2009年12月の記事
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黒糖パン
黒糖パンを焼きました。塩が多かったみたい。塩味が濃くて、黒糖風味がわからない(^^;;
2009.12.29
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プレーンマフィン
冬休みになって、毎日焼いても焼いても写真撮る前に消えてしまう日々でしたがこのマフィンは人気がなかったー。レシピどおりに作ったけど、甘すぎたみたい。砂糖＆油脂控えめのあっさりレシピを探そう。
2009.12.28
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イングリッシュマフィン
今日のは、生地にベーコン練りこみ。今回もいい感じに焼けました。ママパンの紙の型、いいわぁ～。【型】BS紙管リング φ90xH30mm 8個入_
2009.12.24
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きのう
イオンで、ネスカフェのバリスタ買いました。親はあんまりコーヒー飲まないのに、子供が欲しがるって、どうよ・・・(ーー;)クリスマスプレゼントだよ、と言い聞かせてますが、まだ何か欲しいらしい。困ったもんだ。リング型で焼いた、シュトーレンのクリスマスリース風。カステラミックスにココアを入れて、ロールケーキにしました。元レシピの蜂蜜を練乳に変更してみました。生地が甘いので、クリームは甘さ控えめです。見た目はよくないけど、味は
2009.12.20
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シナモンロール
シナモンロールが焼けました。いいにお～い食べたいけど、こんな時間なので、我慢我慢。
2009.12.15
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