2009年09月の記事
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食事処 つくし
久々のブログ更新になってしまいました。今日は、午後ザスパの試合でパパはお出かけ～。お兄ちゃんもパパに付いて行く～と家から出たものの、あまりにも下のチビも行きたい～と泣くので、可哀想になったらしくもらい泣きして、結局２人とも家にお留守番になりました。私としては、インフルエンザが心配なので、あまり子供は人が集まるところには行かせたくないので･･･。パパが居ないので、夕飯は外へ～。ふふふ･･･前橋市宮城地区のバイキングのお店「つくし」へ行ってきました。大人７８０円。子供５５０円で食べ放題。あまり気取らない家庭料理が食べられるお店です。家から結構近いのでたま～に気が向くと行きます。天ぷらが美味しいです。手打ち？うどんもあるので、天ぷらうどんにもなります。結構お気に入り。今までに何度か行ったことがあるけど、今日は初めてパスタが出てきました。あ～お腹いっぱい。帰ったらザスパも三連勝の様子。おめでとう！！それと、ビール酵母で作った食パンです。これは本当に良い出来でした。試食したらすごく美味しいパンだったので、たまたま来た友達に全部あげちゃいました。また作ろう～♪
2009年09月27日
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デジカメ全滅・・・
今日はドイツ村に出かけてきました。いまだかつてない混雑で、他県ナンバーも多く驚きました。涼しくて過ごしやすい一日でした。いっぱい遊んで楽しかったです♪でも、チビを滑り台で遊ばせていたときに、滑り台の縁に首から提げていたビデオカメラをぶつけてしまい、あっという間に故障しました。なんでこんなにすぐに壊れるんだ？？ちょこっとぶつけただけなのに･･･家の歴代のデジカメですが、何度壊れたことか･･･。最近の電化製品は本当に華奢に出来ていると思うのは私だけ？？つい最近デジカメの方はズームが効かなくなって、買い換えるか～？って言っていたところなのに、今度はビデオカメラ～？？あ～本当についてない。運動会に、カメラが両方無いのも辛いので、どうしようか考え中。私が独身の時に買ったアナログの一眼レフカメラがあるので、今年の運動会の写真はアナログカメラで済ませることにしました。何度も使っていないので、オークションで売ろうかと思ったけど、アナログカメラは今や買い手が居ないらしく一円にもならないようです。運動会のビデオはどうしよう？？私は独身時代、電機メーカーの修理受付をやっていたので、よくわかってるけれど、この時期運動会でカメラの修理がものすごく混むし、故障している箇所から考えると相当高い修理代になると予想。う～ん。お財布と相談して考えよう･･･。
2009年09月22日
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秋の風～
秋ですね～空気が乾いています。油断していたら手あれが醜くなってきました。乾燥が一番の大敵です。またハンドクリーム塗らないと･･･。もう何日手がパックリ割れてるんだろう？？一度パックリいくと何日も治らないのが困ります。今のところ、手でパンも捏ねるのはちょっと無理な状況です。ぬか床を混ぜると一気に手が荒れるので、最近ぬか床も手入れを怠っていたら結構ひどいことになってました（＾＾；）仕方なくビニール手袋をして混ぜ混ぜして復活をさせています。天然酵母を駄目にしてしまったので、ドライイーストを使って久々にＨＢで自動でパンを焼いてみました。ＨＢ使用で写真を撮るほどのものでもないけど･･･（笑）久々のふわふわのやわらか～いパン。子供にはやっぱりこっちの方が好評です。茹でた雑穀を混ぜ込んで、少しでも体に良さそうなものを･･･。柔らかいので食べすぎ注意たまには柔らかいパン美味しいな～☆
2009年09月18日
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バースデーケーキ
昨日はパパのお誕生日でした。でも、今日が健康診断で、夕べは夕食軽めにということなので、ケーキは一日遅れて今日作りました。中には巨峰を挟み、上には巨峰・いちじく・キウイ・ブルーベリーをトッピングしました。某スーパーで良く確認しないで買ったブルーべりーですが、萎びてシワシワでした。幼稚園のお迎えギリギリの時間に買いに行ってレジを通してから袋詰めするときに気づいたので返品する時間さえなく、そのまま買って来てしまいましたが･･･。スポンジ生地を作っている最中に、「あ～ジュースこぼした～。シャボン玉の液が顔にかかっちゃった･･･、麦茶をこぼして服がビショビショになった～」などなど、次から次へと中断され･･･あ～自由にゆっくり時間が取れたらどんなに良いだろう？と思ったりしながら･･･；デコレーションをしていれば、「お腹空いた～。ご飯まだ～？？」などと言いながらトッピング用に切っておいたフルーツを食べられてしまったり･･･。はぁ～終わった頃にはドッと疲れが･･（笑）今日はナッペがあまりうまく行きませんでした。やっぱり今日はちょっとイライラモードだったので、駄目だったみたいです。楽しい気持ちで作らないと良いケーキは出来ないようですね～。側面がちょっと･･･？？なので上面だけアップ写真を･･･（＾＾；）でも、味はまあまあだったかな？？デコレーションのセンスの無さに毎回ため息の私です。
2009年09月16日
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ウェルカムボード
この間作ったミニパンですが、あれ以来、子供が作りたい作りたいとずっと言っていたので、今日親子で粘土遊びの要領で飾りパンを作りました。イーストをちょっとだけ入れた小麦粘土っていう感じです。お兄ちゃんはパパの為にザスパのパンを作ったんだそうです。あんぱんまんやミニパンを私の真似をして乗せたりして楽しんでいました。一応ザスパって書いてあるのわかるかな～？？私はウェルカムボードを作ってみました。粘土細工みたいで楽しいです。
2009年09月12日
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うれしいお土産
今日は、想定外の嬉しいお土産が届きました。お友達がブログを見て、私が先日買いそびれてガッカリしていたあの「ルヴァン」上田店でパンを買って持ってきてくれました。え～びっくり～。すご～い！！嬉しい～♪しかも、たくさんです。半分のブールはすごく大きいです。名前がわからないんだけど、ゴマのついているパンと、チーズパン。あと米粒みたいなのが入っているパンを試食。アンパンは子供達が2人で完食。あ～。噂どおりどれも酸味が強い。でも美味しい。すっぱ美味しいみたいな（笑）？酸っぱくて硬いパン。ここら辺はやっぱり好みが分かれるところだと思いますが、私は好きです。チーズパンは特に美味しかったです♪酸っぱいのが苦手な人は、更にそこに酸味のあるもの（ジャムとかクリームチーズとか）を塗るとパンの酸味が気にならず美味しくいただけるかもしれません。お陰様で、パン通をうならせるという有名店のお味を実際食べて検証することが出来ました。ありがとう～私のパン作りの参考になりました。私のパンといえば、冷蔵庫に保存していた酵母液の酵母が死んでしまったようです。今日パン種を仕込もうと思ったら、膨らみませんでした。しばらく自家製酵母パンはお休みで、また酵母を起こすところからやり直しです。今度はレーズンだけでなく、梨や、リンゴでも挑戦してみようかな～？？それから今年初の栗を直売所で買ってきました。栗おこわを作ろうかと、クックパッドで簡単なやり方を検索していると、焼き栗にすると簡単に皮が剥けると書いてあったので、それなら！と思いやってみることに。魚グリルで焼くのだけど、横着してぎっしり敷き詰めて焼いてしまっからか？焼きムラなどがあったみたいで、予想通りキレイに剥けず･･･。結果スプーンですくって実を取ったので、実がバラバラになってしまいました。でも、もったいないので栗おこわにすることに。圧力鍋で簡単～のはずが、圧力かけすぎて底が真っ黒焦げに･･･。栗は細かいし、焦げちゃったし、出来が悪いですが味はまあまあ？次回は横着しないで、栗はちゃんと一個ずつ剥くことにしよう（笑）
2009年09月10日
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試作品
11月22～23日に「まえりあ」という前橋ＳＮＳの文化祭が行われます。それで、今回初めて私も飾りパンで参加する予定なんだけど、試しに作ってみました。食べられる素材しか使ってないけど、硬く乾燥焼きをしているので食べられません。ミニパン↓チビの手がとても小さくてふっくらとしていて可愛いので、手の上に乗せてみました。リース↓何も見ないで想像で作ったので、実在しなそうな実や葉っぱが･･･（笑）まあ、試作だから良いとして。ぶどうの実が焼いている間に滑り落ちてきてしまいました。カビが生えるまでは飾れるようです。いつまで持つんだろう？？
2009年09月07日
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ツイてない一日
今日はザスパの松本戦へ行くために、朝の地区の掃除を終えてから出発。途中、上田で高速を一旦降りて、名店ルヴァン信州上田店に寄り、パンを買ってから松本へ行く～という予定でした。ナビでパン屋さんの場所は迷わずにいけたのですが･･･。夫「なんか定休日って書いてない？」私「え～日曜日に閉まってるわけないよ～お店の中電気ついてるし」と、店の前に行くとな～に～？やっちまったな！お店の中に電気がついていたのは、従業員が個人的にお店を使用しているからのようで、パンを持った従業員らしき人がお店から出てきて鍵を閉めて帰っていきました。そのパン売って欲しい～と言いたかったけど（ＴＴ）ものすごくガッカリ･･･。悔しくてパン屋の前の店のご主人に「群馬からはるばる来たんです～！！」と言ってみた。「こういう長期休みを取ることは滅多にないんだけどね～。残念だったね～」と慰めの声をかけてもらいました。沼津ナンバーの車や、他遠くから来た車が続々と来ては帰る様子がやっぱり人気店なんだなぁと･･･。観光名所的な感じになっているのかも？？悔しいので写真だけ撮ってきました。店構えは和風な感じで、いい感じです。後ろ髪を引かれながらも、松本へ移動。何もしないのに上田で一旦降りたお陰で高速代１０００円損した～。松本のスタジアムに早めに到着してしまいました。日差しが強くて暑い！！でも、指定席には屋根があって、日が当たらず快適に観戦することが出来ました。あれよあれよという間に敵にゴールを決められてなんと０－６という惨敗。素人の私ですが、プロの試合を見ているような感じがしないくらい悲惨な負け方でした。松本まで観に来たのになぁ。帰りに松本の「おぶー」という日帰り温泉施設に寄って帰ってきました。はっきり言って日帰りには松本は遠い（＞＜）あ～それにしても悔しい（試合ではなくパン屋さんが･･･笑）ツイて無い一日で、肉体的にも精神的にも疲れました（苦笑）
2009年09月06日
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映画～るなぱあく
今日は朝一で、仮面ライダーの映画を観にけやきウォークの映画館へ。パパとお兄ちゃんだけ映画を観て、私とチビは、お買い物がてらブラブラと～。お昼を食べてから、初めて前橋の「るなぱあく」へ行ってみました。噂には聞いてたけど、本当安くてびっくり。1000円分乗り物券を買ったけど、何回も乗り物に乗って楽しめました。最初、「るなぱあくなんて行きたくない～、公園に行きたい～」と言っていたお兄ちゃんですが、実際行ったら大喜びで帰ってきました。今日は一日朝から歩いて足が痛い･･。でも、たまには歩かないとね♪
2009年09月05日
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パンとラスク
天然酵母でフランスパンとクッペを作りました。パン種を冷蔵庫に入れ忘れて発酵しすぎて酸味が出てしまったのと、焦げちゃってあまり出来が良くないです。有名店の自家製酵母パンでも酸味があるらしいので、それは良しとして･･･。日曜日に信州に息抜きに（？？）家族で行く予定なので、信州上田のルヴァンに寄ってもらう予定なのに、何でパン作っちゃったんだろう？？ということで、パンを消費するためにまたまたラスクを作りました。この間、姉に持っていったらすごく好評だったので、味を占めてまた(＾＾；）甘いと夫が食べないので、今回は酒のお供にニンニクとオリーブオイルのラスクと、子供向けに黒砂糖とマーガリンの甘いラスクの二種類を。
2009年09月04日
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