2025年12月の記事
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らぁ麺 はやし田 田町芝浦店
田町に来て、クウェート大使館と蟻鱒鳶ルを観て、東京タワーへ行った後、田町に戻ってランチを食べました。入り口近くにあった券売機で、醤油らぁ麺と卵かけご飯を購入しました。奥の方のカウンター席に案内され、約5分後に着丼しました。約5分で着丼。鶏スープの上品な感じの醤油ラーメンです。チャーシューが豚と鶏の2種類入ってます。TKGも美味しかったです。醤油らぁ麺は替え玉ができるみたいでしたが、醤油スープだと薄くならないのかな～？美味しかったと思います。でも、自分は濃厚鶏白湯とかの方が好みかもしれません。また機会があれば行きます。醤油らぁ麺と卵かけご飯
2025.12.30
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東京を散策してきた
昨日、帰省してきた上の娘と東京を散策してきました。電車で田町まで行って、「クウェート大使館」と「蟻鱒鳶ル」を観て、その後、37年ぶりに東京タワーの展望台に行きました。お昼ご飯を食べてからは、芝浦ふ頭からお台場までレインボーブリッジを歩いて渡りました。帰りの電車はぐっすり寝れました。クウェート大使館クウェート大使館蟻鱒鳶ル蟻鱒鳶ル蟻鱒鳶ル東京タワー東京タワー 真下からレインボーブリッジレインボーブリッジレインボーブリッジ
2025.12.30
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市販ルウで簡単10分ポークカレー コウケンテツレシピ を作った
約2ヶ月ぶりにコウケンテツさんレシピのルウカレーを使ったポークカレーを作りました。具材はオリジナルと違って、適当な感じで決めてます。〜材料（4人前）〜・豚肉小間切り落とし肉 約180g・じゃがいも 1個・玉ねぎ 1/2個・ブナしめじ 1/4袋・にんにく 1片フライパンで豚肉を色が変わるまで炒める。（塩を少々とチューブのにんにくを入れる）じゃがいもと玉ねぎも一緒に炒める。水450gを入れる。カレールウ3個を細かく切って入れ、約5分煮込む。キムチ75gを入れる。しょうゆ 小さじ1.5みりん 大さじ1上の調味料を投入、さらに約10分煮込んで完成です。オーソドックスなルウカレーですが、キムチで味にコクがでます。最近、仕事が忙しかったこともあり、週末の料理がサボリ気味になってました。毎週作るようにします。盛り付けた感じです
2025.12.28
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SUZUKI PUNJAB RESTAURANT （小山市）
仕事が振替休だったのでインド料理の店「SUZUKI PUNJAB RESTAURANT」にランチを食べに行ってきました。13時すぎに着いて、先客は一組でした。前回、初めて行ったときに食べきれなかったので、ビリヤニとカレー2種類のセットは注文しないで、ランチメニューの日替わりセットとレディースセットを注文しました。（店員さんにはビリヤニのセットを勧められた）日替わりセット（1100円）は、日替わりのカレーと他にカレーが1種類選べ、小さい皿でビリヤニとチキンティッカが1ピース付きます。レディースセット（950円）はカレーが２種類選べ、デザート（アイスクリーム）が付きます。どちらもこれにドリンクも付くのでお得だと思います。2人でシェアして食べるので4種類になるように注文しました。辛さは普通にしました。前回は腹パンになり、ビリヤニとカレーを残しましたが、今回はちょうど良い感じに食べられました。美味しかったです。また行きます。日替わりセット（ランチメニュー）セットのドリンク（マンゴーラッシー）とサラダ（ドレッシングが甘くて美味しい）
2025.12.25
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濃厚豚骨ラーメン だるま一家 宇都宮分店
土曜日だったのですが、宇都宮市に仕事で行ってきました。ランチで「濃厚豚骨ラーメン だるま一家 宇都宮分店」へ行ってきました。11時45分くらいの来店で、先客は3名ほど。自分一人だったのでカウンター席に案内されました。初めてのお店だったので、人気って書いてあるだるまラーメンをデフォルトで注文しました。臭みのない豚骨スープで食べやすかったです。入れ放題の紅生姜とすりごまで1杯目をいただき、2杯目（替え玉）は紅生姜、すりごま、辛子高菜でいただきました。久しぶりに本格的な豚骨ラーメンでしたが、美味しかったです。また行きます。だるまラーメン 900円（税込）替え玉 120円（税込）メニューです
2025.12.20
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マーボーカレー リュウジさんレシピ 少しアレンジして作った
約２ヶ月ぶりにマーボーカレーを作りました。たまたま２ヶ月に一回作ってる感じです。日曜の晩御飯を作るのも3週間ぶりです。～材料～・豆腐（木綿）2㎝角にカット…約380g（1パック）・豚ひき肉…約180g・塩…ひとつまみ・ニンニク（粗みじん切り）…2かけ・長ネギ（みじん切り）…1／2本・サラダ油…大さじ1・A［豆板醬…大さじ1 オイスターソース…大さじ1 ラー油…小さじ2］・水…250ml・B［酒…大さじ1 はちみつ…小さじ1］・カレールウ…2片・温かいごはん…200g・ラー油、糸唐辛子、花椒（好みで）…各適量毎回ですが、豆板醬をコチュジャン、甜麵醬をオイスターソース、ラー油をごま油に置き換えて作りました。先ずは麻婆豆腐から調理します。ニンニク、長ネギを粗みじん切りします。豚ひき肉を炒めます。脂が溶けてきますが、脂が無くなって、少し焦げ目がついてカリカリになるくらいです。そこにニンニクを入れます。コチュジャン大さじ1、オイスターソース大さじ1を入れます。ごま油を小さじ2入れます。肉味噌みたいになります。ここまでがポイントだと思います。水250ccを入れます。酒大さじ1、ハチミツ小さじ1※ハチミツが無かったので、家にあった水飴にしました。ここでカレールウを２片入れます。※刻んで入れると早く溶けます豆腐を入れます。2cm角くらいにしました。※４cm角になってしまいました約2分程度煮立てます。長ネギを入れて混ぜます。少し水を足します。今回は30ml足しました。味を確かめて，完成です。カレールウか辛口しかなかったので、少し辛かったですが美味しくできたと思います。食べていて、サラダとかアチャールがあった方が良いと思ったので、次回から2品を作るようにします。※スパイスカレーを作り始めた頃は作っていたのですが、最近は作ってませんでしたまた作ります。盛り付けた感じ
2025.12.14
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本：5年で1億円貯める株式投資
本：5年で1億円貯める株式投資売れているみたいなので、さっと読んでみました。きっと株式投資が上手くできている人は、ここに書かれていることを実行されているのかなと思います。自分は株式投資をして約25年ですが、株価が暴落した際、損切りのタイミングを逸してしまい、塩漬けになる投資になっていました。最近、日経平均株価が50000円を超えて、やっとマイナス収支が改善されました。これからは、マイナス８％で損切りする逆指値を行うように徹底します。5年で1億貯める株式投資 給料に手をつけず爆速でお金を増やす4つの投資法 [ kenmo（湘南投資勉強会） ]
2025.12.14
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冬タイヤに交換した
冬タイヤに交換しました。冬タイヤに交換したので、急な積雪があっても車で出掛けられるのはありがたいです。たまに車をじっくりと見る機会があるのは良いのですが、今の家に越してきてからタイヤを運ぶのが大変で早くタイヤ交換を止めたいと思ってます。冬タイヤは2インチダウンしているのですが、ホイールがブラックなのが気に入っています。タイヤの値段も安く抑えられるのがいいのかもしれません。見た目も野暮ったい感じが可愛いです。もう1シーズン履いたら、このホイールでオールシーズンタイヤに交換しようかと思ってます。後ろのタイヤがスタッドレスです
2025.12.06
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POKHARA（小山市）
晩御飯を食べに近所にある「POKHARA」に行ってきました。インドカレーの店です。住宅街にある小さな店舗です。土曜日の19時15分頃に入店して先客は2組でした。その後、シングルの客が2人来店してました。カレーを一品をビオニーセットで注文しました。カレーは自分がバターチキン、カミさんがキーマ、どちらも辛さ1にしてシェアしながら食べました。※最近は辛いよりも甘めの方が美味しく感じますナンはブレーンとチーズナン、お代わりでバターソルトナンを1枚注文しました。※ナンは食べ放題ですが、1枚半くらいが限界です・・セットだとナン、サラダ食べ放題、あとタンドリーチキン（骨なし）が1ピース、ドリンクがプラスされます。ドリンクはプレーンラッシーとチャイのアイスにしました。日本人に合う感じカレーで美味しかったです。お腹いっぱいになりました。また行きます。バターチキンのビオニーセットですサラダバーで取ってきたサラダとプレーンラッシー
2025.12.06
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