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地下鉄の六本木駅が直結しており便利だけど、車も道も駐車場もしっかりしているのでアクセスはいい。
中は、地下1階から4階まであり、ガレリアとプラザに分かれている。
まずはガレリア。
地下1階から3階までの吹き抜けで、気品と高級感がある。
平日で空いてた。日本は、混むときと空いてる時の差が激しいから大変だ。
飲食店、ファッション、インテリアなどいろいろ入っているけど、スイーツなので、ガレリア地下1階。
まずは、アンリ・ルルー 東京ミッドタウン店。
元は、フランスのお店で、世界で唯一のキャラメリエ。
日本には、他に、伊勢丹新宿店、高島屋玉川店、JR大阪三越伊勢丹店がある。
ディアブル・ローズ158円は、バナナ、フランボワーズ、パッションフルーツが入って、フルーティーで甘酸っぱく、なめらかに溶けていく。
C.B.S.158円は、加塩バター入りキャラメルで、アンリ・ルルーの代表作。絶妙な甘みとナッツの効いたキャラメルで、なめらかに溶ける。
ショコラ158円は、チョコの風味よい。
フランボワーズ158円は、ラズベリー風味豊か。
絶品のキャラメルだ。
http://www.henri-leroux.com/index.html
アンリ・ルルー
その奥には、大きな吹き抜けのガラス張りのガーデンテラスがあり、カフェやレストラン。
外に出ると、庭の緑いっぱい。
ガレリア1階は、スイーツの聖地。
ジャン=ポール・エヴァン 東京ミッドタウン店。となりは、サダハル・アオキ。
フランスの世界トップクラスのショコラティエで、日本には他に、伊勢丹新宿本店、表参道ヒルズ店、三越銀座店、伊勢丹浦和店、JR大阪三越伊勢丹店、広島アンデルセン店、岩田屋博多店にある。
ベルガモ674円は、しっとり濃厚なベルガモット風味のチョコに、しっとりチョコスポンジやこってりホワイトチョコ、オレンジもきいて、最底辺のナッツの風味とさくさく食感もよく、すばらしいハーモニー、いきなりやられた。
キャラメルヴァニーユ210円は、バニラの香りと風味よく、なめらかに溶ける逸品。
カライブ315円は、カリブ産のカカオを使ったビターガナッシュで、外かりっとめ、中はなめらかな生チョコ風で、味わい深い。
トリュフドゥトリュフ315円は、トリュフ風の丸いチョコで、ココアパウダーがまぶされ、とげとげのチョココーティングとなめらかなチョコ、味が広がる。
エヴァンのチョコは、食感もよく、風味も濃厚、そして後味がよくて、メゾンドゥショコラより好きかも。
あまりにもおいしすぎて、翌日また買いに行ったほど。
ショコラ フランボワーズ674円は、ビターチョコレートたっぷりに、甘酸っぱいフランボワーズがよく合って、とてもおいしい。
ピラミッド589円は、ほのかにコニャック風味のチョコに、ピスタチオ入りチョコスポンジ、ビターガナッシュで、これも凄い。
マカロン263円は、さくっもっちりの食感で、ピスターシュインはピスタチオ、フランボワーズインはラズベリーの風味よく、チョコとも合って、とてもおいしい。
東京に行くたび必ず行くお店になっている。
スミルヌ315円は、ラム酒漬けのレーズンを使ったガナッシュで、味わい深い。
ネオ315円は、フランボワーズが甘酸っぱく合って濃厚。
ピエモン315円は、ダークチョコレートにピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネで、香ばしく濃い。
ノエル315円は、プラリネ系で、味わいよい。
一粒で高いけど、絶品のチョコ。
http://www.jph-japon.co.jp/
ジャン=ポール・エヴァン
ガレリア地下1階には、高級スーパーもあった。
2010年当時は、プラザへ行く通路に、東京ハヤシライス倶楽部があった。
外食チェーンのい志井グループのハヤシライスの店で、今は、入間店、韓国店。
白い珈琲プリン350円は、濃いめのミルクコーヒープリン。
黒ハヤシルー500円は、黒っぽく濃いめ。
http://www.ishii-world.jp/brand/yousyoku/tokyo-hayashi/
東京ハヤシライス倶楽部
プラザ地下1階には、セブンイレブン、ツタヤ、ユニクロなど実用的な店があって、地下鉄直結なのもあって、そこそこ人がいた。
1階から外へ。
ガラス張りの連絡通路があり、ガレリアとプラザをつないでいる。
奥側は、ザ・リッツ・カールトン東京。
世界で有名なラグジュアリーホテルのリッツ・カールトンで、東京はアジア2位にもなったことがあり、あこがれのホテル。
客室は高層階にあり眺めもよく、リッツのラグジュアリーなサービス、いつか泊まってワオしたい。ツインで4万円から。
http://www.ritz-carlton.jp/
ザ・リッツ・カールトン東京
川治へ 2024年11月29日
日光江戸村 2024年11月27日
鬼怒川温泉 月あかり花回廊 2024年11月21日