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久しぶりに完全なプライベートな時間が持てました。ここの所ずっとバタバタとしていたので今日は自分へのご褒美。これからの夏に向かってお肌の手入れ特にサンダルを履いたり足のお手入れをと思っていたので、前からこの季節には必ずお願いしているお友達のフットサロンに行ってきました。足がずっと立った仕事の為パンパンになっていた為もうマッサージがとろけそうな位きもちがいい!丁寧に角質を取ってくださり、赤ちゃんのような足にして下いました。今日は美容のはしご。その後、美容室に行き、髪を縮毛矯正しこれで鬱陶しい梅雨もこれから来る夏もばっちり!なんとなく、お疲れモードだったのですが、急に元気になってきました。ついでに眼科にも行き、コンタクトレンズでずっと酸素不足になって頑張っている私の目にもご褒美のケアーをしてあげました。これから、良い年を重ねる為にも自分を大切にする事もとっても大切!プロの手を借りオーバーホールし又明日から頑張ります。爽やかにモーニングのテーブルです。空間花なのですが、まだ始められて間が無い方でしたがちょっと無理して頑張って大きなお花を入れて頂きました。でも、とっても頑張りました。ランキングに参加しています。1日1クリックして頂けると嬉しいです♪ご協力、宜しくお願い致します。
2007.06.29

FAVEURのおもてなしサロンを致しました。今回のテーマは「七夕のミニ懐石」もうすぐ七夕ですね!そんな七夕に素敵なおもてなしが出来たら素敵だと思いません?今年は7月7日は、土曜日ですから、家族で浴衣を着てこんな食卓を囲んでも又大切な方をご招待してのホームパーティーでもとっても素敵だと思います。まずテーブルは、七夕飾りをテーブルに作ってしまいました。カップキャンドルを沢山使い夜空のお星さまのよう!笹は、近くに住む本家のおじさんの竹やぶから前日にもらってきたもの。お花を短冊にみたて五色の色をごく簡単に入れ短冊もつるしました・ネームカードも短冊にみたて、いらした方にも短冊をつるしていただけるように、お席に短冊を用意しました。テーブルセッティングはアクリルのお重を使い、又竹のかごが夏らしく涼しそう!いらしたお客様が何か素敵な事がありそうって感じて下さったらもうそれだけで大成功です。このアクリル重前回ララポートのおもてなしでご紹介したテーブルでセンターピースに使用した花器。本当はこうして使う為のものなのですが、いつのまにか花器での登場の方が多くなっています。竹のかごは、100円ショップで購入。七夕のミニ知識をお話してテーブルコーディネートのコンセプトと今回のテーマの説明をし、いよいよ、レシピの説明とお料理に入りました。お料理は、七夕にちなみ七品。前菜 うにのゼリー寄せ汁 枝豆の冷やし汁 ぶぶ揚げポテト 牛肉のたたきカレー風味 豆腐の胡麻煮 生しいたけとくらげの白和え こんにゃくの煮物食事 なすと豚肉の変わりたれソーメンデザート アイスクリームのキャラメルソースかけうにのゼリー寄せです。つるって入るのど越しの感触がとっても美味。枝豆の冷やし汁は、長いもとお豆腐も入ってとっても栄養満点。冷たく冷やして暑い夏にスタミナ源としてもおすすめです。アクリルのお重の中には、牛肉のたたきカレー風味とこんにゃくのいり煮、白和え、豆腐の胡麻煮を詰めました。とってもすずしそうでしょ?どれも簡単なものばかりで今晩のお惣菜になるものばかり。でもこんな風に詰めるとちょっとごちそうに見えます。これが、今回ノメインディッシュかもしれません。かきもちあられの衣がもちもちして、しょうがの利いたたれとマッチしてすごく美味しいのです。とっても評判がよかったです。お食事は、夏になると登場するオリジナルそーめん。これは、どこでもとっても評判がよくララポートでも皆さんにお伝えしてきました。デザートはアイスクリームとキャラメルソースを使いちょっと可愛らしい盛り付けにしました。品数が多そうですが、どれも簡単なものばかり、いつもながらのかんたん、美味しいをモットーのおもてなしサロンでした。 ランキングに参加しています。1日1クリックして頂けると嬉しいです♪ご協力、宜しくお願い致します。
2007.06.27

ララポートのおもてなし教室講座をさせて頂きました。 今回のテーマは<夏のおもてなし>夏の空間は水を生活の中に取り入れ目で涼やかにしていく。昔から玄関に水をまいたりして、水を感じて温度を下げていく。そんなテーブルを作り夏をいかに、楽しみコーディネートするかをお話させていただきました。又自然をお勉強と言う事で、七夕のミニ知識もお話致しました。暑い外から一歩家に入るとそこは別世界。そんな気持ちを味わって頂きたいと思っています。テーブルは全て薄いブルー。センターピースのお花もクリアな三段重に水を張りグリーンをいかした涼しげな仕上げに。花の色が目立たないようにしました。氷を張った器に牛乳パックで作った氷柱をあしらい、それを見ているだけで涼しくなってきます。氷のマジックもすごい!たったこれだけの事で、温度がすごーく下がるのです。こんな感じです。とっても涼しそうでしょ?これからもっともっと暑くなる夏。出来る限り外から帰ってきた家族に涼しさを与え安らぎを与えられるか?これ女性の腕次第!運命の分かれ目ではないでしょうか?自分が幸せになりたいと思ったら、どれだけ自分が人に幸せを与えているか?これが運命のカギ(?)と思いません?今回も家庭の幸せを求めていらっしゃった方で一杯でした。皆で家族の為出来る限り頑張っていきましょう!!!ランキングに参加しています。1日1クリックして頂けると嬉しいです♪ご協力、宜しくお願い致します。
2007.06.22

FAVEURのホームページが問題が生じた為開きませんと言うウィンドウが出てしまうと言うお問い合わせを何人かの方から頂きました。ご迷惑をおかけしています。申し訳ございません。実は私のパソコンからもファヴールのHPが同じ理由でずっと開かないのです。娘に問い合わせた所、多分セキュリティーの問題ではと言う事です。でも急にこんなに何人かの方からお問い合わせ頂くと言うのもどこかが問題があるのだと思います。何とか原因が解ればいいのですが・・・・。主人のパソコンだと開くのです。ご迷惑をおかけした方申し訳有りません。今日久しぶりにコーディネーションアカデミーへレッスンへ行ってきました。やっぱりオータニは久しぶりに行くと何もかも素敵ですね!お花もすっかり6月になっていて、心が洗われるようでした。お花から一杯エネルギーをもらい又頑張ります!ランキングに参加しています。1日1クリックして頂けると嬉しいです♪ご協力、宜しくお願い致します。
2007.06.19

今週の初めから、少し体調を崩しドリンク剤で頑張ってきたのですが、さすがに今日の暑さに限界!それでも今日もしなくてはならない事がたくさんあり、いつもより何回かドリンク剤を飲んでいたら、とうとう気持ちが悪くなり何も食べれなくなってしまいました。これから夏にむかって、気候の変化や過ごしにくい日が多くなってきますが、体調には皆様も気をつけて下さいませ。今週のプリザーブドフラワーレッスンの模様です。ララポートで作った貝殻より一回り大きくした作品です。アモローサのセレブブルーがパンチがきいてとてもいい味を出してくれました。一回り大きいだけなのですが、とても大作に見えます。海に浮かぶボートから見た海中みたいでとってもすずしそうです。皆真剣に製作中ですが、とっても楽しんで作っています。そしてもう一つ!この作品ララポートの作品展に出品し現在もララポートに飾ってあるのですが、それを見た方がどうしても、同じ作品がしたいと言ってレッスンにみえました。そう言ってもらえるなんて、嬉しいです!でも作った作品は今でもララポートで、私としては全くデザインの記憶がなく使った花材のリストを頼りに、何とか出来上がった作品です。これも今の季節にぴったりかもしれません。それにしても梅雨はどこへ行ってしまったのでしょうね?ランキングに参加しています。1日1クリックして頂けると嬉しいです♪ご協力、宜しくお願い致します。
2007.06.16

テーブルコディネートサロンの2回目のレッスンを致しました。今回のテーマは 「ティータイム」親しい友人のバースデーや、結婚のお祝い、又出産のお祝いなどちょっとしたお祝い事をディナーでなくおもてなし。そんな時、心からのお祝いの気持ちを形に表せるテーブルとおもてなし!まず、シュガークラフトで幸せをあらわす事に!シュガーは私も始めての経験。友人がシュガーのプロで、その方から簡単なシュガークラフトを教えていただく事の致しました。私のテーブルコーディネートにシュガークラフトと言うコラボでレッスンを致しました。今回は全員で9名になってしまい、テーブルも又丸テーブルを使いコーディネートしました。梅雨入り宣言も出始めた今日この頃、あまり色とりどりの花を使うより庭のハーブや緑を使いどこにでもあるワイングラスやグラスに活け、白のガーベラそして庭の隅に咲いていたパープルのサルビアをあしらいました。むずかしい花でなく、さりげない中に爽やかさをだせるようにしました。ティータイムなので、キャンドルも低くアロマの香りのキャンドルを使用。バナナ型のプレートと共にグリーンの色がコーディネート出来ちょっとこだわりのテーブルが出来たつもりです。いらして下さった皆さんも真剣に先生の説明を聞いていますが、今一つピンと来ない様子!まずは、実際に作って見ることに!思い思いの色で土台作りから、あっという間に作ってしまわれる先生の前で皆悪戦苦闘。一寸時間がかかると、そこからざらざらになってひびが入ってしまう為時間との挑戦!何回もやり直しやっと、土台が出来デコレーションに取り掛かりました。これが又大変でバラの花もお化けのようなバラを作る人やら、タオルを巻いたようなバラやらマタマタ悪戦苦闘!何とか先生に助けて頂き其々素敵なシュガーが出来上がりました。緊張してシュガーを作った後の今日の「ティータイム」のテーマのお食事はミルフィーユのサンドイッチと生ハムのサラダ。そしてデザートは桃のシャーベット。お昼にいらしていただく軽いおもてなしにはとてもおしゃれだと思います。お食事をしている間にシュガーも乾き皆さんの作られた9個の作品を並べ写真を撮りました。とてもどれも素敵でしょ?ちなみに私の作品です。勿論ほとんど先生が作られた作品です。でもこんな、素敵なシュガーを飾っておもてなしをして、帰りにこのシュガーをさりげなくプレゼントできたら素敵ですネ!ランキングに参加しています。1日1クリックして下さい。宜しくお願い致します。
2007.06.15

ララポート柏の葉のララクラブのプリザーブドフラワーのレッスンをしてきました。いつもより、早い月初めのレッスンであった為、花材の調達やデザイン起こしとちょっとあたふたしてしまいました。ところが、怪我の功名。本当は、もっと違うイメージで考えていたのですが、花器や花材を在庫の中から考えると、どうしても納得出来ず、何か欲求不満状態でした。夜寝てからもどうしても納得いかず、もう一度起きて作り直し、それでもまだどこか平凡!自分の思っているものと違う!カラーコーディネートが平凡なサマーカラーである事に気付き、あえてブルー系でなくパープルにすることにしました。たったこれだけの事で、全然違う作品になりました。夏だからとどうしてもブルーを使いたくなるのですが、返って安っぽくなってしまうのですね!特に小さい作品は本当に一味違うパンチをきかさないとただのアレンジになってしまうことよーくわかりました。まだまだ、勉強ですね!この仕事、これでよいと言う事は一生無いのかもしれません!一生勉強ですね。ランキングに参加しています。1日1クリックして下さい。宜しくお願い致します。
2007.06.09

6月7日安孫子市公民館アビスタにて、「女性の魅学」テーマ<美しく生き生きと暮らすコツ>ということで、講演を致しました。この講座、色々な価値観の中で、毎日生き生きと暮らし自分らしく納得できる生き方をする為、幅広い知識を身につけ、自分を見つめ直すきっかけを作り、仲間との交流を図ると言うのが、開設のコンセプトで全部で10回の講座になっていて、我孫子市が女性の為に主催しているそうです。その第1回目の講師と言う事で、依頼を頂き私としては、初めての講演に行ってきました。毎回「美しく生きる」と言うテーマはコーディネーションアカデミーのテーマでもあり、又私自身、美しくおしゃれな生活をすると言うテーマで15年前にサロンを始めたものでもあり、サロンにいらっしゃる方にも、いつもお話していることです。ですからいつも講義もしていることなのですが、かっても又環境もわからない方にむかっての講座と言うのは、とってもむずかしかったです。最初に自己紹介を兼ね、私がサロンを始めるまでのいきさつ、そして女性がいかにしたら輝き上手に年をとっていけるか、主婦として女性として美しいって何なのか?をお話し、そこから衣・食・住をいかにして美しくストレスをためずにエレガントに生活していけるのかを私の経験を通してお話させていただきました。そして、最後にテーブルコーディネートのお話をして、皆さんとご一緒にナプキンの折り方やテーブルクロスのかけ方などの実践を楽しんでいただきました。とっても前向きな方ばかりで私も、もう一回自分にとっての問い合わせをしたようで、とても良い勉強をさせていただきました。私自身、家族に心地良い思いをして欲しいと思い始めたお稽古事がこんな形になるとは思ってもいませんでした。私にとっての「美しく生きる」は家族を大切に家族に心地良い生活を提案出来る人は、他人にも優しく暖かい心で接することが出来る人、そう思っています。1時間半みなさんとっても、熱心に聴いて下さり、本当にホットしました。この経験を元に、又もっともっと勉強しどんな方にも満足して頂ける生活空間コーディネターを目指していきたいと思っています。ランキングに参加しています。1日1回クリックして頂けると嬉しいです。宜しくお願い致します♪
2007.06.08

トッティーでーす!私ここのおうちに来てとっても、幸せで可愛がってもらってまーす!少しレディーになってきたので、お母さんがトリミングに連れて来てくれました。おうちを出かける時はむく犬みたいだったのです。ファヴチ姉さんも相変わらず私の事嫌いみたいで、私から「あそぼう」って言ってもすぐ逃げられてしまいます。私さびしいなー!でも今日は、ファヴチ姉さんも一緒にお車で、私のトリミングの為一緒にペットショップまで来てくれました。ここは私がここのおうちに来る前にいた所です。でも小さかった私はあまり記憶がありません。何をされるのかちょっと心配!お母さんとファヴチ姉さんは私を置いて帰ってしまいました。再びお母さんが私を迎えにきてくれたとき、私はへーんしーん!お目目がぱっちり!少しプードルらしくなったかしら。お母さんに連れて帰ってもらうと、お父さんは「トッティー可愛いなー!」って凄く喜んで頬擦りしてくれました。もっとびっくりしたのは、さっきまで私の事嫌いで逃げ回っていたファヴチ姉さんが今度は私のこと追っかけ回すのです。そして一緒に遊んでくれるのです!ほらね!美容室に行って綺麗にしたばかりなのだけれど、あんまりお天気がよくてファヴチ姉さんがお外で遊びたいっていうから、私もお外で一杯遊びました。夕方には、お父さんがファヴチ姉さんと一緒にお散歩に連れて行ってくれたのですが、まだ赤ちゃんの私はやっぱり、ファヴチ姉さんみたいに歩けなくって、途中でお父さんに「抱っこー」って言ってだっこしてもらっておうちに帰ってきました。私どんなに変身したか見てくださいね!か・わ・い・い・???ファヴチ姉さんも可愛いですよ!ランキングに参加しています。1日1クリックして下さい。宜しくお願い致します。
2007.06.05

5月の空間花のレッスンをしました。先日私もコーディネーションアカデミーで芍薬のレッスンを受けてきましたが、ファヴールのサロンでも5月の芍薬をしました。芍薬の美しさは華やかだけでなく、何かあれだけ目立つ花のわりに奥ゆかしさも感じるのは私だけでしょうか?5月~6月にかけて、雨に濡れた緑の中に咲く芍薬って素敵だと思いませんか?この季節が好きです。だから、雨も好きなのです。リズミカルな雨の音を聞きながら、お気に入りのアロマキャンドルを焚き好きな本を読むのが昔から大好きでした。でもやっぱり爽やかに晴れ緑の風が心地良い初夏、外出するならこの方がいいですよね!しばらく、空間花のレッスンをお休みしていたのですが、久しぶりにこのレッスンを受けられた方達、「やっぱり生花もいい!又やりたい・・・」と言っていらっしゃいました。私も又したいと思っています。ランキングに参加しています。1日1回クリックして頂けると嬉しいです。宜しくお願い致します♪
2007.06.03

FAVEURにいらして下さっている方達の希望で今日から、テーブルコーディネート・サロンを開設し、始めてのレッスンをしました。おもてなしサロンが食空間を提案するサロンなら、テーブルコーディネート・サロンはインテリア的テーブルコーディネートとアニバーサリーを中心としたテーブルセッティングの実技を勉強するサロンです。皆さんのご希望で私独自のテーブルコーディネートが見たい、と言う話から進み、皆さんが積極的に講座を作って下さいました。本当に感謝しております。今回の第1回目は、私にしては珍しいモダンなスタイリッシュなテーブルを作りました。テーブルクロスのかけ方から、ナプキンの折り方、テーブルコーディネートに必要な揃えておくと便利な小物、そしてサロンの開き方まで私自身の経験を通してお話致しました。つい2~3日前のバラのテーブルコーディネートとがらりと変わったテーブル。モダンなテーブルは一歩間違えると無味乾燥なスタイルになるので、モダンな中に暖かさを感じることが出来るよう注意を払いました。グリーンバッションのセンターピースが爽やかに又スタイリッシュな空間を作ってくれました。このセンターピースアートのりんごとブロッコリーそしてお花屋さんで売っているミニブーケを3個買って来て作ったものです。お料理はチキンのカレー風味トマトとの煮込み、クレソンのサラダそして、デザートを作りお出ししました。このままのメニューとテーブルコーディネートの今回レッスンした基本をしっかり応用すれば、きっと素敵なサロンマダムやサロネーゼになっていけるとおもっています。ランキングに参加しています。1日1回クリックして頂けると嬉しいです。宜しくお願い致します♪
2007.06.01
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