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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月30日の今日の広島は朝からいい天気でしたね~!最近雨が多かったので久々の晴天!私にとっては暑かったです。今日のお昼にいろいろと歩いて行ったのですが結構汗がでてきました。でもまわりの人は長袖を来て寒そうにされているかたもいて、、、私だけ?さて、打ち合わせを兼ねてかなり久々にからさわさんに伺ってきました。おそらく50年以上の歴史がある老舗の洋食屋さんです。からさわさんは味付けが濃くないのでとってもやさしい風味なんです。食べやすくて昔はよく通っていました。からさわさんといえばハンバーグのホワイトソース掛けピラフですね。からさわさんといえばピラフってイメージがあります。ということで私はそちらを久々にお願いしました。一緒に行った方はカツ丼をお願いされていました。まずはカツ丼が登場しました!玉子がたっぷり!とろっとろな感じが素晴らしいですね~!そして私のハンバーグのホワイトソース掛けピラフが登場しました!これですよ~!ホワイトソースがたっぷりかかっています。ハンバーグも大きいですね~!ハンバーグを割ってみると肉肉しい感じがたまらないです。まずはハンバーグから頂いてみます。やっぱりこのからさわさんの優しい味付けが最高ですよ~!だからかもしれませんが女性のお客様が多いイメージがありますね。ピラフはお米の粒がしっかり感じられて食感もよくてとっても美味しい~!味付けが優しいので全然むつこくないんですよ~!ボリュームもしっかりありました!今度は久々にカレーをいってみたいと思います!からさわ広島市中区八丁堀3-10082-227-4300前回のからさわさんの記事はこちら⇒ハンバーグにカレーは最強ですね! からさわ
2026.09.30
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日銀行に決算書を持っていった際に理事長と面会してお話する機会がありました。その際にちょうど20年前の昔話で盛り上がりました。お互いに若かったのはもちろんですが当時の理事長さんの思い出話があまりにも昭和的すぎて(笑)腹がよじれるとはこのことでしたね~。さて、手ごろなお値段なのにとっても美味しいお料理がいただけるなずなさんに久々に訪れてきました。この日のメニューは何かな~と思ってみてみると海鮮巻きがありました!ラッキー!これは最後にお願いしましょう!さらにいなりもありました!これまたラッキー!まずは先付のなすをいただきます。このなすがめちゃくちゃ美味しい~!さすがなずなさん!続いて珍しくイカ納豆があったのでお願いしました!イカと納豆の相性が抜群ですね~!最高!そしてなずなさんの名物のミニ刺し盛をいただきます!ミニじゃないように思いますが(笑)アジ、イサキ、水イカでした!イサキが甘みがあってとっても美味しい~!ほんと素晴らしい~!これで900円ですよ~!ほんといつもびっくりです!焼酎のボトルを入れてみました~!3か月以内に飲まないといけないという制約はありますがこれで2800円って破格ですよね~!ほんとありがたいです~!牛すじもお肉たっぷり入っていてお出汁がしっかりしみててほんと最高!鯛のきのこホイル焼きをお願いしました!これまた鯛もきのこもたっぷりで最高すぎますね~!お酒がどんどん進んじゃいました~!手羽先をお願いしました~!結構大き目な手羽先!皮がパリッと揚がっていて肉汁がすごかったです~!そしてお目当てだったアジフライをお願いしました!こんなにたくさん盛り付けてもらっていいのかな~って思っちゃうくらい!ウスターでいただきました~!さらに黒豚のとんかつをいただきます!こんなにたっぷり黒豚をつけてもらっていますよ~!これで1200円もびっくりですよね~!お味のほうもほんと最高すぎる~!最後は待望の海鮮巻きといなりをいただきます!海鮮もたっぷり!大満足でした~!なずな広島市中区十日市町1-1-33082-234-1477前回のなずなさんの記事はこちら⇒先付の鳥肝にいきなりびっくり! なずな
2026.09.29
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月29日の今日の広島も朝から雨模様になっています。ここ最近ずっと雨が続いていますね。災害まではいっていませんがなんかあまり気持ちいい感じしなくなってきています。以前は雨が降ったくらいではなんとも思わなかったのに。さて、ゴルフ場に向かっている時にず~っと気になっていたお店がありました。うどん、そばと書かれたロードサイドのお店なんですが、常にお客様が出たり入ったりをしているのをみかけていました。まわりにはほかにお店がない結構がら~んとした場所なんですけどね。だいたいゴルフに行く際はスルーが多いので今回ゴルフ終わりに立ち寄ってみることに。お店にいってみると名前がたぬきさんだということがわかりました。中をみてみると立ち食いうどんのお店のようです。お昼すぎだったのですがほぼ満席の状態でした。人気ですね~!中に入ってみるととっても丁寧に大将に迎えていただきました。すごくてきぱきとお仕事されていますね~。メニューをみてみると結構種類が豊富でしたがえび天うどんが気になったのでお願いしてみました。いなりやむすびがあったので聞いてみるとこの日はもう売り切れちゃったみたいです。人気なんですね~!登場したえび天うどんからはお出汁のいい香りがしますね~。このボリュームで520円はうれしいですね~!いただいてみるとおっ!結構いけますよ~!うどんも市販のものだと思いますし、海老天も出来合えのものですが出汁をしっかりすって美味しい~!今後はゴルフ帰りに気軽に立ち寄ろうと思います。ごちそう様でした。ちなみのたぬきさんのすぐ近くにこちらのお店もありました。この日は定休日だったようで、、、気になりまくりです。(笑)うどんそば たぬき広島県東広島市西条町下三永706-2広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.09.29
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月28日の今日の広島は朝から雨模様になっています。ずっと降り続いていますね。そのせいか市内中心部の渋滞は結構激しかったように思います。そしてなぜか駐車場がなかなか止めれない、、、こんなに駐車場がいっぱいな日は今まで経験がありません。日本代表の試合があるからでしょうかね~。さて、今日お昼ご飯に久々にいいづかさんに訪れてきました。お店に入ると女将さんが「お久しぶり~!今日から新そばですよ~!」な、なんという幸運!まったく知らなくて伺ったのでびっくりしました!「新そばなので釜揚げか三味そばがいいよ~!」では私は三味そばでお願いしました。打ち合わせついでに一緒に行った方は初めてだったのですが神戸川定食にされていました!ま、まじですか?食べれるのかな?(笑)ボリュームがすごいので!まずは私の三味そばが登場しました!3つの味が楽しめます。おろしそば、山かけそば、そして玉子がかかったおそばです!まずはおろしそばからいただきます!いただいてみると美味しい~!蕎麦のコシが素晴らしいですね~!のどごしでいただけます!食べ終わったら山かけの上にかけていただきます。そして最後は玉子の上にかけていただきました~!新そば美味しいですね~!そして神戸川定食が登場しました!頼まれた方はかなりびっくりされていました!このボリュームに!さらに海老の大きな天ぷらが2本もついてきます!すごすぎる~!(笑)ということで私も少し天ぷらをわけていただきました。めちゃめちゃ美味しい~!野菜もたっぷりとることができました!鮭ごはんも抜群に美味しいですよ~!女将さんがお漬物を出してくださいました。こちらもめっちゃ美味しい~!お腹いっぱいになれました~!ぜひいいづかさんで新そばを味わってみてくださいね~!手打出雲そば いいづか広島市西区天満町17-10082-234-0789前回の手打出雲そばいいづかさんの記事はこちら⇒温かいお蕎麦で寒さをしのぎます! 手打出雲そば いいづか
2026.09.28
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。朝から降っている雨はまだ降り続いています。今日は一日ずっと降りそうです。ナルコスというドラマを見始めたのですがこれがものすごく面白くてとまらなくなってしまっています。エスコバルが亡くなってドラマ終わるかなと思ったらまだまだ続きが!また眠れなくなる、、、さて、美味しいしょぶり肉のお好み焼きがいただける新長さんが長い夏休みから営業再開されたので伺ってきました~!絶対忙しいと思ったので今回も電話で何時にいけばいいかを確認します。「13:50頃に来てね~」とのことだったのでその時間に!きっちり美味しそうに焼きあがっていました~!ヘラで切り分けていただくとめちゃくちゃ美味しい~!半熟卵がたまらないですね~!目の前でしょぶり肉が登場しました!通常は豚のバラ肉を使用するのですが、新長さんは昔から牛のしょぶり肉を!今新たにしょぶり肉を手に入れようとしても高価でなかなか合わないそうです。昔ながらの取引があるからなんとかやっていけるんだそうです。10月から100円の値上げとなりますが全然問題ないですよね~!いつまでも続けていってほしいです!お好み焼き 新長広島市西区都町32-11070-3783-0503前回のお好み焼き新長さんの記事はこちら⇒このトロッとした卵がたまらない~! お好み焼き 新長
2026.09.27
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月27日の今日の広島は小雨だったのですがしっかり降るようになってきました。せっかくの週末なのですが雨で残念ですね。残暑もそんなに感じなくなってきました。これからしっかり秋を感じられたらいいですね~!今月の北海道出張の際に食事が終わって2次会まで楽しんだあとにやっぱりラーメン食べたいよね~ということになりいろいろさまよったのですがなかなかあいているお店が見つからず、、、あったとしてもかなりの行列だったりして入れなかったり、、、なんか毎回札幌来たらラーメン屋さんで困るんですよね~。そんな中ラーメン横丁みたいな場所があったのでそちらに行ってみることに~!ここでも行列がすごい、、、でもお客さんがいないお店もありました。でもお客さんがいなかったら逆に入りづらかったり、、、でもまあいいや~って入店したのがこちら弟子屈さんです。4席テーブルが空いていて全員が入れました!よかった~!それぞれラーメンをお願いしていただきます!え?めっちゃ美味しいじゃない!スープも美味しいし、麺も美味しい~!チャーシューも美味しかった~!後で調べたら結構な人気店だったようです。何も先入観なく入ったのが功を奏しましたね~!大満足でした!弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店北海道札幌市中央区南5条西3丁目 元祖さっぽろラーメン横丁011-532-0007広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.09.27
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月26日の今日の広島は朝から雨模様になっています。これからしばらくは雨がからむ天気になるようです。プロ野球も終盤になってきましたね~!カープは少し残念ですがまた来年に向けて頑張ってもらいたいです。さて、前回知人から美味しいお店があるよ~と紹介していただいて軽く立ち寄ったらほんとに美味しくてびっくりした安芸魚さんに再訪してきました。この日は貸し切りで!まずは瓶ビールで乾杯させていただきます。最初のお料理は青瓜とズワイガニの土佐酢ジュレがけです。ズワイガニをたっぷりいれてくれました!さっぱりいただけてとっても美味しい~!目の前に岩手から届いた立派な松茸が!今年はまだ松茸を食べていなかったので楽しみ~!その前に春巻きが登場しました!とうもろこしと枝豆の春巻き!とうもろこしの甘みがいいですね~!ここから日本酒をいただきます!まずはG7で供された賀茂金秀の純米大吟醸から!甘みが上品です!お造りはスズキ、マグロ、甘えび、アジでした。甘えびは子も一緒にいただきます。とっても甘くて最高です!「今日はスズキがすごくよかったです!」大将の言葉の通り本当に美味しいスズキでした。次の日本酒はDATESEVEN!初めていただきます。結構すっきりとした飲み口で美味しい~!そして先ほどの岩手の松茸がハモのフライと一緒に登場しました!「前回ハモのフライがお好きだと伺ったので!」お気遣いありがたいですね!鱧のフライが大好物なんですよ~!松茸と一緒にいただくとほんと最高でした~!続いてアワビが肝シャリと一緒に登場しました!肝シャリいいですね~!こちらも美味しかった~!而今もいただいちゃいました~!先ほどおすすめだったスズキが今度は幽庵焼きで登場しました!一緒に葉ワサビを!一緒にいただくとこれまた最高に美味しい~!素晴らしい~!たっぷりのヒラタケが用意されてこちらをもみじ豚と合わせてくださいました。この時期にぴったりの一品ですね~!最後は万願寺唐辛子としらすのごはん!大将自ら混ぜて器によそってくださいました。めちゃくちゃ美味しくてみなさんどんどんおかわりしていました。海老の風味がしっかりするお味噌汁も抜群の美味しさでした!また次回の予約をして帰りました~!酒と魚菜 安芸魚広島市中区薬研堀10-17082-909-9176前回の酒と魚菜安芸魚さんの記事はこちら⇒思わず次の予約を貸し切りで入れてしまうほど! 酒と魚菜 安芸魚
2026.09.26
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月25日の今日の広島は秋らしい天気になりましたね。今朝祖母が天国に召されました。97歳で大往生でした。苦しむことがなかったのでほんとよかったです。お世話してくださった施設関係者の方に心から感謝申し上げます。さて、この日はJRで移動されている方との会食だったので広島駅周辺のお店を予約しました。お店の名前は焼肉むんちさん。むんちって名前がいいですね~、韓国語だったと思います。知人から広島が誇る榊山牛がリーズナブルにいただけると伺っていたので楽しみに!そうそう、その榊山牛がアメリカに輸出されることになったそうです。世界に発信される榊山牛もすごいな~。まずは生ビールで乾杯させていただきました。メニューをみてみるとシンプルでいいですね~。1000円を超えるメニューが少ないことでリーズナブルさが伝わってきます。まずは牛タンからいただきます。牛タンは榊山牛の記載がなかったので違うのかな?でもとっても脂がのっていてかなり上質な牛タンだと感じました。めちゃうまです!続いて榊山牛のセンマイ刺しをいただきます。塩センマイと書いてありましたので塩ダレですね!こちらも美味しい~!あっという間になくなります。(笑)もやしナムルも安定の美味しさでした!こういうサイドメニューが美味しいお店は間違いないですね~!お肉が次々と登場してきました。部位を忘れてしまいましたがどのお肉も超絶美味しい~!しかも1000円付近で食べれるのがほんとすごいです。全員初めて伺ったのですがめちゃくちゃ美味しいって喜んでいました。さらにお会計の時に想像よりもかなり安かったのでこれまたダブルでびっくりですね~!牛タンが美味しかったので今度は厚切り牛タンをお願いしました。厚切りなのにめちゃくちゃ柔らかくて最高~!これはおすすめです!そしてここで気になった榊山牛のステーキが登場しました。少し他のお肉よりは値がはりますがボリュームも満点!なんか得した気分にすらなります。丁寧に焼いて自ら包丁で切り分けていただいてみるとこれまた柔らかくて口の中でとろけていきます。赤身なのにとろけます!美味しいお肉ばかりなのでとにかくどんどんお願いしちゃいました。(笑)カルビも脂の甘みが素晴らしい~!榊山牛のコウネもほんとにさっと炙るだけでいただくととにかく甘みが素晴らしい~!マッコリもいただきましたよ~!榊山牛の小腸と大腸を両方お願いしました。下味のタレがこれまためっちゃ美味しい~!お客様もひっきりなしに入ってこられてかなり人気がありますね!でもこのお肉をいただいたらわかります!最後は冷麺で〆ました~!と思ったら誰かがもう一人前お肉を頼んでました(笑)。お店のスタッフの方も丁寧で居心地も最高!おすすめ!焼肉むんち広島市南区大須賀町10-7082-261-0020広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.09.25
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月24日の今日の広島は朝からいい天気でしたね~!昨日は広島の飲食店さんとの会食だったのですがみなさんすごくお酒が強い~!つられて飲んでしまって久々に二日酔いになってしまいました。(笑)ようやく復活してきました。さて、すし処佐藤さんの続きです。次に数の子が登場しました!無添加無着色の数の子!「本物はこんな色なんだよ~」伊勢湾の海苔の風味も最高でほんと素晴らしかった~!続いてくじらの串が登場しました!佐藤さんの名物ですね~!まじ美味しいです!北海道のタコが登場しました!「このタコは蟹を食べているから蟹の風味がすると思いますよ」ほんとだ~!確かに蟹の風味します!すげ~~~!続いてホタテ貝柱が!そのままつるっと頂いちゃいました!海の香りがいいですね~!最近ホタテがなかなか昔みたいに手に入らないんですって~。海外にいっちゃうそうです。日本酒は三重県の作をいただきました!これですよ!佐藤さんといえば作!「いくらがないので鱒の子です。」鱒の子の醤油漬け!粒は小さいですがプチプチッとした食感が素晴らしい~!ここからついににぎりが始まりました!大先輩方はこの時点でかなりお腹がいっぱいになられていたようです。(笑)まずはくじらの背中の部分から!「バターみたいに感じると思うよ~」ほんとだ!めちゃくちゃ濃厚!バターを食べてる感じ!それがめちゃくちゃ美味しい~!次にマグロのヅケが登場しました!しっかり漬かってる感じがするのにあっさりいただけました~!ここで「噴火湾で獲れたアナゴ食べるかい?」食べますよ~!炙ってくださって握りにしてくださいました!香ばしさがたまらない~!肉厚でめちゃ美味しい穴子でした~!水ナスがあったのでお願いすると手でさっと割いてくださいました。これがめちゃくちゃ美味しくてびっくり~!まさかのおかわりするほど!トロは口の中です~ととけていきます。濃厚なマグロだ~!コハダも最高!追加でトロをもう一つ!(笑)やっぱりウニもいっておきたいですね~!めちゃくちゃ美味しい~!最後はくじらの背中と赤身の抱き合わせで!一本とられました~!最高すぎる~!すし処佐藤北海道札幌市中央区大通西5-8011-210-7233前回のすし処佐藤さんの記事はこちら⇒出回ることがほとんどない無添加の板ウニを! すし処佐藤 その1
2026.09.24
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月23日の今日の広島は朝からいい天気になっていますね~。秋晴れって感じでしょうか。肌寒くもなく暑くもなくちょうどいい天気になっています。最近朝晩がけっこう乾燥してきましたね~。この時期になると一度喉がやられます。毎年恒例です。(笑)さて、毎年恒例の北海道への出張に伺ったのですが今年はすし処佐藤さんに訪れることができました。なかなか予約が取れないんですよね~。まずは生ビールで乾杯しながら大将がお元気そうな姿をみてうれしくなりました。この日も目の前にたくさんの美味しいお魚たちが!何がでてくるんだろうと楽しみにしながら待ちます。まずは利尻産の塩水うにをいただきます。9月20日までしか食べれない貴重なウニ!濃厚でとっても美味しい~!雑味もありません!つづいてまたもやウニが!「こちらはミョウバンが入っていない無添加の板ウニです。」無添加の板ウニってきいたことないな~と思ったら「通常は無添加だとウニがとけちゃうんですが、ここの社長さんしか知らない技法があるようで無添加でもとけないんです。社長さんしか知らない技法なので出回る量も極端に少ないです。」なんと貴重なウニでしょうか!いただいてみると、、、濃厚で雑味がなくてとっても美味しい~!幸せでした~!やっぱり日本酒ですよね~!利き酒の時の器でいただきます。美味しいですね~!続いてお刺身をいただきます。大トロ、ぼたん海老、そしてひらめが!6日寝かせ、6日寝かせのえんがわ、一日寝かせと食べ比べをさせてくださいました。大トロめちゃめちゃ美味しい~!ほんととろけ方が上品ですね~。ぼたん海老も濃厚な感じがたまらない!頭も外してもらったのですがみそもしっかりいただきました!そしてヒラメの食べ比べもほんと風味と食感の違いを楽しめました。北海道のヒラメは格別ですね!そして北海道といえばニシンでしょう!こちらは毎回楽しみにしてきます。ショウガ醤油や刺身醤油でたべくらていきました。ほんと美味しい~!このニシン食べたら大好きになりますよ~!「このサイズのニシンもなかなかだよ~!」大将が嬉しそうにニシンをみせてくださいました。いろいろお話してくださるのもほんと楽しいです。その2へ続く。すし処佐藤北海道札幌市中央区大通西5-8011-210-7233前回のすし処佐藤さんの記事はこちら⇒「広島の方なのでいままで遠慮してました。」 すし処佐藤 その2
2026.09.23
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ついに明日でシルバーウィークが終わりますね。と思ったら知人は木曜日と金曜日も有給をとっているらしくまだまだ休むよ~ですって~(笑)でも休みが長い方がいいですよね~!リフレッシュもできて精神衛生上もいいですよね~。さて、最近お邪魔できていなかった洋食屋台BAR剣やさんに久々に立ち寄ることができました。大将からメッセージいただいてなんと10月の頭が周年とのこと!周年も伺いますがその前に訪れてきました。3軒目で訪れたのであんまり食べれないとおもっていながらもメニューはしっかりと拝見します。剣やさんは垰下牛を使っていらっしゃいます。垰下牛は雌牛のみなんですよ~、脂身が少ない赤身肉として認知されています。これがめっちゃ美味しいんです。でもこの日はお肉はもう食べちゃってたので我慢しました。が、、、「垰下牛のレバニラだったら食べれるんじゃない?」えええ!レバニラって垰下牛のレバーだったんですか?確かにレバニラだったら食べれますね。ということでお願いしました。まずはエクストラコールドの生ビールで乾杯です。そして2杯目に初めて見たみかんワインをお願いしました。みかんワインっていうものがあることすらしらなかったです。ほんのりみかんの香りがしますね~!いただいてみると、、、みかん~!ほんとにみかんの風味がしました~!飲みやすくてとっても美味しい~!ワインってなんでも作れるんですね~。そこへ出来立てほやほやの垰下牛のレバーを使ったレバニラが登場しました!おっ、いい香りがしますね~!いただいてみると、めちゃくちゃ美味しいじゃないですか!垰下牛のレバーじゃなかったとしてもそもそもの味付けがめちゃうま~!このレバニラは相当美味しい~!10月に周年を迎えられるのでまたお祝いに伺いたいと思います!洋食屋台BAR剣や広島市中区富士見町5-12082-578-0322広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.09.22
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月22日の今日の広島は朝からいい天気になっています。結構暑いですよ~!関東の台風による大雨はかなり被害がでているようです。浸水地域が広がっているとニュースで目にしました💦もうこれ以上は被害がないように神様お願いしますm(__)mさて、昨年イタリアに出張した際にいろいろと相談させていただいたCITANさんに久々に訪れることができました。4名だったので今回は初めて2階に案内いただきました。まずはワインで乾杯させていただいてフォカッチャを頂きます。美味しいフォカッチャ!メニューから何をお願いしようかな~とみていると、いちじくが登場していました。このイチジクと生ハムとフロマージュブランが抜群に美味しんですよ~!生ハムたっぷりのっています。いただいてみるとやっぱりめちゃめちゃ美味しいですね~!800円ではなかなかいただけないクオリティですよ~!超おすすめです。来ると必ずお願いするのがパテドカンパーニュ!シタンさんのパテドカンパーニュはしっかりお肉を感じることができるタイプなので大好物なんですよね~!2人前お願いしたのでいつもよりも厚めで登場しました!いや~美味しそう!いただいてみると、、、これこれ!これですよ~!一番好きなパテドカンパーニュです。最後は辛いトマトソースのショートパスタをお願いしました!こちらも2人前お願いしました!ボリュームもしっかりありますね~!確かにピリ辛でしたが余計に食欲をそそられました~!いただいてみると茹で加減も最高でパスタの食感もすばらしかった~!トマトソースも最高でした~!今度はまたゆっくり伺いたいと思います。イタリアンのごはんやさん「シタン」広島市南区大須賀町11-8082-576-4477前回のイタリアンのごはんやさんシタンさんの記事はこちら⇒お話の中から好みを感じていただいてパスタが登場! イタリアンのごはんやさん「シタン」 CITAN その2
2026.09.22
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月21日の今日の広島はとても過ごしやすい一日になっています。肌寒くもなくほんとにちょうどいい気候です。関東は台風の影響がでているときいています。せっかくのシルバーウィークなのに残念です。大事にならなければいいのですが。さて、久々にお客様とお昼に会食がありまして洋食のこけももさんに訪れてきました。一応電話で予約をしておいたのですが正解でした!開店と同時にお店に入ったのですがしばらくすると満席に!ウェイティングの方もいらっしゃるくらいでした。さすがの人気ですね~!テーブルについてメニューを拝見します。まよっちゃいますね~。何を食べようかな、、、やっぱりハンバーグかな、、、オムライスも捨てがたい、、、ということでその方と別々のものをお願いして少しずつわけることに。ということでハンバーグとタンシチューをお願いしました。と、隣の方のオムライスが登場!うっ、、、次回いただきます。(笑)まずはスープからいただきます。クラムのスープだったかな?香りも素晴らしくてとっても美味しいスープでした!久々にいただきましたがさすがですね。タンシチューのサラダが登場しました。色鮮やかでとっても美味しそうなサラダですね!そこにまずはハンバーグが登場しました!めちゃくちゃ美味しそう!添えてある野菜たちも素晴らしい~!ナイフとフォークで切り分けていただきます。外側がしっかり焼いてあって食感もよくてさらに中がとってもマイルドな口当たり!めちゃくちゃ美味しい~!いいお肉を使っていらっしゃるのがわかりますね~。続いてタンシチューが登場しました!これまた美味しそう!タンの形が崩れていないのがいいですね~!こちらも切り分けてみるとすっと簡単に切り分けられます。いただいてみると柔らかっ!そしてす~っとタンが消えていきます。とろける一歩手前の感じが素晴らしい~!ソースも最高でした!デザートにバニラプリンをお願いしました。果物も一緒についています。このプリンがぷるんぷるん!すごい!そして美味しかった~!大満足でした!こけもも広島市中区中町4-19082-246-7244前回のこけももさんの記事はこちら⇒ハンバーグに心を持っていかれそうになりながらも、プロの味に感動! こけもも
2026.09.21
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月20日の今日の広島は朝からとっても過ごしやすい一日になっています。今朝会社に行った後に自宅に忘れ物をしてもどってみると消防車が!なにやら異臭さわぎになっていたようですが何事もなかったようですぐに帰っていきました。隣のビルじゃないかってことになったそうです。さて、先日ご紹介したデリカセロリさんに一軒目で訪れてきました。まずは地元のサクラオジンのソーダ割で乾杯させていただきました。一名遅れてくるということでまずはつまみ系からいただくことに。さつま揚げをお願いするといろんな種類が!チーズ入りや軟骨入りなのかな?めっちゃお酒にあいます~!この日はマグロのお刺身があったのですが売り切れていたのでマグロと山芋ときゅうりの和え物をお願いしました!びっくりするボリューム!和え物のイメージをはるかに超えていました。そしてこのマグロがめちゃくちゃ美味しい~!最高です!炙りホルモンもお酒のあてにぴったり!噛めば噛むほどうまみがでてきました~!肉豆腐はちゃんと想像はしていましたがまたもや超えていきました。(笑)お皿を持ったらめちゃくちゃ重い!そしてめちゃくちゃ美味しい~!ほんと最高です!お肉のお出汁がしっかりでていました。なんとこの日は金雀が!超レア酒ですね~!ほんのりした甘みが最高!すぐに売り切れていました。唐揚げもかなり大きい~!そしてめっちゃジューシーで最高でした!そして豚もやしをお願いしました。デリカセロリさんを知っているものからすると豚もやしを頼んでも大丈夫なのか、ちゃんと食べれるのかと心配に。でも絶対美味しいだろうから大丈夫!登場した豚もやしはこれまた想像を超えていました!もうタワー!豚もやしじゃなくて豚もやしタワー!そして激ウマ~!あっという間に食べちゃいました。ソーセージをお願いしました!スパイシーさを少しだけ感じるソーセージでこれまたジンソーダがすすみますね~!そして最後を飾るのは、、、ナポリタン!このナポリタンも爆盛り!そして香ばしさがあってほんと美味しい~!久々にいただきましたがやっぱり最高でした!デリカセロリ広島市中区大手町3丁目5-21082-246-3209前回のデリカセロリさんの記事はこちら⇒さらに磨きがかかっておられました! デリカセロリ
2026.09.20
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月18日の今日の広島は雨模様になっています。公定歩合が引き上げられましたね~。どういう影響があるのか私は疎いのですが預金金利があがってくるんですかね。小さいころの預金金利が懐かしいな~と思っていたのでこれからどうなるのか楽しみです。さて、お店を移転されてお酒だけ飲みにきたことはあるのですがお食事はまだだったunderさんに訪れてきました。お店に入ると女性のお客様ばかりでした。女性に人気のお店はいいお店が多いですね~。乾杯して最初のお料理からいただきます。まずは冷製スープからいただきます。バターナッツかぼちゃのスープにカカオニブ、マイクロクレソンが添えてありました。いただいてみるとかぼちゃの甘みが素晴らしい~。いや~美味しい~!さすがの美味しさでした。自家製のパンが登場していただこうと思ったら、、、ずっしり重い!間違えてお皿をもったかなとおもったくらい、、、そしてこのパンが、、美味しい~!「パンを予約される方もいらっしゃいます。」わかります~!続いて赤海老と桃のマリネが登場しました!一緒に水切りのヨーグルトが添えてありました。しっかり混ぜていただきます。桃の甘みと赤海老の風味がしっかりマッチしています。美味しい~!おまかせで白ワインをお願いしました。ワインに詳しくない私でも飲み口を伝えたらしっかり選んでくださるので安心ですね~。すっきりした味わいで料理を引きたててくれますね。次はメインかな~と思ったらアスパラがブラータチーズを従えて登場しました。上にはミモザを感じさせる玉子が添えてあります。いただいてみると、美味しい~!チーズとアスパラを一緒にいただくと主役級の美味しさですね!素晴らしい~!次にキンメダイが登場しました。カツオと昆布でとったお出汁と合わせてあります。空心菜とひもとうがらしが合わせてあります。こちらも素晴らしい~!お出汁とキンメダイがしっかり共鳴していました。そして最後はパスタ!サルシッチャと白いんげん豆と一緒にいただきます。なんだこのもちもち食感は!すごいもちもちしているのでびっくり!ふとどこかで食べたことがあるような麺だな~と思っていたら「淡路島からいれている生麺です。」ひょっとしたらトルネスタさんと同じ麺なのかな~、ほんと最高でした~!サルシッチャもめっちゃ美味しい~!最後にデザートが登場しました。エクレア!中には生クリーム、そしてキャラメルでコーティングされていました。さすがunderさんのデザート!めちゃうまでした~!超おすすめですよ~!under広島市中区堀川町1-18070-9273-1707前回のunderさんの記事はこちら⇒広島の隠れ家でぜひ食べていただきたいです! nature wine & pub under
2026.09.18
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先日急遽花束を用意してほしいと連絡をいただきまして昔からお世話になっている花屋さんに連絡をしてみると、その日は花が少ないのでちょっと難しいと、、、結構花束の需要が旺盛なんですね~。別の花屋さんにお電話したら用意していただいて事なきを得ました。さて、居酒屋笑顔さんが営業再開されたとききつけて前回訪れたのですがやはりとっても美味しくて楽しくて次の予約も取って帰っちゃいました~!この日もとっても美味しい生ビールで乾杯です!先付からいただきます。最初にやみつきアボカドをお願いしました。これほんとにやみつきになりますよ。気づいたら箸がのびてるタイプですね~!最高!もういつものお刺身の盛り合わせは絶対に頼まないといけませんね~!これは必須です。でもまずは一人前からにされることをおすすめします。すんごいボリュームなので!ほんと初めての方はびっくりされると思います。魚種も多くてほんと食べ応えすご~い!続いて塩カボチャとナッツのサラダを!クラッカーにつけていただいてみると、、、めちゃくちゃ美味しい~!なんだこの美味しさは~!初めて食べたわけじゃないのですが久々にいただいてまたびっくりです!これはすごく秀逸な一品ですね~!名物のぷちぷち玉子焼きもボリュームたっぷり!いただくと口の中でぷちぷちって。この食感がたまらないですね~!お肉もいただきましょう~!広島名物のコウネをお願いしました!めっちゃ美味しい~!さんまが登場していました~!身がしっかりつまっていて美味しいですね~!やっぱり皮があるお魚って美味しいですよね~!最後は骨だけにしちゃいました~!お酒のつまみに浅漬けをお願いしました!セロリも入っていてあっさりしてめちゃうまですよ~!トウモロコシの天ぷらも甘みがあってとっても美味しい~!それにしてもほんと価格が懐に優しい設定です。頭が下がりますね~!最後はおむすびをお願いしました!このおむすびがお米がつやっつやでめっちゃおいしんですよ~!お米にも少し風味付けしています。今宵も最高でした~!笑顔広島市中区大手町5-4-1前回の笑顔さんの記事はこちら⇒お刺身の盛り合わせ健在でした! 笑顔
2026.09.17
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月17日の今日の広島は朝から涼しい秋らしい天気になっています。日中は気温があがるそうですが。台風がこのシルバーウィークを直撃しそうとニュースが流れていました。ほんと今年はこういうのが多いですね、、、大事にならなければいいのですが、、、さて、とある日の会食でどこにしようかな~と思っていたらふと大和製麺さんを思い出しました!思い出したらいてもたってもいられなくなってすぐに予約!めっちゃ楽しみに当日を迎えました。大和製麺さんはうどん屋さんなのですが夜は予約制で居酒屋営業なんです。そしてそれがめちゃくちゃ美味しい!この日も4000円のコースでお願いしました。そして飲み放題を2000円でつけます。乾杯してまずは自家製豆腐をいただきます。とっても美味しいですね~!続いてお造りが登場しました!タコ、鯛、カンパチでした~!こちらもめっちゃ美味しい~!お醤油もこだわりがあってほんのり甘みがあって美味しい~!手羽元と野菜の煮込みが登場しました。これまた美味しいな~!手羽元は中までしっかり味がしみててめっちゃ美味しい~!そしてお鍋が登場しました。たっぷりお出汁が入っています。この日の献立は豚肉のしゃぶしゃぶ!きれいな豚肉ですね~、こちらをしっかりしゃぶしゃぶしていただきます。お出汁がほんと美味しいな~、最高ですよ~!ねぎを一緒に巻いていただくとさらに美味しい~!まだまだお料理は登場します。今度はしいたけの肉詰めが登場しました!フレンチみたいに盛り付けてくださいました。肉汁がたっぷりあふれてきてほんとに美味しかった~!さあお待ちかねの最後のうどんが登場します!今日はどんなうどんが登場するんだろう、、、でた~!やっぱりでました!このお魚は、、、かわはぎでした~!これまた立派なカワハギですね~!「最近いいお魚がなかったので心配していたのですが久々にいい魚が入りました~!」ラッキーだったんですね~!いただいてみると、かわはぎめっちゃ美味しい~!そしてうどんも最高!あまりにうどんが美味しかったのでお持ち帰りしました!2食入りで300円って超お得ですよね~!とにかくおすすめです!大和製麺広島市南区松原町10-22082-261-5560前回の大和製麺さんの記事はこちら⇒この日は立派なカワハギで! 大和製麺
2026.09.17
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。突然ですが、財布の中身って整理整頓できていますか?私は財布に領収とかポイントカードとかクレジットカードなどをすべていれちゃうのでいつもパンパン、、、お金でパンパンだとうれしいのですが(笑)そろそろ整理しないといけませんな~。さて、鍋焼らうめんって耳にされたことありますか?私は広島の鍋焼らうめん ひさしさんを初めてみてから他では目にしていません。ひょっとしたら広島が発祥なのかな?この鍋焼らうめんひさしさんですが私が若いころからあったのでもう20年くらいあるんじゃないでしょうか?鍋焼らうめんって響きが美味しそうですもんね~!でもなぜか行ったことがなくて、今回後輩君から誘ってもらって初めて伺ってきました。まずは瓶ビールで乾杯しました。そしてらうめんを食べようと思って注文しようとしたら「ここ、牛すじポン酢もおいしいんですよ~!」じゃあお願いしようということで牛すじポン酢をいただきます。牛すじが大きくて美味しそう!大根おろしもたっぷり!いただいてみるとめっちゃ美味しい~!確かに美味しい~!しかも500円ってありがたいですよね~!そして待望の鍋焼らうめんが登場しました!鉄鍋からしっかり湯気がでて熱そう!しっかり混ぜていただいてみるとまろやかなスープでめっちゃ美味しい~!半熟卵も美味しい~!思っていたラーメンとは少し違ってほんとにまろやかな感じがいいですね~!味変でねぎもたっぷり入れてみました!めっちゃ美味しい~!今まで行っていなかったのを後悔しちゃいました(笑)。鍋焼らうめん ひさし 胡町店広島市中区堀川町3-1082-542-3233広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.09.16
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月16日の今日の広島は朝方は結構涼しくてクーラーなしでねることができました。でも日中はやっぱり30度まで気温があがって少し暑いですね。30度が少し暑いって感覚は小さいころに比べたら信じられないですけどね~。あと少しで5連休ですね~!さて、美味しい街中華を食べに行こうと歩いていたらその街中華屋さんは満席!まあ覚悟の上だったんですけどね~、仕方ないな~どこにいこうかな~と思ったらその隣にあるガリバーさんから美味しそうなカレーの香りが!しかもまさかの席があいていました!ラッキー!席についてメニューを拝見します。ガリバーさんメニューが多いんですよね~、だから飽きもこないので昔はずいぶん通いました。チーズ系にしようかな~。たっぷりチーズとベーコンのカレーにしました。一緒に行った方は納豆カレーになすをトッピングされていました。辛さは3辛の中辛でお願いしました。一緒についているサラダからいただきます。さっぱり美味しいです~!続いて納豆とナスのカレーが登場しました!美味しそう~!そして私がお願いしたチーズのカレーが登場しました!この時点でチーズがたっぷりでとろっとろなのがわかります。いい香りがしますね~!ごはんにたっぷりかけていただきます!美味しそう~!ガリバーさんはごはんもたっぷりなのでありがたいですね~!いただいてみると、、、チーズをしっかりと感じられて、ベーコンとの相性も抜群で本当に美味しかった~!お店の前を通るといつもいい香りがするのですがお昼時はいつも満席なので入れなかったので今回はラッキーでした~!GARIBER ガリバー広島市中区本通4-1082-243-4914前回のGARIBERさんの記事はこちら⇒1984年創業のカレーを25年ぶりにいただく。 GARIBER ガリバー
2026.09.16
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月15日の今日の広島は深夜から降り続いていた雨が一休みしてくれています。ただこれから降り始める予報になっていますのでこれから広島にお越しになられるお客様が傘のご準備をお願いいたします。台風も発生しているようですね。今年はほんと水害がすごいです。さて、久々に居酒屋の一のやさんに訪れてきました。一のやさんには広島は江田島にありますポークアンドチキン江田島の地鶏、江田島軍鶏をいただくことができるんですよ~!このポークアンドチキン江田島さんの軍鶏は「海と山に囲まれた自然の中で、潮風を浴び、太陽を浴び、走り回り、のびのびと育てていらっしゃいます。動物たちの飲み水は、クマン岳からの天然水を使用しています。」以前平飼いされている場所も拝見させてもらったのですがほんと地鶏が楽しそうにのびのびとしているように感じました。ということでもも肉をお願いしました!おいしそうに焼いてくださいました!いただいてみると、身の弾力と皮の弾力が素晴らしい~!お肉自体の味もしっかりしているのでほんと美味しい~!お酒のあてに茶豆をお願いしました。味が濃くてほんと美味しい茶豆でした~!もう一つなすの炭焼きをお願いしました。炎がしっかり上がってる中になすをいれて香ばしく焼いてくださいました。いただいてみるとうまっ!このナスはめっちゃ美味しい~!この日は2軒目で訪れたのでこのくらいしか食べれなかったですが次回は一軒目でしっかり食べたいと思います!一のや広島市中区銀山町11-12082-249-5195前回の一のやさんの記事はこちら⇒なんとあの江田島軍鶏がいただけます! 一のや
2026.09.15
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月14日の今日の広島は朝方かなりの大雨でした。雷もすごかったですね~。今日はとんでもない大雨なのか~と思ったら、、、あれれ?曇りにかわっちゃいました。天気予報を見ると今日は一日中天候は不安定のようです。さて、北海道出張から戻ってきました!そして戻ってきてすぐに声をかけていただいてカープ鳥中の棚スタジアムに行ってきました。席についてまずは生ビールで乾杯です。そしてこの日のおすすめメニューをみてみると酢もつがありました。まずは酢もつからいただきます!めっちゃ美味しい~!柚子胡椒をつけていただくとより一層美味しいですね~!いつものごまかんぱちをお願いすると、、、「今日は売り切れちゃったんですよ~!」あらま~!じゃあ刺身の盛り合わせでも、、、「お刺身も売り切れてしまって、、、残っているのがタコだけなんです、、、」じゃあタコをいただきましょう!「ちょっとタコ料理作ってみましょうか?」と何気なくおねがいすると、とってもいい香りをしたタコ料理が登場しました!アヒージョみたいな感じでしょうか?いただいてみると、、、えええ!う、うまっ!信じられないほど美味しい~!とにかくタコが素晴らしい~!これ定番メニューにしてほしい~!続いてチューリップ唐揚げをいただきました。ジューシーでめっちゃめちゃ美味しいですね~!砂ずりポン酢もお願いしました。ズリは揚げるのが一番美味しいと思います。最高~!ここから串をお願いします!まずはやっぱり牛ヒレ串からですよね~!柔らかくて脂身も少なくてめっちゃめちゃ食べやすい~!希少部位のはつもともいただきます。この絶妙の弾力がくせになりますよね~!せせりもめっちゃ美味しいです~!カープ鳥のメニューの中で一番輝いているのが新井監督!ハツですね~!こちらも最高ですよ~!あともう一本いただきたいのですがとおすすめを聞いてみると「これは他のお店にはなかなかないですよ~!合鴨白皮おすすめです!」ということでいただいてみると、、、やばっ!最高~!さあ、それではそろそろ〆ていきましょうか!まずはさけのおむすびからいただきます~!味付け海苔が懐かしい感じでいいですね~!ごはんもつやっつやでとっても美味しい~!そしてカープ鳥さんといえばつけ麺ですよ~!めちゃ美味しそうでしょう~!このつけダレが最高なんですよね~!この日は調子にのって一番辛いのをお願いしました!辛い~~~、、、、美味しい~!あまりに美味しいのでおもわず麺だけおかわりしちゃいました(笑)あ~美味しかった~!広島にお越しの際はぜひカープ鳥さんへ~!カープ鳥中の棚スタジアム広島市中区立町5-15082-248-8989前回のカープ鳥中の棚スタジアムさんの記事はこちら⇒焼鳥屋さんですがつけ麺も美味しいんです! カープ鳥中の棚スタジアム
2026.09.14
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。明日から出張に行ってくるのですがそのまえに片付けないといけなかった結構大きな仕事がようやく終わりが見えてきて出張から戻った際にはGOがでているのではないかと思います。いや~長かった~(笑)。専門分野ではない話だったのでいろいろ聞き取りも大変で、、、粘った甲斐がありました!さて、ちょっと所用があって車を走らせていると目の前にコロッケのせきやさんが!おっ、ひょっとしたら買えるかも!駐車してお店に向かってみると、、、よかった~!コロッケだけは残っていました!11時くらいに伺ったのですがこの時点でコロッケ以外がすでに売り切れているという、、、笑。とんでもなく人気のお店です。ということでお昼ご飯としてコロッケを5個購入させてもらいました。もちろん5個すべてを食べるわけではないですが結構何個でも食べれちゃうので(^^♪5個購入させていただいて帰ろうと思ったら、次のお客様が来られていて2名の方が待っていらっしゃいました。そして、、、まさかの「コロッケ60個ください。」車に向かっていた足が完全にとまっておもわず振り返ってしまいました。ろ、ろ、六十個?まじですか?居酒屋さんでも経営されているのかな?っておもうくらいの量ですよ~。そもそも60個も残っていたのかな?ほんとあと一歩間違っていたら私もありつけなかったかも(笑)。持ち帰っていただいたコロッケはソースはいりません。そのままいただけます。めっちゃ美味しい~!おやつかわりで結局全部ペロリといただいちゃいました。久々に美味しかった~!次回は鶏手羽を狙っていきたいと思います。コロッケのせきや広島市東区東蟹屋町19-9082-263-3530前回のコロッケのせきやさんの記事はこちら⇒コロッケ55円、メンチカツ70円! コロッケのせきや
2026.09.10
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月10日の今日の広島もおだやかな天気になっています。ほんと過ごしやすいですね~!明日から出張に行ってまいりますのでしばらく更新ができないかもしれませんが元気でやってる予定です。素敵な週末をお過ごしください。さて、久々にお酒とちょっと小料理てんさんにお邪魔してきました。とっても美味しい手作り料理を味わえるお店です。この日も元気いっぱい迎えてくださいました。この日のメニューをみながらいろいろとお願いしました。まずは先付のカツオからいただきます。さっぱりいただける味付けにしてくださっていました。めっちゃ美味しいです~!続いてお刺身の盛り合わせが登場しました!おおぶりのタコがうれしいですね~!こちらも美味しいですね~!お酒のお共にぎんなんをお願いしました。もうぎんなんの季節に入ってきましたね~。粒も大きくて美味しい銀杏でした!タコの唐揚げをお願いしました。立派なタコですね~。とっても食べやすくて最高でした。気づいたらお店は満席になっていました。美しいスタッフさんたちが目の前で手料理を作ってくださるのもあってかお客様はみなさん男性。スタッフさんも楽しくお話してくださいますよ~。カウンターの上に美味しそうな野菜たちがあったのでまずはエリンギを焼いていただきました。かなり立派なエリンギでほどよい弾力もあってとっても美味しい~!こういう感じが小料理永山さんを彷彿とさせますよね~。泉州の水ナスがありました!薬味和えでいただきます。この水ナスがめちゃくちゃ美味しくて秀逸!薬味もちょうどよくきいていて最高でした~!大好物の餃子があったのでお願いしました。一口サイズよりも少し大きい感じで餡もたっぷりはいっていて小籠包のように肉汁が!皮ももっちりして素晴らしい~!レンコンの海老挟み揚げも梅風味のソースでさっぱりといただけました!そして炙り明太子にはびっくり!びっくりするほど美味しくて海苔との相性もばっちりでした!豚巻きキャベツがこれまた美味しかった~!最後はしいたけをお願いしました。これまた肉厚で立派なしいたけでした!お店を後にする際もお見送りをしてくださって(^^♪また伺いますね~!お酒とちょっと小料理 てん広島市中区胡町2-17080-5345-5843前回のお酒とちょっと小料理てんさんの記事はこちら⇒ヤングコーンの季節になりましたね~! お酒とちょっと小料理 てん
2026.09.10
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月9日の今日の広島は一日中くもりになっていました。そのおかげかとっても過ごしやすい一日になりましたね~。今年は早めに秋がやってきてくれた、、、「また猛暑がもどってくるらしい」知人からそんな話が、、、まだまだのようです。さて、引っ越しをしてからなかなか伺う機会がなかったデリカセロリさんに久々に訪れることができました。2軒目で伺ったので食事は注意しないとですね。デリカセロリさんはめちゃくちゃ大盛ですから~(^^♪本日のメニューをみて昔に比べたらさすがに値段が上がっていましたがそれでもリーズナブルでした!だって、、、ボリュームが(笑)。まずは冷奴をお願いしてみました!どーん!写真ではわからないかもしれませんが皿が重い!(笑)ずしっとくるボリュームでした!さすがデリカセロリさん!磨きがかかっています(笑)。もちろん美味しい~!続いてタコの天ぷらもボリューム満点です!日本酒にぴったりの風味でとっても美味しい~!ということで日本酒をおすすめでお願いしました。「山縣本店さんが今一押しなんですよ~!某酒店の社員さんがやめて山縣本店さんに入ってがんばっているんですよ~」そこまで力が入っている日本酒飲んでみたいですよね~!いただいてみると、めちゃ美味しい~!その後もどんどんおすすめ日本酒を出してくださいました。新潟のお酒のしゅわっと山城屋という初めてのお酒でした。確かにしゅわっとして飲みやすい~!うなぎの肝をお願いしました!これだけたっぷりのうなぎの肝うれしいですね~!香ばしくてとっても美味しい~!次の日本酒はみむろ杉さん!安定の美味しさですね~。続いてこちらも初めて出会いましたすずみさけ。いただいてみるとほのかな酸味がいいですね~。とっても飲み口がいい!日本酒がそんなにって方にも飲みやすいお酒だと思います。最後は大好きな三重県の作が登場しました!この飲み口やっぱりいいですよね~!今回は3つしかお料理頼んでいませんがボリューム満点なのでお腹いっぱいに(笑)。次の予約も楽しみです!デリカセロリ広島市中区大手町3丁目5-21082-246-3209前回のデリカセロリさんの記事はこちら⇒「おっ!全部食べたんじゃ!」と言われるほど!(笑) デリカセロリ
2026.09.09
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ちょっと小腹がすいたな~と思っていたらふとクリームパンの記事を目にしちゃいました。(笑)クリームパンを買いに行こうと思ってコンビニに行ったら、、、あれ?ない、、、そうだった、、、コンビニでは最近クリームパンあんまりなかったんだった(笑)あんぱん買いました!さて、最近行けていないな~と目の前を通るたびに思っていたやき鳥の雀さんにようやく行く機会がありました~!ちょっといろいろありましてお店に入ったのがちょっと遅かったのですが快く迎えてくださいました!お店に入るとなんと小上がりの席がすべてテーブル席に改装されていました!大将に聞くと5,6年前に改装されたんですって~!それくらい来ていなかったわけですね。メニューからSSセットをお願いしました!お値段は以前と変わっていないような気がします。10本も串がついてこのお値段ってすごい~!まずは名物のしゃぶ串からいただきます!牛肉ですね!柔らかくてとっても美味しい~!少しだけ酸味のきいた特製のタレがめちゃうま~!癖になる~!いきなり頭の中でジャンが鳴り響きました~!続いてねぎまが登場しました!塩加減最高です!この日はカウンターではなかったので大将の塩さばきは遠目で拝見しました!昔よりは塩の量がへっているような気が(笑)。気のせいかもですね。鳥皮ぎょうざはぷりっぷりでめっちゃおいしいですよ~!手羽先もめちゃめちゃジューシーで最高でした!続いてうずらベーコン!いや~ほんと最高!お酒がぐいぐいすすみますね~!お酒もいつの時代の設定なのかなっておもっちゃうくらいリーズナブルです。ありがたいですね~!ズリにもたまねぎがきっちりついています。ズリだけでも美味しいですがたまねぎと一緒だと甘みが増していいですよね~!つくねが登場しました~!ボリュームたっぷりで美味しいですね~!今度はせせりです。ジューシーで塩加減も素晴らし~!基本的に串は塩で焼いてくださいます。最後は皮かな~。ほどよい弾力と炭火の香ばしさがまっちしてこれまた最高でした!お腹いっぱいになれました!お会計したら一人3000円ちょっとでした!ほんと頭がさがります。やき鳥 雀広島市中区十日市町-1-4-21082-231-5155広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.09.08
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月8日の今日の広島は雨の予報でしたが少しお昼頃にパラっとふってそこからは降っていませんね。明日も終日雨の予定でしたがそこまででもなさそうですね。関東では新幹線がとまったみたいです。雨量が規定の量を超えたみたいです。何事もなければいいのですが、、、さて、2か月前に鉄板焼きのクレヨンさんを予約しようとしたらいまちょっとお休みをされていると。そっか~また復活されたら伺おうとおもっていたら女将さんから連絡が!徐々に営業を再開していかれるとのことでこの日はお昼の慣らし営業でした。駐車場も用意してくださってお店に入ったらさっそく焼き始めてくださいました。お母さんお元気そうで何よりです。「今日はしそ、イカ天、麺1.5にしたら~?」じゃあそうしますね~!大きくて立派なしそをいれてくださいます。とってもいい香りがしてきます。出来上がったお好み焼きはとっても美しいフォルムに仕上がっています。ヘラで切り分けていただくとめっちゃ美味しい~!いろんなものをこだわっていらっしゃるんです。あっという間に完食しちゃいました。これから徐々に営業をやっていかれるそうです!夜営業もそろそろ予約していきたいと思います。広島鉄板ダイニングクレヨン広島市西区小河内町1-11-14090-4108-5507前回の広島鉄板ダイニングクレヨンさんの記事はこちら⇒この日のラインナップがすごすぎて! 広島鉄板ダイニングクレヨン
2026.09.08
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月7日の今日の広島は朝から涼しかったですね~。日中は気温は上がりましたがいままでのような暑さは影をひそめていますね。関東はものすごい雨になっているようです。今年は線状降水帯を耳にする回数が多いですね。さて、涼しくなってきたのでうどんのはやしさんにお邪魔してきました。とっても美味しいうどんでいつも食べたいのですが私はいつも暖かいうどんしか食べないので真夏だと汗だくがすごすぎるので涼しくなるのを首を長くしてまっていました。暑い日だとお店に到着しただけで汗だくになっていますがこの日はまったく汗もかかず涼しいお店の中にはいることができました。私はお願いするメニューが決まっています。かけうどんの大、コロッケ、ちくわです。この日はコロッケがなかったのですが「コロッケ揚げましょうか?」お心遣いいただきましたがちくわの磯部揚げが揚げたてであったのでそちらにさせてもらいました。なのでかけうどんの大とちくわとちくわの磯部揚げの組み合わせです。まずはちくわを半分にカットしてうどんの中にいれちゃいます。すると美味しいお出汁がさらに甘みが増しておいしくなるんですよね~!揚げたての磯部揚げも素晴らしい美味しさでした。上等な油で揚げてくださるのでむつこさもないしさらっといただけます。うどんもいつものようにしっかりコシがあってめっちゃ美味しい~!お出汁なんてほんと最高です!これから次の夏に向けておせわになります。讃岐うどん はやし広島市中区大手町3-2-6082-249-8191前回の讃岐うどんはやしさんの記事はこちら⇒暑い夏でも美味しい出汁を味わいたい方は! 讃岐うどん はやし
2026.09.07
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月6日の今日の広島は涼しいですね~。このまま秋を迎えてほしいですがまた暑くなるとの予報です。これから秋の食材がどんどん登場しそうですね~。忘年会シーズンまではおとなしく食事を中心に楽しんでいきたいと思います。さて、先日担当してくださっている業者さんとの会食がこちらのお店開催されました。當巳さんです。まさみとよみます。美味しい魚料理がいただけるお店です。生ビールで乾杯して次の工事の確認のお話を。いいアイディアをいただけてよかった~!と思っていたら先付が登場しました。ちいイカとそうめん瓜、万願寺唐辛子と椎茸の煮浸し、塩カボチャのもなかでした。写真を撮り忘れちゃいましたがもうこの先付からびっくり!ほんとどれも美味しかった~!続いて太刀魚焼き霜造りをお願いしました。登場した太刀魚は肉厚でとっても美味しそう!いただいてみると、、、やばい、、これはやばい!こんな素晴らしい太刀魚は久しく出会ってないです。静岡のほうで獲れた太刀魚だそうです。脂ののりもすばらしくてほどよい弾力も素晴らしい~!そして焼き霜加減がこれまた最高!ここでなにやらいい香りが。ひょっとしてお米かな?「今土鍋で炊きあがりました。少し食べられますか?」たべま~す!いただいてみると、粒がしっかりたっててとっても甘みがあって美味しい~!最高です!本カツオをタタキをお願いしました。登場したカツオがこれまた立派!リーフたちがたっぷり、これもいいですね~。少し辛しをつけていただきます。うまっ!びっくりするほど美味しい~!當巳さんはいつも素晴らしいお魚をいれてくださっています。「美味しい合鴨も入っていますよ」メニューの中に埼玉県幸手市と書かれていました。焼きでおねがいしてみるとこれまた美味しいのなんのって!ほどよい歯ごたえと噛めば噛むほど鴨の旨味があふれでてきます。これまた最高でした。季節の魚とクリームチーズの揚げ春巻きを最後にお願いしてみました。この日はヒラメだったかな?周りにはハチミツがかかっていました。こちらも最高!當巳さんはやっぱり美味しいですね。最後に登場するお茶うけの狭山茶ようかんもめちゃうま。當巳広島市中区田中町2-18082-247-8113前回の當巳さんの記事はこちら⇒このコースは一度味わってほしいです! 當巳
2026.09.06
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月5日の今日の広島は秋を感じさせる天気になりました。暑さもかげって早朝は風が涼しく感じました。さあ今日は母校の大同窓大会です。去年が300周年だったので去年よりは少ないとは思いますが繁華街は母校の方々が多くなりそうです(笑)。さて、知人と食事をした帰りに少しお腹が減ったな~っていっていたらこちらのお店に案内してくれました。DINING BAR ONISHIさんです。以前ぶるとみさんがあったところですね~。お店に入る前からなつかしさを感じます。お店に入ってみるとあの当時のままな感じが。この感じが落ち着くんですよね~!まずはジンソーダで乾杯!メニューをみてみるとイタリアンのような洋食のような感じでしょうか。いいですね~!黒板のメニューもなんだか懐かしさを感じますね~!かなり食べてきていたので〆な感じでいきたいな~と思ったらパスタがありました!ナポリタンともう一つ何がいいかな~と思っていたらイカ墨のパスタもありました!ということでナポリタンとイカスミのパスタをお願いしました。まずはナポリタンから!いいですね~!美味しそう!いただいてみるとめちゃめちゃおいしいじゃないですか~!続いてイカ墨のパスタが登場しました!こちらもめっちゃ美味しそう~!いや~美味しいですね~!この日はこれでお開きとしましたが次回は一軒目で訪れたいいいお店でした!また改めて伺います!DINING BAR ONISHI広島市中区流川町2-18082-243-5335広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.09.05
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。インスタグラムを見ているとふと地面師たちというネットフリックスのドラマがでてきました。一度見たのですがまた見たくなって見始めたら止まらなくなってしまいました(笑)。ということで寝不足です。(笑)明日は母校の同窓大会なので楽しみです。さて、久々にとくみ鮨さんにお邪魔してきました。30年以上のお付き合いがあるお寿司屋さんで安心して美味しくいただけるおすすめのお寿司屋さんです。まずはお刺身をおまかせでお願いしました。この日は鯛、さより、しめ鯖、まぐろ、はも、本ミル貝でした。本ミル貝美味しいですね~!さよりもすばらしい~!とくみ鮨さんといえばやっぱり鯛でしょうか!一本釣りの鯛はやはり最高でした!数の子もつまみでお願いしました。削りたてのかつお節が数の子を引き立ててくれます。そしてとくみさんといえばあなご!あなごを焼きでいただきます。ふっくらして香ばしくて最高でした!とくみさんといえばやはりあなごですよね~!とまらなくなります。日本酒は広島の雨後の月をいただきます。母校の先輩のお酒なので少し緊張します(笑)。たこもつまみでいただきました!抜群のたこです!煮アワビも素晴らしいですよ~!柔らかくてしっかり味がしみ込んでいて美味しい~!さよりがあったので皮もあるかな~と思って聞いてみると「皮ありますよ~」さよりの皮を焼いていただきました。香ばしくてとっても美味しい~ここからにぎりが始まります。まずは鯛からいただきます。塩でそのままいただきます。もう抜群の美味しさです。アジも抜群ですね~!このサイズのアジも最近なかなかみかけないですよね~。しめ鯖も握っていただきました!酸味と甘みのバランスが素晴らしい~ちょっとさっぱりするためにきゅうりともろみをいただきます。このもろみが辛味があって最高です。あなごも握ってもらいました!口の中でとろけていきます~!ほんと最高!さよりもぷりっとした弾力があって素晴らしい~!ツジベ海苔でウニをいただきます!言葉もでないほどの美味しさ!とくみさんの玉子が一番しっくりきますね~!昔ながらの玉子焼きって感じがいいです。最後に巻きをたべたくなってまずはかんぴょうから!ほのかな甘みがたまらないですね~!最後はとろたくで〆ました~!おすすめです。とくみ鮨広島市中区中町7-16082-243-3326前回のとくみ鮨さんの記事はこちら⇒初物のコイワシをいただきました! とくみ鮨
2026.09.04
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月4日の今日の広島は雨が降っていましたが今はやんでいます。結構雨が降ると聞いていましたがそこまで降らなかったですね。まだこれから降るかもしれないので油断は禁物ですね。降ってないから傘はいっか~と出てしまうと雨がふるんですよね。マーフィーの法則的な(笑)さて、先日久々に呉で会食する機会がありましてこれまた超久々にほらふきさんに訪れてきました。20年以上ぶりのような気がします。このお店の雰囲気がいいですよね~!暖簾は以前と同じのような気がします。中に入ると娘さんが迎えてくださいました。昔はお母さまだったような記憶が。「そっちの席の方がクーラーきいて涼しいよ~」とおすすめしてくださった入口入ってすぐの席に座ってまずは飲み物からお願いしました。瓶ビールをお願いしたらかわいいグラスが!呉氏と書いてあります。こういういいですね~!お通しも美味しそう!ポテサラは柴漬けが入っていてめっちゃ美味し~!見た目もかわいいですよね~!ポテサラの柴漬けはとっても勉強になりました!「鍋をすぐ用意してもいい?」もちろんです~!目の前にほらふき鍋が登場しました!タワーみたいな感じでいいですね~!これで一人前ですからね~!なんという豪快さ!火にかけていってそのままじっとまちます。味噌仕立てのスープが徐々に上がってきますよ~。いい香りがしますね~!白菜やホルモンにしっかり火が通ったらいただきましょう!久々のほらふき鍋楽しみ~!いただいてみると、、、うまっ!めちゃくちゃ美味しい~!なんて美味しんだ~!いくらでも食べれちゃいそうです。味噌仕立てですが味が濃すぎないのでほんと食べやすいです。ホルモンも大きくて美味しい~!ハチノスも食感がよくて最高ですよ~!あっという間に食べきったので追加もお願いしました。もやし、豆腐、そしてハチノスをお願いしました。「味噌は大丈夫?薄くなってきたら足すよ~」お心遣いありがたいですね~!しんなりしてきたらいただきます~!全然薄くなってないから大丈夫でした~!「おすすめは雑炊だからね~!」女将さんにおすすめしていただいたぞうすいをお願いしました!ごはんを残っているスープの中にいれて出来上がるまで待っているとこれまたいい香りが~!出来上がった雑炊をいただいてみると、美味しすぎる~!最高!めちゃめちゃおすすめです!ほらふき広島県呉市本通2-7-130823-23-6620広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.09.04
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ついに広島もぽつりぽつりと雨が降り始めましたがふと用事を思い出してさきほど外に出て20分くらい傘なしで歩いて帰ってきましたが濡れたか濡れてないかくらいです。これからさらに雨が強くなる予報になっています。さて、とある日にぎょうざを食べたいな~ということでこちらのお店にお邪魔してきました!美味しい餃子がいただけるぎょうざ屋さんです。まずは生ビールで乾杯させていただきました!美しい泡と一緒にいただきました!美味しい~!メニューをみながらいつものようにつまみからいただきます!きゅうりたたきからいただきます!シャキシャキの食感とほどよい風味がたまらない~!癖になりますね~。くらげ酢も外せませんね~!こちらもこりこりっとした食感とほどよい酸味がたまらない~!一人一皿必要なくらい美味しいです。キムチ奴も定番です。大好物の冷奴と美味しいキムチのコラボですからね~!美味しいに決まっています!(笑)とにかくビールがすすみます!ここでまずはプレーンが登場しました!焼き目がとってもおいしそうでしょう~!ぎょうざのたれに少しラー油をたらしていただきます。皮がパリっとして中の餡はキャベツが荒めにカットしてあるのでこれがまた美味しいのなんのって!たまらないです~!続いてしそ餃子とにんにく餃子をお願いします!しそ餃子はまずは塩でいただきます。こちらも美味しい~!しそが入っているのでさっぱりといただけます。さらに食欲が増してきますね~!にんにく餃子はまずはそのままで。にんにくのいい香りがしてきます。タレでいただいてもこれはこれで美味しい~!そして一周してプレーンに戻ります!焼きあがる前に酢こしょうを作っておきます。それはこのプレーンを酢こしょうでいただくからです。酢こしょうでいただくのを覚えると餃子をいただく量が倍になります。それくらい味変になって酸味が食欲を増進してくれますね~!さらに餃子をいただいてこの日はお店を後にしました。ごちそう様でした~!ぎょうざ屋広島市中区流川町5-7080-5668-1373前回のぎょうざ屋さんの記事はこちら⇒むちゃくちゃ美味しい餃子あります! ぎょうざ屋
2026.09.03
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月3日の今日の広島は曇り模様でスタートです。すでに時折パラっと雨が降っています。夕方にかけて雨が降るようですのでこれから広島にお越しになられるお客様は傘をお持ちになられることをおすすめいたします。さて、ご報告が遅れましたがいつものお好み焼きのいくちゃんが8月24日からお休みになっています。いつごろ再開されるかはまだわかりませんがまたわかり次第ご報告いたします。その前にいくちゃんに運よく行くことができて美味しいお好み焼きを味わってきました。キャベツたっぷりで焼き上げて行ってくださいます。手切りの少し大きめのキャベツをしっかりと蒸してくださいます。この日も卵はダブルでお願いします。もちろん2個目は半熟にしてもらいます。いつものいくちゃんのお好み焼きをいただきます。このときはしばらく食べれないとは思ってもみなかったので普通にさくさくっと食べちゃいました。やっぱり美味しい~!これからしばらくお好み焼きをどこで食べようか悩んじゃう日が続きそうですね。また再開されたら報告しますね~!いくちゃん広島市西区南観音4-1-33082-232-8890前回のいくちゃんの記事はこちら⇒すんごいヒレ肉を好きなだけという天国! いくちゃん
2026.09.03
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月2日の今日の広島は朝からいい天気です。明日からしばらく雨模様になる予定ですので今週最後の晴れになるかもですね。経理担当になっておおかた一年が過ぎましたがすっかり慣れてきて板についてきました。さて、先日お世話になっている方と会食をしていると2軒目でこちらのお店に連れてきていただきました。mamus.BAR、マムスバーと読むそうです。もちろん初めて伺います。お店に入ってみるとまだ時間が早かったので貸し切りになりました。女性オーナーさんといろいろお話することができました。さて、何をいただこうかな~とおもってメニューに目をやってみると、システムとしてはチャージが1000円のようです。そしておやつが食べ放題!カウンターには所せましと駄菓子がずらりとならんでいます。しかも私の大好物のきなこまで!めちゃ興奮!ほんときなこ大好きなんですよね~!お菓子の中でポップコーンに次ぐ2番目に好きなお菓子です。(笑)この日は広島のウィスキー戸河内があったのでそちらをソーダ割でお願いしました。乾杯して一口いただいたらもうきなこに手が伸びていました。(笑)何個食べたかな~?けっこう食べましたよ~!「まだストックが何箱もあるので大丈夫ですよ!」ほんとだ!メニューの黒板の下にたくさんありました~(笑)懐かしいお菓子がいくつもありますよ~!ヤッターめん懐かしいな~!ベビースターラーメンも私の大好物なのでヤッターめんもいただきました~!外れちゃいましたけど(笑)なんとかたぬきまでありました!久々にやってみましたが難しかった~(笑)フィッシュチップとバターピーナッツもいただきます。お酒がすすみますね~!棒を押してパチンコゲームを楽しんでガムもいただきました!(笑)童心にかえりますね!スイーツもあるときがあるようでこの日は試験的にコーヒーゼリーを作られたそうで食べさせていただきました!このコーヒーゼリーがめちゃうま!今度来るときはコーヒーゼリーありますかって電話して伺いたいくらいでした!おすすめです!mamus.BAR マムスバー広島市中区薬研堀6-8 4F広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.09.02
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。広島の超予約困難店の予約とれないですか~?と質問が来ました。私も誘ってもらって行っているので取れないんですよね~。というか毎月何日の何時に予約を、、というのは私はやったことがなくて(笑)。人付き合いから誘ってもらえるのを首を長くして待つタイプです(笑)。さて、先日知人に美味しい飲食店をいろいろ紹介してもらってきました。まず一軒目で訪れたのはおばんざいHINATAさんです。看護師をされている姉妹の方が切り盛りされていました。お店は満席!かなりの人気店のようです。たまたまお知り合いの方もいらっしゃいました。メニューをみてみると美味しそうなおばんざいがずらりと!まずは小松菜のおひたしから!シャキシャキの食感とさっぱりとした味付けが最高ですね!めっちゃ美味しい~!大好物のレンコンのきんぴらをいただきました。これまたいい味付けですね~!一緒にいった初めての方も超喜んでおられました。珍しいそうめん瓜の酢の物もありました!なかなかお目にかかることないですからね~!ほどよい酸味が最高でした!夏の日のマカロニサラダもいただきます!なんで夏の日だったんだろう?お願いしたときには気にならなかったのに今になって気になっています。これは再訪しないといけませんね。(笑)鶏むね肉のフライもいいですよね~!もも肉も美味しいですがフライにするにはむね肉の方がおいしいようにおもいます。サクッと揚がっていてとっても美味しい~!体にもよさそうですしね~!焼きたての玉子焼きをお願いしました!確かに焼きたてであっつあつ!甘み抑えめで美味しいですね~!最高でした!おくらともずくの和え物もお願いしました!夏を感じますね~!ほんと何をいただいても味付けが優しいのがうれしいです。美味しかったので小松菜をもう一度!純ちゃん特製麻婆豆腐をお願いしました。妹さん特製なんだそうです。確かに美味しい~!これは最高です!いや~美味しかった~!水菜の白和えもお願いしました!白和え最高!シャキシャキの水菜とよくあっています。白和えが美味しすぎておかわりするほど。初めてでしたが楽しくいろいろお話してくださって居心地も最高でした!超おすすめです。おばんざいHINATA広島市中区薬研堀7-1082-258-4816広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.09.01
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。9月1日の今日の広島は少し過ごしやすくなっています。ついに8月も終わりましたね~、あっという間です。年末にむけてのいろいろな工事の段取りがすすんできています。また決まりましたらご報告させていただきます。さて、先日ゴルフコンペの帰りにちょっと所用があって下道で帰っていると、、、あれ?うなぎ屋さんが!しかも結構大き目の建物で営業されていました。ちょっと気になったので行ってみることに。お店の名前はうなぎ処 うな市 広島中野東店さんです。全国系のお店なのかな?ちょっとよくわからなかったのですがお昼時を結構すぎている時間に入ってみると結構お客様いらっしゃいました。ロードサイドレストランのうなぎ屋さんってなかなか珍しいですね。席に通してもらってメニューをみてみます。若干リーズナブルな値段設定でしょうか?一尾の上をお願いしました。その際にごはんの量はどうされますか?と聞いてくださったので大盛でお願いしてみました。待っている間に外をみると川沿いなので少し川床的な雰囲気も味わうことができました。そこへうな重が登場しました!おや、ふたが少し浮いています。ということでふたをあけてみると、びっしり鰻が!なんでふたが浮いているのかとわかりました!ごはんの大盛りがほんとに大盛!今までの経験でいくとそもそもうな重のごはんは少な目のところが多いような気がしていたのですがうな市さんはがち大盛でした(笑)山椒をふってうなぎをいただいてみると皮目がぱりっとして身もふっくらで美味しい~!お吸い物も美味しかったです。どこ産のうなぎなのかはわからなかったのですが、食べ終わってお会計しようと思ってレジにいったらうなぎがいました!お店で活きうなぎをもっていらっしゃってさばいていらっしゃるのかもですね~。美味しかったです!うなぎ処 うな市 広島中野東店広島市安芸区中野東7-14-4088082-554-8599広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2026.09.01
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