2025年04月の記事
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スイーツレッスン終了しました♡
皆さんに作って頂いたシフォンケーキですまだまだありますよ～どのシフォンケーキもしっかりと膨らみました先生、もういいですか？先生、これくらい？泡立てる度に皆さんに聞かれて私は右往左往💦笑ハンドミキサーの音がうるさくてレッスン後は頭がボーッ‥笑お陰で今月は夜はめっちゃ眠れました料理も美味しく召し上がって頂けましたひしおの玉葱麹を使うと炊き込みチキンライスに使う鶏肉も炒めなくて済むので手軽に作れますＴさんが作ったドリアもふわとろでしたね～カレーポトフスープも絶品です～この写真は、レッスンで残ったポトフスープに国産ミックスビーンズを入れて私のまかないです鶏肉を入れて煮込んでも美味しいですよ～シフォンケーキをお家でも焼きたい方は覚えてるうちに早めに復習して下さいネもう既に何度か復習されている方々もおられます思うように焼けなかったら写真を添えてLineして下さい。何度でも、いつでもアドバイスをしますのでお越し頂きました皆さまどうもありがとうございました
2025.04.30
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シフォンケーキのレッスンが始まりました♡
シフォンケーキ、皆さん綺麗に焼き上がっています昨日レッスンに来られたＦさん、お家で焼くといつも膨らまなくて‥と言われておられましたがひとつずつ私がアドバイスを入れながら作って頂くと～こんなに綺麗に焼き上がりましたこだわりのないシフォンケーキですが、やっぱりこだわってしまいますよね綺麗に焼きたいふわふわに焼きたいしっかり膨らんでほしい美味しく作りたい皆さんのご希望に合わせて作れるシフォンケーキですラッピングしてお持ち帰り～テンションも上がりますね～実際に見ると、ボリュームもありますおかげさまで満席ですが、２名さまのところを１名追加できる日もありますので受けたい方はお問合せ下さいネ尚、日曜はすべて３名さま満席になっておりますこれからお越し頂く生徒さまどうぞお楽しみに～
2025.04.18
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