今遣って煎る事 0
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新しいオモチャ、デジカメです。たまに見るユーチューブのお姉さんが山で紹介していたOM5。ああ、そうか。最近はスマホオンリーで10年近くデジカメ使ってないなあ。昔のライカのレンズのデジカメがあったなあ。ん?デジカメで自撮りはどうすりゃ良いんだ?調べたら、あったぞ、ソニーZV-1M2。評判も良さげだな。Vログ、と言う知らん言葉もあるぞ。早速勉強だ。良し、即ゲット。これは只今執筆中のご褒美だ。脱稿したら旅するぞ。その時のお供に加えよう。フフフ、この子だ。本体とワイヤレスリモートコマンダー機能付シューティンググリップを同期させるんだな。スマホとワイヤレスイヤホンの同期と同じだな。10年前のデジカメにはブルートゥースなんぞはないなあ。はは。半日かけてスマホ、上記グリップの同期完了。ああ、良かった。カメラ本体とグリップが繋がって良かった。落ちこぼれず、第1歩を歩んだぞ。早速、新デジカメで撮った朝飯をスマホにデータを転送し、ブログにアップ。おお、出来たぞ。うまそうだ。しかし、カメラで撮った写真がケーブルなしでスマホに転送出来る事が理解不能だなあ。動画も出来るらしい、あはは。
2024年04月27日
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久しぶりの豊洲市場で仕入れです。今年お初の大間です。嬉しいなあ。12月が大間の美味い時期だけどお値段もそれなりで手が出ません。ご近所の魚好きのお姉さん(80歳代)に1人前の刺身の盛り合わせをプレゼント。町内会でお世話になり、手作り真空管アンプ狂いの方をご紹介頂いたお礼かな。大間の鮪、鯛とコハダで攻めてみよう。反応が楽しみだ。
2023年09月30日
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松江城へ行きました。昨今の城ブーム。中々の人出です。運良くボランティアの方から説明を受けることが出来ました。ラッキー。松江城は国宝。天守閣からはこんな感じだ。ボランティアのお姉さんがお持ちの案内資料、面白いのでデータ頂戴しました。ありがとうございました。現存するのは12天守閣。その内国宝は5つだ。勉強します。
2023年05月09日
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蒸し野菜です。キッチンをリホームしました。そのガスコンロが凄い。リンナイさんのデリシアです。特に凄いのが魚焼きグリルです。もはや小型のガスオーブンと同じ位凄い。オマケに付いてくる鍋のようなザ ココットが凄い。これで野菜の蒸し焼きを作ると、野菜の甘味が強く引き出されます。ニンジンが甘い。ニンジンってこんなにうまかったかと思う程。塩やドレッシング不要です。じゃがいもも美味い。ホクホクだ。この魚焼きグリル、凄く使い勝手が良いんです。デザートは、志木市が誇る焼き栗のお店、美むらさんの焼き栗をアイスとトッピング。香ばしく甘い焼き栗がハーゲンダッツと良く合い、美味い。お店には、栗アイスも売ってるから今度食べたいなあ。
2022年07月26日
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出張です。無事にお仕事が終わったんで、あとは出張のご褒美です。いつもこのビジネスホテル、到着後、ウェルカムドリンクサービスがあるんです。ドリンクコーナーで自分でビールを注ぐんだけど、グラスを置いてスイッチオンで自動でやってくれるから凄い。さて、何処へいこうかな。
2022年03月27日
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護国寺です。この近所が勤め先だけど、最近まで参拝した記憶が殆んどないな。で、参拝。お仕事が昭和の終わり頃からだから35年位お守り頂いてんだな。多宝塔です。良い名前です。金運アップしそうな名前だ。この写真だけだと何か京都みたいで、良い感じ。仁王門もすごい。
2021年10月16日
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カルディさんで人気の商品、ぬって焼いてカレーパンをゲット。お一人様2個限定の販売だ。1個で良いよ、と言ったら、お店の方ガーリック拍子抜けしてたのが印象的だ。さて、お味は、おお、カレーパンだ。看板に偽りなしだ。美味い。洋風の食事だ。最後のサクラマス。いよいよ秋鮭の季節だが、鮭の水揚げがよろしくないらしい。困ったもんだ、大問題だぞ。
2021年09月28日
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自然は凄いなぁ。栃の実です。栃の実は栃ノ木=マロニエになる実です。地方によっては栃餅の材料にしています。じっと見るとなんか栗みたいでうまそうだ。渋みが強いらしい。マロニエが約800メートルにわたって植わっている道を歩いていたら、突然ぽとっと目の前に何か落ちて来ました。良く見ると、栃の実が落ちて落下の衝撃で実が割れて中の実が出て来ました。通勤時、この道を通ると固い実の殻だけが道端に残っているから、誰かが殻を割って実だけ持っていったのかと思ってました。落下の力を借りて自然に割ってたなんて凄いなぁ。栃餅を作る気力がないから、ベランダに植えてみようかな。
2021年09月10日
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千葉県和田浦です。 館山市でお仕事があり、アクアラインで早朝館山市入り。 コロナがなきゃ前泊するんだけど仕方ない、日帰りだな。 で、お仕事の前に行ってみたかった和田浦漁港へ直行。その近くの道の駅だ。 鯨漁をしている貴重な漁港だ。 鯨よりもお目当ては、美味い鰹が捕れる 港を見ることです。 道の駅は開店前なんで鯨をパチリ。 憧れの和田浦漁港だ。 どしゃ降りの雨の中、港を見ながら、コンビニのおにぎりで朝飯だ。 幸せな瞬間だ。 和田浦漁港の鰹、漁場が近くて鮮度抜群。 豊洲市場の有名な仲卸さんが手に入れる鰹は、とっても美味い。
2021年06月20日
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ふふふ、黒生ビールだ。 お店のテイクアウトだ。 ペットボトルに入れて頂き、お家でお店の生ビールが飲めるんだ。 お店の生ビールを飲むなんて1年ぶりかな。 美味い。これだよ、これ。 パンも買ったぞ。 切ったらコーンがこぼれ落ちたぞ。 外出自粛中だけど、テイクアウトはありがたい。
2021年01月28日
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ホームセンターで落花生の苗を買いました。 小さな黄色い花が咲いています。 デカイ落花生が出来ると良いな。 何時喰えるだ?
2020年05月31日
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今朝、ハワイに住んでいる姉からメールが来ました。1ヶ月前にロックダウンし、外出禁止に違反したら、5000ドルの罰金と言う。昨日、年収900万円以下の全ての国民に1200ドル振り込まれた、とのこと。 さすがやることが早い。どこかの甘ちゃん国とは大違い。 日本ではスーパーの食材で頑張ろう。 今、皿うどんにはまっています。 ちょっとお高いけど、中々美味い。 ポイントは、冷蔵庫にあるあまり食材を入れること。 今回は、レタス、作り置きしているスモークチキン、手作りさつま揚げ、ニンニク、ユリ根だ。オマケは燻製玉子だ。 こいつを喰って家に籠ろう。
2020年04月16日
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先ず買わないサメ。表示にはモーカざめ。ネズミザメのことのようだ。 サメ→臭い→まずい→買わない。 と言うのが思考回路だ。 ま、築地では見かけないし、都内文京区のスーパーでも見かけないな。 が、そこは埼玉県、ディープな世界があるぞ。 4切れ220円。 ばか安だ。 で、油で揚げないサメかつを作ったぞ。 さあ、恐る恐る試食だ。 こいつが美味い。あはは、チャレンジしてみるもんだ。 で、サメの照り焼きだ。 もう、恐いものがないぞ。 美味い。一味唐辛子でピリ辛が尚美味い。 ホーピーだ、ホーピー。 グビグビいきたいな。
2018年05月16日
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マダコの頭で、マダコのおこわを作り、そのおこわでガーリックライスに仕上げました。 これも「青空レストラン」でやってたメニューです。 タコ飯を炊飯器で炊くのがレシピでしたが、我が家には炊飯器がありません。 最近マスターしたおこわが気にいっているのでまずマダコのおこわを蒸してからスタートです。 余談ですが、おこわを蒸し上げるのは簡単で、ガスでご飯を炊く際の水加減を気にしないのが嬉しいです。 で、みじん切りしたニンニクをオリーブオイルで炒め、蒸し上がったタコ飯を投入。 味付けのレシピを忘れたので、バターと醤油、塩加減で味を入れました。 程よい美味さですが、昨日アップしたマダコの九条ねぎに熱したごま油をかけるやつの方が数段美味かったです。 なんでもチャレンジだ!
2017年08月07日
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前から行って見たかった川越魚市場へ行って来ました。 築地が巨大過ぎるので、川越市場が小さく感じますが、魚市場としたら、大きい方だと思います。 川越市場は、築地の場内と場外を一緒にしてコンパクトにしたような感じです。 子肌が売っているのが、嬉しいです。 握りが楽しみですね。
2015年05月19日
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有楽町線が新線の開通で、渋谷まで延びました。結構便利になりました。でも、今日は、朝から遅れがでて、遅刻する者もいました。新線には乗っていませんが、新木場行きの有楽町線が乱れました。永田町から池袋方向に乗りましたが、とんでもないほど、混んでいました。乗客は、降りるのも、乗るのも必死でしたよ。なんか、小竹向原がネックのようでした。新しいことをはじめるには、混乱がつきものなんですね。 昨日の歩数 :15,480歩 久しぶりの長距離を歩きました。 気分爽快です。
2008年06月16日
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大事な出張だったので、前泊しました。仕事を終えて富山市から1時間程、車で行くと五箇山があります。そうです、ここは、世界遺産に登録された合掌造りの集落です。とても幻想的であり、東京では考えられない空間です。日本人のルーツを感じます。素晴しいことに、この合掌造りに泊まれるのです。民宿なんですよ。凄いですね。合掌造りは、1階部分が生活の場であり、2階部分が、「お蚕さん」の部屋と薪の保存場所となっています。2階に泊めて頂きました。お蚕さんと一緒の待遇です。2階の窓からの景色です。そうそう、まだ、五箇山は、観光客には寒いので、「あんか」を入れてくれました。囲炉裏で火をつけた豆炭が1個入っていて、朝までホカホカでした。やけどしないように、2重にタオルに包まっています。日本の文化は凄い。何もかもが、初めての経験で幸せです。 昨日の歩数 :11,934歩 飲みすぎで、体重アップ。
2008年04月21日
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凍土から見つかったマンモスの赤ちゃん「リューバ」を観ました。生まれたての小象といった感じです。以前、本物のマンモスが観たくて、ネットで3時間も時間をかけて予約券をゲットして、名古屋万博まで行きました。でも、東京でも同じものを展示したし、今度は、完全なマンモスですよ。マンモスを観た感動よりも、本来、見つかるはずがない、凍土からの出土が、何を意味するのかが、問題ですね。そういえば、富山県の氷見市でも、鰤の水揚げが、激減しているようです。本来、来るはずの鰤が来ない(少ない)・・・。毎年、シーズンオフの鰤を安く入手しようとしてしているので、価格が高騰すると困ってしまします。温暖化の影響が、鰤にも出ているのでしょうか・・・。 昨日の歩数 : 11,153歩 順調ですが、体重が落ちません。 早く新年会を終わらせて、目標体重を目指しましょう。
2008年01月14日
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白イカがいいよ、との誘惑にまけ、GET! が、白イカとは、何イカ?知っているイカ *あおりイカ・・・これが美味い! *甲イカ・・・・・初夏に出回る「新イカ」は、甲イカの 赤ちゃんで、とっても、美味しいが、わずか 数週間のお楽しみ。 *ほたるイカ・・・今食べないで、何時食べる? *するめイカ・・・。など。白イカとは、「ケンサキイカ」のことらしい。「ケンサキイカ」を「赤イカ」というらしい?結局、白イカと赤イカは、同じ?イカは、難しいね。何度も、げそとエンペラを使っていますが、なかなか、使いでがありますね、で、とっても美味しい! 昨日の歩数:11,747歩、GOOD だが、今日が最悪・・・。
2007年04月11日
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