仙台三越デパ地下

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2014年05月22日

カテゴリ：食べ物

仙台三越の地下一階は、仙台を代表するデパ地下だ。
高校生の頃からお世話になっている。

三越21.jpg

定禅寺通りと一番町アーケード街の角にある仙台三越。
1933年創業、仙台のデパートの老舗で、東北の百貨店では売り場面積一位と、1912年で売り上げ一位の藤崎としのぎを削っている。
歴史を感じる正面玄関、ライオン像で、ここに来ると仙台に来たなあって感じ。
まあ、大人向けの三越、少し若者向けの藤崎って風で、三越にはデパ地下と７階催し物会場ぐらいしか用はないんだけどさ。
三越23.jpg

さっそく、デパ地下のフードガーデンへ。
2013年の暮れにリニューアルオープンして、その後も配置や店舗が変わり、だいぶ新しくなった。

まずは、いわゆる三越側の入り口から、メゾンカイザー。
三越26.jpg

メゾンカイザーといったら、クロワッサン205円。
みしみしふんわりでバターと生地の風味もよく、とてもおいしい。
個人的に好きなのが、
クルミを練り込んだカンパーニュは、みしもっちりでちょっと酸味があって風味よく、ブルーチーズの香りと味わいよくハチミツでまろやかに、とてもおいしく、ワインにもばっちり。
三越27.jpg

デニッシュグリオット308円は、甘みとバターのきいたリッチなデニッシュでみしもっちり、チェリーとカスタードがのり、とてもうまい。
三越30.jpg

メゾンカイザーは実は、総菜パンやお菓子もすごい。
タイムセールで、シューパリジャンとエクレアセットで500円。
さくさく香ばしいシューに濃厚で風味しっかりのカスタードたっぷり、とってもうまい。
エクレアは、キャラメルクリーム濃くねっとり、チョコクリームしっかり、さくふわの生地、うまうま。

http://www.maisonkayser-sendai.jp/aboutus/
メゾンカイザー仙台
泉パークタウンタピオ店と仙台三越店あり

そして、リニューアルの目玉として来た、ジャン＝ポール・エヴァン。
三越3.jpg

エクアドル611円は、濃厚かりっとめに、中にねっとりムース系こってり、メレンゲあっさり、絶品に近い。

三越38.jpg

限定のショコパッション694円は、甘酸っぱいパッションフルーツ風味のショコラムースとねっとり濃厚ガナッシュで、下にサクサク生地、上にナッツ、とてもおいしい。
433円のチョコは、しっかり板チョコにイチジクなどドライフルーツ、ナッツ、ピスタチオとのり、味わいよく、とてもうまい。
ピエモン340円は、濃厚なダークチョコにピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネをコーティングして、外かりっと中なめらか、味わいよく、絶品。

東京ミッドタウン店で味わって以来、チョコなら高くてもいいならエヴァンで決まりと思うようになった。
チョコは空輸するから仙台店でも至高を堪能できるし、チョコケーキは東京と比べると少しおちる気はするが、それでも最高に近い。
最初の頃は客がまばらで大丈夫かなと思ってたけど、最近は仙台も景気がいいし結構にぎわっている。近くにできてよかった。

http://www.jph-japon.co.jp/shoplist/mitsukoshi_sendai/
ジャン＝ポール・エヴァン三越仙台店

個人的に仙台のケーキで一番と思っているテラスＬも入った。
三越36.jpg

限定のチョコケーキ567円は、ねっとり濃厚ガナッシュに品の良い生クリームたっぷり、土台はサクサク、とてもうまい。
ライチのケーキ372円は、ねっとり濃いホワイトガナッシュにライチ風味のムースがあまずっぱ、真ん中にマロンクリームほどよく、上にブルーベリーちょこんと、うまうま。

やはりおいしいけど、やっぱり定番品がいいかな。

http://terracel.jp/index.html
テラスＬ
仙台駅前店はカフェレストラン＆パティスリー、三越店はケーキのみ

ダロワイヨ。
パリの老舗パティスリーで、マカロンが有名。日本でも大都市にはあるが、仙台は三越。
ダロワイヨ3.jpg

マカロン216円ずつ。
ヴァニーユ（バニラ）、シトロン（レモン）、季節のマカロン忘れた、テヴェール（抹茶）、ショコラ、フランボワーズ、カフェ。
これまで100種類以上、つくりだしたらしい。
ダロワイヨ1.jpg

表面さくっと後はもっちりと、中のクリームは多めでそれぞれの風味がきちんとほどよい甘さ、とてもうまい。

大好きなアオキやエルメと比べるとおとなしめな気はするが、十分においしく、比較的安い。

http://www.dalloyau.co.jp/menu.html
ダロワイヨ

三越のベーカリーといえば、ジョアン。
三越29.jpg

レーズンのパン281円は、レーズンがきいて、ふかっともっちり。
クイニーアマン259円は、サクッとバターの風味。
あげパン162円は、もっちりあぶらっぽさ少しに粒あんいっぱいでほどよい甘さ、なかなかの味。
量り売りのプチパン416円ずつ、ミニパンオウィンナー？はみしもっちりにウィンナー、もっちりパンは小さいながらもっちもちで海草が練りこまれ風味あり。

結構おいしく、安いので、使いでのあるパン屋さんだ。

http://www.johan.co.jp/index.html
ジョアン

旧141側へ、続く。

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