2019年08月の記事
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エマニュエル･レイノー / 2001年シャトー・ド・フォンサレット2本目
Chateau de Fonsalette / Emmanuel Reynaud ●2001 Cotes du Rhone Reserve Emmanuel Reynaud が手掛けるRayas 関連銘柄。インポーターはフィネス。この銘柄の2001年を試すのは、2013年2月以来となる2本目。Grenache 50%, Cinsault 35%, Syrah 15% 。前回よりも格段に熟成感が増しており、この生産者特有の妖艶な芳香が感じられる。現状でも十分な旨さだが、ここから先の発展にも期待したい。今年6月に試した2003年もかなりの旨さだったが、こちらの方が更に好みの味わい（激ウマ♡）
2019.08.30
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エマニュエル・ルジェ / 1996年ニュイ・サン・ジョルジュ4本目
Emmanuel Rouget ●1996 Nuits-St-GeorgesFlagey-Echezeaux の有力生産者。インポーターはINA 。このロットを試すのは今回が3本目。前回は2011年3月に試している。香味ラボでお出ししたボトル。今回のボトルも状態良好で、皆さんに喜んでいただけました。エシェゾー グラン クリュ 1996 エマニュエル ルジェ 赤ワイン ブルゴーニュ 特級 フィラディスヴォーヌ・ロマネ エマニュエル・ルジェ [1995]750ml（Emmanuel Rouget）【赤ワイン】【フランス】【神の雫】【アンリ・ジェイエ 後継者】【ブルゴーニュ】【輸入元フィラデス】
2019.08.28
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アリマン・ログネル / クレマン・ダルザス・ロゼ・ブリュット
Allimant Laugner / Hubert Laugner ★NV Cremant d'Alsace Rose BrutSelestat に程近いOrschwiller （オルシュヴィラー）村の定番生産者。創業は1724年。このキュヴェは、PN 100%で仕込まれたクレマン・ロゼ。醸造時はステンレスタンクと中樽を併用。2013年以降、毎年のように試している。他にも、2010年10月に「Cremant d'alsace Brut 」、2011年10月に「2008 Vin d'Alsace Pinot Blanc 」、今年1月に「2016 Vin d'Alsace Gewurztraminer 」も試している。
2019.08.02
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ドメーヌ・トラペ / 2008年ゲヴュルツトラミネール・ベブレンハイム10本目
Domaine Trapet / Jean-Louis Trapet ○2008 Vin d'Alsace Gewurztraminer BeblenheimGevrey-Chambertin を本拠地とするJean-Louis Trapet がアルザスで手掛ける銘柄。所在地はColmar 北西のRiquewihr 。インポーターはフィネス。この生産者のアルザスは、2010年8月に「2004 Riesling Beblenheim」, 2010年9月に「2005 Alsace Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz 」,2014年8月に「2010 Alsace Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz」, 2014年9月に「2010 Alsace Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz」を試している。この銘柄の2008年を試すのは、2017年7月以来となる10本目。ドメーヌ・トラペ / ゲヴェルツトラミネール・スポーレンツ [2014]【白ワイン】09ジュヴレ・シャンベルタン“オストレア”[2009]/ドメーヌ・トラペ[1999] シャンベルタン / ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス（フランス ブルゴーニュ 赤）
2019.08.01
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