まずは、鉄板ダイニング ヌーベル クアトロ。
行ったのは少し前だけど、同じようにやっているので。

仙台の本町の家具の町の路地ビル２階にある。
カウンター、テーブルでそこそこの広さ。
シェフが鉄板でジュージュー焼いて、奥さんがサーブしている。

極上和牛メガネ肉のステーキランチ100g1550円。
メガネ肉はココの売りで、あばらの内側で牛一頭から400ｇ程しか取れない希少部位で、めがねのような形をしているらしい。ミディアムレア－で好みでペレットで焼いて、くにくにやわらか、脂身は少なめでうまみがある。とてもうまかった。
ごはん、味噌汁、サラダもていねい。

日替わりプレートランチ800円は、カツがさくっとやわらか、トマト系ソースも合う、他は同じ。
男性には少なめだけど、安いし。

ビジネス街ど真ん中で、お得にランチやメガネ肉を食べられるお店で、ランチタイムは混んでいる。
ただし、食後のコーヒーとクーポンのプチデザートを忘れられたし、忙しいからか放置プレーもあったし、何もなければいい店なんだろうけど、何かあるとちょっと癖のある店なんだろうな。
メガネ肉、売り切れもあるので、早めに行きたい。

http://r.gnavi.co.jp/r6raxa7f0000/
鉄板ダイニング ヌーベル クアトロ
宮城県仙台市青葉区本町2-9-2 本町エンドウビル2F
022-265-9943
11:30～15:00(L.O.14:30)　17:00～22:00(L.O.21:30)、日祝休み

駐車場なし


日本一の焼き肉チェーン、牛角。
そこそこの大きさの町にはだいたいある。

黒木づくりのよくある牛角。
中も前はオープンだったけど、最近はちゃんと仕切りがある。

まずは、生ビールがフェアで290円、キリンフリー410円。
牛角カルビ515円。
フェアの中落ちカルビ390円。

野菜盛り515円。
上ハラミたれがフェアで590円、フェアのロース290円。

で、炭火で焼く。結構、けむい。
で、レモン、醤油だれ、塩ダレなどで食べる。もともと、タレが指定できて、味が付いてるのでそのままでもいいし。
やみつきホルモン味噌だれ410円は、プニプニで味もしっかりでうまうま。ホルモンは価格差が出にくいから格安店でもうまいよね。
野菜は、まずまず新鮮。
牛角カルビは脂っこくてタレも濃くて、中落ちカルビはくにくに、ハラミはロース＋内臓系の風味少しでくにっと、ロースはやわらか、値段なりにうまい。

ごはんとたまごスープセット473円、石鍋ごまネギラーメン725円。
まあ無難。

最近の家は焼き肉が面倒なので、手軽に安く、焼き肉したいときは便利かな。
まあ、一番カルビのランチがお得すぎるんだけどね。
ただ、牛角、一番カルビ、ビッグボーイなど格安店の場合、一部に成型肉（形を整えたり、ミンチを食用接着材でくっつけたり、脂肪注入したり）があるので注意して、使いたい。

http://www.gyukaku.ne.jp/
牛角