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塩レモンがそろそろ使えそう〜♪ 薄くスライスして、 豚しゃぶにのせてみました。 ポン酢に、レモンがアクセントになって、 暑い日にいいわ〜、これ。
July 15, 2014
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今日は暑いですね〜。 トイレが壊れて、一週間ほど前から大変でした _| ̄|○ トイレって、ほんとに困る。 タンクに水がたまらなくなって流せなくなり、 中の部品が壊れているのがわかって、 ホームセンターをめぐり、 夫がタンクを外して大掛かりな応急処置してくれた。 ちょうどいい部品がどこにも売っていなかったため、部品を細工しての応急処置。 いい機会だから、20年たったトイレをリフォームしようと、見積もりなどお願いしていたら、 今度は、流すとあたりが水浸しに… ((((;゚Д゚))))))) しかたがないので、 バケツに水を汲んで流し… とりあえず、リフォームはいいので、大急ぎでトイレだけお願いして、 ついに、今日、トイレがなおりましたー❗️❗️ やったー❗️ \(^o^)/ トイレが普通に使えるって、素晴らしい❗️ タンクと便器が新しくなり、 前の半分の水の量で流せるみたい。 ほんとに本当にホッとしました。
July 14, 2014
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おからが余ったので、 豚コマ肉、卵、酒、塩コショウ、片栗粉とフードプロセッサーにかけて、 肉団子に。 それで酢豚を作りました。 疲れたときって、 酢豚が食べたくなりますね〜。 味噌汁は、もずくとオクラと豆腐。 デザートは牛乳寒天♪( ´▽`)
July 4, 2014
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今週は、週はじめに息子の高校総体の応援に行き、 興奮して応援しまくった為、 後の日は、疲れでバタンキューでした… (^^;; まあ、負けちゃったんですけどね〜、 とても楽しかったです。 ギリギリ、骨折の方も、よくなってきて、 鼻がかめるようになったらしいです。 骨がつながって、空気が目に抜けなくなったんですね。 今日は雨だし、 週末には甘いものが欲しくなるし、 なんだかおやつを作りたくて、 3つも作っちゃいました…(^o^) 牛乳寒天と、チョコバナナと、 おからクッキー♪ おやつ作りは楽しいな♪( ´▽`)
July 4, 2014
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