000000

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

★今日何食べた？★

Profile

tanapi_

フォローする

工事中

Calendar

Keyword Search

▼キーワード検索

2003.07.30

実家から届いたお野菜を使って、ピクルスを作る。
作り方は→ こちら です。

それでもまだお野菜がいっぱいなので、ピクルスを仕込んだ後
今度はキュウリ＆みょうが＆大葉＆とうがらしで漬物を仕込む。
これでお野菜も長持ちするでしょう♪

・・・仕事もせずにこんなことやっちゃってていいのでしょうか？というカンジですが
せっかくのお野菜を無駄にしたくないので、よしとしましょう。

さて、今日のランチは定番の
・ぶっかけうどん

晩御飯のメニューは
・ご飯＆茄子としいたけ、大葉のお味噌汁
・シュウマイ
・モロヘイヤのおひたし
・茄子のきんぴら
・ニラ入り玉子焼き
・作ったピクルス

ここんとこ、気を付けて野菜を多めに摂取するようにしています。
でも同じ野菜ばっかだと飽きてきちゃうので、
料理で工夫を余儀なくされてしまいます。

因みに、ニラ入り玉子焼きはダーリンのお手製です。
悔しいけど玉子焼きは私よりもダーリンの方がとても上手だ。
ワザを盗もうと試みているのですが、まだまだ道のりは遠い・・・。

モロヘイヤは、茹でると粘りがでてくるので、
刻んでおしょう油＆ちぎった焼き海苔であえていただきました。

茄子のきんぴらのレシピは→ こちら です。

実家から沢山のお野菜＆お米が届きました。
お野菜は・・・勿論、全部自家製のモノ。
モロヘイヤ
茄子
キュウリ
にんにく
みょうが
大葉
いんげん

かなり沢山の量です♪
今年はもう７月も終わろうというのにまだ梅雨が明けず、
おまけに冷夏ということで農作物への影響がとても心配されます。
そんな中でお野菜を送ってくれた両親に感謝の気持ちでいっぱい。

お野菜たちが届いて早速実家にTELしたところ、
また母が具合悪くて、これから病院に行くとのこと・・・。
どうか早く良くなりますように！とっても心配だ。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2003.07.31 11:32:55
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:ピクルス・漬物作り＆昼/ぶっかけうどん(7/30)

ｊｕｎｊｕｎ1507 さん

こんにちはぁ ピクルスって簡単にできちゃうんですね。てっきり、手の込んだものとばかり思っていたモンですかから(^-^;) 機会があれば挑戦してみたいです。 ｺﾞｰﾔｰ茶発見しましたかぁ!!でも少ないってのが･･･もしかしたら、いいのがあるかもしれないですよ。私のHPにかきこしていただいた友人の方は、ｺﾞｰﾔｰ茶で痩せたみたいですよ。こりゃ、頑張らなきゃって意気込んでおります。 お母さん、また体調を崩したみたいですね。晴れたり雨がふったりと一定した天気じゃないからかな？一日でも早く回復するといいですね。 (2003.07.30 15:13:19)

返事を書く

カンタンにできちゃうんです♪

tanapi＿＿さん

＞ｊｕｎｊｕｎ1507さん ピクルスは、ホントにカンタンにできちゃうので、是非機会があったら作ってみてくださいね♪ ゴーヤー茶、ちょっといろいろ市場調査してみます。 やっぱ、安いのがいいし・・・。 母の件ではご心配をおかけしております。 本当に１日も早く良くなって欲しいです・・・。 (2003.07.30 15:35:54)

返事を書く

Re:ピクルス・漬物作り＆昼/ぶっかけうどん(7/30)

「てくてく」のくろさん

こんばんわ。 ここはいつきても楽しいです。。。よだれが出るよ（ｗ うどん食いたいよ♪ こないだはうちでカキコしてくださってありがとうデス。またよってくださいね～ (2003.07.31 01:59:22)

返事を書く

まだ梅雨が明けない・・・

tanapi＿＿さん

やたらと引きずりますね～、今年の梅雨。 明けそうで明けない・・・。 ＞リョウタ２００３さん こちらこそ、ご訪問ありがとうございます～。 野球少年ってかっちょいい！ですよ♪ これからもよろしければまたいらしてくださいね～。 ＞araki5703さん 私も、「食べるために生きている」というのに賛成です。 風邪を引いたり体調を崩して食欲がなくなるのが一番辛いかな～。食欲イコール健康のバロメータという部分もあるような気がしますし。 でも、最近風邪を引いても食欲が落ちない・・・。 ＞カルメン1969さん ご訪問ありがとうございます。 レシピはちょーーカンタンなものしか乗せていないので ちょっと恥ずかしいのですが、ご参考にしていただければ嬉しいです♪ これからもよろしくお願いしまーす♪ ＞「てくてく」のくろさん いや～、そう言っていただけるととっても嬉しいです♪ どんどんよだれ出しちゃってくださいまし！はっはっは。 わたしもまたお邪魔させていただきますねっ！ (2003.07.31 08:16:12)

返事を書く

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! -- / --

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Design a Mobile Site

スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧