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前沢牛の上ぐらいの焼肉二千円ちょっとだったと思う。さらにサシが細かく入っていて、柔らかく、脂の味も上品でおいしい。
個人的には前沢牛は上品な脂ののりなのでステーキがいいか。こってりとろける焼肉やすきやきなら、松阪牛や米沢牛の方が好みかも。
仙台牛も前沢牛と似たような上品な感じ。霜降りを細かくたっぷりつけるには米沢ぐらい寒暖の差が激しい方がいいのかも。
https://secsvr.com/maesawagyuogata.co.jp/index.html
前沢牛オガタ(レストラン味心)
岩手県奥州市前沢区塔ケ崎102-4
TEL0197-56-7298
AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM9:00、木曜日休み
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