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Wino4610
オアフ島、マカハでスローライフなシェフ宅ホームスティを受け入れております。 スローライフを実際に体験しながら料理と英語も学んでいただけます。 ハワイにいらっしゃる際は是非カサにもいらしてくださいませ。
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★こんな前菜作ってみよう！
マヨペスト
ブロッコリサラダ
生春巻き用ピーナッツソース
ローストペッパー
コーンとトマトのサラダ
シーザーズサラダ
ポピーシード・ドレッシング
マッシュルームのクリームスープ
ベイクド・ブリー
柿とアボカドのサラダ
カレー風味のパンプキンスープ
★こんなメインディッシュを！
シトラスマリネしてグリルしたメカジキ
ガーリック＆ローズマリーチキン
ソバスタ・オレンジソイソース
マスタードチキン
チオピノ
シーフード・ガンボー
たらのプロシュート巻き
コブサラダ
ケイジャン風ミートローフ
カルボナーラ
ローストチキンとポテトウェッジ
インドカレー
★こんなデザート作ってみよう！
キャロットケーキ
きなこクレープ＆豆腐アイスクリーム
かぼちゃアイス
☆アメリカンアップルパイ☆
アップルケーキとキャラメルアップル
チーズケーキアイスクリーム
レモンピールキャンディー
ロイヤルミルクティーアイスクリーム
パンプキンケーキ＆キャラメルチーズ
アマレット＆アーモンドビスコティ
★こんなパンを焼いてみよう！
グラノーラ
キャロットベーグル
★マクロビ＆ベジ的レシピ
豆腐マヨネーズ
ボッタルガ風ソバスタ
ミソ・ミネストローネ
エッグプラント・パルメザン
ごぼうペンネのジンジャークリームソース
豆腐とかぼちゃのロシュティ
★ソースや料理を一風変えたいときに
ラブ・ラヴ
ミントシロップ
ジャックダニエルBBQソース
基本のトマトソース
ベシャメル・ソース
★和菓子を作ってみよう！
いちご大福
★日本派洋食
広島風お好み焼き
オムライスのデミグラソース
ハヤシライス
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Cafe SanSalo でした… LuLiさん
KEEL'S MOM KEEL‘S momさん
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コメント新着
2009.12.05
テーマ： ハワイ生活(907)
カテゴリ： カサのお客様情報
昨日は Hawaii101FM
のパーソナリティー、 Yoko
さんがお友達の Tarot Reiko
さんとインタビューに来てくださいました。
この"Aloha Weekend"は何と、福岡でも聴けるそうです～＾＾。福岡の方々、是非聴いてみてくださいませ。
土曜日1時～1時30分。
ハワイも土曜日 8：00～8：30pm。
最初にインタビューのお話があったとき、
フランキーの素朴な質問。「ラジオ録音でお料理かい？」ふふ。
一緒にロミロミサーモン＆ハウピアも作っていただきました＾＾。
ホリデーのテーブルにはこの赤いホリデーワイングラスが出てきます＾＾。
ハワイ＆ホリデーというキーワードで
ロミロミサーモン
ローストチキン
スタッフィング（パンで作る詰め物）
オキナワン（紫芋）スィートマッシュポテト
グリーンビーンズのサラミ＆オニオンソテー
ブロッコリ＆チーズ
ハウピア
をデモンストレーションしました。
その後インタビュー。
終わったよん＾＾。
12月12日、土曜日午後1時からオンエアーされるそうです～。福岡の方は是非聴いてみてください～。ハワイは土曜日の夜8時からですよん。わたしも聴いてみよう～。楽しみです。
マカハのスローライフは こちら
この"Aloha Weekend"は何と、福岡でも聴けるそうです～＾＾。福岡の方々、是非聴いてみてくださいませ。
土曜日1時～1時30分。
ハワイも土曜日 8：00～8：30pm。
最初にインタビューのお話があったとき、
フランキーの素朴な質問。「ラジオ録音でお料理かい？」ふふ。
一緒にロミロミサーモン＆ハウピアも作っていただきました＾＾。
ホリデーのテーブルにはこの赤いホリデーワイングラスが出てきます＾＾。
ハワイ＆ホリデーというキーワードで
ロミロミサーモン
ローストチキン
スタッフィング（パンで作る詰め物）
オキナワン（紫芋）スィートマッシュポテト
グリーンビーンズのサラミ＆オニオンソテー
ブロッコリ＆チーズ
ハウピア
をデモンストレーションしました。
その後インタビュー。
終わったよん＾＾。
12月12日、土曜日午後1時からオンエアーされるそうです～。福岡の方は是非聴いてみてください～。ハワイは土曜日の夜8時からですよん。わたしも聴いてみよう～。楽しみです。
マカハのスローライフは こちら
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