ありがとう～。
逆もありですよね（笑）。フランキーも学ぶことがあったと喜んでいました。
シェフの経営しているレストランにも訪れてみたいです＾＾。
いつかご一緒しましょう～。 (2009.11.14 02:10:46)
逆もありですよね（笑）。フランキーも学ぶことがあったと喜んでいました。
シェフの経営しているレストランにも訪れてみたいです＾＾。
いつかご一緒しましょう～。 (2009.11.14 02:10:46)
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Wino4610
オアフ島、マカハでスローライフなシェフ宅ホームスティを受け入れております。 スローライフを実際に体験しながら料理と英語も学んでいただけます。 ハワイにいらっしゃる際は是非カサにもいらしてくださいませ。
フリーページ
★こんな前菜作ってみよう！
マヨペスト
ブロッコリサラダ
生春巻き用ピーナッツソース
ローストペッパー
コーンとトマトのサラダ
シーザーズサラダ
ポピーシード・ドレッシング
マッシュルームのクリームスープ
ベイクド・ブリー
柿とアボカドのサラダ
カレー風味のパンプキンスープ
★こんなメインディッシュを！
シトラスマリネしてグリルしたメカジキ
ガーリック＆ローズマリーチキン
ソバスタ・オレンジソイソース
マスタードチキン
チオピノ
シーフード・ガンボー
たらのプロシュート巻き
コブサラダ
ケイジャン風ミートローフ
カルボナーラ
ローストチキンとポテトウェッジ
インドカレー
★こんなデザート作ってみよう！
キャロットケーキ
きなこクレープ＆豆腐アイスクリーム
かぼちゃアイス
☆アメリカンアップルパイ☆
アップルケーキとキャラメルアップル
チーズケーキアイスクリーム
レモンピールキャンディー
ロイヤルミルクティーアイスクリーム
パンプキンケーキ＆キャラメルチーズ
アマレット＆アーモンドビスコティ
★こんなパンを焼いてみよう！
グラノーラ
キャロットベーグル
★マクロビ＆ベジ的レシピ
豆腐マヨネーズ
ボッタルガ風ソバスタ
ミソ・ミネストローネ
エッグプラント・パルメザン
ごぼうペンネのジンジャークリームソース
豆腐とかぼちゃのロシュティ
★ソースや料理を一風変えたいときに
ラブ・ラヴ
ミントシロップ
ジャックダニエルBBQソース
基本のトマトソース
ベシャメル・ソース
★和菓子を作ってみよう！
いちご大福
★日本派洋食
広島風お好み焼き
オムライスのデミグラソース
ハヤシライス
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【ハワイでスローラ…
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楽しい毎日 マサラ７６さん
Cafe SanSalo でした… LuLiさん
KEEL'S MOM KEEL‘S momさん
mao-mama factry inc. mao-mamaさん
楽しい毎日 マサラ７６さん
Cafe SanSalo でした… LuLiさん
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mao-mama factry inc. mao-mamaさん
コメント新着
2009.11.01
テーマ： お料理教室☆☆☆(45)
カテゴリ： カサのお客様情報
今回はフランキーにお料理教室を逆にプレゼントしました。
・・・わたしたち、そういえば、日本のお料理教室に行ったことがないのよね。。
こないだ ハワイのお料理教室 にいらしてくださった お客様 の主催する教室に日程が合ったので参加してきました。
シェフは静岡で素敵なレストランを経営されている Nori さん。
軽いデモンストレーションのあと、ワイン付のランチ会＾＾。
素敵なテーブルセッティング。
山形和牛サーロインのブレザオーラ
＆吉田牧場のモッツァレーラ
うまっ！
レシピをいただいたカリフラワースープ、ホワイトトリュフのエッセンス
イノシシと和栗のラグー、タヤリンで
・・・共食いですが（笑）エスプレッソで是非作ってみたいです。
甘鯛のポワレ美食風、西京ヴィネグレット
・・・うろこと皮つきで焼いていくので、クリスピーな食感も。
Dolceはほうじ茶のジェラートとロールケーキ。
フランキーの他に、昨日と今日お誕生日のお客様がいらっしゃったので
みんなでイタリアンスパークリングでバースデートースト
Happy Nov.1!またみなさんに会えますように～＾＾。
ハワイのスローライフは こちら から。
・・・わたしたち、そういえば、日本のお料理教室に行ったことがないのよね。。
こないだ ハワイのお料理教室 にいらしてくださった お客様 の主催する教室に日程が合ったので参加してきました。
シェフは静岡で素敵なレストランを経営されている Nori さん。
軽いデモンストレーションのあと、ワイン付のランチ会＾＾。
素敵なテーブルセッティング。
山形和牛サーロインのブレザオーラ
＆吉田牧場のモッツァレーラ
うまっ！
レシピをいただいたカリフラワースープ、ホワイトトリュフのエッセンス
イノシシと和栗のラグー、タヤリンで
・・・共食いですが（笑）エスプレッソで是非作ってみたいです。
甘鯛のポワレ美食風、西京ヴィネグレット
・・・うろこと皮つきで焼いていくので、クリスピーな食感も。
Dolceはほうじ茶のジェラートとロールケーキ。
フランキーの他に、昨日と今日お誕生日のお客様がいらっしゃったので
みんなでイタリアンスパークリングでバースデートースト
Happy Nov.1!またみなさんに会えますように～＾＾。
ハワイのスローライフは こちら から。
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Re:バースデー☆プレゼント☆(11/01)
お久しぶりです♪
フランクさん、お誕生日おめでとうございます☆
今、日本に来ているんですね(^o^)
私も、レストランのシェフが開催している
料理教室って行ったことがないんです(^^;)
素敵なお料理教室ですね♪
(2009.11.04 23:27:00)
フランクさん、お誕生日おめでとうございます☆
今、日本に来ているんですね(^o^)
私も、レストランのシェフが開催している
料理教室って行ったことがないんです(^^;)
素敵なお料理教室ですね♪
(2009.11.04 23:27:00)
とっても素敵なBirthday Presentですね！
bonbonjewel
さん
お菓子教室には何度も行ったことありますが(昔)
お料理教室はないなぁ～。
春のお教室の後、1度焼いたきりで、既にPIZZAもアヤシイし・・・(^^;)ｱﾊﾊ (2009.11.12 20:39:19)
お料理教室はないなぁ～。
春のお教室の後、1度焼いたきりで、既にPIZZAもアヤシイし・・・(^^;)ｱﾊﾊ (2009.11.12 20:39:19)
先日はありがとうございました
Ayaka さん
素敵なエプロンありがとうございました。
愛用させていただいてます＾＾
ハワイに遊びに行ったときにお会いできることを楽しみにしてます＾＾
お料理教室ぜひ行ってみたいです＾＾ (2009.11.13 05:17:49)
愛用させていただいてます＾＾
ハワイに遊びに行ったときにお会いできることを楽しみにしてます＾＾
お料理教室ぜひ行ってみたいです＾＾ (2009.11.13 05:17:49)
Palaoa Cafe^^さん
Wino4610
さん
bonbonjewelさ～ん
Wino4610
さん
Ayakaさん
Wino4610
さん
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