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2005.01.19

昼/きしめん・夜/もつ煮込み

(2)

カテゴリ：お家での食事日記

・かき揚うどん（きしめん）

なんでだか最近すっかりきしめんにハマッてしまっております。
ペラペラとしたあの食感がちょっぴりおきに♪
かき揚は、自分で作ったモノではなく、お惣菜コーナーでゲットしたやつ。

晩ご飯のメニューは
・もつ煮込み
・馬刺し
・水菜とソーセージのサラダ
・白菜キムチ
・お豆腐とキノコのとろみのお吸い物
・ゴボウと豚肉の炊き込みご飯

○もつ煮込み＆馬刺しは生協品。もつ煮込みはお豆腐を加えてちょっと煮込むだけのやつ。
カンタンなわりにはなかなかおいしかった。
馬刺しは、個人的には霜降りよりも赤身の方が好きなんだけど
今回の馬刺しはまさに赤身のお肉で、なかなかおいしゅうございました。
やるじゃん、生協！ひゅーひゅー！

○ゴボウと豚肉の炊き込みご飯は、
先日、味覚＆嗅覚なしなしモードの時に作った煮物でございます。
煮物をただのおかずとして食べるのが物足りなかったし、
あれこれとおかずを作っている時間も気力もなかったので
ちょっとだけ味をつけ直して炊き込みご飯にしちゃいました。

ここんとこずーっと私の体調が悪くて、ご飯らしいご飯を作ってなかったんだけど
だんだんと回復してきており、今日はかなり元気。
ビールまで飲んじゃったし♪

が、多分（とゆーか明らかに）私の風邪が移ってしまったダーリンは
ご飯を食べた後、すぐにダウン。
どうやら熱も出てきたみたいだ。
風邪って、誰かにうつすと治るってゆーけど、ホントにそうなんだねぇ～と
実感したひととき・・・。
・・・ってそんなゆーちょーなことを言っている場合ではないですね。
どうか早くダーリンの風邪も良くなりますように・・・。

○今日の食事の画像は→ こちらです。