ。２１時過ぎという遅い時間ですが、結構入っていますね。小上がりは埋まっていましたが、カウンターは空いています。２名ワンセットで座るような出来という居酒屋一人旅的には残念なカウンター。まずは日本酒からスタートです。福島県の藤井酒造店で造られた日本酒。なかなか微妙な作り・・・お通しをつまみながらパラパラとメニューを拝見。刺身、焼鳥、揚げ物と居酒屋メニューが豊富ですね。焼酎のメニューが豊富です。日本酒を片付けて焼酎に移行しちゃいましょう。最初に来たのが甘エビ。なかなかの美味しさ。日本酒と刺身という幸せな時間です。さて焼酎に、と思ったのですが店員さんがいません。いるんですがレジのところでおしゃべりに夢中。２人して。「ねえちゃん、酒！」と大きな声で言うのを我慢して、見てくれるまで手を上げていましょう。鳥もつ煮が到着。最近は甲府の名物のようです。そのうち山梨居酒屋一人旅をしなくてはいけませんね。こちら「ゆうゆう」の鳥もつ煮もなかなか。お酒が進む系の肴です。つくねが焼きあがりました。サイズがジャンボですね。こちらも濃い口の味付け。ランチもやって、遅い時間までやってと頑張る「ゆうゆう」。料理と焼酎の種類はなかなかですが、グループメインの作りと残念なカウンターがハードルですね。焼酎だったら「トリス酒場」のほうがと思ってしまいます。「居酒屋ゆうゆう （イザカヤユウユウ）」東京都葛飾区高砂5-30-11 コーポ吉野11：30～14：00（月～金）17：00～28:00（月～土）17：00～22：30居酒屋ゆうゆう （居酒屋 / 京成高砂駅、柴又駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2012.04.21
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上野の「東京牛丼 牛の力」でビール
本日は２時間耐久英語テスト。精神的にも、肉体的にも（腰痛）痛まってしまいました。パワーの出そうなメシを求めて上野まで。入り口入ってすぐ右の券売機で、まずはビールをぽちっとな。牛丼のところで色々と種類があって迷いますが、直感的に「白」を押しました。テストも白星だと良いのですが・・・奥に長いカウンター。ここが空いていると店員さんに呼ばれて着席。ほぼ全席埋まっていますね。でも回転は早そうです。さっそくビール。おつかれさまでした、と自分に挨拶して飲みましょう。続いてやってきました牛力丼白。牛丼に温泉玉子・バター・きざみ海苔。テーブルには他に生ニンニクがあります。「やっちゃってください」という天の声が聞こえてきますね。ニンニクを加えていただきましょう。う、うま、まず、い。深夜食堂のバターライスのような禁断の味。お上品な美味さではなく、ジャンクな美味しさですね。あっという間に完食。牛の力で元気になりました。さて、飲みに行きましょうか？「東京牛丼 牛の力 （とうきょうぎゅうどん・ぎゅうのちから）」東京都台東区上野6-14-78:00～23:00東京牛丼 牛の力 （牛丼 / 京成上野駅、上野駅、上野御徒町駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2012.04.21
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人形町「江戸路」で焼鳥丼
本日のランチは人形町「江戸路」で。親子丼の大行列で有名な「玉ひで」の姉妹店とのこと。並ぶのかな？と思いましたが、店内空席ありですんなり入店。焼き台の前という特等席。メニューからまずはビール。お昼のビールって美味しいですよね。メニューは以下のランチメニューから。江戸路丼 ９００円焼鳥丼 ８００円塩丼 ８５０円鳥わさ丼 ９００円江戸前から揚げ定食 ８５０円チキン南蛮定食 ８５０円焼鳥大好きショテマエとしては焼鳥丼。あれ、焼いてある焼鳥をさっと炙ったと思ったら、串をはずしてすぐ出てまいりました。お昼のランチタイムだけですよね？筑波鶏のねぎま・せせり・つくね。モノは悪くないと思いますが、焼きたてでないと美味しさも半減。確かにランチタイムに要求されるのはスピードですが・・・少々残念な出会いでしたが、夜は違うことでしょう。どうもごちそうさまでした！「江戸路 （えどじ）」東京都中央区日本橋人形町1-19-211:30～14:0017:00～23:30日祝休江戸路 （焼き鳥 / 人形町駅、水天宮前駅、小伝馬町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.04.21
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銀座「AVANTI（アヴァンティ）」でアイアンマン
銀座のバー「AVANTI（アヴァンティ）」へ。本日はアイアンマンというカクテルからスタート。「アイアンマン」ウンダーベルグ ２０MLドライジン ３０MLアンゴスチュアラ・ビターズ ２DASHソーダ 適量アイアンマン＝鉄の男。飲んで強くなれるかな？続いてはラスティー・ネイル。「ラスティー・ネイル」スコッチ・ウイスキー ４５MLドランブイ １５MLラスティー・ネイル＝錆びた釘。相当に痛まっているオーダーでした。「AVANTI（アヴァンティ）」東京都中央区銀座8-5-13マキシ・ド・ビル ４Ｆ18:00～27:00 ※土曜は17:00～23:00日祝休
2012.04.20
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銀座「フォーシーズンズ」でサイドカー
本日は夕方から有楽町駅前でチラシ配り。若いのにまじって声を張り上げます。早く終わらせて一杯飲むことしか考えていない「無の心」。一番に配り終えたところで、さらに追加・・・ぐったりと疲れて銀座へ。フォーシーズンズに吸い込まれます。まずはジントニックから。美味しい！！！最近の銀座の話から始まって、５月の全国大会の話に。大本命の吉本さんです。練習大変だと思いますが、頑張っていただきたいですね。続いてはサイドカー。ホワイト・キュラソーを感じますね。甘みと酸味のバランスが難しいカクテルですが、ぴったりと仕上げていただきました。さすが関東の覇者。最後にマティーニ。ステアもじっくりと拝見。次お会いするのは新潟の全国大会でしょうか？勝利の美酒を一緒に飲めると良いですね。ごちそうさまでした。「フォーシーズンズ（BARFOURSEASONS）」東京都中央区銀座4-3-12伊藤ビル４Ｆ18:00～26:00 ※土は～24:00日祝休
2012.04.20
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築地「鳥藤」で親子丼塩
本日の築地モーニングは場外の「鳥藤」へ。２０１２年になって月替わりの限定メニューがなくなって遠ざかっていましたが、最近のマイブームが親子丼。ひさびさに行ってみましょう。いつものメンバーではなくなった朝の「鳥藤」。人事異動でもあったのかな？レギュラーメニューの親子丼しおをいただきましょう。セットでお願いします。親子丼のしお。醤油味の普通の親子丼よりさっぱり。鶏の旨みがいきていますね。スープと塩で作っている感じです。追加で唐揚げも。揚げたては美味しいですね。濃厚な印象があった鶏スープ。本日は薄めな感じでした。人が変わったからでしょうか？お酒が無いのが残念な鳥藤。でも美味しい親子丼のためにまた来てしまいそうです。ごちそうさまでした。「鳥藤分店（とりとうぶんてん）」東京都中央区築地4-8-67:30～14:30日祝休・休市日休
2012.04.20
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京成高砂「松屋」で深夜のビール
電車が到着したのは京成高砂。次の電車はないという終電車。「電車なんて車庫行けばたくさんあるよ」という名言は立石深夜食堂の名言だったかな？駅前の松屋へ。同じ電車に乗っていた人たちでしょうか。深夜の牛丼仲間は多いですね。まずは本日一杯目のビール。４２０円。日付は変わっていますが・・・肴は豚汁で。気分は深夜食堂。ビールと豚汁というオーダーはOKなのでしょうか。カロリーもそんなにいかないし、深夜の一杯というのに良さそうですね。残念ながら小心者の私は、牛めし豚汁セット（５００円）で。最後に温泉玉子をかけていただきました。次回は豚汁セットを狙いたい松屋でした。「松屋 京成高砂店」東京都葛飾区高砂2-38-5松屋 京成高砂店 （牛丼 / 京成高砂駅、柴又駅）夜総合点★★☆☆☆ 2.5
2012.04.19
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京成高砂「東山」で牛タン
本日は京成高砂の「東山」へ。トリス酒場の近くですね。まずはレモンハイから。お通しをいただきながらメニューを眺めます。和食系の落ち着いたメニュー。牛タンをお願いしました。仙台に住んでいたときは誰かが東京からやってきたときのみ行っていましたね。いわばよそいきの味。懐かしいです。立石の深夜食堂の店主が温泉から帰ってきてくたばっているという本日は意外な展開。新しい出会いもありましたし、よしとしましょう。ごちそうさまでした。「東山」東京都葛飾区高砂8-12-15 東山 （居酒屋 / 京成高砂駅、柴又駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2012.04.18
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築地「やじ満（やじま）」でカレーチャーハン
本日は築地場内でモーニング。「やじ満」さんに空席が見えたので入ってみましょう。観光客で一杯の「寿司大」ほどではありませんが、市場関係者で満席のことがけっこうあるのが「やじ満」さんです。オーダーごとに響くおねえさんの美声。シューマイ半個～と独特の符丁が聞こえてきます。最初に到着したのがジャンボなシューマイ。まずはそのままで。次にソースでいただきます。シューマイが終わりにさしかかったころ、カレーチャーハンが到着。海老もたっぷり入ってますね。辛くはないですが、カレースパイスで朝から元気にまりました。お隣の人は冷やし中華を食べていました。もうそんな季節なのでしょうか。季節先取りの築地でした。「やじ満 （やじま）」 東京都中央区築地5-2 築地市場 魚がし横丁 8号館 4:30～13:00 市場休場日休
2012.04.18
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京成高砂「鳥久」で焼き鳥
本日は京成高砂の「鳥久」へ。閉店間際ですのでさくっと飲んで帰りましょう。まずはチューハイ。最近の一杯目はビールではなく、焼酎の炭酸割り。これがしみるのですよ！お通しで一杯やりながらメニューをセレクト。焼き鳥がメインのようですね。焼いてもらいましょう。店内はカウンター席のほかにテーブル席。ソロ客も居る、古きよき酒場の雰囲気です。マグロを肴に焼酎を飲みながら、競馬新聞を眺めるおじさんがとなり。落ち着きますね。焼き鳥はツクネ、ねごま、せせりとお願いしました。焼きあがった順に出てきます。年季の入った焼き。美味しいですね。２杯目いっちゃいましょう。今度はウイスキーのハイボールでお願いします。ウイスキーにチーズということで、ジャガイモのチーズ焼き。とろりんとしたチーズがたまりませんね。これぞ大衆酒場のご馳走です。早い時間から始めて閉まるのが早い大衆酒場。昔からの常連さんがこの空間を作ってきたのでしょう。楽しい小一時間の居酒屋一人旅でした。「焼鳥うなぎ鳥久」東京都葛飾区高砂5-27-1217:00 - 22:30月休焼鳥うなぎ鳥久 （焼き鳥 / 京成高砂駅、柴又駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2012.04.17
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京成高砂「亜楓」で焼き鳥
本日は京成高砂の「亜楓」へ。新しく出来た居酒屋さんです。少しだけ早くお仕事が終わりましたが、電車が人身事故で止まって、立石に寄る事ができず。失意の中高砂をとぼとぼと歩いていて見つけました。まずはカウンターに席を取って酎ハイから。こいつをくぃっとやっつけてから考えましょう。メニューを眺めます。焼き鳥とお蕎麦の居酒屋といった感じです。お酒はビール、ウイスキー、焼酎、ワインと色々ですね。メニューの中にレバ刺し発見。いっちゃいましょう。量がたっぷりのレバ刺し。嬉しいですね。これを禁止にしようって野郎が許せないです。店内はカウンター席とテーブル席。焼き鳥を焼き始めると店内に煙がモクモクとなるつくり。新規店ですがテストをしなかったのでしょうか？続いては日本酒。南部美人をいただきます。お酒はメニューにないものもあるらしいですが、初めてなのでおとなしく。有名銘柄もあるようですね。さて、焼き鳥が出来ました。ネギ間にツクネ、ボンジリ。鶏の尻尾の部分ですね。普通に美味しい焼き鳥ではないでしょうか？〆はウイスキーをストレートで。余市のウイスキーをリクエスト。深夜食堂がお休みの日。でも、焼き鳥でスタート、ウイスキーで終わることができました。明日も頑張れそうです。ごちそうさまでした！「亜楓（あふう）」東京都葛飾区高砂5-26-8 清水ビル 1F17:30～24:00水休亜楓 （鳥料理 / 京成高砂駅、柴又駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2012.04.16
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浅草「おざわ」で蕎麦屋酒
本日は浅草をお散歩。スカイツリー効果でしょうか、桜が散っても観光客が多すぎですね。鰻屋さんも天ぷら屋さんも大行列です。少し歩いて西浅草へ。「おざわ」で小休止といたしましょう。こちらも混みあう店内。６人がけのテーブルでぎっちりと相席です。ソロの人も居たし、グループに囲まれるよりは良いですがソロに慣れていないときついですね。孤独の蕎麦屋酒といたしましょう。お酒は裏雅山流。山形県米沢市の日本酒です。ベルギービールの種類がありますが、蕎麦にあうのは日本酒ですね。玉子焼きがやってまいりました。ちょいと甘口。懐かしい味と申し上げておきましょう。さて、お蕎麦タイム。頃合を見計らったようにやってまいりました。本日のオーダーは粗びき。少々太めですが綺麗なお蕎麦ですね。濃い目旨口のツユをちょっとつけていただく蕎麦。風味豊かに仕上がっていますね。これは美味しいです。最後に蕎麦湯。ポットでやってまいりました。すでに蕎麦はなくなり、支度中となっていた「おざわ」さん。今度はビールから始めて、もう少し飲んでみたいですね。ごちそうさまでした。「おざわ」東京都台東区西浅草2-25-1517:30～21:00※土日祝11:30～14:30 17:30～21:00月・第１・３火休おざわ （そば（蕎麦） / 浅草駅（つくばＥＸＰ）、田原町駅、浅草駅（東武・都営・メトロ））昼総合点★★★☆☆ 3.5
2012.04.15
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千住大橋「武寿司」で白海老
本日のモーニングは市場で。いつもの築地市場ではなく千住大橋駅からすぐの足立市場へ。「武寿司」で一杯やっていきましょう。日本酒メニューはなく店主へのリクエストで。味が濃く旨いものという好みを伝えて出てきたのが広島の「美和桜」。純米吟醸雄町の生原酒です。お通しの塩辛を肴にまずは一杯。特上をまず握ってもらいます。鮪、しま鯵、赤貝、ボタン海老と一気に出てきました。続いて雲丹、鉄火、穴子。鮪、赤貝、雲丹がなかなかでしたね。日本酒を追加しちゃいましょう。今度は茨城のお酒です。郷乃譽の純米吟醸「霞山」です。続いてホタルイカ。ボイルしたのを酢味噌で。富山湾からやってまいりました。続いて白海老。富山湾の宝石。「シラエビをお願いします」と言ったら「シロエビね」と直されてしまいましたが、標準和名は「シラエビ」。英語はglass shrimpかな？最後にサヨリをお願いします。これも旬の肴。こぶ締めしてありました。最後にお味噌汁をいただき〆。楽しい朝酒でした。「武寿司（たけずし）」東京都足立区千住橋戸町506:30～14:00日祝・休市日休
2012.04.14
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銀座「酒向バー」でピンクリボン
本日は新橋で途中下車。都営浅草線が事故で動かなくなってしまいました。しょうがないので銀座で小休止です。銀座８丁目の酒向バーへ。早い時間はすいていますね。最初の一杯はモーニングフィズから。牛乳を飲んでカルシウム補給です。カウンターの中には酒向さん不在。美人バーテンダーの喜多さんが仕切っています。本日飲んでみたかったカクテル。Bartenderの21巻に登場しました。ピンクリボン。「ピンクリボン」クランベリーリキュール ３０MLバニラリキュール １０MLアマレットシロップ １TSP生クリーム ２０ML第4回マリーブリザールカクテルコンクール出品作品。ちょっと甘いですが、美味しいカクテルでした。〆はドライなものということで「吉野」。毛利さんの作品です。「吉野」ウオッカ ６０ML キルシュワッサー １TSPグリーンティ・リキュール １TSP塩抜きした桜の花。春を感じるカクテルですね。本日は毛利さんのお弟子さんの酒向さんのお弟子さんの喜多さんに作っていただきました。酒向さんのいない酒向バー。でも楽しく飲ませていただきました。 「酒向Ｂａｒ（サコウバー）」東京都中央区銀座8-5-1プラザＧ８ ４Ｆ18:00～26:00※土曜 17:00～24:00日祝休
2012.04.12
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築地「米花」でトリ貝、鰹刺身
東銀座で通勤途中の途中下車。駅から１５分ほど歩くと築地場内です。途中で珍しく立石の深夜食堂「鳥ひで」のマスターと出会います。これは何かの前触れでしょうか？本日のモーニングは築地「米花」。カウンターに先客はなし。朝のピークが去った後なのでしょうか。まずは朝のウーロン茶から。肉豆腐、お味噌汁、ご飯で朝食開始。味の染みたお豆腐が美味しいですね。本日のメインはトリ貝と鰹の刺身。トリ貝は春先が旬でしたね。そして初鰹。ぶ厚い刺身が米花さんらしいですね。途中までお刺身としていただき、たっぷりのネギと共にオンザライス！がっつりとかきこんで会社へと向かいましょう。ごちそうさまでした！「うなぎ米花（よねはな）」東京都中央区築地5-2-1築地場内８号棟5:00～13:30日祝休、休市日休
2012.04.12
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西新橋の「蕎麦まえだ」でかき揚げ丼セット
本日は新橋で途中下車。西新橋の「蕎麦まえだ」でモーニングとしましょう。外の券売機でかき揚げ丼のセットをぽちっとな。店内は先客２名ほど。椅子がいくつかあり、お２人とも椅子に座って食べています。かき揚げは作って揚げてとなりますので、少々時間が掛かります。でも揚げたてが嬉しいですね。無料トッピングのワカメ、大根おろし。さらに途中から温泉玉子が加わります。朝からがっつりといただきました。新橋駅に戻って、会社へと向かいます。ごちそうさまでした。「蕎麦まえだ西新橋店」東京都港区西新橋2-9-13クレビル1F7:00～22:00※土曜 11:00～15:00日祝休
2012.04.11
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立石の深夜食堂「鳥ひで」でフェルネット・ブランカ
本日は湯島・上野をお散歩。上野公園ではバーテンダー協会さんがチャリティー出店。カクテルを作っておりました。昨年実施できればめーとるのマスターも居たのですが・・・夜は立石の「鳥ひで」へ。まずはハイボール。お通しはタラモサラタとバケット。昼間の親子丼に納得がいかなかったので、夜も親子丼。やっぱり☆お肉たっぷりが一番ですよね。タコのニンニク炒め。ニンニクがたっぷり。「タコがタコ喰っている」という名言が聞こえてきました。ここからがバータイム。麦茶ではなくウイスキー。最後はフルネット・ブランカ。イタリアミラノのブランカ家。ビター系のハーブ・リキュール。この苦味がたまりませんね。４月１６日（月）から３日ほど春休みの「鳥ひで」でした。「鳥ひで」東京都葛飾区立石４－２３－８18：00～27：00月休※最近は無休でやっています
2012.04.08
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湯島の「鳥つね」で親子丼
本日は湯島へ。学問の神様におまいりをして英語化対策。帰りにふらりと「鳥つね」へ。小さなカウンター、テーブル席、座敷とわかれた店内。先客１名というカウンターに案内されました。ビールやっちゃいましょう。エビスビール（７００円）です。お昼のメニューは１５００円の上親子丼と２５００円のセットのみ。「親子丼！並で！！」と言ってみたいところを堪えて上親子丼セットをいただきましょう。最初に出てきたのは鶏つくね。さっと出てきたお通しといったところ。やわらかいですね。個人的には軟骨入りの食感が好き、出来れば熱々で。立石の深夜食堂「鳥ひで」のマスターに「嗚呼、客になりたい」と言われそうですが・・・続いて鶏サラダ。ちょこんと鶏肉が乗っています。少し時間を置いて鶏しんじょ揚げ。これは美味しいですね。揚げたてのサクサク感がたまりません。ビールのお供に最高！さて本日のメインである上親子丼。やってまいりました。玉子は半熟というよりも生。つゆだくの親子丼を一気に掻きこみます。美味しい。でもお肉が寂しいですね。玉子が美味しいので、玉子かけご飯な気分。お肉マシマシとか出来ないのかな？美味しい卵を満喫した「鳥つね」さんでした。お店を出ると湯島を感じますね。坂を下って上野公園へと向かいます。「鳥つね 湯島天神前店 （とりつね）」東京都文京区湯島3-29-3 白梅ハイツ11:30～13:3017:00～21:45鳥つね 湯島天神前店 （鳥料理 / 湯島駅、上野広小路駅、上野御徒町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.04.08
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浅草「だらんま」で富山ブラック
本日は浅草をお散歩。散歩の前に軽く一杯といきましょうか。お花見で混みあう浅草、どこも大行列ですね。お蕎麦屋さんも、鰻屋さんも。最近出来た「富山ブラックラーメンだんらま」には並ばずに入れました。まずは券売機でビール４５０円をぽちっとな。続いて中華そば肉おおめをぽちっとな。９００円です。メニューに餃子などは無く、ラーメンとビールとご飯というラインナップ。コの字型カウンターオンリーの店内。一杯飲みながらラーメンを待ちましょう。いよいよ登場、富山ブラック。お肉でビール。そしてスープを一口。しょっぱい・・・これこそが富山ブラックですね。昔富山駅前の「大喜」に行ったことを思い出しました。確かにライスかビールは必須の味付けですね。どうもごちそうさまでした。ずっと喉が渇いた土曜日となるのでした。「だらんま」東京都台東区西浅草2-1-1111:00～23:00だらんま （ラーメン / 浅草駅（つくばＥＸＰ）、田原町駅、浅草駅（東武・都営・メトロ））昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.04.07
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京成高砂「トリス酒場」で飛露喜
本日は京成高砂「トリス酒場」へ。途中下車する元気も無く新橋・銀座・そして立石も通過。地元で少しだけ飲んで帰りましょう。ひさびさに「トリス酒場」へ。遅くまでやっている嬉しい居酒屋です。まずは日本酒から。「飛露喜」をいただきましょう。圧倒的な焼酎の種類。それに比べて少ししか日本酒は置いていませんが、定期的に銘柄を入れ替えていますね。福島の「飛露喜」は大好きな銘柄。今週もおつかれさまでした。お通しのスープはあったかくて嬉しいですね。桜が咲こうという季節ですが、まだ夜は冷えますね。豚バラと鶏ももの味噌粕漬焼（６００円）。ちょうど良い按配の味付け。お酒がすすみますね。最後に薩摩茶屋をお湯割で。洋楽が流れる店内でくつろいでからの帰宅となりました。ごちそうさまでした。「トリス酒場」東京都葛飾区高砂8-12-1419：00～3：00月休
2012.04.06
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東銀座「富士そば」でモーニング
本日のモーニングは銀座で。東銀座駅からすぐの「富士そば」で朝食をいただきましょう。まずは券売機で。思わずミニヒレカツ丼セットをぽちっとな。朝からがっつりいっちゃいましょう。テーブル席メインの店内。演歌が流れています。ソロの男性客が他に３名ほど。黙々と食べていますね。悪くない雰囲気です。シンプルで、ふにゃふにゃのお蕎麦。カツ丼に添えられたといった感じですね。スープとしていただきましょう。ミニだけどボリュームのあるカツ丼。なかなかではないでしょうか。２４時間営業、好立地、清潔感のある店内、すばやい提供。ユーザーニーズは味だけではないですからね。富士そばさんの立地力には感心します。確か不動産業の経験があったと思いました。もうひとつ思うのは外国人比率。結構多いように思います。「寿司大」と同じ理由でしょうか？これは探求してみたいテーマですね。どうもごちそうさまでした！「富士そば 歌舞伎座前店」東京都中央区銀座4-12-17 銀座石川ビル1F富士そば 歌舞伎座前店 （そば（蕎麦） / 東銀座駅、新富町駅、築地駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.04.05
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築地「天花そば」でモーニング
本日の築地モーニングは日比谷線の築地駅近くにある「天花そば」へ。立ち食いのお蕎麦でさくっといただきましょう。まずは券売機。天玉そばをぽちっとな。缶ビール３００円、冷酒３５０円というのもありますね。押しちゃったからしょうがないから飲むという手もありますが、今日はやめておきましょう。トッピング玉子が４０円というところに好感がもてます。少し時間がかかってやってきた天玉そば。いただきま～す。たっぷりのかき揚げ、ネギも大目ですね。蕎麦は普通ですが、つゆがなかなか美味しいです。立ち食いのお蕎麦屋さんとしてはレベルが高いと感じました。次回はカップ酒か？それとも丼とのセットか？また来てみたい「天花そば」です。「天花そば」東京都中央区築地2-10-77:30～20:00※土曜7:30～15:00日祝休天花そば （そば・うどん・麺類（その他） / 築地駅、新富町駅、東銀座駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2012.04.04
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築地「東京チカラめし」で焼き牛丼
本日の築地モーニングは「東京チカラめし」。最近オープンしたみたいですね。場内まで歩かなくてすむし、あまり時間がないので、こちらで朝食を済ませましょう。レギュラーメニューの焼き牛丼（２８０円）に、おしんこセット（１４０円）を追加。お野菜と玉子で栄養バランスを少しだけ考えます。先におしんこだけ到着。牛丼が焼きあがるのを食べながら待ちましょう。中で調理の人が一人、運ぶ人が一人という運営体制。会計は券売機ですし、スムーズに出来るかなと思ったら・・・残念。オーダーの順番と内容を運ぶ人が覚えていないために滅茶苦茶。半券を裏返しては注文を確認していますね。ようやくやってきた焼き牛丼。食べ始めたら待っている人が一人怒って帰っていきました。お～い玉子ないぞ！隣でサラダセットを食べていたお客さんが声をかけます。そういえば私のところも玉子が来ていませんでした。焼肉丼のあとに玉子かけごはんで〆た「東京チカラめし」でした。「東京チカラめし 築地店」東京都中央区築地6-9-7 松岡築地第2ビル 1F東京チカラめし 築地店 （牛丼 / 築地駅、築地市場駅、新富町駅）昼総合点★★☆☆☆ 2.5
2012.04.03
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築地「米花」で鰆ソテー
本日の築地モーニングは「米花」へ。春休みということで子供連れが多いですね。あとは外国人。怪我やトラブルに気をつけていただきたいものです。こちら「米花」でも店主が英語でコミュニケーションをとっている最中。「おはようございま～す」と入っていくと、おまかせコールを厨房へ。ショテマエさんはここ！と場所も指定されます。まずはウーロン茶が登場。そして肉豆腐とお味噌汁、ご飯、お漬物で朝食の開始です。よ～く煮詰まった切り干し大根入りの肉豆腐。美味しいですね。最後は牛丼にしようという戦略の閃きがこのとき。少し時間をおいて登場したのが本日のメイン鰆ソテー。ほのかにカレーが香るソテーはたっぷりの量で。次々に外国のお客さんがやってきますね。シンガポール、アメリカと続きます。多少は会話が聞き取れますが、まだまだですね。変える間際に来た３人組はジローさんが英語、スペイン語、イタリア語などで話しかけても通じません。オーダーも出来ずお帰りになりました。「英語ぐらいできないとだめね！」とジローさん。朝からぐさっと刺さった米花でした。さて、英語の勉強に出発です。「うなぎ米花（よねはな）」東京都中央区築地5-2-1築地場内８号棟5:00～13:30日祝休、休市日休
2012.04.02
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京成立石「たこ焼大ちゃん」
本日立石はさくら祭り。お人がうじゃうじゃで出店に寄りませんでしたね。蕎麦で一杯やったあと通りかかった「たこ焼大ちゃん」。こちらで買って帰りましょう。先客２名。並んでたこ焼きが焼けるのを待っています。最初のお客さんは９パック。次のお客さんは３パック。大人買いですね。私は１パック（４００円）。３パックだと１１００円になります。客単価を上げるマジックです。１パックあたり約３４円の値引きは効果的な見え方に！熱々のうちにいただきました。ふわふわのたこ焼きでお腹いっぱい。ごちそうさまでした。「たこ焼大ちゃん」東京都葛飾区立石1-21-6 たこ焼大ちゃん （たこ焼き / 京成立石駅、青砥駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2012.04.01
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京成立石「土日庵」でゆずの香釜揚げ蕎麦
本日は日曜日の立石へ。区役所前では桜まつり。まだ咲いていない桜でしたが、出店がたくさん。そしてたくさんの人。サモサの出店を探しましたが見つからず、歩いて「土日庵」までやってきました。まずは日本酒です。本日のセレクトは「一喜」。千葉県印旛郡の飯沼本家といえば甲子正宗。昔はおマズなイメージが強かったですが変わりましたね。肴はさつまあげ。あご天といわし天です。練り物で一杯もなかなか良いですね。本日のお蕎麦は季節限定品。ゆずの香釜揚げ蕎麦です。柚子の香りが良いですね。釜揚げ蕎麦とあわせるというアイディアもなかなか。蕎麦がいつもの蕎麦ですので、時間がたつと茹で上がって食感が残念にはなりますが・・・日曜の昼酒といえば土日庵。良い時間を過ごさせていただきました。「土日庵」東京都葛飾区立石1-20-4土・日 11:30～14:00 17:00～20:00水～金 17:00～20:00月・火休
2012.04.01
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