温州菜館 | 宇宙のかたすみで。

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2008年09月20日

今回は、平日限定のAセットで、ラーメン、半チャーハン、餃子で800円。ここのおじさんはやさしくて、なじみになると時々おまけが出てきて杏仁豆腐が付いてきた。
ラーメンはシンプル、透き通ってはいるが魚介系のダシがきいた濃いめの醤油、極細麺、メンマ、ネギ、チャーシュー、飽きがこない味。チャーハンは、半チャではない量、香ばしく具だくさんでおいしかった。餃子は、ここは焼き餃子、釜あげ餃子、水餃子、三鮮水餃子あってどれもおいしいけど、セットのは釜あげ餃子。具だくさん、ジューシーでおいしかった。杏仁豆腐はシンプルであっさりとしておいしかった。

温州菜館4.jpg

ついでに、温州特製ラーメン1000円。甘じょっぱめのあんかけの汁に、シャキシャキの野菜やキノコがたくさん、ぷりぷりの海老、超細麺とからんで、おいしかった。他に、豚骨ラーメンも薄め豚骨と極細麺で本場とは違うけど個人的にはアリだけど、味噌は個人的にはちょっとかな。
温州菜館2.jpg

三鮮水餃子700円だったかな。ダシの効いた水餃子の汁にコーンときくらげとあぶら麩、具は三鮮なので肉・野菜に海老が加わっていたと思う。大きめでつるつるもっちりめの皮に具だくさんで汁たっぷり、さらに最後まで飲み干せるたっぷりの汁、おいしかった。水餃子ともども、絶品といってもいいかな。焼売500円も大きくて肉汁たっぷりでおいしい。
温州菜館.jpg

個人的にはまったのが、中華粥500円、味噌と玉子とダシのほどよい汁のとろとろした雑炊でひき肉や薬味も入っていて、病みつきになる。
他には、チンジャオロースー焼きそば800円とか、焼きそば系もおいしいし、酢豚、エビチリ、鳥カラ、野菜炒めなどもおいしい。
まあ、どれを食べてもおいしいし量も多いってことです。
仙台の国分町の温州菜館は弟、矢本町の千光は息子がやっていたと思うが、メニューも似たようなものだったと思う。

http://r.tabelog.com/miyagi/rstdtl/4001533/

0225-94-3723
宮城県石巻市蛇田字下中埣32-1
11:00～23:00 無休
駐車場あり

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