2017年04月の記事
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ショーヴネ・ショパン / 2009年コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ4本目
Chauvenet-Chopin / Hubert Chauvenet ●2009 Cote de Nuits-Villagesブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2014]/ショーヴネ・ショパン【ショーヴネ・ショパン】シャンボールミュジニー[2014]ショーヴネ・ショパン（赤ワイン ブルゴーニュ） ショーヴネ・ショパン クロ・ヴージョ[2014] Nuits-Saint-Georges を本拠地とする生産者。インポーターは、ラック・コーポレーション。この銘柄の2009年を試すのは、昨年5月以来となる4本目。この生産者の2009年は、「Bourgogne Rouge 」、「Cote de Nuits-Villages 」、「Vougeot 」、「Nuits-Saint-Georges Charmottes 」を試している。
2017.04.29
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シャトー・ド・ラ・ヴェル（ベルトラン・ダルヴィオ） / 2014年ブルゴーニュ・ブラン3本目
Chateau de la Velle / Bertrand Darviot ○2014 Bourgogne Blanc ブルゴーニュ・ブラン シャルドネ[2014]/シャトー・ド・ラ・ヴェル【新着】☆★シャトー・ド・ラ・ヴェル（ベルトラン・ダルヴィオ）/ブルゴーニュ・ブラン・キュベ・ド・ラ・シャトレーヌ 2014[2007] ムルソー・カイユレ / シャトー・ド・ラ・ヴェル（ベルトラン・ダルヴィオ）（フランス ブルゴーニュ 白） Meursault を本拠地とする老舗生産者。現当主は9代目。インポーターは、フィネス。この銘柄は、ムルソーシャルムのすぐ東側の畑「Les Gouttes （レ・グット）」のシャルドネを古樽だけで熟成させ仕込まれたもの。「Bourgogne Blanc Cuvee de la Chatelaine 」とは別に2012年からリリースされている。この銘柄の2014年を試すのは3本目。
2017.04.28
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エマニュエル・レイノー / 2011年コート・デュ・ローヌ・レゼルヴ3本目
Chateau des Tours / Emmanuel Reynaud ●2011 Cotes du Rhone Reserve[2010] ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ ルージュ（ドメーヌ・デ・トゥール）コート・デュ・ローヌ・ブラン[2012]/Ch.デ・トゥール [2008] ヴァケラス / シャトー・デ・トゥール（フランス ローヌ 赤） Emmanuel Reynaud がChateau des Tours 名義で手掛けるRayas 関連銘柄。インポーターは、フィネス。この銘柄の2011年を試すのは、2015年11月以来となる3本目。前回までの開放的な味わいから一転、やや閉じ気味で飲み辛さを感じる。次回はもう少し間隔をあけて試してみたい。Gr 65%、Sy 20%、Cinsault 15%。
2017.04.27
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シャトー・デュ・コワン・デ・サン・フィアクル / メトード・トラディショネル・ペルル・デュ・コワン
Le Chateau du Coing de Saint Fiacre / Bernard Chereau ☆NV Vin Mousseux de Qualite Perles du Coing Methode Traditionnelle Brutナント南東に位置するSaint-Fiacre-sur-Maine （サン・フィアクル・シュル・メーヌ）の生産者。この銘柄は、樹齢65年のムロン・ド・ブルゴーニュを用いて瓶内二次発酵で仕込まれたもの。Melon de Bourgogne 100% 。
2017.04.26
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クロ・デュ・テュエ・ブッフ / 2013年シュヴェルニ・ラ・グラヴォット
Clos du Tue-Boeuf / Jean-Marie & Thierry Puzelat ●2013 Cheverny La Gravotteル・クロ・デュ・テュ＝ブッフ(テュエ・ブッフ) VDF ロゼ [2015] ル・クロ・デュ・テュエ・ブッフ トゥーレーヌ・ルージュ・ラ・ゲルリー［2009］ [正規品] 自然派クロ・デュ・テュエ・ブッフ[2014年]赤ワイン2本セット●ラ・カイエール[2014]●ラ・ビュット[2014] ル・テロワール時代から色々な銘柄を試してきたLes Montils （レ・モンティ村）の生産者。創業1994年。インポーターは、ラシーヌ。この銘柄の2013年を試すのは初めて。軽めの仕上がりだが、旨味ののった味わい。
2017.04.25
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アルフォンス・メロ / 2008年サンセール・ルージュ・ラ・ドモワゼル
Alphonse Mellot ●2008 Sancerre Rouge Cuvee La Demoiselle[2012] サンセール "エドモン" ブラン (アルフォンス・メロ) アルフォンス・メロ サンセール・ルージュ・ル・グラン・シャン[2011] アルフォンス・メロサンセール・ルージュ ジェネラシオン・ディズヌフ[2011] Sancerre の有力生産者がつくる赤。インポーターは、ル・カヴォー。Pinot Noir 100% 。
2017.04.24
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ラ・プス・ドール / 1996年ヴォルネィ3本目
Domaine La Pousse d'or / Gerard Potel ●1996 Volnay (declassement de 1er Cru Caillerets) コルトン・ラ・クロ・デュ・ロワ[2001]プス・ドールドメーヌ・ラ・プス・ドール ヴォルネイ・クロ・デ・スワッサント・ウーヴレ [2006][1983] ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール ヴォルネイ カイユレ ※ラベル汚れあり Volnay を本拠地とする有力生産者。インポーターは、ラック・コーポレーション。1997年以降は、現当主（Patrick Landanger）。この銘柄の1996年を試すのは、3本目。コルクの状態は、すこぶる良好。やや軽めながら、とても良い熟成状態。
2017.04.22
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フォンテーヌ・ガニャール / 2013年ブルゴーニュ・ルージュ
Fontaine Gagnard / Richard Fontaine ●2013 Bourgogne Rougeブルゴーニュ・ルージュ[2014]/フォンテーヌ・ガニャールシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ[2014]/フォンテーヌ・ガニャールバタール・モンラッシェグラン・クリュ[2014]/フォンテーヌ・ガニャール Chassagne Montrachet を本拠地とする生産者。創業は1985年。インポーターは、フィネス。この銘柄は、シャサーニュ村とヴォルネ村のピノ・ノワールを用いて仕込まれたもの。この銘柄の2013年を試すのは、初めて。
2017.04.21
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ユドロ・バイエ / 2009年オート・コート・ド・ニュイ4本目
Hudellot-Baillet / Dominique le Guen ●2009 Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rougeブルゴーニュ・ルージュ[2015]ユドロ・バイエ シャンボール・ミュジニー・レ・クラ[2014]ユドロ・バイエシャンボール・ミュジニー一級レ・シャルム[2014]ユドロ・バイエ Chambolle-Musigny を本拠地とする生産者。インポーターは、ヌーヴェル・セレクション。この銘柄の2009年を試すのは、2015年10月以来となる4本目。前回から1年半ほどが経過したが、タニックでバランスが悪く向上は感じられない。
2017.04.19
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ドメーヌ・デ・シェーヌ / 2010年ヴァン・ド・ペイ・ポルト・ド・メディテラネ・ヴィオニエ
Domaine Des Chene / Marc et Dominique Rouviere ○2010 Vin de Pays Portes de Mediterranee Viognier北部ローヌCondrieu 地区のChavanay （シャヴァネイ村）の初めて試す生産者。Condrieu、Saint-Joseph を中心としたワイン造りを行っている。この銘柄は、AOC から外れる区画で栽培されるヴィオニエﾃで仕込まれたもの。
2017.04.18
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ドメーヌ・サン・リュック / 1998年コトー・デュ・トリカスタン
Domaine Saint Luc ●1998 Coteaux du Tricastin南部ローヌの最北端Grignan les Adhemar （グリニャン・レ・ザデマール）の初めて試す生産者。2010年6月にアペラシオン名がCoteaux du Tricastin よりGrignan les Adhemar に変更された。この銘柄は、シラー100%で仕込まれたもの。
2017.04.17
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フレデリック・マルトレ / シャメリー・ブリュット・レゼルヴ
Frederic Maletrez ☆NV Chamery 1er Cru Brut Reserve （Degorgement : 07/2016）実に質の高いシャンパンです！フレデリック・マルトレ / ブリュット・レゼルヴ・プルミエ・クリュ【シャンパン（泡物）】リュット・レゾネの最高水準の農法！シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール [2009] フレデリック・マルトレ フレデリック・マルトレ ヴィエイユ・レゼルヴ[2005][正規品] Montagne de Reims 地区Ecueil の南に位置するChamery のRM 生産者。創業1984年。インポーターは、ラフィネ。この銘柄は、主要3品種を各1/3用いて仕込まれたもの。現行のロットは2013年産の原酒を主体に、4ヴィンテージから構成されるレゼルヴ・ワインを40%程使用している。
2017.04.15
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ジャン・ポール・モレル / 2000年ヴェルズネイ・ミレジム・ブリュット
Jean-Paul Morel ☆2000 Verzenay Grand Cru Millesime BrutEpernay 北東に位置する特級Verzenay （ヴェルズネイ村）のRM生産者。この村の畑は斜面が北向きのため、ミネラル感の強いシャープな酸味が特徴。この銘柄は、2000年産の本拠地Verzenay の葡萄のみを用いて仕込まれたもの。PN 70%、Ch 30% 。2007年と2008年の原酒をブレンドして仕込まれたもの。Ch 70%、PN 30% 。この銘柄を試すのは、2011年1月以来となる2本目。色合い濃く熟成感たっぷりで、蜜っぽい黒葡萄の肉厚で濃厚な味わい。前回のボトルに比べて、ややピークを過ぎたように感じる。この生産者は、「2002 Verzenay Grand Cru Millesime Brut 」、「NV Verzenay Grand Cru Cuvee Special Brut 」も試している。
2017.04.14
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ドメーヌ・ロワイエ / 2015年ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
Domaine Royet / Jean Cloud Royet ●2015 Bourgogne Pinot Noirフィネスが輸入を始めた秀逸なブルゴーニュ・ルージュ！ドメーヌ・ロワイエ / ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2014]ドメーヌ・ロワイエ [2015] ブルゴーニュ シャルドネ マランジュ・プルミエ・クリュ・クロ・ルソ[2015]/ドメーヌ・ロワイエ コート・シャロネーズ北部に位置するCouches （クーシュ村）の生産者。1964年創業。2005年より現当主。インポーターは、フィネス。この銘柄は、2013年を外食時にグラスでいただいたことはあるが、ボトルで試すのは初めて。色合いは淡く、軽やかでフルーティな味わい。
2017.04.13
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フランソワーズ・ジャニアール / 2014年ペルナン・ヴェルジュレス
Francois Jeanniard ○2014 Pernand-Vergelesse Blancペルナン・ヴェルジュレス・ブラン[2014]/ドメーヌ・フランソワーズ・ジャニアールペルナン・ヴェルジュレス・ルージュヴィエイユ・ヴィーニュ[2012]/ドメーヌ・フランソワーズ・ジャニアール初輸入のアロース・コルトンドメーヌ・フランソワーズ・ジャニアール / アロース・コルトン [2012] Pernand-Vergelesse を本拠地とする生産者。現当主は4代目。インポーターは、フィネス。生産している銘柄は、Bourgogne Aligote、Pernand-Vergelesses Blanc、Pernand-Vergelesses Blanc Cuvee Alexandra、Pernand-Vergelesses Rouge、Pernand-Vergelesses rouge cuvee vieilles vignes、Aloxe-Corton 。この銘柄を試すのは、2010年以来。
2017.04.11
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シャトー・ド・ラ・ヴェル（ベルトラン・ダルヴィオ） / 2014年ブルゴーニュ・ブラン2本目
Chateau de la Velle / Bertrand Darviot ○2014 Bourgogne Blanc ブルゴーニュ・ブラン シャルドネ[2014]/シャトー・ド・ラ・ヴェルムルソー クロ・ド・ラ・ヴェル[2014]/シャトー・ド・ラ・ヴェル ムルソー・プルミエ・クリュ レ・カイユレ[2014]/シャトー・ド・ラ・ヴェル Meursault を本拠地とする老舗生産者。現当主は9代目。インポーターは、フィネス。この銘柄は、ムルソーシャルムのすぐ東側の畑「Les Gouttes （レ・グット）」の葡萄を古樽だけで熟成させて仕込まれたもの。「Bourgogne Blanc Cuvee de la Chatelaine 」とは別に2012年からリリースされている。この銘柄の2014年を試すのは2本目。
2017.04.10
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オリヴィエ・ジュアン / 2010年ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ3本目
Olivier Jouan ●2010 Bourgogne Haute-Cotes de Nuites Vieilles Vignesオリヴィエ・ジュアン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・ヴィエーユ・ヴィーニュ [2006][2010] モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ・レ・リュショ - オリヴィエ・ジュアン 【オリヴィエ・ジュアン】シャルム・シャンベルタン [2007] Morey Saint Denis の生産者。インポーターは、ヌーヴェル・セレクション。この銘柄の2010年を試すのは、2016年1月以来となる3本目。
2017.04.06
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ジャッキー・トルショー・マルタン / 2003年シャルム・シャンベルタン
Jacky Truchot-Martin ●2003 Charmes Chambertin Vieilles Vignes送料無料！（クール代別途）：[2004]モレ・サン・ドニ 1級 "レ・ブランシャール" （ジャッキー トルショ）一点物！幻の超限定ワイン！シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ [2003] ジャッキー・トルショ 惜しまれつつ2005年を最後に引退したMorey-Saint-Denis の生産者。インポーターは、金井屋（千商）今回のボトルは昨年11月下旬に保管先から引き取り、立てた状態で休ませたもの。この銘柄の2003年を試すのは初めて。
2017.04.04
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ポール・ジャブレ・エネ / 1999年クローズ・エルミタージュ・ドメーヌ・ド・タラベール
Paul Jaboulet Aine ●1999 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert蔵出し！飲み頃バックヴィンテージ！ポール・ジャブレ・エネ コルナス ドメーヌ・ドゥ・サン・ピエール [1998]クローズ・エルミタージュ・ルージュ ドメーヌ・ドゥ・タラベール [2006] ポール・ジャブレ・エネ[P.P：92Point]エルミタージュ・ラ・シャペル ルージュ [1996] (ポール・ジャブレ・エネ) 北部ローヌHermitage を本拠地とする有力生産者。インポーターは、ジャパンインポートシステム。このボトルは、最近バックヴィンテージで購入したもの。この生産者の1999年は、「Cornas Domaine de Saint Pierre 」を2度試している。コルクの状態はすこぶる良好。抜栓直後は獣香をやや強めに感じたが、時間とともにバランスは向上。翌日も落ちることなく美味しく飲めた。
2017.04.03
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ジェローム・プレヴォー / LC07 ラ・クロズリー・レ・ベギーヌ
Jerome Prevost ☆NV（LC07) Gueux La Closerie Les Beguines Extra Brut希少品ジェローム・プレヴォー / ラ・クロヅリー・レ・ベギーヌ・エキストラ・ブリュット [2013]12本限定ジェローム・プレヴォー / エクストラ・ブリュット・ロゼ・ラ・クロズリー・ファック＝シミレ [2013] Anselme Selosse の弟子としても知られるReims 北西のGueux （グー村）のRM 生産者。インポーターは、ラシーヌ。NV 表記だが実質的な2007年ミレジム。PM 100% 。LC07 を試すのは、2本目。
2017.04.01
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