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キャベツとピーマンをざく切りにして、人参も入れるか、豚肉は下茹でするかな・・味付けは、ヨシダソースのぐるめのたれか、豆板醤のピリ辛か?と悩んでいて思い出した。今日のお昼は出先で食べるので、もうお金も渡していたことを。という訳で弁当はなし。(長い言い訳か・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...)乗せる写真がないので、一応撮るだけ撮っておいたしょぼい晩ご飯の写真千つき大根の煮物。奥さんの実家で居候をしているときに食べたメニュー本当は、大根つき器で細くつくんだろうけど、千六本に切りました。油揚げと煮込みます。焼き餃子。さすがに餃子を手づくりする気持ちにはならない。肉豆腐。野菜を沢山食べたくて、いつもの牛肉と豆腐だけじゃなくて白菜を大量投入 ポチッとお願いします。 ネズミーランドが値上げするとのニュースまあ、行くことはないから関係ないっちゃ関係ないけど。しかし、色んなものが値上げされていますね。給料も上がってくれればいいのだけれど。
2015.01.30
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れんこん挟み揚げ弁当。テーブルマークの冷食、れんこんはさみ揚げがメインの予定・・2個レンチンしたけど他のおかずが多過ぎて入らず。朝ごはんになりました。れんこんはさみ揚げは好物ですが、この商品は、海鮮と謳っているだけあってエビが美味しい。皆さんにご心配いただいた指はようやく包帯がとれてテーピングになりました。なので、炊事用手袋が使えるようになり、少しだけ調理ができるようになりました。まだ、使うと少し痛いので冷食、加工食品中心です。でも、このタイミングのモニターは嬉しい。ベビーハム赤ウィンナー、焼き蒲鉾だし巻き卵茹でブロッコリーキャベツの塩昆布和えクロアチアりんご、ミニトマト、沢庵 ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、眠いのを我慢しても我慢しきれないきなこ。寝落ち寸前です。年度末が迫ってきて、忙しいです。訪問が滞っておりますがご容赦を。m(_ _"m)ペコリテーブルマークファンサイトファンサイト参加中
2015.01.29
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長らくお待たせいたしました。(誰も待っていないか?)取りあえず、弁当の再開です。(再開した理由は後半の記事へ)弁当は、エビピラフ弁当テーブルマークの冷凍えびピラフをレンジで解凍して入れました。グリンピースをちょい足し。このえびピラフは、パラパラに仕上がっていますし、えびもぷりぷり。バターとブイヨンで風味豊かとなっていたので味が濃いかなと思ったけど想像以上にさっぱり美味しかったです、テーブルマークさん有難う。テーブルマークは元は香川の加ト吉という企業だから親近感がわきます。味付きご飯なのでおかずは、あっさり目。というか本格的には出来ないので。茹で卵ベビーハム茹でブロッコリー(下側にマヨを少しづつ)クロアチアりんご 親指とひと刺し指で包丁を挟んで切るのはかなり難しかった。らっきょう、福神漬け ポチッとお願いします。 弁当が復活した理由は、申し込んでいたテーブルマークの福袋モニターに当選したからです。色んなジャンルから試したいとアンケートで、上位になったものがモニター商品になる仕組み弁当に休日の朝食にと活躍しそうです。テーブルマークファンサイトファンサイト参加中
2015.01.28
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一昨日の夜、実家で食べた晩ご飯。奥さんリクエストの「鮭のきのこ甘酢餡かけ」本当は白身の魚で作りたかったけど、いいのがなくて生鮭になりました。奥さんのリクエストと言っても、私は調理出来ないので指示と味付け担当甘酢餡の具は、玉ねぎ、しめじ、えのき。※ 右手は無事な人差し指のワンフィンガー入力なので、レシピは次回ちょっととろみが強すぎたかな。イイダコの煮つけかにかま大根の煮物+以前から気になっていた回転寿司屋の海鮮丼。税込で399円値段からしたらまあまあの味。コスパはいいのでリピありかな。 ポチッとお願いします。 錦織選手が順調に勝ち進んでいます。次は、ランク4位の前回の優勝者。このまま、どんどん行ってほしいな。
2015.01.27
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まだ、指がしっかり治っていないので今日も弁当は休みです。昨日の昼ごはんは、家うどん。好きな具を好きなだけ乗せる「乗せ乗せうどん」準備したトッピングは、 わかめ、蒲鉾、竹輪、大根おろし、生姜、葱、天かす油揚げを準備するのを忘れた! ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、台所の窓をパトロールするきなこ。二匹とも、一日に何度も窓という窓をこうしてパトロールしています。この数時間後、風呂場の窓から脱走したきなこ。捕まえるのに1時間弱。奥さんは、胸元と背中を血が滴るほど引っ掻かれました。風呂の出入り口か窓かどちらかの鍵をする決まりなのに、長女が忘れていました。奥さん、かんかんで長女にきつい叱りのメールを送っていました。
2015.01.26
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昨日の朝ごはんです。思わぬ怪我で、3日間の休肝日となった昨日。折角なので、年末年始の暴飲暴食で荒れた胃腸をいたわるために、また七草粥を作りました。主夫太郎さんおすすめの通り、生米からコトコトと炊きました。たしかに、炊いたご飯で作るより、生米のが、汁?のとろりとした部分が美味しい。白菜、蕪、蕪の葉、大根、大根の葉を入れました。おかずは、海苔、削り節の佃煮、紫蘇の実の醤油漬け、梅干し、沢庵 ポチッとお願いします。 昨日の朝、病院に行った際、傷病名を聞いたところ「爪下血腫と剥離骨折ですね。」とさらりと言われた。やはり、骨折していたんだ。なのに血を抜くために指をもんだり、しごいたりしたのは大丈夫か?まあ、痛みは引いているので爪の生え変わりを待つだけかな。
2015.01.25
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「さすが、うどん県民!」「どれだけうどん好きなんだ!」という感想でしょうか。昨日は、深夜までの仕事だったので、外でご飯を食べました。しょうが焼きセット。650円也。メインは、しょうが焼きじゃなくて、メインのうどんにしょうが焼きが付くというもの。同じ構成で、から揚げセットもあります。 ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、眠りながら遊ぶあんこ毛糸のおもちゃを眠っているのに爪で引っ張っています。昨日も仕事で休肝日にしたので、連続3日飲まなかった。と言いながら、今日は高校の同窓会です。「ちょっとだけ飲むかな。」「ほんまか~!?ちょっとで済んだことないやろ。迷子にならんようにな」と奥さん
2015.01.24
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指詰めの件では、ご心配、激励の言葉を多数いただき有難うございました。傷みもようやくなくなり、あとは腫れが引くのを待つだけです。週明けには復活できるかな。昨日の晩ご飯は、鍋焼きうどん。弁当を買おうとスーパーに寄ったけど、イマイチの弁当ばかり。お昼が給食弁当だったので、傾向が似てくると思い、やめました。袋うどんの特売と冷凍の炊き込みご飯を買って、鍋焼きうどんにしました。怪我をするとは思っていないので、しめじ、油揚げ、蒲鉾、玉子、小松菜があったのも理由レンチンした鶏ごぼうご飯と自家製漬物どうあっても自炊意欲から抜け出れないのか・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ... ポチッとお願いします。 で、二日連続の休肝日。健康になってしまうぞ自分(笑)
2015.01.23
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本日の昼ご飯は、不本意ながら不本意ながら給食弁当このおかずにご飯がついて380円也安いしおかずの品数も多いけど、毎日だと飽きるんですよね。それとお米が美味しくない。でも、明日も給食かな・・・はやく指が治って欲しい。このお昼の反動の晩ご飯は明日の朝アップします。無理やりの朝更新への変更・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ... ポチッとお願いします。
2015.01.22
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「ギャー」と響き渡る声。右手の中指と薬指は、みるみる色が変わり、じんじんと痛みはじめます。今日のお昼のこと。出先で車の後部席に乗ろうと、ドアの取っ手に手をやった瞬間。右手に激痛が走りました。先に助手席に乗っていた同僚が、勢いよく閉めた助手席のドアで指を挟まれたんです。どうやら後部席の取っ手を掴むのに少し前に指をやりすぎたようです。病院で診てもらったら、骨折はない模様(薬指の関節部に小さなかけらがあるけど今回とは関係がないようで痛むけど様子見)爪に穴を開けて、内出血の血を出しました。放っておくと行き場のなくなった血が指を圧迫して痛むとか。しかし、いくら折れてはいないとじは言え、じんじんと痛む指を押して血をだすのが痛いこと痛いこと。おかげで、今日は予期せぬ休肝日となりました。ここからは、おバカな私の話晩ご飯はどうしようかとスーパーのお弁当売り場にいったけれど、美味しそうな弁当がない。「そうだ、冷凍のご飯が1食分ある」と思いだし、コロッケとピーマンを購入「冷蔵庫にある豚肉とキャベツ、ピーマンで回鍋肉でも作ろう。左手でも何とかなるだろう」と浅はかな考えで帰宅。するとシンクには、朝ごはんの洗い物がドーンと残っています。ばい菌が入ると行けないので絶対に濡らすなと言われた右手の指(包帯を巻いています。)「作れても左手だけじゃ洗えないじゃん!」と気づいた私。いや、そもそも作るのも無理だって・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...ようやく、気づいたおバカな私でした。可哀想と思った方、おバカだと思った方は、ポチッとお願いします。 ポチッとお願いします。 年度末で忙しくなる時期。骨折じゃないだけましか。。。というわけで、お弁当は今週いっぱい中止です。左手で打っているので、更新や訪問も滞るかも知れませんがご容赦を。m(_ _"m)ペコリ
2015.01.21
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今日のお昼は、外でうどんを食べるので弁当はなし。さすがに、他の人と一緒なので弁当持参という協調性がないことはできません。画像がないのは寂しいので少し前に食べた晩ご飯。(綺麗に仕上がらなかったのでボツだったものだけど仕方ない)野菜を食べなきゃと思って作ったメニューです。マグロのコチュジャン和え コチュジャン、醤油、ごま油野菜炒め キャベツと小松菜、蒲鉾を炒めて、焼肉のたれで味付け。卵でとじたのが汚くなった原因かな。椎茸のバターソテー 肉厚の椎茸をバターで炒めて、黒胡椒と香りづけの醤油。これがうまし。 ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、朝寝坊のきなこ。これを見た奥さんが、「猫はこたつで丸くなる♪じゃなくて、猫は布団で長くなる♪」と口ずさんでいました。確かに、「丸くなって眠れよ!」と突っ込みたくなります。サッカーのアジアカップ。本田選手と香川選手がゴールしたとのこと。やはりこの2人の調子が上がってこないと駄目ですね。
2015.01.21
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久しぶりのたこ飯弁当。これは本当に美味しい。椎茸と野菜の煮物。(椎茸の旨みで煮ます。じゃがいも、人参)出し巻き卵ブロッコリーウインナークロアチアりんご、ミニトマト、沢庵一昨日の日曜日、ようやく風邪が治った奥さんと一緒に隣の県の岩盤浴の温泉に行ってきました。奥さんは、海鮮丼。私は天ざる蕎麦の大盛り。しかし、この岩盤浴で奥さんはかなり怒っていました。理由は、場所取り。一番人気のゲルマニュウムの岩盤浴で、バスタオルを敷いたままで、10分近く涼しい場所に行き、また戻ってくる。平日はともかく混みあう土日はだめですね。場所取りとか横入り行為が大嫌いなうちの奥さん、ずっと怒りっぱなしでした。 ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、布団の上のあんこ。夜寝るときの定位置です。でも、布団の下には奥さんが。下で眠る奥さんにとって7キロは重い。
2015.01.20
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今日の弁当は、散らし寿司弁当散らし寿司ナポリタン茹でブロッコリーごぼうサラダ(市販)ミニトマト焼き豚(お歳暮の残り) ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、ホットカーペットの上でくつろぐきなこ。折り畳んだ手が可愛い。丸亀製麺の香川1号店が昨日で閉店しました。→ニュース私も2度食べに行きましたが、味は普通です。で、値段は香川では高め。(かけうどん大1,5玉で380円、大2玉で480円は、地元の店より100円から200円高い。)土地代が高い場所なので採算が合わなかったのかな。まあ、神戸が本社なのに丸亀というのもちょっと受けなかったのかも。訪問が遅れていますが、ご容赦をm(_ _"m)ペコリ
2015.01.19
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昨日の晩ご飯は、鰹の刺身と豚のしょうが焼き鰹はたたきじゃなくて刺身だけど、貝割れ大根と柚子皮を散らしました。生姜醤油とわさび醤油の2種類で食べました。奥さんは、久しぶりに食べたいと言って「うどん焼き」黄色いのは人参です。なぜこんな色になっているんだろう?実物は、オレンジ色かな。 ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、眠るあんこ。気持ちよさそうです。代わってほしい。少し古い話題ですが、気をつけなきゃと思ったこと。ヤフー知恵袋へのアルコール依存症の相談アルコール度数9パーセントの氷結ストロングゼロを毎日10本から15本!!もちろん、私はそんなには飲まないけど、自制することは大切。休肝日を絶対に作ろうと決意を新たにしました。
2015.01.18
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パソコンのマウスが調子が悪く、アップが遅くなってしまいました。突然、左クリックが効かなくなって何も選択できなくなりました。電池を変えたり、再起動したりと色々やりましたが、直らないのでY電気で新しいマウスを購入昨日の晩ご飯は、魚魚魚の晩ご飯。実家に帰るとこれが多い。ちぬ(黒鯛)の刺身ゲタの一夜干し(舌平目)グレの魚ちり 刺身か煮つけが美味しいと聞いたけど、寒いので魚ちりにしました。白身で美味しかった。今日の昼ご飯は、博多ラーメン。今日のは、半生麺です。 ポチッとお願いします。 阪神淡路大震災から20年。地震から数日後に淡路島北部に仕事で行ったことが思い出されます。北淡町の被害はすさまじく、震度5の余震が続いていて怖かった。改めて亡くなられた方のご冥福をお祈りいたします。
2015.01.17
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今日は、出先で昼ご飯を食べるので弁当はなし。なので、一昨日の朝ごはんと晩ご飯をアップします。年末年始の暴飲暴食のせいか、胃がすっきりしません。なので朝は遅ればせながら七草粥を食べました。七草粥といっても、入っているのは大根、大根葉、蕪、蕪の葉、白菜、小松菜だけです。お粥は、どちらかというと苦手なので、漬物でカバー(笑)1週間に一度は休肝日を作るという、今年の目標にしたがって休肝日メニューあーあ、宣言しちゃったよ。(無理かな・・・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...。いきなり弱気)カレーにするかどうか悩んだけど、玉子が沢山あるので好物のオムライスふんわりした玉子にしようとしたら早すぎて崩れた。見た目が酷すぎる。ぼろ隠しのためのケチャップです。多そうに見えますが、ご飯は0.75合分(細かい!1合半を2回で食べているので)サラダ(キャベツ、水菜、貝割れ、トマト、スイートスプリング)しめじの中華スープ ポチッとお願いします。 面白動画発見のコーナー初めてチーズを食べた猫が「うまい」という動画うちのにゃんこ兄弟も「ごは~ん」と言うけど、これも「あー、うま」と言っているように聞こえる。
2015.01.16
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久しぶりの八宝菜弁当。野菜を沢山食べようと思うと八宝菜が浮かびます。実際は、8種類も入っていないけどね。豚肉、イカ、白菜、椎茸、人参、きくらげ、小松菜で7種類。ウズラの代わりに鶏の茹で卵をカウントしたら8種類クリアかな。日本ハムのアンティエ(無塩せきウィンナーというらしい。)クロアチアりんご、ミニトマト昆布の佃煮(うどん屋さんで購入。出しを取った昆布を佃煮にしている。)沢庵久しぶりに、少し前の朝ごはんの写真を(にゃんこの写真が在庫切れのため)目玉焼きとキャベツの千切りサラダウィンナー、ハム大根おろし漬け物(白菜、沢庵)野菜たっぷりの味噌汁(キャベツの芯、大根、蕪)しかし、よく見ると変わり映えしないものばかり食べているなあ。 ポチッとお願いします。 面白動画発見のコーナー面白動画というよりは、いいCMだと思ったもの。サッカーの試合の間に流れていました。ビジネスにも絶対に負けられない戦いがあるというパソコンのCMです。
2015.01.15
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定番になったほぐし鮭弁当しめじとキャベツのうどん焼きウィンナー(お歳暮の残り消費)人参の塩もみ(ピーラーで薄くした人参を塩もみ)茹で卵の黄身マヨブロッコリー、沢庵クロアチアりんご ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、パソコンデスクの前のイスで眠るあんこパソコンをしたいのにあまりにも気持ちよさそうなのでしばらくこのままに。にゃんこ写真は、実家に帰った時に撮りためていますが、今回はほとんど撮れなかったな。先日、奥さんとうどんを食べに行ったときのこと奥さんは、蓮根の天ぷらをチョイスしてお皿に(香川では、うどんの上に乗せずにお皿に乗せます。うどんに乗せて食べるか、どうかは後で決める)席について、ソースをかけようとして爆笑し始めた奥さんなんと、注ぎ口からじゃなくて、上にあいた空気穴からソースをかけていました。自分でやったことが面白くて、笑い続けてうどんを食べるどころじゃなかった。
2015.01.14
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昨日の晩ご飯がおでんだったので、必然的に今日の弁当は、おでん弁当です。おでんのたねは、大根、玉子、すじ肉、天ぷら(練り物)、結び糸こん、ねじりこんにゃく茹でブロッコリー、ミニトマト梅干し ポチッとお願いします。 今日はにゃんこ写真じゃなくて、野鳥の写真庭にメジロやもう少し大きな野鳥が飛んでくるのでみかんを与えてみました。奥さんが「来た来た」と興奮して撮ったメジロの写真
2015.01.13
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今日のお昼は、パスタ、盛岡冷麺、にゅうめんのどれかにしょうと提案しましたが奥さんが却下「たまにはインスタントラーメンが食べたい」とのリクエスト一緒に作れば手間が省けるのに、それぞれ違う麺を違う食べ方で。私は、野菜たっぷりのマルちゃん製麺醤油味。本当は、野菜が表面を覆っていたけど麺を見せるために上方に移動キャベツ、レタス、小松菜を煮込んでいます。トッピングは、焼き豚、海苔、葱2種奥さんは、出前一丁。こちらも、キャベツと小松菜入りとき卵を入れるのが奥さん流。私は、月見が好きだし、溶き卵にするならもっとふんわり大きめの塊にするんだけど。 ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、プリンターの上に陣取るあんこ。プリンターが重みで壊れないか心配面白動画発見のコーナー。面白いというより、微笑ましいというか、うらやましい。たそがれる犬の背中をもむ猫
2015.01.12
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昨日は、実家に帰る途中で激安スーパー(特に魚と野菜)に行ってきたので晩ご飯は魚中心久しぶりに、しめ鯖を作りました。三枚におろして、真っ白になるぐらいたっぷりの塩をして冷蔵庫で1時間塩を水で洗い流し、昆布を入れた酢で1時間。腹骨をそぎ、中骨を抜いたら完成から揚げ(コストコで買った鶏胸肉。柔らかくてジューシー)耳イカの煮つけなまこ酢とこのわたポテトサラダ(多分、レッドアンデスという種類。皮が赤くて身が黄色い)今日のお昼は、奥さんのリクエストで、うどん屋へ奥さんは肉ぶっかけうどん。私はしっぽくうどん。美味しかったけど、しっぽくうどんに牛蒡はいらない。だしの味が牛蒡の一人勝ちになってしまう。 ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、ある意味とっておきの1枚。昨日のきなこの大股開きの写真は、今日のあんこの写真のネタフリのようなもの器用に、尻尾で股を隠すあんこ。寝ながらゆらゆらさせています。
2015.01.11
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昨日は、深夜仕事で睡眠時間2時間で眠いです。おかげで、年末から20日間近く、休肝日なしで飲み続けたのが抜けたのはよかったかな。↑いや、飲み過ぎだろう(と自分で突っ込む・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...)新年の誓い「週に1~2日は休肝日を作る」は守られていない。(まだ、10日なのに駄目だろう!)今から、頑張ります。多分、きっと・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...昨日の晩ご飯は、アパートでリメイクのカレーでした。ミネストローネを作る。弁当にスープで持参。リメイクでカレー。と言うのは、お決まりの流れ。パスタが入ることもあるけど今回は少し量が足りなかった。 ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、あられもない姿で眠るきなこ。大股開きです。ホットカーペットの上で眠っているからか暑いのかな?今週は、年末年始の休みが長かった反動で長く感じられて疲れた。明日か明後日、岩盤浴に行く予定だったけど、奥さんが先週末に引いた風邪が治っていないよう。大人しくレンタルビデオでも借りてくるかな。
2015.01.10
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鶏胸肉とキャベツの味噌炒めがメイン。久しぶりの登場のスープジャーは、ミネストローネです。コストコで買った鶏胸肉と実家からひと玉もらってきたキャベツの消費メニューです。残りの、鶏胸肉は冷凍したので徐々に使おう。茹でブロッコリーだし巻き卵クロアチアりんご、ミニトマト沢庵、かつお節の佃煮ミネストローネ ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、高いところが好きなあんこ。久しぶりに起きている写真です。ショックなことが判明103万円の壁とか130万円の壁をご存知と思います。うちの奥さんは、正社員になって私の扶養から外れましたが、二女は扶養に入れています。それが、なんとバイト代が103万の壁を越えたことが判明大きなところじゃないので、勤務時間管理を店舗がしてくれません。(マクドナルドなどはしてくれるらしい。)黙っておいて、当局にバレて追徴というのもダメなので、申告にいかないといけない。という深刻な悩み・・(さりげなくおやじギャグ・・)
2015.01.09
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昨日の晩ご飯は、寒かったのと野菜を沢山摂ろうとミネストローネを作りました。ベーコンと玉ねぎを炒め、トマト缶、水、コンソメ、ローリエを入れて煮込む。じゃがいも、ブロッコリーの茎、キャベツの芯と葉は1cm弱にざく切り煮込む。クレイジーソルト、塩、胡椒で味付け年末年始の長期休暇の間に白菜の漬物を作りました。ブロ友の超姉さんが作っていたのを見て真似っこです。白菜の重量の3パーセントであら漬け。絞って余分な水分をだし、再度0.5%の塩をでつける本格二度漬け 瓶に石の重しと言う田舎の風景(笑)二度漬けの時には、昆布、鷹の爪、柚子の皮を入れます。完成!美味しくって、スーパーでは買えなくなる。畑に白菜がまだまだあるからもう一度漬けようかな。 ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、昨日の写真の横からきなこメインで撮ったもの。寒いから仲良く寝るのでしょうが、きなこさん。そこはあんこのお尻ですよ(笑)
2015.01.08
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昨日は、年末に流れた職場の忘年会の代わりの新年会大いに盛り上がったけれど、翌朝はどよ~ん。おまけに、今朝は健康診断があったのに、しこたま飲んだという無謀悩んだけれど、弁当を作りました。簡単にオムライス弁当です。二女が彼氏に作ってあったのを見たのも理由のひとつだけれど。スタートは6時45分(これも無謀な時間・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...)冷凍ご飯をチンしながら、玉ねぎ、人参、鶏胸肉を炒め、ご飯を投入ケチャップ、塩胡椒で味付けして皿に取り、冷ます。もう、ひとつのコンロでブロッコリーを茹で、冷凍のグリンピースを入れて解凍長方形の卵焼きを作り、ご飯を見えるようにカット(いつもはハートだけど、時間がかかるのでダイヤ)クロアチアりんごを作り(時間がないのにそんなことをするな。。という心の声!)弁当箱に入れて、らっきょう、福神漬け、ミニトマトを飾って完成。さすがに、朝のブログ更新は無理でした。 ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は仲良く眠るあんこときなこ
2015.01.07
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コストコで買った鶏胸肉とクレイジーソルトを使ったメニュー鶏胸肉とキャベツ炒め弁当味見をしたけど、噂通り胸肉は柔らかくて美味しい。キャベツは実家キャベツでこれも甘くて美味しい。小松菜の煮浸しだし巻き卵ブロッコリークロアチアりんご、ミニトマト沢庵、佃煮(かつお節、昆布)今日のにゃんこ写真は、定位置のきなこ。何か所かある定位置ですが、昼寝はほぼここです。 ポチッとお願いします。 非難が殺到しそうなネタ・・・実家のご飯(晩酌)の時のこと。奥さんは隣でいて話をしたり、スマホゲームをしています。(彼女は飲みません。)そのうちに、「飲み終えて部屋でテレビを見よう」と催促され、飲み終わることになると奥さんは「洗いババアなるか」と言って洗い物を始めます。↓「洗いババアにへんし~ん。」と言っているところ↓私「洗いババアとお料理兄さんの夫婦か?」奥さん「洗いババアなら、料理爺さんやろ。台所に料理に出かけましたやな。」いやいや、洗いババアと言い出したのはあなたですから・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...東国原氏のTV出演に非難が殺到しているそう。このネタは、写真があるので分かる通り夫婦の遊びですので、「奥さんをババアと呼ぶなんて!」と怒らないようにお願いします。m(_ _"m)ペコリ
2015.01.05
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どひゃ~、新年早々、寝過ごした~。仕方ないので、昨年末に作ってアップ仕損ねた弁当の写真を。(後半の内容は昨晩下書きしていた。)鯛の味噌漬け弁当です。魚が余ったら味噌漬け。基本です。鰤も少しだけ味噌漬けにして冷凍しているのでそのうちに登場します。茹でブロッコリーミニトマトだし巻き卵ソーセージ蕪の甘酢漬け切り干し大根煮 ポチッとお願いします。 タイトルを見たらわかるとおり、昨日出かけた先は神戸のコストコです。遠くて滅多に行かないだろうから年会費が無駄になるので断念していたコストコ長女の彼氏から「お父さんは絶対に好きだと思う」と聞き、色々調べて行くことにしました。よく考えれば宝塚の帰りに行けば十分無駄なく行ける場所買い物好き(特に食料品)の私にとっては、まるでミニ遊園地に行ったようなもの遊園地に遊びに行ったと思えば、4600円など安いもの興奮しまくりでした。(おかけで宝塚では少し寝落ちした・・・どっちが目的だ?)どれもこれもでかくて、安い。(2万オーバーを買ったから買いすぎだな)前日にネットでお勧めをしらべて買い物。こんなにデカいピザが1400円。宅配ピザは取れないな。しまった。帰ってから見たら、お勧めは5色チーズだった。まあ、奥さんがシーフードが好きだからいいか。コストコ通の人のお勧めのものは買いました。さくらどり胸肉 2.4キロ 948円 (実家と単身先で半分ずつ)ヨシダソースクレージーソルト家族が買ったのは、カークランドポテトチップス、ミニパンオショコラお勧めだけど断念したのが、マッシュポテト(多分使わない)チーズ(これも余らせる)プルコギ(安いけど2種間ぐらいプルコギを食べることになるので)近いうちにまた行こう。冷凍庫を空にしてから行かなきゃ。と、まだまだ興奮が冷めやりません。
2015.01.04
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今日で長かった年末年始の休暇も終わり。サザエさん症候群じゃないけど、かなり寂しいです。昨日の晩ご飯は、お節に飽きてちょっとがっつりした肉系を食べようとフライにしました。フライ2種盛り。トンカツとエビフライです。野菜不足も感じるのでキャベツサラダをたっぷり。同じ量を2回おかわり。 ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、海老餅を狙うきなこ。きなこは一度ストーブの上に乗ってやけどをしたので手は出しませんが、狙っています。今日は、奥さんと長女、長女の彼氏と4人で兵庫県に遊びに行きます。もちろん、目的は宝塚ですが、その前に以前から行ってみたかった場所に行きます。浮き浮きして、宝塚よりもそっちが楽しみだったりする。(どこかは後日。。と引っ張る)
2015.01.04
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今日は暖かです。奥さんが休みなので、徳島の岩盤浴に行く予定でしたが、奥さんが風邪気味で断念明日、兵庫に行くので無理をしてこじらせては行けないので我慢です。年明けうどんが定着してきました。白いうどんに何か一つ赤いものをトッピングしたもので期間は15日までだそうです。蒲鉾が赤いから、これも年明けうどんと呼べるかな。正しくは、きつねうどんか、ハイカラうどんかな?天かすを沢山乗せたうどんをハイカラうどんと呼ぶのは死語か?関東ではたぬきだそう。この天かすを入れたうどん、奥さんの念願でした。年末、年越しのうどんやそばを買った時に、お惣菜コーナーで10分待って天かすをゲットレジを終わって店員さんから「天かす忘れていますよ」と手渡されたのに、家に帰るとない。わざわざ渡されたのにサッカー台に置き忘れたようで、ずっと「天かす入りのうどんが食べたい」と言っていたのです。 ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、幽霊ポーズで眠るあんこあんこ得意の姿勢ですが、疲れないのかな?白い手袋をはいた手と肉球が可愛い。今日の面白画像発見コーナー。2015年第1弾見つけららすごいと思う写真これを見ると、川や池じゃなくて、山で鳥を撃つのは難しいだろうなと感じます。【テーブルマーク】謹賀新年!!貴方が選ぶ冷凍食品詰め合わせ福袋♪
2015.01.03
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雪舞う元日に比べて今日は穏やかに晴れています。奥さんは今日も仕事。昨日は私が仕事で奥さんが休みだったので擦れ違いです。早朝1時間のスロージョギングをして、お雑煮を食べて洗濯を済ませました。香川のお雑煮と言えばば、「あん餅雑煮」が有名です。関東には、そもそも餡入りの餅自体が存在しないというのに驚きました。(餡入りだとやわらかい大福しかないとか)まあ、香川でも高松以西の人しか食べません。私は食べたことがありません。(なので、写真はうちの奥さんの食べたもの)二女の彼氏からもらった4.4キロの鰤。30日に生き締めした鰤は、脂がまわって丁度食べごろと聞き、刺身と照り焼きにしました。31日に食べた時は固くて少し生臭かったけれど、脂がまわってねっとりして美味しかった。照り焼きも絶品。「二女が付き合っている限り毎年くれるのかな?」(と奥さん) ポチッとお願いします。 今日のにゃんこ写真は、眠るにゃんこの写真おべんと男子さんの奥様がきなこファンだということで、幸せそうに眠るきなこです。食べ物+猫の写真+小ネタということで、久しぶりに長男ネタ長男は付き合い始めて1年弱の彼女がいます。彼女の手料理もよく食べているそうですが、先日、長男が「俺が作ってあげる」と料理を作ったそう。就職して一人暮らしを始めた長男は、時々、料理も作っては奥さんに画像を送ってきていました。それなりに自信があるようです。彼女からは、「ものすごく美味しい。また、作ってな」と言われた長男。「おう、任せろ」と返事したとか。長男、終わったな。私と同じで「作る人」の人生が始まる。
2015.01.02
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新年あけましておめでとうございます。あんこのつぶやきは、年中無休の予定(たまにサボりますが・・)今年もお弁当と小ネタを頑張って更新するのでよろしくお願いします。まずは、年賀のご挨拶から。読みずらいけど、下の赤文字は「本当は、孫の写真を載せたい・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...」です。うちの奥さんの夢は、50歳でおばあちゃんだったけど、無理でした。で、年中無休(予定)のあんこのつぶやき。新年、第一弾の弁当は、当然ながら「お節弁当」です。昨日アップしたお節を詰め込んだだけだから、第一弾と大見得切ることもないか。 ポチッとお願いします。
2015.01.01
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