アーモンドタルトのレシピとカウプレ

突然のこんなタイトルで(f´▽`)ｴﾍﾍ日曜日にお菓子を焼いてぺージを作ってたんだけど忘れてました。そのまま日記にしちゃえ(;^□^)あはは…横着だな。密かなキリプレ、40000だったのに申告無かったよ。それも朝お出かけ前に覗いたらｱﾀｼσ(ﾟ-^*)39999だったのよ。次ぎは誰かな？って見てたけど誰も来ない(≧ω≦)ぷっ!諦めてお出かけしちゃったんだけど、プロフにキリ番が書いてあるの。ゲストさんや初めてさんだったら、40004番にしますって。( p_q)ｴ-ﾝ　家に帰って見たら、40071番で誰かわかんなぁい。次は44444番って書いたけど、40404番もキリ番にしますね。アーモンドタルト本当はアーモンドダマンドを中に入れたいんだけど、旦那ちゃんがアーモンドだけで作れとリクエストなの。次回はダマンドにフルーツ乗せるつもりです。 アーモンドフロランタンだけのタルトです。11cm型3個分　or　18～21cm型1個タルト生地薄力粉100g無縁バター50g砂糖30g卵黄Ｌ1個分ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ少々フロランタン砂糖60g生クリーム50g無縁バター50gスライスアーモンド80g卵・バターは常温に戻し、小麦粉はふるっておく。バターをクリーム状にして砂糖をを加え、白っぽくなるまで混ぜる。卵とエッセンスを加えてよく混ぜます。ふるった小麦粉も入れます。油をひいた型に生地を押しつけながら型いっぱいに伸ばします。膨らんでこないように生地をフォークで突いて180℃20分焼きます。アーモンドは170℃、10分でローストしておきます。砂糖・生クリーム・バターを鍋に入れて煮詰めます。焦がさないようによく煮てアーモンドを入れ火を止めます。タルト生地に均等に広げて入れます。180℃で15分焼きます。良く冷ましてから食べてね。