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今日の夜ごはんは、こないだ作って美味しかった「手羽の海水焼」 うん、やっぱこれウマウマ 塩水に浸けて魚焼きグリルで焼くだけなので簡単で嬉しいです。これからちょくちょく食べることに決定です♪あとは、明日が賞味期限のコープのひじき煮、スパサラ、白菜の味噌汁。1人なのに、何故だかありえない量になったスパサラ 2日分の予定で作ってんけど4日分くらいあるわ 明日の昼に食べて、夜も食べます。たぶんあさっても(^^;)そして、テレビで見て美味しそうだった「染み卵黄」 たまごを一晩以上「冷凍」して、殻ごと水に浸けて30分解凍、黄身と白身を分けて、黄身だけ器に入れ、めんつゆ入れて、クッキングペーパーで蓋をして10分。TKGとはまた違って、こちらも美味しいです。おつまみや、お茶請けにもなりそう~。残った白身は味噌汁にブチ込んでやりました♪ごちそうさまです ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.11.23
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ずっと食べたかったサムギョプサル。先日、小さいサイズのホットプレートを買ったので、豚バラを焼きながら食べましたー ひとりサムギョプサル サムジャン(辛みそ?)と、白ネギの和え物だけ作り、キムチ、にんにく、サンチュがないので何とかレタス。食べたかったわりに正解がわからず、なんとな~く、それっぽい感じにして食べました(^^;)とっても美味しいです♪何度も巻き巻きして、調子に乗ってたくさん食べてしまいました。ただ、豚バラはひつこいので、後半は油っぽさがしんどくなってきます。食べる予定ではなかった白ごはんが無性に食べたくなり、お漬物と白ごはんを食べてホッとしました(^^;)とりあえず、念願叶って得心したわ いつかお店で本当のサムギョプサルを頂いてみたいです♪新しいホットプレート、なかなか良いです 1~2人で使うのにちょうど良いサイズ。お好み焼きは焼ける大きさやけど、この上でひっくり返すのはメッチャ勇気が要る。そんなサイズです(わかりにくいって?)笑焼きそば1人前くらいでしょうか。2人で焼き肉するにはじゅうぶんOKです♪汚れはすぐ落ちて、洗うのも楽チン。どれくらいでプレートがダメになるかわからんけど、お値段的に3年くらい使えれば上々かなぁ~。ほなっ サムギョプサルのセットがありました。 *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.11.21
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昨日と今日の夜ごはん イカ豆腐(イカ大根みたいに言うな)白菜のコールスロー風かぶらの漬物あまり好きでない豆腐を、イカと炊いたら美味しく食べられるんちゃうか?と思って炊いてみました。お豆腐にイカの味がしゅんで、とっても美味しく頂けました アッサリしてるのも良かったな。いつもの如く2日分。昨日も今日も全く同じ献立でした。こんな食生活がずっと続くとなると嫌になるけれど、幸いにも期限があるので何とかなってます。ひとりでも、一応ちゃんと作って食べている事が奇跡かも(^^;)ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.11.17
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今日のよるごはん。NHK「きょうの料理」で見た、ごぼうの料理。「ごぼうと手羽中の甘酢煮」 あと、ワカメのサラダ。ごぼうも手羽もウマウマでした。酸味が効いてて、少し濃いめの味付けで白ごはんに合う合う(*^^)vめっちゃ出来たので余ったら明日食べようと思ってましたが、美味しくて見事に完食してしまいました(^^;)気に入ったので、また作りたいです。最近ずっとサムギョプサルが食べたくて、できれば豚肉を焼きながら食べたくて、でも、いつものホットプレートだと大きすぎて持て余すし、前回書いた1人用のミニグリル鍋に付属してた焼き肉プレートはダメになって捨てたし、フライパンで焼いても冷めていくし、どうしたもんか?と思案中。マラソンで1人用のホットプレートを買うか、ホットプレートじゃなくて こーいうのも良いかな?とか、 めっちゃ悩んでいるオバチャンです(o^^o)ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.11.06
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テレビで、V6の坂本君が紹介していた料理。「鶏手羽の海水焼き」 あんま美味しそうに見えへんのが残念(^^;)手羽先や手羽中で。100mlの水に塩小さじ1の塩水を作り、ジップロックに手羽を入れて塩水も入れて空気を抜いて1時間ほど置く。あとは魚焼きグリルで焼くだけ~。手羽先だと12分くらいだそうです。私は手羽中だったの10分焼きました。軽く塩味がついて、皮はパリッ、身はふっくらで美味しゅうございます。5本がアッと言う間になくなりました。またすぐにでも焼いて食べたいです。これはバカ兄貴の年末のおつまみで出してやろうかな~ 今日の昼、トースターで焼いたパンを出そうとした時、腰と背中の間くらいの箇所がグキッとなってしまいました。ギックリ腰とまではいかなかったけど、それ以降、たまに変な体勢になるとグキッってなるのでヒヤヒヤもんですわ( ̄▽ ̄;)・・・運動不足です。ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.10.27
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今日の夜ごはん 冷凍、玉子コロッケ(揚げるだけ)冷凍、チーズフライ(揚げるだけ)コールスロー冷たい枝豆スープ(レトルト)コールスローを作っただけの手抜き夕食です(^^;)「のり塩ポテチ」を砕いてコールスローに入れると美味しいと聞いたので入れてみましたが、全くもってポテチの存在感はありませんでした かすかにもわからず「ポテチどこ行った?」というくらい居ませんでした(笑)入れた量が少なかったんかな~。揚げ物を食べてちょっと胃もたれしています 9月になったら、白ごはんを食べる日を少し減らそうかと思っています。毎日は無理なので週2~3日くらいかな。いつまで続くかわからんけど、っていうか、そもそもホンマに始めるかどうかも怪しいけど 何も報告しなければ、やってないと思って下さい(オイオイ)最近、体が重いんだわ(-∀-`; )ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.08.23
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24時間テレビ、嵐の時しか見なかったけど、今年はキンプリなので見ました(24時間見てないよ)キンプリが可愛いオバチャンです 今日の夜ごはん 冬瓜のアッサリ煮(エビと枝豆)豆腐とキュウリの塩昆布サラダオクラもずく梅焼きこないだ冬瓜を食べたら美味しかったので今日もまた冬瓜♪お出汁とお醤油だけのアッサリな味付けです。もちろん「ほんだし」ですが何か?大きな冬瓜だったので半分はスライスして冷凍しました。お吸い物とかにしてボチボチ使おうっと。お豆腐のサラダは ビ~ズさん が作っていらしたのを真似っ子しました 水切りして崩した豆腐&軽く塩を振ったキュウリに塩昆布とごま油を和えるだけ~。コレ、めちゃめちゃ美味しかったです お豆腐(特に冷奴)があまり好きじゃない私もバクバク食べられました。まだ半分お豆腐があるので、またすぐに作って食べたいです♪梅焼きが子供の頃から大好き。いつもスーパーの「別寅」の梅焼きばっかりやけど、生協で初めて「大寅」のが出たので迷わず買いました。ふわふわでかなり美味しかったよ。百貨店でしか買えなかったのが生協で買えるのは有難いです。でも「別寅」の方が甘くてシットリしてて好きかも(どないやねん)不思議なもので、もうそろそろお鍋やおでんが食べたくなっています。まだ暑いとかそんなの関係ないんよね。毎年この時期になると食べたいモードになってしまう。もうすぐ秋が来るというのを体感じゃなく本能で感じ取っている訳ですわ(ホンマか)ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.08.22
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今年の夏はアッと言う間に感じる。もう8月後半やもんね。長すぎた雨も終わり、来週からまた暑さが戻ってきます。それでも暑さはあと少しの辛抱・・・かな?今日の夜ごはん ズッキーニのチヂミ(3回目)サラダ(エビ・アボカド・冷凍マンゴー・ベビーリーフ)ハムと長芋と玉ねぎのスープこれで今シーズンは、ズッキーニを食べるのも最後の予定。いつまで売ってるかにもよるけどね、そろそろ終わりそうな予感です。このチヂミ?(ピカタ?)マジで旨くて我が家の夏の定番になりそうです。レシピのタレも美味しいんやけど、キムチぽん酢で代用しました。父は普通のぽん酢。ぽん酢でもウマウマです サラダは生協のカタログで見たレシピです。マンゴー入れるってどうなん?って思ったけど普通にイケました。冷凍マンゴーは、こういう使い方もあるのね(滅多に買わんけど)今日もごちそうさまでした ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.08.21
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先週、来客があり、「昨日買ってんけど、ウチには多いから半分おすそわけー」と、乃が美の生食パンを1斤頂きました ありがたや~ 翌日のお昼ごはんに、父ちゃんと半分こして、そのままちぎって・・・食べる食べる・・・食べまくる~ 何もつけずにそのままで「旨すぎる食パン」でございました。普段100円以下の食パンしか買わない貧乏人には幸せの味だったよ <今日のどうでも良い話>冷凍庫の食品の仕切りに使ってるブックエンドが割れたので、新しいのを100均で買って来なきゃと思っていたのですが、よくよく考えたら、冷凍庫は年じゅう詰め込みすぎて食品が倒れるような隙もなく、「仕切り、要らなくね?」となりました(;^_^Aずっと仕切ってきたわりに、言うほど役目を果たしてねぇ事に気付いちゃった フランスパンサンドも食べ切って空間が出来ているはずなのに、何故か、またパンパンになっている我が家の冷凍庫です。これはもう永遠の課題ですわ(大げさな)笑ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.08.19
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ちょっとサボってしまいました(^^;)今日の夜ごはんは普通の冷麺。 ハムの予定が、焼豚が賞味期限間近なのに気付きそちらに変更。焼豚のほうが旨いなぁ~(o^^o) 先日、ウインナーがなくてハムで代用した餃子の皮で巻いたやつ、当初の予定通りに、ウインナー、大葉、チーズで。メチャ旨いです。でもチーズの塩気とウインナーの塩気がダブルで来るのでチョット塩分強すぎたな。明後日また作るので、次はチーズなしにしようと思います。どんだけ降るねん。というくらい雨が降り続いてますな。部屋干しが嫌いな私も、仕方がないので毎日部屋干しです。暑くなるのはイヤやけど、さすがに太陽が恋しくてたまりません。ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.08.17
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もしも願いが叶うなら、五輪の選手村で食べまくりたい。という、一生叶わない夢を見ている食いしん坊パタマです(^^;)今日の和食な夜ごはん かぼちゃの炊いたんパプリカナムルざる豆腐?キャベツの味噌汁最近、炊いたん多めやなぁ~(;^_^Aほっこり美味しいカボチャ煮が最近お気に入り♪週1くらいで食べたいわぁ~。お豆腐はカップに入った柔らかいやつで、スプーンですくって盛り、ネギとゴマとかつお節をかけただけ~♪今日もあっさり美味しい夕食でございました <本日のどうでも良い話>マヨネーズは冷蔵庫に入れないほうが良いというのを見ました。マジですか?それで腐らへんの?開封したら冷蔵庫に入れるものだと思っているのでチョット信じられません。粉チーズも常温保存と聞いて驚いてます。冷蔵庫に入れてるから固まって出て来なくなるのね。でもこれも常温で大丈夫なんか?と不安になってしまいます。マヨは怖いけど、粉チーズは試してみても良いかなぁ~。(ほんまどうでも良い話やわ )ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.08.10
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今日もメッチャ暑かった~ どうやら明日からは雨か曇りばかりになりそうで、少しは涼しい1週間になることを期待しています。今日の夜ごはん 稲荷寿司冬瓜の炊いたん(残り)薄揚げと白ネギのごまポン和え(残り)白ネギのお吸い物(冬瓜を炊いた汁を取っておいたのでネギを入れただけ)作ったん稲荷だけですわ いつもは酢飯に「柴漬け」入れるんですけど、柴漬けがなかったので、刻んだ大葉&ゆかり&じゃこ&ゴマを入れました。あるものだけで作った簡単いなり(いつもです)大葉が美味しいです。ゆかりも良いシゴトしてました。これはこれでなかなかうみゃ~です 水曜日からかな?大好きな番組の新シーズンが始まります。NHK趣味どきっ!「人と暮らしと台所、夏」 前回放送のが大好きでワクワクしながら見てたよ。色んな方の、台所拝見みたいな感じです。また始まると知って、もう既にワクワクしているのだ。めっちゃ楽しみー ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.08.08
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どうしても冬瓜が食べたくて今宵の夕食に♪今日の夜ごはん 鶏団子&冬瓜の炊いたん揚げナスの煮浸し(←冷凍揚げナス)薄揚げとネギのごまポン和え冬瓜がトロトロでメッチャ美味しかったです 鶏ミンチから良い出汁が出て、お汁までウマウマでした。まだ残っているので明日も食べます。ナスのも、薄揚げのも、今日はどれも美味しかったなぁ~。そして、こないだ購入した牛肉味噌をようやく開封です。ピリ辛の味噌で、白ごはんに合う合う。思わず、白ごはんをおかわりしてしまいました(^^;)牛肉の存在はよくわからないけれど(オイオイ)想像よりたっぷり入っていたので長く楽しめそうです。おにぎりや、他の料理にも使ってみたいです。 ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.08.07
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ケンミンショーで見て気になっていた青森のバラ焼き。牛肉と玉ねぎを炒めてタレで味付けするだけの、いかにも白ごはんが進みそうで美味しそうなオカズです♪生協でバラ焼きのタレが出てたので買ってみました。味付けが良くわからなかったので、タレがあると迷わずに済みます。(バラ焼き風…「風」なので、これが正解かどうかわからんよ)個包装なので使い切れて便利♪ 2個セット。 夜ごはん、バラ焼き風&ひじき(残り) まぁ~、見た目も味も「普通の肉炒め」って感じですかね。何味なのか?甘辛?醤油と砂糖とニンニク?よくわからないけれど(わからんのかい)美味しかったのは確かです。白ごはんバクバクでございましたわ(*^▽^*)でも、調子に乗って食べすぎて、途中からひつこかったかも。適量って大事やね(^-^;話は変わって、大阪人なら誰もが知っている「みるく饅頭月化粧」というお菓子。メッチャ美味しい大阪のおやつ。生協で出てたのでお盆のおやつ用に買ったのですが、1個だけ~と思って開けてしまったが最後、もう半分くらい減ってます。きっと、お盆には1つも残ってないだろう・・・ 大好物です ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.08.03
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昨日に続き、今日もアッサリ和食でした。今日の夜ごはん 高野豆腐の炊いたんひじきの炊いたんパプリカのナムル(ナムルは和食じゃねぇ?)笑味噌汁(昨日の残り)久々のひじきが美味しかったなぁ~♪父ちゃんもバクバク食べていたのでまた作ろう~っと 高野豆腐の賞味期限が6月で切れていた事は内緒です いつも白ごはんが写真にないけれど、モチロンちゃんと食べてます。冷凍ごはんをチンして、父ちゃんのはお茶碗へ入れるけど、洗い物を減らすべく私は冷凍容器のまま食べているので、さすがに写真には入れてないだけです(^^;)ちゃんとお茶碗が写っている日は、ごはんを炊いた日なのだよ♪(どうでもええか)笑ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.08.02
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昼間の暑さはクーラーで何とかなるけれど、クーラーを使わない夜の暑さがたまりません。扇風機の風が微妙にゆるく、ひとつ強くすると強すぎて「どないせーちゅうねん」状態 (一一")朝、起きると汗ダクになってます。今日の夜ごはんは和食 鯖の塩焼きズッキーニとトマトの和え物うずら天チーズとわさび漬け和え玉ねぎの味噌汁ズッキーニは、薄めに切ったほうが良いというレビューを見たのでかなり薄く切りました。生で食べるの初めてじゃねぇか?キュウリとは違うパリパリ食感で美味しかったです。火を入れればトロトロ、生だとパリパリ、よく出来たヤツですわ(*^▽^*)みなさま8月もよろしくお願いします<(_ _)>暑いから、熱中症にはくれぐれもご注意下さいませ♪ ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.08.01
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昨日のよるごはん お好み焼き♪ 今日のよるごはん 焼うどん♪ せっかくホットプレートを出すんなら、2日続けてホットプレート料理を。と思って決めた献立だったんですけど、ホットプレートを出すのが面倒になって、どちらもフライパンで作ったバカ者です(^^;)だったら2日続けて粉もんでなくて良かったんじゃね? ( ̄∇ ̄;)ハッハッハま、どっちも美味しかったので良しとします ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.07.31
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今日、冷やしておいた麦茶を入れ替えようとしたら、出てきたのは無色透明だった。麦茶パック、入れてねぇ~~ ( ̄▽ ̄;)やらかしたの今シーズン2回目です。以前は煮出して作ってたのでこんな事はなかったんですが、いちいち煮出すのが面倒になって「水出し」に変えたからだと思います。えっ、水出しでもそんな事にはならんやろって?笑今日のショボイ夜ごはん 餃子の皮でハムチーズ巻きホウレンソウ白和え焼き鳥(チンするだけの冷凍)本当は餃子の皮で、ウインナーとチーズを巻くはずだったのですが、注文してたウインナーが届かなかったのでピザに続き今日もハムで代用です。ハムとチーズを巻いてフライパンで焼いただけなんですが、とっても美味しくって気に入ってしまいました。ウインナーだともっと美味しいはず。ちびっ子が喜びそうな感じ、オヤツやおつまみにも良いかも また餃子の皮を買ってこよう~(*^^)vほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.07.28
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ピザが食べたいモード。でも宅配ピザは高い、かといって自分で作るのは面倒臭い。という事で、生協の冷凍ピザ生地を使いました。室温で解凍して、麺棒で伸ばして、好きな具材を乗せて焼くだけ~ 上手に丸くは伸ばせないヤツです(^^;)ハム・ミニトマト・アボカドを乗せました。本当はウインナーをスライスして乗せるはずやったのに、金曜に来るはずのウインナーが、どういう訳だか来なくて、仕方がないのでハムになりました。あまりこんがり焼けなかったので、生地はふわふわ柔らかめのナンピザみたいな感じだったかな。でもメッチャ美味しかったよ 1枚食べたら満腹リンコ (父ちゃんには今日も煮物とか・・・)生地は4個入りなので、あと3回食べます。次はもっとこんがり焼いて、もうちょっと具材も綺麗に並べようっと(雑な性格が出るよねー)笑キムチぽんず、なるものを買ってみました。 フライパンで焼いた肉と野菜を、このポン酢で食べてみました。ちゃんとポン酢だったのが驚きです。柑橘の酸味がちゃんとあります。結構辛いですけど、なかなか美味しいです。いつも焼き肉の時はポン酢で食べる私ですが、これからはこのキムチぽんずもアリかも~♪炒め物の調味料や、チャーハンの味付けなんかにも使えそうですし、ゴマ油を加えてピリ辛の和え物にしても良さげな感じ しばらくハマって食べていそうです♪ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.07.26
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たまには韓国冷麵も食べたくなるので、今日の夜ごはんに。 これだけですが何か?笑普通の冷麺(冷やし中華?)も旨いけど、こっちの冷麺も美味しいね。韓国冷麵や盛岡冷麵は麺が噛み切れないので、いつもの如く父ちゃんには煮物と冷奴です(買った総菜です)使ったのは私の好きは徳山冷麺。 2食入りなので、あと1回食べます。昨日、マラソンで肉味噌買いました。 白ごはんがすすむに違いない。ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.07.23
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今日の夜ごはん・・・の副菜 茗荷と板蒲鉾のわさび漬け和え かぶのじゃこ和えあとは、鯖の塩焼き&具だくさんの鶏団子スープでした。わさび漬けのは、ピリッと美味しかったです。わさび漬け多めがおすすめ。かぶらのは、残ってたパプリカを加えました。全体的に味が薄かったのが残念だったよ。塩で水分出してから使うか、早めに作って味をしゅませれば良かったな・・・次はそうしよう。どちらもアッサリなので、夏にサッパリ食べられます。わさび漬けを買ったので毎日セッセと食べていて、明日はチーズと和えてみようかと思っています。 そのまま白ごはんで食べてもモチロン旨し ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.07.19
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近畿も梅雨が明けました~♪という事で、これから本格的に暑い夏がやってきます。皆様、熱中症にはくれぐれもご注意下さいまし。今日の夜ごはん ゴーヤーと牛肉のオイスター炒めたたきキュウリもやしのスープピクルスバカ兄貴から貰った牛肉を使い切るべくオイスター炒めにしました。彩りにパプリカも入れてみました。ちょっぴり中華風の味でとっても美味しかったです。ゴーヤと牛肉も合う合うで、これはまた作りたいかも~♪もやしスープは、父ちゃんがスルスルっと飲めるように短くカットしてやりました。長いままモグモグするより、こっちのほうが食べやすそうでした。今日でようやく牛肉がなくなったよ しゃぶしゃぶや、焼き肉メインでドカンと消費するのではなく、今回みたいに色んな料理に少しずつ使うほうが節約にもなり良いな~と思いました。そう思ったらまた送って欲しくなるという、何とも勝手なヤツでございます(^^;)ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.07.17
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今日の夜ごはん 焼きの甘い焼ギョウザ(;^_^A 万願寺ししとう&じゃこ炒め(昨日の残り)ずりポン酢ピクルス(←また作ったよ)豚バラ&白ネギのスープ油なし水なしでパリパリ羽根つき餃子になるはずなのに、ならなかった餃子。美味しかったので、まぁ~良しとしよう(o^^o)スープに、土生姜の千切りを加えたら温まって汗ダクになりました 残っているので明日もこのスープです。スパセで買ったフランスパンサンドとピクルスを一緒に食べるとやたら旨い。という理由だけでまたピクルスを作っちゃいました(*^^)v1ヶ月ほど経ってもフランスパン、まだまだ残っておりまする。冷凍してあるから大丈夫やよね?・・・知らんて?笑頑張って冷凍庫が空いたら、次は具の入ってない包?を買って、おうちで「角煮まん」とか作りたいなぁ~などと思っています。こんなやつ↓ 頭の中は食べることでいっぱい(*´ω`*)ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.07.11
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冬に買ったけど使い切れなかったクリームシチューの素で、今宵はクリームシチューにしました(夏やのに)笑 昨日、食べられなかった豆ごはんスパサラちくわ炒め(昨日の残り)最近ずっと食べたかったスパサラ。美味しかったなぁ~。残ってるので明日も食べるのだ ちなみに明日の夜もクリームシチューです(^^;) ←めちゃめちゃ残ってます。やっぱり、夏にシチュー食べるとちょっと暑いわ 寒い冬にホッコリ温まって美味しいやつですな。でも、汗をかきかきキムチ鍋が食べたい気分です。ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.07.06
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今日の夜ごはん ・・・地味 ひろうすとコンニャクの炊いたん胡瓜のおひたしちくわ甘辛炒めま、いつもの感じやね。良く出てくるメニュー(o^^o)アッサリ美味しく頂きました。ごはんを炊くとき、いつも大量。その日は炊きたてを食べ、翌日の分だけ取っておき、残りは全て冷凍。いつもこのやり方です。でも、昨日ごはんを炊いたことをスッカリ忘れて、今日は「豆ごはん」を炊いてしまいました(-∀-`; )仕方がないので昨日のごはんをチンして食べて、豆ごはんは明日の夜に食べる事にします。春に、うすいえんどうを買って冷凍してあります。なんか1回分損した気分やわ(どうせ食べるから損ではないけど)冷蔵庫で美味しく保存できる陶器のおひつが欲しいです。 そのまま食卓へ出せる一膳用のが。ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.07.05
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今日の夜ごはん 豚しゃぶ冷麺 チョレギサラダ サラダのレタスは、今日もミックス野菜です(;^ω^)余らない丁度の量が良いわぁ~。レタスとワカメが、シャキシャキでウマウマでした♪今シーズン初冷麺。湿気でジメジメなのでサッパリ頂けてgoodです。次はノーマルのハムと錦糸玉子のやつを作ろう~っと またマラソン・・・もうエエわ。でも、前に買って美味しかった味付ホタテだけ買おうかなぁ~。粒は小さめ、ちょっと甘めで美味しいかったよ。ティータイムのお茶請け用にね(^_-)-☆ ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.07.03
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梅雨やからしゃーないんやけど、ここんとこホンマに雨の日ばっかり。明日からの週間予報も雨マーク続きで、いつ洗濯したら良いねんって感じですわ。そんな訳で気分も沈みがちなので夜ごはんやる気ナシ。(嘘です。もとから予定通りの手抜きごはんです)こないだ食べて美味しかった鴨ロース(生協の総菜)キャベツの千切り(生協のミックス野菜)ロールパン 鴨ロース、お皿に乗せる気すらありまへーん。いつも惣菜で済ませる日にゃ、パックのまま食べてます(それが普通です)今日は、何もしてません。父ちゃんも生協の煮物と即席みそ汁と冷奴でした。たまにはこんな日もあって良いよね♪この鴨ロース、胡椒がピリッと旨いんだわ。玉ねぎのマリネも入ってて気休めでも野菜も摂れるし、夏しか出ないけど、この夏は何度か買ってそうです。ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.07.02
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5月頃に鍋シーズンを終えたはずだったのですが、これまた爽快ドラッグさんで買ったトマト鍋スープをどうしても食べたくて、今日の夜ごはんはトマト鍋です。 冷蔵庫に入れっぱだった氷結と共に 買ったのはモランボンの「トマト鍋スープ」「カゴ〇」のと違って、甘くなく、お子ちゃまケチャップ風味?でもなく、とても本格的なスープでかなり美味しいです。〆のチーズリゾットで楽しみましたが、普段あまり〆まで到達しないので、今日は食べすぎて吐きそうだった(どんだけ~)・・・食べすぎるほど旨かった訳で スーパーに売ってないので、いつも楽天でお取り寄せ。ここ数年は、毎年必ず食べてます。マジ旨いよ こないだ買ったロールケーキと大福が今日届いたら、冷凍庫がヤバいことになりました。もう何も入りません。アイス1個すら入りません。発送しましたメールが来なかったので、いきなり届いてビビったわ。ロールケーキと大福のレビューはまた今度ね(^_-)-☆ ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.27
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今日の夜ごはん こないだ作って美味しかったズッキーニのチヂミタコサラダ 爽快ドラッグさんで見つけた「タコサラダドレッシング」が、とっても美味しそうだったので買ってみました。タコサラダって何だ?って感じでしたが(^^;)何にかければ良いのかわからないのでレシピで探したら、ヒットするのが「蛸」のサラダ・・・そのタコちゃうねん まぁ~適当にお野菜を用意してドレッシングをかけて食べました。サウザンアイランドドレッシングをピリ辛にしたような味です。コブサラダのと似てるかな。普通に美味しいので、野菜がバクバク食べられました じゃが芋にかけても美味しいと思うので今度やってみよ。ズッキーニのチヂミはやっぱウマウマです 我が家の、夏の定番になりそう♪ 私は爽快ドラッグさんで買ったけど、売切れてリンクながいので違う店です。ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.26
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バカ兄貴から貰った牛肉で、今日はハヤシライスにしてみました あと、パプリカのナムル(こればっかり)残ってる青ネギをブチ込んだらいつもより美味しかったわ ハヤシライスは、いっぱい作ったので明日も食べます 今日でお肉を使い切る予定だったのですが、使い切れずに少し残りました。たぶんあと1回分・・・何しよかな?焼き肉、野菜の肉巻き、きんぴらごぼう、ハヤシライス、もらったお肉であれこれ作れてチョ~助かっています。「お肉、もう要らん」とか言うてしまったけど、よくよく考えたら家計の助けになるし有難い話ですわ(*^▽^*)さてさて、またマラソンが始まりましたね 完全スルーの予定だったのに、スタートダッシュの半額クーポンで欲しいのが見つかり、ダメ元で参戦してみたら普通に買えてしまいました 新杵堂さんのロールケーキ切り落とし。平素は450gなのが、マラソン中だけ450g×2セットで同じ値段だったのでラッキー。ちなみに送料無料1980円です。 ただ、半額クーポンは5000円以上じゃないと使えなかったので、シャインマスカット大福と、みかん大福×2を同梱して無理矢理5000円にしました。そっからの半額なのでかなりお得に買えて嬉しゅうございます。っつかアンタ・・・冷凍庫に入るんかい どないやろか?まだフランスパンで溢れてますけどぉ~( ̄д ̄)ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.22
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最近、ゴーヤ率が高めの我が家。昨日の夜は、今シーズン2回目のゴーヤちゃんぷるーです。前回スパムだったので今日は豚肉で そして、ずりポン酢。冷凍の砂肝を買ったんですが、400gも入ってるので、でも父ちゃん食べられないから1人でセッセと食べてます。コリコリ美味しいね 今日の夜ごはん ラタトゥイユ&ギョーザ生協でトマトを申し込んだのに来なくて焦りました。注文しわすれたんかなぁ~ 昨日スーパーへ行こうと思ったら雨で行けず、仕方がないのでドラッグストアでトマトの水煮缶を買ってきて代用です。これはこれで美味しいけど、やっぱ生のトマトのほうが良いかも。ちょっと酸味が強めだったし、汁気が多くなってスープの様になってしまったし、次からはちゃんとトマトで作ります。夏野菜がたんまり食べられるラタトゥイユは好き。もっと暑くなったら冷やして食べても美味しいです。残っているので明日のランチにパンと頂きま~す ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.20
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昨日の夜ごはん 筑前煮 あと、だし巻き玉子と味噌汁でした。筑前煮、ウマいねぇ~。ホッコリします いつだったか干し椎茸の戻し汁で炊いたら激ウマだったので、それから筑前煮に干し椎茸は必須になりました。今日の夜ごはん ばら寿司(ちらし寿司) コープブランドの「ちらし寿司の素」を使用です。椎茸の炊いたんと、ちりめんじゃこを加えました。混ぜるだけ~の簡単なやつ、サイコー 美味しかったです。お寿司に、味噌汁を添えるはずでした。お椀によそおうとした時、手が、鍋の取っ手に当たって鍋ごとひっくり返してしまい、ガスレンジとその周りが味噌汁だらけになりました あまりの惨劇にしばらく呆然でしたわ。テーブルの上で、味噌汁のお椀をこかすとか、コップをこかすとか、そういうのは日常茶飯事なのですが、鍋ごとひっくり返すことはあまりないもんで自分でも驚きです。そして、これが揚げ物だったらと想像するだけで怖くなりました。最近、コンロの火を止め忘れることがたまにあるし、ガスコンロに鍋を乗せてもチョット不安定だったりするので、私はいつか「揚げ物で何かやらかす日が必ず来る」と思うのです。これから揚げ物の時は細心の注意を払わなければと改めて思うのでありました。IHの卓上コンロを買おかなぁ~(←ビビってる)ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.16
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来月に届くと思っていた新生姜が金曜日に来てしまい、仕方がないので 予定より早く「甘酢漬け」を仕込みました。 いつも同じ保存瓶なので、絵面も毎年同じやな(≧艸≦)これで、およそ1年分かな バカ兄貴が来てバカ食いさえしなければ1年持ちます。私もバカ食いするのは止めておきます(^^;)今日の夜ごはん 皿うどん 新タマネギのしらすがけ 皿うどんって麺がパリパリ美味しいよね~♪お野菜もいっぱい食べられるので好きです(って、あんま作らんけど)明日からまた1週間、頑張っていきましょう~ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.13
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今日、生協から予約していた新生姜が届いて驚きました。何故って、私のメモには届くのが「7月」と書いてあったから(^▽^;)どうやら私が間違えていたらしい 今日は胡瓜の佃煮を作る予定だったので、両方とも作るのが 面倒で 時間がなくて新生姜は明日にしました。予定通り、今日は胡瓜の佃煮だけ~♪ 胡瓜5本分。たくさん作って3分の1は冷凍しました 味見したけど美味しいよ♪今年はちょっとだけ酢を多めにしたので良い感じの酸味が残りました。夏にサッパリとだね(夏まで残ってないけど)とりあえず、しばらく食べ続けます(*^▽^*)明日は新生姜を漬けなきゃ。<オマケのおやつ> ミルクキャラメルガレットサンドガレットにキャラメルクリームが挟まってます。うまうま 中国茶にも合う合う ほなほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.11
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本日、父ちゃんのワクチン2回目。これにて終了、ヤレヤレです 2回とも、かかりつけ医での個人接種でございました。もうすぐ我々の番も回ってきそうなので、どうするのか真剣に悩まなきゃね。たぶん、打たない気がしているのですが。今日の夜ごはん タコのから揚げ&小さめエビフライ(どっちも揚げるだけの冷凍)コールスロー白ネギスープ(昨日の残り)ピクルス(どんだけ続くねん)父ちゃんはタコ唐の代わりに冷奴です。コールスローにコーンを入れようと思っていたのにスッカリ忘れました。エビフライ用にタルタルを作る予定が、面倒になってやめました。どっちもなくても問題ねぇ~(オイオイ)ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)わく
2021.06.09
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昼間は30度超えで、スッカリ暑い大阪です。今日から半袖になりました。この夏も思いやられそうですな 昨日のトンテキ用の豚肉を半分置いといて、前から作りたかったルーロー飯を作りました。 澤田流10分で簡単魯肉飯 (ゆでたまご、切るの面倒で丸ごと乗せる無精者)パプリカのナムル (チンして塩とゴマ油だけ)白ネギのスープテレビで澤田シェフが紹介されてたのを見て作りたくなりました。とっても美味しかったにゃ~ 味付けも濃すぎず薄すぎず丁度良く、ナムルにもスープにも合います。台湾を思い起こさせる味でございます・・・行った事ないけど (;^ω^)モチロン、本場で食べたことないから正解がわかりません。無印良品のレトルトの魯肉飯とか、他のレトルトのも食べたことはありますが、私の苦手な八角が入ってるので、これまで感想は微妙でした。でもこのレシピは八角など入れないし、それっぽい風味を出すのに紅茶のティーバックを入れます。別に紅茶の味はしませんし、でも深い味わいと言いますか、短時間で作った感じがしないです。美味しかったので、また作りたくなりました♪今日も元気だ、ごはんが旨いほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.08
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ソース味の四日市風トンテキにするはずが、何故だか、全然違う味にしてしまった残念な前回。やっぱ食べたいのはソース味なので、今宵リベンジです。いつもの如く、父ちゃんも食べられるように切って焼いてます。 食べ応え抜群!トンテキピクルス味噌汁(なすび)きんぴら残りやっぱり、牛より豚が旨いっす(*^^)v中濃ソースがないので、とんかつソース&ウスターを混ぜました。白ごはんが進んでしまうチョット濃いめの味付けで美味しかったです。家にある調味料だけで出来るのも良いです♪今日もごちそうさまでした(*^▽^*)スパセ参戦中。スタートダッシュで買ったものや、5日に買ったのがもう届いています。また気が向いたら載せますね(た、たぶん)次は10日にラストスパートかな・・・完走はしないけど。ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.07
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昨日に続き、今日もバカ兄貴からもらった牛肉を使って夕食に。きんぴらごぼうにしてみたよ きんぴらごぼう(牛肉・こんにゃく)アスパラの酢味噌和え厚揚げ(大根おろし)味噌汁(昨日の残り)ピクルス(食べ続ける)笑きんぴら、美味しかったなぁ~♪ささがきにするのが面倒であまり作らないけど、これからはもっと作ろうかな。お肉は3分の2ほど減ったでしょうか。しばらく間を空けて、次は何にいたしましょう。ミックスジュースの素、みたいのを買いまして、牛乳と混ぜるだけで美味しいミックスジュースが完成です ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.06
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バカ兄貴から貰った牛肉を使って、今日は肉巻きにしてみました 牛肉の野菜巻きナスと胡瓜のお浸し味噌汁ピクルスお肉を切って断面を見せるとか・・・しない私 (;^ω^)牛肉にアスパラと人参を巻いて、ぶた丼のたれで味付けしました。焼き肉で食べたら硬めだった肉ですが、今日はとっても柔らかく頂けました。父ちゃんも大丈夫な柔らかさです。でも一応、アスパラと人参はチンしてから巻いてます。焼き肉より、断然こっちの方が美味しかったよ お肉はまだまだ残っているので明日も使う予定です。(だいぶ助かってるわぁ~)ピクルスは1日経過で美味しく漬かってました。ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.05
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今日の夜ごはん、完全手抜きです 鴨ロースの洋風なやつ(←生協のお惣菜)レトルトカレー(←生協のきのこカレー)ピクルスチーズフォカッチャ(←パスコ)なんだか珍しく洋食。そして珍しく主食がパン とっても美味しかったよ。たまにはこういう夜も良いね♪鴨のやつがウマウマだったのでまた買おうと思ってます。もちろん父ちゃんはこんなん食べへんので、普通に和食を出しました(手抜きやけど)初夏なので(←関係ないかも)ピクルスを作りました。 使った野菜は「胡瓜・人参・かぶら・パプリカ・みょうが」まだ漬かってないけど夜ごはんで食べたら、もう美味しかったです。今週ずっと食べていると思います(o^^o)たぶん今年になってから買ったホーロー鍋。ピンクの可愛い子 今までステンレスの鍋でピクルス液を沸かしてたけど、その鍋がちょっと大きかったので、このサイズが丁度良かったです。お酢や牛乳を使う時に、ずっと欲しかったホーロー鍋。14cmの小さめで2人分の味噌汁にも良いサイズ。ブルーかピンクでめちゃくちゃ迷ったよ(^^;)これから大事に使っていこうと思います♪ ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.04
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どうしたって硬くなりがちなイカ大根の、特にイカ そんなイカ大根が軟らかく作れるレシピを、ビ~ズさんに教えて頂いたので作ってみました。「イカも大根もやわらかーい、イカ大根」 あとは、たまご豆腐&揚げナスおろしイカが本当に柔らか~い ポイントは沸騰したとこへ入れないって事です。イカを入れてから火にかける。何で今まで気付かなかったのか?と思うよ。熱いところへ当たり前のようにぶち込んでたしね(^^;)入れ歯の父ちゃんが「柔らかい」と言ってバクバク食べていて、父ちゃんでもイケるなんてマジ凄いと思うのでした。っつかイカ大根、めっちゃウマウマ♪たくさん作って3日くらい食べ続けたいわ(3日かよ)揚げナスおろしは、揚げてませーん 冷凍揚げナスをチンして、大根おろし乗っけて、麺つゆかけるだけです。ストックしておくと何かと便利な揚げナスです♪ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.02
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どうしてもカボチャ煮が食べたくって、今日の夜ごはんに作りました。 あとは、胡瓜の酢の物アジの南蛮漬け(昨日の残り)味噌汁(昨日の残り)父ちゃんは南蛮漬けじゃなく煮魚にしました。カボチャの炊いたん、美味しかった~♪私はホクホクしたのが苦手なのですが、今日のはベチャ南瓜だったのでバッチリです <オマケのおやつ>かっぱえびせん フレンチサラダ味 酸味があって美味しくって「やめられない止まらない~」ですわ 今日から6月ですね。今月も宜しゅうおたのもうします<(_ _)>ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.06.01
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最近、鶏の南蛮漬ばっかり食べていたので、今日は王道の「アジ」にしました。夜ごはん アジの南蛮漬けししとう焼マリネ(←こればかっり・・・今後もこればっかりの予定)お味噌汁(あるものぶち込む)南蛮漬け、これはこれで美味しいけど、私は鶏肉で作ったほうが好きやな。そもそもアジがそんな好きじゃないので、「じゃ、なんでアジで作ったん?」って自分でも思いました(^^;)もっと好きな魚を使うほうが良さそうです。っつか、やっぱ胸肉が良いや 3月末に買ったスマホ「楽天hand」の、申込み特典+本体代キャッシュバック分=24999ポイントを本日GETしました 何を買おうかな~と、ワクワクです。すぐに全ては使いませんが(セコ)楽天さん、嬉しいキャンペーンありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.05.31
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せっかくホットプレートを出したので、今日の夕食は焼きそばにしました。カレー焼きそば 昨日と絵面がおんなじだ(^^;)ソースじゃなくてカレー味でーす。たまには違う味も良いですね、大変美味しく頂きました♪今日もまたシャウエッセンのチーズ入り。これ、あんま美味しくないからもう買わんわ(;一_一)つい最近、血色マスクを買ったばかりなのに、暑くなってきたので接触冷感の不織布マスクが欲しくなっています。色んな冷感マスクがあってどれにしようか迷っちゃう。これ、柄が可愛い~ ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.05.30
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今日はホットプレートで焼き肉です(鉄板焼)父ちゃんも食べられそうな柔らかい肉を買って(冷凍ですけど)先日、バカ兄貴にもらった上等の肉も少し使って、あとは野菜とウインナー♪ 頂いた薄切りのお肉が、ちょっと硬めで、父ちゃんは噛み切れないという残念な結果でした。この手の(すき焼き用)薄切りは柔らかいはずなのにね 仕方がないので父ちゃんには家で用意してた肉を食べてもらいました。こっちの冷凍肉のほうがよっぽど柔らかかったです。良い方のお肉は胃もたれするから、私はあまり食べない予定だったのに、逆に、仕方がないので私が食べるハメになりまして、そして胃もたれ爆発です ・・・なんでこうなるかな?( ;∀;)ウインナーはシャウエッセンのチーズ入を買ってみたんですが、これでもか!という位、ひつこくて味も濃すぎてイマイチだったよ。今日はなんかチョット残念な焼き肉やったな。あっ、冷凍肉&野菜は美味しかったです♪もらったお肉はまだまだ残っているので、次は来週に食べます(*^^)vほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.05.29
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どうしてもタケノコ煮が食べたくって、フキと共に炊きました。新物だけど自分で茹でた訳ではありません(;^ω^)今日の夜ごはん ひろうす、タケノコ、フキの炊いたんタコときゅうりの酢の物栗ごはん(きのうの残り)玉子どうふとっても和食な夕食です どれもアッサリして美味しく、ホッとする味でした(*^^)vタケノコって美味しいよね~♪現在のマラソンではなく、6月のスパセで何か冷凍品を買おうと、ここんとこ冷凍品を買い控えています。とはいえ、そんなにスカスカにも出来ないもんで、何かひとつしか買えないと思うけど、「何を買おうかなぁ~」と考えている今日この頃でございます。やっぱランチ用のパンが良いかな?どのパンにしようかな?・・・ワクワク こんなのあったらアイス買い放題だね(≧艸≦)ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.05.25
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来客の予定があったので買った冷凍の鶏ミンチが600g。でもコロナのせいで必要なくなったので、冷凍庫で場所とってしゃーない。ということで鶏ミンチを減らすべく「そぼろ丼」にしました。 あとは、ししとう焼浸しと、大根サラダ(昼の残り)そぼろ丼、美味しかったなぁ~。おかわりまでして食べ過ぎてしまいました(^^;)たまごそぼろと、鶏そぼろって冷凍できるんかな?たくさん作って冷凍し、ランチでお手軽に食べたいな。今度ためしに冷凍してみよう~っと♪話は変わって、父ちゃんはお椀が上手に持てなくなってて、お味噌汁をこぼしそうになるのでいつもヒヤヒヤです。なので木製(木製風のプラスチックでも良い)の、持ち手が付いたお椀を買おうかと。こんな感じのやつ。 もうちょっと、お椀っぽいのが良いかな。急がないのでゆっくり探します。安くてかまわないので100均でも良いかも(人の食器はどうでも良い)オイオイほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.05.23
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前回はゴーヤちゃんぷるにしたので、今日は豚肉巻きにしました。夜ごはん ゴーヤーの豚肉巻き(ゴーヤーチーズ)パプリカのナムルお味噌汁(かき玉)いつものチーズ焼き(焼けたらチーズを乗せて味付けは醤油のみ)と、焼いただけのシンプルなの、2種類にしました。シンプルな方はポン酢で頂きました。どっちも美味しかったよ、どっちも好きやなぁ~♪本当はパプリカも、お肉で巻く予定だったのですが、ゴーヤが思いのほか多すぎて、パプリカを巻く豚肉がなくなりまして、仕方がないのでナムルになりました(^^;)父ちゃんの為に薄切りにしたのをチンして、熱いうちに塩・チューブのにんにく・ゴマ油を混ぜただけです。これもメッチャ美味しかったので、来週また作って食べようと思います♪そして大根サラダ(ミックス野菜)を食べる予定だったんですが、予定外のナムルを作った時点で大根サラダの存在を忘れてしまいまいて、夕食を食べながら「なんか忘れてないか?」と、献立メモを見て思い出す次第です あまり日持ちしないので明日のランチに食べねば。もう忘れたりしませんように・・・(^^;)こないだ書いた「血色マスク」を使っています。ローズを購入しました。 とても良いお色で、顔色も良く見えますし、白や水色と違ってお洒落に見えますし、買ってよかったです マスクした写真を載せたいところですが、私の顔を載せてファンが増えても困るのでやめときます。・・・苦情しか来えへんわな(;^ω^)ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.05.22
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今日、本当は「ちらし寿司」を作るはずでしたが、やる気が猛スピードで失せていって中止になりました。ちらし寿司と言っても、すし太郎を使った手抜きですけどね、それすらやる気を無くすってどうよ? (-∀-`; )昨日の夕食のアジフライとマカロニサラダがどちらも残ってて、それを食べれば良いか、となった訳です。でも2人分には足りないので、私はマカロニサラダとお茶漬け食べました。 ウン十年ぶりに永谷園のお茶漬けを買ったのよ。私は梅干茶漬けが好きです♪久々で美味しかったなぁ~。塩分が強いので1袋を3分の1ずつ、ボチボチ食べるでござるよ 6袋あったら当分イケるね。ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.05.18
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本日、大阪も梅雨入りです 厳密には「梅雨入りしたと見られる」だそうですが(どないやねん)統計史上最も早い梅雨入りとかで、こんなに早いと夏が長いんじゃないか?と、暑さが苦手ゆえ不安になります。とりあえず、次の日曜まで晴れマークがありません 今日の夜ごはん こないだ作って美味しかった「ねぎと生姜のつみれ鍋」ししとう焼マリネ冷奴(ニラだれ) つみれ鍋、やっぱり美味しいです。鶏の出汁が出たおつゆも美味しくって、ひたすら飲んでました(*^▽^*)たぶんバカ兄貴も好きなので、ヤツが来たらこの鍋を作ってやろうと思います(いつ来るんだって話ですが)ししとうは、穴を開けたらアルミホイルに並べ、魚焼きグリルで焼いて、麺つゆ(ストレート)&生姜チューブを混ぜた液に熱々のまま漬けるだけ。アホみたいに簡単なので夏場はものすごく登場しています。同じ方法で白ネギや舞茸でも美味しいです。苦手な冷奴も、ニラだれで美味しく頂きました <おまけのアイス>MOWプライム 砕いたクッキーがメッチャ美味しいです。アイスの味は良くわかんない、ほぼクッキーの味しかしません (;^ω^) また買って来よう~っと♪ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.05.16
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