2017年09月の記事
全5件 (5件中 1-5件目)
1
-
中華そば あずま<旧店舗> その2 (岡山県倉敷市阿知3丁目13-2)
あずま中華:700円9月1日に行ってから、ほぼ1ヶ月経っての再訪です土曜日ということもあって日付が変わる少し前には既に満員で、20分程待って入店出来た今回は「中華そば」ではなく、太麺の「あずま中華」を食べてみたスープは「中華そば」と同じ濃厚豚骨鶏ガラ醤油味だが、何か少し違うような気がした麺はプリプリな歯応えの太いストレートで、茹でるのに少し時間が掛かる具は脂身が美味しい焼豚にメンマにキクラゲと輪切りの茹卵にモヤシにネギ<2019年6月末 閉店>*旧店舗跡地再開発のため2019年6月に閉店し、2019年11月20日に新店舗で営業再開
2017.09.30
コメント(2)
-
陽気<江波本店> (広島県広島市中区江波南3丁目)
中華そば:600円広島のラーメン店を代表する老舗の中華そば屋さん開店時間が16時30分からで、これまでなかなか食べに行く機会が無かった今回は開店時間に合わせて行ったので一番乗り年配の女性二人がお店を切り盛りしている様子で、見ていると手際が良いその後すぐにお客さんがゾロゾロと入って来て賑やかになった18席程の意外と小じんまりとしたお店で、有名店でも派手さは無い私が生まれ育った広島の町の何処にでもありそうな中華そば屋さんという感じスープは豚骨醤油の薄茶色でコクが有り、豚骨臭や脂っぽさは無い優しい味細モヤシの香りが広島ラーメン独特の雰囲気を作り出している麺は細いストレート、具は焼豚にシャキシャキ感が残る茹でたモヤシにネギメニューはこの中華そばのみで、麺の硬さやすりおろしニンニクの有無が選択出来る[営業時間] 16:30～24:00 [定休日] 毎月1・12・13・26日 [駐車場] 有 (道を挟んだ向かい側ビルの駐車スペースに7台分)
2017.09.21
コメント(0)
-
兵隊屋 (岡山県倉敷市玉島阿賀崎2丁目)
醤油ラーメン:550円深夜3時まで営業している、変わった名前のラーメン屋さん年配(60後半～70才位か？)のねじり鉢巻きをしたファンキーなオジさんが一人で営業入店したのは1時半過ぎと遅い時間なのに、お客さんが次々と来てほぼ満席状態になった店名が付けられた味噌ラーメンに餅が入った兵隊ラーメンやカレーラーメンなどメニューは豊富食べたのは醤油ラーメンで、スープは醤油の香りが立つ独特の味に仕上がっている麺は中細のストレート、茹で加減はやや柔らか目だがイヤな柔らかさではない具は脂身の少ない焼豚が6～7枚に、炒めたタマネギとモヤシ、薄切りの茹卵にネギ次回には、ニンニクたっぷりの餃子も食べてみたい[営業時間] 22：00～翌3:00 実際は23時頃～と不規則らしい 店内の貼紙には8:00～(20:00？)と書いてある…[定休日] 不明[駐車場] 有
2017.09.10
コメント(0)
-
伯方の塩ラーメン 三和「さんわ」<伯方島本店> (愛媛県今治市伯方町木浦甲)
伯方の塩ラーメン:580円2004年2月に、新居浜市へ友人と所用で行く途中に立ち寄って以来の再訪ですその時はインフルエンザの予兆で発熱していて、味がよく判らなかった今回、訪れると新しい店舗になっていて、大勢のお客さんで賑わっていた日曜日の昼食時で、すでに満席だったので整理券を貰って30分程待ったスープは色々な素材のダシを伯方の塩を使って上手く旨味を引出したコクの有る塩味麺は細いストレートで、やや柔らか目な歯応えでスルスルと食べられる具は焼豚・メンマ・かまぼこ・モヤシ・茹でたうずら卵・細切りの昆布・海苔にネギ瀬戸内の潮の香りがするような、爽やかさを感じる塩ラーメンでした[営業時間] 11:00～19:00 (ラストオーダー)[定休日] 不定休[駐車場] 有 伯方の塩ラーメン さんわ ホームページ <旧店舗>
2017.09.03
コメント(4)
-
中華そば あずま<旧店舗> その1 (岡山県倉敷市阿知3丁目13-2)
中華そば:600円倉敷の駅前通りにひっそりと佇む、古き良き時代を感じさせる中華そば屋さん営業時間が深夜の2～3時間だけで、なかなか食べられない「幻の中華そば」らしいその中でも時間帯によっては行列覚悟らしいが、今回は運良くすぐに入れた店内はカウンターのみ8席ほどしか無く、席と壁の間は狭く歩くのもやっとスープは広島/岡山ラーメン系の濃厚豚骨鶏ガラ醤油味で、私の原体験ラーメンに近い麺は細いストレート、具は柔らかな焼豚にメンマにモヤシとネギ倉敷に住む友人の話によると餃子も美味しいらしく、再訪時には食べてみたい[営業時間] 22:30頃～翌1:00[定休日] 日曜日[駐車場] 無し<2019年6月末 閉店>*旧店舗跡地再開発のため2019年6月に閉店し、2019年11月20日に新店舗で営業再開2020.02.12 復活！新・中華そば あずま<新店舗> (岡山県倉敷市阿知2丁目7-7)
2017.09.01
コメント(0)
全5件 (5件中 1-5件目)
1
-
-
- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 10月第3週 月曜日のお弁当2026
- (2026-10-12 08:59:46)
-
-
-
- オトコの手料理
- 自分で鯛をさばいたら、ご褒美の鯛ラ…
- (2026-10-12 07:14:03)
-
-
-
- 楽天レシピ
- *甘酒グミ*女性に嬉しい美容と腸活に♪
- (2026-10-12 09:40:03)
-
