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Nov 13, 2005
カテゴリ： ホームベーカリー
リスドォル(フランスパン用の粉)250g
水160g、
塩3g
砂糖15g
バター15g
ドライイースト小スプーン1/2
サツマイモ80g（小さめの角切り）
makiちゃんのお母様作のサツマイモ・里芋・かぼちゃをいただいたので
まずはサツマイモを入れて作ってみました。
粉はフランスパン用ですが
材料の分量も焼き方も食パン標準コースでやってみました。
もちもちに焼きあがりましたが
フランスパンコース＆フランスパンの分量（バターは入れない）だったら
どうなったのかな？
もう一度実験してみないと。
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