ハワイでスローライフなお料理などいかがかな？

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2009.12.22

金曜日の午後にお客様からお電話が。。。

「飛行機が遅れてて、実はまだ日本なんです！」

「夜中に着きます。」えぇぇ、そんなのあり？？

日本から飛行機が夜中にホノルル入りは、なかなか稀なシチュエーション。

強風で飛行機は決便となり、次の日に4泊6日が一日短くなったけど、ハワイ旅行を選んだお二人が、カサにいらしてくださいました～。

ちょうど土曜日だったので、KCCのファーマーズマーケットにも行きました。

CDDV mika and rei.jpg

定番のハワイアン料理の

ロミロミサーモン

ターキーロコモコ

の他に、久々にロミロミサーモンのチーズケーキを焼いてお待ちしてました。

CDDV mika and rei3.jpg

甘くない、サラダ用のチーズケーキ。ハーブとチーズのクラストに、ソテーしたロミロミサーモンが入っています。ドレッシングと一緒にいただく＾＾。

CDDV mika and rei4.jpg

シュシュも出来た＾＾。

ワイケレにも寄って、

念願のマラサダも見つけ（笑）、

ホテルまで楽しい帰路でした。

旅行時のハプニングってとぉっても記憶に鮮明に残ると思います。

そんな時こそ、少しでもハワイをより楽しんでいただけたら嬉しいです。

カサにも来てくださってありがとう～。

Happy Holidays!

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