2007年08月の記事
全32件 (32件中 1-32件目)
1
-
■8月31日・・・
8月31日になると子供の頃を思い出します。たまった夏休みの宿題を前にして眠い目をこすりながら必死で宿題に追われ・・・・。親にも怒られて・・・でも結局できなくて、先生にも怒られました。皆様もそんな経験はありませんか？そんな自分も大人になり、少しは治ってきたかなぁと思っていたのですが・・・↓↓今日のデスクの上です・ひどいことになってます(笑)締め切りに追われた書類やら、旅行雑誌の原稿、冬の料理の企画書など・・・のほか楽天トラベルのお客様の声の返信もたまりにたまってます・・・。何歳になってもかわりませんね(笑)8月31日、今年も徹夜かなぁ・・・・
2007.08.31
コメント(0)
-
■すべりこみの夏
ちょっと植えるのが遅すぎたんですね。「向日葵」・・・・本当は、夏休みのお客様をお迎えするために植えたんですが一向に、花が咲かず・・・・ほとんどあきらめかけてましたが・・。今日、駐車場の片隅でひっそりと咲いているのを発見！あまりにうれしくて、思わず涙が出ました(笑)しかも、ひまわりって夏空に向かって高く高く咲いているイメージなんですが、品種なのか、栄養失調なのかうちのひまわりは、地面から20センチくらいの高さ。奥ゆかしいひまわりなんですね。でも、なんとか8月に間に合ってくれました！
2007.08.30
コメント(0)
-
■10年のおつきあい
料理写真の撮影がありました。今の時季に撮影するのは、冬のお料理プラン。まだまだ暑い中、汗だくになりながらセイロ蒸しやら、鍋やら冬の温かい料理の撮影です。 ハッキリ言って、地獄です！(笑)撮影してくれるカメラマンの“太田さん”のとやとは、10年のお付き合いになります。下手すると、我々よりものとやを知っているかも！？写真撮影にあたって、打ち合わせ等もほとんど無く、料理をおいたら、後は「見るだけで食べたくなるように！」とか「よだれが出るような写真で！」とか、アバウトな依頼ばかり。しまいには「ひよこみたいに、プリプリっと可愛く！」とか無理難題な注文にも、必ず応えてくれるまるで“魔法”のような太田さんの写真です。秋以降のお料理もいい写真が出来上がりました！皆様、ご期待ください！
2007.08.29
コメント(0)
-
■きっと叶うはず・・・・
恋人の聖地プランについている「特典」まずはご到着時に「護摩札」をお渡しいたします。それにお二人で、心をこめて願いごとを書いてください。翌日、“那谷寺”へ奉納していただくと、かわりに縁結びのお守りがもらえるので、大切にお持ち帰りください。きっと願いは叶うはず・・・・。奉納された護摩木は、後日「護摩壇」の儀式で燃やされ、けむりとなって、神様に届けられます。先日、このプランでお越しいただいたのは「おじいちゃん」と「おばあちゃん」なんでも、お孫さんの恋の成就をお願いに来たのだとか。優しいおじいちゃんとおばあちゃんの願いも、きっと叶ったでしょうね。
2007.08.28
コメント(0)
-
■どの色にしようかな・・・・
３階のエステティックサロン前にある「無料ネイルコーナー」とても好評をいただいております。お客様のご案内などで、前を通ると必ずいつもご利用のお客様がいらっしゃいます。女性のグループや、カップルなどたくさんのカラーをそろえておりますのでご来館の際には、是非いつもと違った色を愉しんでみてください。今日は、固まったものがないか点検して新しいものも補充しました。
2007.08.27
コメント(0)
-
■残暑お見舞い申し上げます
昨日は夜中まで「おっしょべ躍り大会」で踊ってました。今日は、ちょっと筋肉痛です(笑)おっしょべ祭りも無事終了しました。粟津温泉の夏も終わったかな・・という感じです。でもまだまだ暑い日がつづきますね。のとやでは、少し遅めの夏休みも応援しています。楽天トラベルでは、高速料金の半額キャッシュバックや、１日・８日の土曜日・平日料金など・・・マル得プランをご用意！また、秋からの新しいお料理プランも発売されました。まだまだ夏休み！少し遅めの夏を満喫しませんか。
2007.08.26
コメント(0)
-
■熱気と興奮は今日も続きます
粟津温泉・おっしょべ祭りのメインイベントとなる「おっしょべ躍り大会」は、昨日・今日の二日間です。昨日も大勢の踊り子さんに、飛び入りのお客様も加わって最後まで熱気に包まれておりました。昨日のとやからは、毎年来ていただいているＪＡならけん・女性部の皆様が、約100名でご参加。最高の賞となる「奉賛会長賞」と「観光協会長賞」を受賞しました。毎年、大勢でお越しいただいている、ありがたいお客様です。最終日となる今日は、夜７：３０からよさこいソーランの演技と８：００からは「おっしょべ躍り大会」のとやからは客室係が約30名のチームで参加して最後まで燃え尽きます。
2007.08.25
コメント(0)
-
■おっしょべ祭・二日目は・・・・
本日は、二回目の更新です！二日目を迎えました「おっしょべ祭り」今日は、朝から子供獅子が町内を練り歩きました。ずいぶん前から練習してきた成果です。朝の六時から集合して準備に入りました。親御さんも大変ですが、そこは、わが子の晴れ姿！皆真剣です。のとやにも１７:００頃に舞いにきました。大勢のお客様の出迎えの中、勇壮に演じてくれました。さて、メインの「おっしょべ踊り大会」も始まりました。今日・明日の二日間開催です。今日は、ゆっくり見学して、明日は踊ります！
2007.08.24
コメント(0)
-
■粟津の恋物語はハッピーエンドです
昨日からはじまった「おっしょべ祭り」で粟津温泉は祭りムード一色となりました。今日は、ブログも２回更新！・・・の予定です。「おっしょべ」は粟津温泉に古くから伝わる恋物語。その昔、粟津温泉の宿屋奉公していたおすえさんという女の子がある日、向いの宿屋に奉公している竹松さんに一目惚れしてしまいました。ある雨のふる夜におすえさんは、その切ない想いを胸に抱いて窓にもたれていると、竹松さんの凛々しい横顔が夜空に浮かぶのです。 おすえさんはたまらなくなって、竹松さんのいる宿屋の玄関の脇の大きな松の木によじ登り竹松さんの部屋を目指して屋根の上を・・・・。ところがおすえさんは、軒下の草むらへ滑り落ちてしまいました。翌日お末さんの冒険が粟津の湯の町に広がりました。ことの次第を知った竹松さんは、おすえさんをかごに乗せて粟津温泉から２里(８キロくらい)ほど離れた故郷の江指まで連れてゆきました。 あくる年、めでたく結婚したお末さんと竹松さんは、奉公していた宿の人々に挨拶して周り、那谷寺の観音さまにお参りしました。こんなハッピーエンドなお話が伝わる粟津温泉。この物語により、このたび【恋人の聖地】に認定されました。※「おっしょべ」は おすえさんの呼び名「おすえベー」がなまって「おっしょべ」となりました。
2007.08.24
コメント(0)
-
■いよいよ始まりました・・・
いよいよ始まりました「おっしょべ祭り」今日から三日間の日程で、催されます。今日は、夕方から粟津の女の子たちによる子供太鼓が町内を練り歩き、夜７時からは、のとやのすぐ前の「湯の曲輪」で【太鼓の祭典】が始まりました。県内外の太鼓チームによる競演。先ほど見てきましたけど、すごい迫力でした。中には、ちびっ子たちのチームが大人顔負けの華麗なバチさばきを披露！今も、事務所にいると太鼓の音が聞こえてきます。明日は、粟津の男の子による「子供獅子」が朝から練り歩き、夜はメインとなる「おっしょべ踊り大会」のとやからもたくさん参加しますので、皆様是非、お越しくださいませ。
2007.08.23
コメント(0)
-
■揺るぎない原点・・・・
のとやで一番お客様に接する機会の多い「客室係」総勢約70名でおもてなしさせていただいてます。宿の良し悪しも客室係のしめる割合も多いと思います。極端に言えば、宿の命運さえかかっているような気もします。最近では、バイキングや食事処スタイルで客室係がいない宿も増えてきましたが、のとやでは、「人」を介したおもてなしの心を原点に、創業以来お客様をお迎えしております。マニュアルではない、真心のおもてなし。先日もある客室係が、「態度が馴れ馴れしい」との苦情で交代させられましたが、翌日のお客様からは「子供にも優しく接して頂けて、親子ともファンになりました。」との声をいただき、接客の難しさも痛感するところですが、今日も、笑顔で皆様のお越しをお待ちいたしております。
2007.08.22
コメント(2)
-
■ふたりでうっとり・・至福のひととき
カップルでのエステが好評です。7月からのエステメニュー変更で、カップルの場合は男性もエステ可能となりました。予約の段階では、彼女だけのご予約が多いのですが当日になると男性のご予約も急に増えます。やっぱり、一度は経験してみたいですからね。「彼女のうっとりする顔がみられます」っていう売りではじめたんですが、「ふたりでうっとり・・至福のひととき」に変えなきゃいけませんね。楽天トラベルでは、カップルエステがセットになったプランも受付中です。■祝“恋人の聖地”認定！粟津温泉プラン・カップルエステ＆貸切露天風呂付【合掌夏懐石】■
2007.08.21
コメント(2)
-
■いよいよ今週末になりました
いよいよ今週末となりました「おっしょべ祭り」粟津温泉の夏に終わりをつげるお祭りです。23日(木)は“太鼓の祭典”で県内外の太鼓のチームが競演。そして、24日(金)25日(土)の二日間がメインの「おっしょべ踊り大会」のとやからも、24日は毎年のお客様が参加。25日は、客室係のチームで参加します。お客様もご自由にご参加いただけます。飛び入り大歓迎！「粟津の夏をご一緒に」楽しんでみませんか。
2007.08.20
コメント(0)
-
■気持ち良さそうに泳ぐ・・・・
粟津温泉のすぐ近く、木場潟の風景。まだまだ暑い青空の下、すいすいと気持ち良さそうに泳ぐ“鴨”たちです。この鴨たちには、実は重要な仕事があるんです。近くの田んぼの害虫駆除！田植えの頃に、よちよちと歩いていた雛たちも今では立派に成長して、仕事してるんですね。仕事の合間のひと休み・・・ってとこでしょうか。本当に気持ち良さそうに泳いでいます。ただ、稲の刈取りが終わって、仕事が終わると、この鴨たちの運命は・・・・？！
2007.08.19
コメント(0)
-
■親の意見となすびの花は・・・・
いつも野菜をくれる近所のおばちゃん。今日は、久しぶりに訪ねてみました。まだまだ暑い、畑で一生懸命作業しています。カメラを向けると後ろをむいてしまうちょっと恥ずかしがりやなおばちゃんです(笑)今日は、ナスをたくさんもらいました。こんなにたくさんもらっていいのかな？と思っていると、なすには無駄花がないから、たくさんなるんだそうです。そういえば昔から、「親の意見となすびの花は千にひとつの徒はなし」っていいますよね。ナスはほとんどの花が、実になります。これと同じで、親の意見はぜんぶあなたの為になりますよ。ってことなんですね。 無駄な意見はないんですね。今晩は、おばちゃんのナスで親の顔でも思い出しながら、一杯飲もうかな。「あんまり飲みすぎるな！」って意見されたりして(笑)
2007.08.18
コメント(0)
-
■じわもん・・・・をアツアツで
久しぶりに新しいプランの登場です。9月1日発売の雑誌「じゃらん」で発表されるんですが、楽天トラベルで、勝手に発売しちゃいました(笑)【加賀じわもん蒸し懐石】「じわもん」は地元の食材のことです。活きたままのあわび、サザエ、蛤、海老やツバジロ、帆立などの海の幸が主役なんですが、一緒に蒸しあげた、五郎島金時や、にんじんの甘いこと！実は主役は、加賀野菜なのかもと思ってしまいました。暑い夏です。さっぱりとセイロ蒸し懐石でおたのしみください。□日本海の旨みがぎゅっ！・【加賀じわもんせいろ蒸し懐石】□
2007.08.17
コメント(0)
-
■猛暑の中元気に育つ・・・
今日もうだるような暑さ・・・・。全国的にも暑いんでしょうね。粟津温泉も例外ではなく、暑いです。事務所の中は“弱冷”なので、パソコンの熱もあってグッタリ。そんな中、すくすくと元気に育っているのが近くの田んぼの「稲」ですね。真っ青な空の下、お日様をいっぱいに浴びてすくすくと育っています。中には、少しづつ穂をたらしたものも・・・。今は一面の緑ですが、もう少しすると、一面“黄金色”の絨毯のようになります。9月の初旬には、収穫が始まっておいしい新米の登場！待ち遠しいですね(笑)
2007.08.16
コメント(0)
-
■甘くて・・・甘酸っぱい・・・？！
昨日、うれしい便りがありました。長い間、のとやで客室係として働いて、三年前に退職した、Ａさんからです。今は引退して、愛知県で息子さんのご家族と暮らしています。「のとやの皆様、お変わりありませんか。 夏休みで、連日大勢のお客様をお迎えしているのでしょうね。 (中略） 昨日、近くのぶどう農園に行きましたら、 在職中の社員旅行で、ぶどう狩りにいったことを思い出しました。 なつかしい気持ちになり、 皆様のお顔を思い出しながら、ほんの少しですがお送りします。」とのこと・・・。うれしいことですね。今は、毎日お孫さんのお世話で忙しいそうです。在職中も優しい人だったから、きっとやさしい“おばあちゃん”になっているんでしょうね。いただいたぶどう「紫玉(しぎょく)」は本当に甘くて、美味しかったです。でも、Ａさんにはすごくお世話になって昔のことを思い出して、ほんのりと甘酸っぱい気持ちになりました。
2007.08.15
コメント(0)
-
■猛暑日が続きますが、秋の気配も
梅雨明け以降、毎日暑い日が続きますね。夏真っ盛りの粟津温泉街を、汗だくになりながら歩いていたら、ふと、秋の気配を見つけました。ガマの穂の群生・・・。炎天下だったのですが、しばらく見とれた後、まずは写真に収めました。後は、20本ほどもらってきて、館内の生け花に。フロント前に生けてみました。花屋さんで買うと、一本￥100くらいしますからね。約￥2000のお得！(笑)百合や菊をあしらって、秋らしい演出に。後ろでは鈴虫の音色も聞こえ、すっかり秋の雰囲気になりました。
2007.08.14
コメント(0)
-
■みんな知りたがる時計の謎
フロント横のこの時計。お客様から「どうなってるの？」とよく聞かれます。実は、プロジェクタークロックといってその名のとおり、プロジェクターをつかって壁に時計を映し出しています。最初、社長が買ってきたときには、とりあえずフロントに置いときましょうか・・・くらいの感じだったのに、お客様からの反響が多くて驚きました。今朝は、お子様と一緒に影絵をして遊んでました。お値段も結構手ごろなので、是非ご自宅にもいかがでしょうか。 ←こちらで買いました。壁に浮かび上がる光の時計が幻想的な空間を演出。本体からこぼれるブルーの光と時計の青い数字がきれいです。
2007.08.13
コメント(1)
-
■一度たべたらやめられない・・・・
のとやの料理は素材第一主義。なかでもお刺身は皆さん楽しみな一品ですね。 そんなお刺身の付け醤油につかっているのがこちら「冨士菊醤油」です。 つくっているのは、加賀市の山本醤油さん。石川県屈指の橋立漁港の近くです。 こだわりの味は、甘口で初めて食べると、？という感じですが醤油本来の味が生きていて、お刺身をつけると甘さが魚の旨みをますます引き出します。 お泊りのお客様で、お持ち帰り希望の方も多く、粟津温泉内の、根上酒販 でも販売しておりますのでお帰りの際には、是非お買い求めください。
2007.08.12
コメント(0)
-
■温泉街の中心に・・・
粟津温泉街の中心に、ぽっかりと空き地ができました。ここは来年に出来る、新しい総湯の建設地です。総湯は、粟津温泉の共同浴場でもちろん自家堀の源泉。町内の人たちや温泉好きな方々に利用いただいてます。以前あった建物は、きれいに取り壊され、すっかり空地になりました。新しい総湯は平屋建て。後ろの山々ともマッチして昔からのキャッチフレーズ「山かげの御殿湯」として粟津温泉の新しいシンボルとなることでしょう。下の写真は、昔の総湯と現在の総湯。現在の総湯は、のとやの目の前にあります。のとやご宿泊の際は、是非こちらもお楽しみください。
2007.08.11
コメント(0)
-
■創業以来休むことなく・・・
粟津温泉は各旅館それぞれの自家掘り源泉。のとやの源泉小屋がこちらです。創業以来696年間、こんこんと湧き溢れる源泉。粟津温泉のシンボル「黄門杉」の近くほど良いお湯が出るといわれており、のとやの源泉もその近くにあります。子供の頃から、県内のテレビＣＭで「じゅんなま、じゅんなま、ゆっゆっゆぅ～・・・」「純生の湯・のとや！」と流れていたメロディーを思い出しました。美肌の湯として親しまれている源泉です。大浴場・貸切露天風呂・お部屋の露天風呂にもなみなみと源泉を使用しております。
2007.08.10
コメント(0)
-
■海の幸がてんこ盛り
料理長がもってきた新しいオプション。「海鮮わっぱめし」鶴来産こしひかりの酢飯にうに・とろ・いくら・甘海老・鯛など・・・日本海の幸をてんこ盛りにのせた、新メニューです。先日「土用の丑の日」にはうなぎわっぱめしをご馳走になったばかり・・・・撮影の後にはもちろん、試食しましたが、美味しかったですよ～！とろがとろとろ、甘海老プリプリ、いくらプチプチ、鯛はコリコリこれ以上、どう表現していいかわかりませんが(笑)お泊りの際には、是非ご注文くださいませ。一人前￥3,000(税別)となります。
2007.08.09
コメント(0)
-
■山代温泉へ行ってきました
のとやのある粟津温泉から、車で15分くらいのところに「山代温泉」があります。粟津温泉と同じ、加賀温泉郷のひとつでこちらも1300年の歴史のある温泉です。8月5日・6日と、山代では「大田楽」が盛大に催されました。12回目を迎える今年、近くにいながら、いったことがなかったので初めて行ってみましたが、ビックリしました。地元山代の若い人たちが中心になって躍動感あふれるリズムと踊り、華やかで奇抜な衣裳、神秘的な笛の音と松明や篝火の炎が温泉中心街の特設舞台で繰り広げられました。温泉のお客様や地元の観客もたくさん来ていてすごい熱気と興奮！来年も絶対来よう！と心に誓って帰ってきました。こちら、粟津温泉では今月末、23日～25日「おっしょべ祭り」が催されます。こちらも負けずに、盛り上げていきたいですね。
2007.08.08
コメント(0)
-
■万が一にも安全です
今日は「粟津温泉旅館自衛消防訓練指導会」があり、炎天下のおっしょべ公園で競技会がありました。これは、各チーム3名で初期消火、通報、救助などの正確さとタイムを競います。今回は、粟津温泉の全旅館から17チームが参加。のとやからも３チームエントリーしました。写真は、客室係のチームですが日ごろは笑顔のおもてなしながら炎天下に着物で、必死の形相です・・・(笑)すべては安全にお泊りいただくため・・。のとやでは、火の用心にこころがけあってはならない火災ですが、万が一にも備えております。ＰＳ．成績は「敢闘賞」でした。
2007.08.07
コメント(0)
-
■美肌の温泉のあとは・・・・
最近、お部屋でのエステが好評です。粟津温泉のお湯は、昔から美肌の湯と親しまれてきた温泉です。皮膚の角質を軟化させる効果があることから温泉に入ったあとは、ツルツルのお肌。そこへ、さらに湯上り美人になるために！専属のエステティシャンによるエステを。7月からは、お部屋でもサロンでもご希望の場所でご利用可能。カップルの場合は、男性もご利用いただけます。ご宿泊の際は、是非ご利用になってみてください。
2007.08.06
コメント(0)
-
■最近ちょっと気になる料理です
なんか最近ちょっと気になる料理があって前田料理長にお願いして、ひとつもらってきました。一部の企画料理の「炊き合わせ」なんですが、鴨・石川小芋・冬瓜・茄子などを葛であんかけした料理。郷土料理の「加賀治部煮」の夏バージョンみたいな感じ。料理長いわく、作り方がちがうから「治部煮」ではない！とのこと。写真を写した後は、もちろん試食しました(笑)あっさりとした美味しさで、主役ではないといいながらも、いい味だしてる一品でした。調子にのって「おかわり！」と言ったら頭をたたかれました(笑)
2007.08.05
コメント(0)
-
■おばちゃんありがとう
いつも自家製の野菜をくれる近所のおばちゃん。今日は、「とりにおいで！」と電話があり、行ってきました。おうちの裏に畑があって、きゅうり・ナス・とうもろこしなど・・・・たくさんの野菜を、無農薬でつくっているそうです。そこで、プチトマト発見！！これは女性浴場の湯上りサービスにいい！ということで、いただいてきました。先日は、東京に嫁いでいる娘さんにもたくさん送ってあげたそうです。(きっと喜んでいるでしょうね)「趣味でつくってるから！」とお礼は受け取らないおばちゃんですが、今度は、温泉饅頭でも持ってお邪魔したいと思いました。
2007.08.04
コメント(0)
-
■一番風呂は・・・？
ちょっと準備に手間取り、本日オープンとなりました和モダン新花の棟の、露天風呂付特別室「たんぽぽ」今日、第一号のお客様をお迎えしておりますがその前に、一番風呂に入ったのはこの人・・・。先日、露天風呂付客室の撮影があり前回、恋人の聖地でモデルを努めてくれた「南くん」覚えてくれてますか？今回このお部屋を施工したサンテンコーポレーションの新入社員です。工事に携わった先輩方の見守る中、“緊張”の一番風呂となりました(笑)■07年夏新装オープン・“新”露天風呂付特別室【たんぽぽ】■
2007.08.03
コメント(2)
-
■金沢にひろがる光景です
今日は用事で金沢まででかけました。車だと約40分、とても近くなりました。ちょっと外の光景を見ると一面の緑の中に、桃色の花が美しく・・・。「蓮の花」なんですね。葉っぱの水滴もキラキラときれいでした。そういえばこのあたりは、金沢の小坂地区。加賀野菜で有名な「小坂蓮根」の産地なんですね。この葉っぱや花の下にはきっと美味しそうな小坂蓮根が育っているんでしょうね。のとやでは、人気の【合掌夏懐石】で小坂蓮根も天ぷらにしております。目の前で板前さんが揚げる天ぷら・・・じゅ～っと音を立てて・・・。美味ですよ！
2007.08.02
コメント(0)
-
■いよいよ始まりました【恋人の聖地】
恋人の聖地に認定された粟津温泉ですが、今日発売の「関西じゃらん」「東海じゃらん」で一斉に【恋人の聖地粟津温泉プラン】が発売されました。今回は、旅館組合加盟の６宿すべてがそれぞれの個性のあるプランを考案しました。のとやのプランは、カップルエステや、貸切露天風呂・色浴衣サービスのプランが人気です。見事、恋が成就したご夫婦やご家族連れにも人気です。桂由美さんからプレートも届き、気持ちも盛り上がってきます。期間中、このプランでお泊りいただいた方は次回のペア無料宿泊券のご応募が自動完了となります。詳細は、粟津温泉オフィシャルサイト で！他にも、粟津温泉クイズなど盛りだくさんですよ！
2007.08.01
コメント(0)
全32件 (32件中 1-32件目)
1
-
-
- 海外旅行
- 【モルディブ】空港にKFC！チキンを…
- (2026-07-28 15:00:05)
-
-
-
- 英語のお勉強日記
- (2)トークン化は注目の話題である。…
- (2026-07-28 11:25:47)
-
-
-
- ぶらり、歴史の旅、歴史探訪（歴男、…
- 仙台の旧町名「東新丁」（今の住所も…
- (2026-07-26 00:00:12)
-
