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昨夜は日記を書きかけた記憶はあるのだが、エントリーした記憶はない。ところが今朝見たらUPされていたので、読んでみたらひどかった。誤字脱字は毎度のことだが、途中に「日記のプレビュー」などという言葉が意味もなく挿入されていた。「日記のプレビュー」という文字は、楽天ブログの日記を書くページにクリックボタンとしてあるが、それを日記内にインサートした意味も方法も、今となっては自分でもわからん。今朝になってだいぶん修正したが、その時点でいつもコメントを記入してくださる皆さんが、まだ誰も観ていなくてよかった。それでも数百件のアクセスはあったようだが、まあ「ブログの恥は書き捨て」ということで。さて、今日はまだ木曜日だが、早くも今週3回目を走って来て、今週も無事走り終えた。木曜に走り終えると気が楽だな。なんて言っていると、来週もまた日曜日から始めそうだけど。話は長くなったが、やっとタイトルというか晩飯の話だが、車の運転中はなるべく(緊急自動車のサイレン等)街の音や車から出る音を聞いていたいが、東日本大震災以来ラジオは情報ツールとして大切に思っており、ニュースや天気予報の時間を中心にスィッチを入れる。たまたま聞いたラジオで、今日は「手羽先記念日」だと言っていた。名古屋が誇る手羽先の有名店「世界の山ちゃん」の創業記念日らしいが、我が家にはサカエさんからいただいた、同じ名古屋のライバル企業(なのか?)「さんわの手羽煮」が冷凍されている。この際というか、今日食わずしていつ食うかという話なので、消費期限が長いので冷凍庫で温めていた(正確には冷凍していた)さんわの手羽先を解凍して、4本のうち2本を、昨日収穫したきゅうりと昨日切ったキャベツを添えて食う。ご飯は走っている間に今夜炊いたが、昨日作ったコンソメスープが今夜まである。
2018年06月14日
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昨日走っていたので今日はゆっくりできる。こんな日は昨日の俺を褒めてやりたい。そしてさっそく、昨日は飲まずにキープしたビールを、バタピーをアテに飲む。昨日使おうとして結局使わなかった厚揚げがあるので、鶏肉を買って来て、干しシイタケの出汁としょう油に鷹のツメで煮込み、出汁を取った干しシイタケもカットして具材として使う。キャベツの千切りに惣菜のたまごサラダ。汁物も必要かなと思っていたが、たいして体も動かしておらず、早い時間から飲んだ今夜はそこまでは必要でなかった。「プレビュー」が出来なかったり、楽天ブログは相変わらず不安定だよね。きっとサッカー選手の獲得に銭を使い過ぎて、楽天ブログごときにまで予算が回らないのだろう。
2018年05月26日
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一日降り続いた雨も夕方には上がるとの予報だったが、そのわりには一旦上がった雨が17時前まで残った。それでも今日は走らなければ、最悪今週は1回だけで終わりかねんと気持ちを切らさずにいたら、雨が上がり西の空が明るくなって来た。今日ガツンと走れば後が楽になるとわかっていたが、大会が終わってモチベーションを失った今、またしてもハーフを走れる気がしなくなっている。今日も15kmを走るのがやっとだったが、4日~5日は予定があるので、明日か日曜日に残りの12kmを走らなければ。今夜はサカエさんから送っていただいたさんわの手羽先があるので、前回は手羽からを食ったが、今回は手羽煮を食おう。(手羽からと手羽煮がもう1セットずつあるので、そのうち登場予定。)4本入りを開封して今夜2本を食うので、残り2本が近々登場予定。俺のキャベツと大家の新タマのザクザクサラダを添えて、昨日作った中華スープに、豆腐とニラを新たに投入する。
2018年05月02日
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日本は広いなと思うのはちゃんと方言があることで、例えばそれは、今回のオリンピックの女子カーリングチームにおける会話でも話題になっていた。俺は鶏肉の炊き込みご飯を「かしわ飯」と呼ぶことがあたり前だが、鶏肉をかしわと呼ぶのには地域差があり、かしわ=鶏肉が通じない地域があるというのは知っている。今夜は新たにご飯を炊かなければいけない日だが、ブナシメジが余っているのでと言うと本末転倒だが、鶏肉を買って来て在庫のブナシメジとニンジンを加え、料理白だしと塩を打って炊き込む。昨日二枚入りで買ったブリの切り身はもう一枚ある。そんな場合、いつもは一日目は塩焼き・二日目は照り焼きになりがちだが、今夜は二日続けて塩焼き気分だった。いや、面倒くさかっただけだろうとか言わないで。味噌汁もまだ在庫があるブナシメジで作り、キャベツとニンジンのサラダは昨日作って食わなかったもの。明日は夕方から天気が悪いらしいので、昨日に続き今日走れたらと考えていたが、思っていた以上に太腿に張りが残っていた。
2018年03月14日
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2月の最終日、今日は走らなきゃと思っていたが、天気予報通りの雨だった。今月は結局、体調不良だったり寒かったりで、130kmほどしか走っていない。4月15日がフルマラソンの大会なんだよね。来月こそはちゃんと走り込まなければ。ところで、大手航空会社のディスカウントチケットは、もう10月末分まで発売になっている。俺の走るべき候補に上がっている今秋の大会を今朝検索したら、その一つがつい最近更新されていて、今年は10月7日開催と発表されていた。今年は10月第一週が「体育の日」のハッピーマンデーで3連休になっていた。それは旅行日和を意味するだろうから、急いで予約を取らなければやばい。一応今夜まで検討するけれど、明日の朝には航空チケットをポチらなければ。そんな今夜は、昨日作った肉じゃがが今夜まである。ただ葉物野菜がなかったので夕方スーパーへ行ったら、キャベツやレタスは青果コーナーの主役の座を降りて、わざわざ探さなければ見つからないくらい隅っこに追いやられていた。その割にサニーレタスは安かったので、一玉200円で買って来た。一玉200円が高いか安いかは議論があるところだろうが、家庭菜園を作って、現にサニーレタスを植えている立場としては安い。ご飯は昨日炊いたものだし、汁だくの肉じゃがも昨日作った残りだが、どうも晩飯としてはしょぼかったので、卵を茹でてタマネギのみじん切りと合わせて、塩コショウ・マヨネーズで和える。ブログのタイトルにも窮した今夜、ゆで卵とタマネギみじん切りのマヨネーズ和えサラダということで。
2018年02月28日
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今夜はとりあえず走って来たけれど、どうも好調にはほど遠い。週初めだからガツンと走りたかったが、走りに行けたのが19時半を過ぎていたし、走りだしたら体も重いので、今夜は16kmで勘弁しといてやる。ジャガイモやニンジン・タマネギの在庫があり、クリームシチューでも作ろうかと思って今日手羽元と白菜を買って来たが、走ってから帰宅したら21時を大きく過ぎていて、それからホワイトソースを作るのも面倒なので、固形のコンソメキューブ2個を使いコンソメスープになる。手羽元・ジャガイモ・ニンジン・タマネギに、今日買って来た白菜とエノキダケ。厚揚げもなんとなく買って来たので使い、コンソメキューブと塩コショウだけではなく味にインパクトが欲しいので、俺の鷹のツメも一本投入した。これが豆腐ならばコンソメ鍋という鍋物だろう。しかし厚揚げならばスープとも鍋物とも違う気がする。鍋物ならば卓上コンロを持ち出して、温めつつ逐次投入だろうし。俺が食うんだから俺が美味しければ問題ないけれど。白菜は小さな1/4玉(大きな玉なら1/8程度)で108円(税抜)の値札が付いていたが、そんな値段の白菜を誰も買おうと思わないのか、夕方スーパーに行くと半額シールが貼られていた。白菜だけではなく、葉物野菜3兄弟のキャベツ・レタスも高くて、それぞれ売れていなく半額シールが貼られていた。
2018年02月19日
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今日も思いっきり寒かった。車で移動したが、昼間の車道ではさすがに雪は積もっていかなかったが、橋の上は凍っていた。ところが凍結路面慣れしていない九州の人はその怖さを知らないんだよね。凍結した橋の上を走っていることよりも、対向して来る、ノーマルタイヤなのに何の用心もなく平気で走っているおばちゃんの方が、後続の空荷軽トラのおじちゃんの方が怖かった。どうか俺には突っこまないでくれと祈っていた。雪は昼過ぎには峠を越えたようだが、夕方帰宅して、朝干した洗濯物を取り込もうとしたら凍っていた。今の季節は朝洗濯した物が夕方にはまだ乾いていないことはよくあるが、夜干しでもないのに凍ってしまうことは、福岡ではさすがに珍しい。ということは気温は0℃未満なんだろうと判断した。少なくとも体感はそうだろう。氷点下はさすがにいろんな面で走っちゃまずいと思う。足元の安全もそうだし、街を走る車両の制動もだし、体(筋肉)の動きにしても。来週は一転暖かくなるらしいので、来週の俺に期待しよう。さて、走らない言い訳ならいくらでも思いつく今夜は、一日の活動もアクティヴではなかったし、昨日炊いた冷蔵ご飯だし、簡単に雑炊にした。鶏のこま切れを少し冷凍していたので、鶏肉と薄めの料理白だしで煮込んで卵で綴じる。雑炊に汁椀ってなんか変なので、今夜はキャベツとタマネギの水晒しサラダにコンビニのレトルトエッグサラダを添えて以上終了。という日記は書き上がっていて、後は画像を貼り付けるだけだったのだが、昨夜もつぶれた。
2018年01月12日
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今週末は寒いと覚悟していた。今日も風は冷たかったが日差しがある分暖かかった。今週は2日続けて走って、とっととノルマを達成しているので気が楽だ。さて、昨日ラーメン用に買ったもやしが半分残っているので、今夜は鶏のせせり(ネック)を買って来て、少しだけ余っているニンジンとにんにくも入れて塩コショウで炒める。キャベツも一緒に炒めようかと思ったが、どうもイメージが違ったので千切りにして添えた。サツマイモが使いかけで微妙に残っていたので味噌汁の具にしようと思うが、面倒くさいのでレンチンして使う。タケノコとしいたけの煮物も今夜まである。タイトルは「もやしせせり」だが、福岡の箱崎宮では毎年正月3日に「玉せせり」なる微妙な名前の祭りがあるらしい。もちろんちゃんとした神事なのだが、人混みが苦手な上に無神論者で、正月3日といえば飲むか走るかで忙しい俺は、まだ見たことがない。
2018年01月06日
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今夜は一段と寒い。日が暮れてからの気温は2℃くらいしかないようだ。今日走れば今週はこの後が楽になると思いながら、余裕があるとつい先延ばししてしまう。今夜は警察24時なので、久しぶりにアンテナを繋ぎテレビを見る。放映開始は19時で、俺的には日暮れかつ19時を過ぎれば飲酒可能だが、さすがに19時の飲酒は早すぎて、腹筋をしながら時間をつぶし20時前になって酒を飲み始める。そして番組が3時間もあったので、つい飲み過ぎてしまう。今日はスーパーで鶏の砂肝(砂ずり)が美味そうで手に取った。となればピーマンも買って、塩コショウで炒めてバターを飾り、基本(過去にはいろんな野菜を砂ずりと合わせてきた)の砂ずりとピーマンのズリピーを作る。キャベツの千切りを添えて、エノキダケの在庫があるので、みそ汁はエノキを具に作る。今日は走らなかったので、今週は後23.1Km残っている。明日どれだけ頑張れるかだな。
2017年12月13日
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今日は北風が吹いて寒いという予報だった。昼から走りに出たら、確かに北風は強かったが、それほど苦にならず今週残りのハーフを走って来た。さすがに雨上がりの北風が吹く中、走っている人も少なかった。夕方実家に寄ったら、ご近所さんからハマチをもらったらしく、ちょうど父がそれ下ろしていたのを少しくれた。皮だけ剥いて、適当に切って、今夜の酒のアテとなる。晩飯のおかずには鶏肉が少し残っている。そしてカットネギは大量に残っていて、そろそろ使ってしまいたい。というわけで、今夜は油淋鶏を作る。あえて、在庫の鶏肉が骨付きであることには触れずに。鶏肉は塩コショウを打って、片栗粉を塗して揚げた。ソースはしょう油と酢かなと思ったが、面倒くさいのでそれが一緒になった味ぽんに、酒・ゴマ油をそれぞれ1:1:1で使い、砂糖を少しと、しょうがとにんにくはどちらもチューブを使う。キャベツの千切りの上に揚げた鶏肉を乗せ、ネギを大量に混ぜ込んだソースを掛ける。昨日の晩飯で作った中華スープは俺的には美味しかったのだが、二日続けて同じものだと感動もなくなるので、今夜はインスタントの春雨スープを使おうと思っていたのだが、酒のアテが結構あって、ビール→ワイン→焼酎と飲み継いだ今夜、汁椀までは必要なかった。
2017年11月18日
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里芋とゴボウの在庫があるので、一緒に煮込もうと骨付きのブツ切り鶏肉を買って来た。本当は里芋とイカが合うのではないかと思って買い物に行ったが、イカは刺身用に三杯一パックでしか売っていなかった。そこで、散々迷った挙句に鶏肉を買ったが、イメージ的には筑前煮(がめ煮)なのだが、在庫処分のメニューに、レンコンやこんにゃく・しいたけまでは買えない。筑前煮(がめ煮)はもっと材料を細かく切るイメージだけど、鶏肉と里芋にゴボウにニンジンで、料理白だしで煮込む。タマネギとちくわの在庫があったので、ついでに一緒に煮込んでみた。ちくわならまだしも、タマネギまで入り、さらにはチューブの辛子を添えるので、筑前煮(がめ煮)というよりもおでん的な晩飯になる。ここに味噌汁が必要なのか考えたが、カットネギを消費したいのでワカメの味噌汁を作り、昨日千切ったレタスを添える。
2017年11月15日
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週初めからの天気予報では、明日が雨のはずだった。そこで、昨日は走らず、今週の平日は火・木で走ろうと調整して、明日水曜日は遅い時間まで仕事を入れた。ところが今日の夕方になって、ポツポツと雨が落ちて来た。今日は走っておかないと、明日は仕事が終わって夜遅くか、最悪朝に走らなければいけなくなると、雨の中予定の15kmを走ってきた。気温は案外高くて、半袖で走りに行くことに違和感はなかったが、汗を掻いたのか、雨でシャツが濡れたのかわからん。さて、一昨日炊き込みご飯を作るために買って来た鶏肉が、炊き込みご飯には一切れ使っただけで、9切れ残っている。今夜はこれを使うべく、走りに行く前に下ごしらえだけした。飲酒後、油を用意して、本来ならば今日食う分だけを揚げて、残りは明日また揚げた方が美味いよねと思いながら、一旦油を片付けて、明日また用意するのは面倒だと、9切れ全部を揚げてしまう。今夜も変わり映えのしない、キャベツとニンジンに大根のザクザクサラダを添え、ぶなしめじの味噌汁を作る。そして、走りに行く前に慌てて「きゅうり漬けの素」で漬けた大根。このkuniさんからいただいた「きゅうり漬の素」は、下手したらきゅうりよりも大根に合うかもしれない。昨日少し死刑のことを書いたが、偶然今日死刑判決が出た。さすがにあの件は覚えているが、あの事件の報道というか、成り行きには少し不満がある。被告の苗字として報道されているものは、財産や保険金を手に入れようと、殺すことを前提に入籍した被害者の姓だよね。遺族にしてみれば、家族を殺され、財産を奪われ、姓まで汚されたらたまらない。でも、現在の法律では、どうしようもないんだろうね。これがご主人が生きているならば、自分を殺そうとした犯人、もしくは他人を殺した殺人犯は、「婚姻を継続しがたい重大な事由」で離婚可能なんだろうけれど、当事者が殺されてしまうと、被告がみずから「復氏届」を出さない限りいかんともしがたい。この被告がどう考えているかは知らないが、一般的には「家族(自分の兄弟等)に迷惑が掛かるから」と旧姓に戻らない場合が多い。(支援者と養子縁組や獄中結婚で、第三の姓に替わることはある。)これって変だよね。もし配偶者が亡くなっていても、例えば3親等以内の親族(被害者の兄弟や甥姪)が、重大な犯罪を犯した者には離縁を請求できるべきだと思う。
2017年11月08日
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今日は走らなければならないと思いつつ、まだまだ暑かった週末にガッツリ作業をすると、どうも翌月曜日には体力が残っていないことに、夏も終わる今日になってやっと気づいた。そういわれると、月~金で3回走らなければならない、かつ2日続けて走るのは原則禁止なのに、ここ最近は月曜に走れていない。そういうわけで、走らなければと思いながらも今日は心が折れてしまった。さらには普段なら走っている時間に、ボラ仲間から今後の活動に付いて大切な電話が入ったので、走っている間ではなくてよかった。さて、土日は畑作業を出来ないので、今日夕方になって畑を片付けに行く。プチトマトときゅうりを撤去したが、ナスとピーマンはまだまだ収穫出来そうなので、余分な葉を落として整理してきた。ついでにピーマンを7~8個収穫して来たが、まだ前に収穫したピーマンが残っている。ピーマンといえば砂ずり(鶏の砂肝)と炒めるずりピーがテッパンだが、いつもそれだとブログに書くこともないので、たまには鶏のせせり(ネック)を買って来てピーマン2個と炒める。キャベツの千切りを添えて、せせりPには塩コショウを打ってあるが、両方ともに柚子胡椒ドレッシングを掛ける。もう一品、ピーマン2個を炒め物用よりも細く切って、戻しワカメと一緒に一茹でして、砂糖・ポン酢・すりゴマで酢の物にする。見比べるとせせりピーマンと酢の物で、同じピーマン2個を使っているとは思えない。味噌汁も戻しワカメで作って、久しぶりに納豆を買って添える。
2017年08月29日
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災害ボランティアの現場が熊本から福岡に変わって以来、一泊二日の活動ではなく、日帰り2日になっていた。家から通える距離ならば、家に帰って風呂に入りたい。(熊本県阿蘇郡西原村と福岡県朝倉郡東峰村では、双方高速道を使えば30分も変わらない。)今週は、お盆休みの週末で余裕があるので、金曜日は日帰りしたが、昨日は泊まって来た。久しぶりに仲間と飲み交わすのもうれしい。って、22時にはもう寝たけれど。3連休の週末は活動したが、基本的に俺の仕事はカレンダー通りなので、明日は一応、仕事待機となる。さすがに15日は休んでもいいと思うんだけどね。そういえばしばらく前に収穫したピーマンがあるので、3個在庫のうちの2個と、鶏肉・ニンジンで炒める。タマネギやキャベツもあるが、ここはシンプルな具材を「オリーブオイルと岩塩」ドレッシングで食う。ご飯は慌てて2合を炊いたが、汁椀まで作る気にならず、春雨スープを使う。
2017年08月13日
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すまん、いきなり嘘だ。蒸し鶏は面倒くさいので、塩コショウを打って「レンジでチン鶏」だった。棒々鶏のイメージで、大量に収穫したきゅうりを下に敷くことからメニューが決まったが、ごまだれではなく、梅干しを1個叩いて味ぽんを掛け、俺のプチトマトを添える。昨日作ったオニスラときゅうりの「漁師の力めし」和えに、ワカメのみそ汁。きゅうりの浅漬けはこれで終了だが、きゅうりはダブついているので、引き続き何らかの漬物になる予定。今週は昨日一昨日と2回26kmしか走っていないので、今夜は走らなければならなかったのだが、仕事で帰宅が少し遅くなった上に、とびきり暑い日の帰り道、少し頭が痛かった。しかも20時前になってもまだ気温は30℃を超えていて、ちょっと外に出ると熱風が襲ってくる。自分に優しい俺は、こんな日に無理をして熱射病にでも罹り、週末を棒に振っても仕方がないと、さっさと走る気がなくなる。今夜は走らなかったとして、週末の日中も死ぬほど暑そうだ。それこそ熱射病にならなないように気をつけなければ。
2017年07月21日
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一昨日は雨の中を走ったが、それがいかに涼しくて、走りやすかったかを思い知る。今週はまだ28km残っているが、無理をせずにその半分だけを走ろうと思ってスタートしたが、走りだした途端、これはやばいと少しペースを落とす。最近はラスト5Kmの距離(そこまでで走る距離を調整)で、実家にご機嫌伺いに寄り給水できるので、水を持たずに走っていたが、今日はとても持たないと途中の自動販売機で水を買う。実家の方に曲がりこむと、最低往復4kmは走らなければならないが無理だと直進して、結局12kmしか走れなかった。しかも12kmで1時間2分も掛かっていたので、いつもより1Kmあたり20~25秒も遅いペースだった。さて晩飯の話だが、昨日畑を見た時に、そろそろナスを一本収穫出来そうだった。そこで今日は、このナスと厚揚げで煮込んでみようと、帰りにスーパーに寄る。そして今夜のご飯は昨日炊いた冷蔵だから、親子丼にしようと鶏肉を買った。ところが家に帰って来て冷蔵庫を開けて、納豆があったことに気づく。納豆を見ると食いたいな。そういうわけで、ご飯は納豆かけの白ご飯で食うことにして、鶏肉と厚揚げに、もうこうなればついでだから在庫のニンジンも全部放り込み、料理白だしと鷹のツメで一煮込みしてから走りに行く。帰って来て、この煮物自体は明日まで食う予定だが、今日の分のナスと中途半端に残っているタマネギを投入して、酒を飲む間に再度火を入れた。レタスをちぎって、サラダ用のタマネギとニンジンは取り分けていた。毎年恒例の、某所からの付き合いで買った桃が届いたので、湯剥きしてデザートに食おう。ついでだから書くが、普段の距離を走る時には現金を待たずに行くが、いつも走っているコースなので、どこに電子マネーが使える自動販売機があるかはわかっている。ところが、一時期電子マネー対応の自販機って増えたのに、最近は減っている。電子マネー対応の自販機が、故障なり耐用年数経過なりで更新されると、必ず非対応になる。結局は思ったほどには、電子マネーでの利用が増えなかったということだろう。電子マネーの利用が増えれば、自販機荒らし対策になり(中に現金がない)、小銭を数えたりお釣りの補充をする必要がなくなって、ベンダーにメリットがあるはずなのに、ただ対応自販機を設置しただけじゃ利用は増えんよね。だって、俺が使う電子マネーでいえば、200円未満の利用ではポイントも付かないもん。ETCがあれだけ増えたのは、はっきりとETC割引があったからだろう。例えば缶コーヒー1本現金130円だが、電子マネーならば120円とか、同一ベンダーの自販機で20本の飲料を電子マネーで買えば1本サービスとかすれば、一気に流れは変わると思うんだけどね。
2017年07月13日
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昨日の夜までは、大雨の予報の割にはたいしたことがなかったが、夜半から雨が強くなった。俺が住んでいる地域ではよく降ったなという程度で、テレビの中継が不思議な感じだが、県内でも朝倉地域を中心にかなりの被害が出ているようだ。とりあえず今は個人が何かを出来るタイミングではないから、冷静に事の推移を見守るしかない。さて、昨日ナスを一本収穫した。一昨日買った鶏肉もある。そこで、今夜は鶏とナスにタマネギとニンジン・にんにくを加えて、オリーブオイルで炒めて、塩コショウを打つ。(焦げカスが付いているわけではなく、粗刻みのコショウを使っている。)昨日は晩飯について書かなかったが、1/4個ほど残っていたサツマイモを、料理白だしと塩でご飯に炊き込んでいた。炊き込みご飯は混ぜる前が一番美しい。ナスは1本のほとんどを炒めたが、一部は味噌汁の具になった。タイトルの「まあ、まあ」は、単にとりなしてみただけ。という記事は昨晩ほぼ書けていたのだが、寝てしまった。さらには0時頃目が覚めて、発射ボタンを押してPCを消したはずだが、下書きに行っていた。
2017年07月06日
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タイトルは黒さつま鶏や赤鶏さつまなどの地鶏ではない。西原村でもらったサツマイモが、使いかけで半分残っている。肉じゃがのジャガイモの代わりにサツマイモを使おうと思ったが、牛肉や豚肉よりは鶏肉の方が、サツマイモと相性がよさそうに思えた。というわけで一口カットの鶏腿肉を買って来て、在庫のタマネギ・ニンジンを料理白だし・みりん・しょう油に鷹のツメで煮込み、サツマイモは最後に加えてもう一煮込みする。昨日は買って来た刺盛の半分を酒のアテで、残り半分をカルパッチョ(風)にしておかずにしたが、初めの予定では、どちらもカルパッチョ(風)だったので、生野菜は倍用意していた。昨日余ったレタスとオニスラにきゅうりが、引き続き今夜登場。暑すぎて、さらには暑くて水分を摂取しすぎて、ここに味噌汁までは必要がなかった。単純に「肉じゃが」の並びで食材名を並べたら「鶏さつま」だった。鶏も広義には肉だけど。さて台風3号は、こちらでは拍子抜けするほど、雨が降っただけで穏やかだった。いつも俺が走っている時の方が風が強いだろう!くらいの感じだった。福岡県と熊本県の県境、大牟田市辺りを通過していったようだが、熊本では結構被害が出ているらしい。被災地では、家屋の解体・再建の間、コストコテントとみんなが呼んでいる仮設のガレージテントに、家財を一時移されている方が結構いらっしゃる。そのテントを建てたり、その中に家財を運び込む作業もこれまでに散々やった。いわゆる運動会テントに横幕が付いただけなので風には弱くて、アンカーを打ったり、筋交いを入れたり、それなりの風対策はしていたのだが、台風直撃にはいかんともしがたく、テントの大規模破損がけっこうあるようだ。
2017年07月04日
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昨日買った鶏のこま切れがある。今夜はこれを炒めようと思うが、ぶなしめじの在庫もあるし、大家の車庫からタマネギもパクって来たので、まとめて一緒に炒めよう。先日豚バラとキャベツを炒めた時には、豆板醤で辛い方向に振ったが、鶏肉とぶなしめじならば、同じく辛い方に振るにも、ゆず胡椒が美味しいはずだ。キャベツは炒めずに角切りで下に敷くつもりだったが、昨日切って食わなかった千切りが残っていた。仕方がないから千切りキャベツを添えて味ぽんを振る。昨日作った味噌うどんの味噌ペーストが半分余ったが、ケチな俺は当然残していた。粉末のあご(焼きトビウオ)出汁の素を使い、ワカメを具に味噌ペーストで赤だしを作る。今夜も昨日作ったかしわ飯。今日車を走らせていて、ふと「昨日は走ったけれど、ビールを飲み忘れたんじゃないか?」と気になった。そういう場合って、ちゃんと飲んでいるのに忘れてしまっていることが多いのだが、帰って冷蔵庫を見ると、先日一パック6本補充したばかりだったので、昨日飲んだのならば減っていなければならないが、ちゃんと6本残っていた。確か2月に一本「貯ビール」したのもまだ引き出していないので、計2本になった。皆さんにはどうでもいい話だが、どこかにメモしておかないと忘れてしまうので、晩飯・晩酌に関してはここが書くべきところだった。
2017年06月01日
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スーパーの精肉・生魚コーナーに、焼いたり煮たりするだけの、味が付いた食品ってあるよね。味くらい俺の好きにさせろ(といいながら既成の調味料を使うけれど)と思うので、普段はほとんど買わないが、量的にちょうどいいものがなく、辛い方向に味付けされた手羽中を買って来た。今夜は走るつもりでいたのだが、走る直前になって仕事がトラブった。考えたら今週は、月曜日は残業で、火曜日にやっとハーフで走ったが、昨日は急きょ熊本に行き、今夜は仕事がトラブルだ。明日の俺頑張れ。今週はまだハーフの距離が残っているが、そこまでは求めないから。そういうわけで、トラブル前に仕込んでいた、豚肉と厚揚げにニンジンの煮物は、明日本格的におかずにするとして、 とりあえず一部が今夜の酒のアテになる。鷹のツメが見た目以上にヒーヒー効いている。言い訳をしながら買って来た辛めの味付き手羽中は、多めの油で焼いて、 今夜は買い物に行っていないので葉物野菜がなく、大家のタマネギをスライスして下に敷く。数日前に希釈してしまっている麺汁があるので、そうめんを一把湯掻いて添える。スナップエンドウをパクって来たので、彩りに煮物にもそうめんにも添えようと思っていたのだが、酔っ払ってから仕上げる晩飯は、忘れることの方が多い。
2017年05月25日
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昨日食ったものと一緒だけど、昨日はタイトルに「砂ずりの天ぷら」を使わなかったので、満を持して今夜使ってみた。その前に、今日は一日雨だったが、夕方には上がるとの予報だったので、気持ちを切らさずにいたら予報通り雨も上がったので、買い物は後回しにして走りに行く。後回しどころか結局買い物には行かなかったので、酒のアテが何もなかったが、一昨日切って食わずに冷蔵庫に戻り、昨日また盛ってやっぱり食わずに冷蔵庫に戻った、キャベツとオニスラのサラダがある。3日目の割には見た目の状態がいいが、これは絶対に今夜中に食ってしまいたいので、サラダを酒のアテに、走ったのでビールから飲む。タケノコと厚揚げにしいたけの煮物を作って、これは明日食う予定だが、一部を酒のアテにする。さてタイトルのおかずの話だが、昨日買った砂ずり(砂肝)が半分残っているし、なにより昨日の水溶き天ぷら粉を残していたので、昨日と同じ具材だが、砂ずり・タケノコ・しいたけを揚げる。昨日との違いは天つゆを用意せず、「香りソルト 4種のペパーミックス」で塩天ぷらにした。タケノコご飯を炊こうと思って、タケノコ・しいたけを切って、料理白だし・塩で味を調え、ここに動物性たんぱく質も必要だが、確か乾燥白エビがあったはずと探したが、どうも消費し終わっていたようだ。他には何も具になるものがなかったので、タケノコとしいたけだけのタケノコご飯。
2017年04月26日
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一日中雨が降り早々と気持ちが切れていたが、19時半過ぎに家の外に出たら走るのに支障がない程度の小降りになっていたが、その後もまた降りそうだと無理やり自分を納得させ、今日は走らなかった。一時期ほぼ上がっていた雨が、今の時間になってもしとしと降っているので、おかしな話だが決断は間違っていなかったとほっとしている。夕方実家に寄ったら、福建の手羽のから揚げを2つもらった。何度も書いたが、福岡市南区の中華料理店 福建の手羽のから揚げと皿うどんは、他のなにとも比べようがない。今夜はこれをメインのおかずにして、もう少し残っていたレタスとプチトマトに、ゆで卵をクラッシュして、マヨネーズ和えにして乗せて、プチトマトを添える。もしかしたらこのタイトルは過去に使ったことがあるかもししれないが、今夜はこれしか言いようがなかった。
2017年04月10日
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今日は熊本で活動だったが、明日はタケノコ掘りの予定なので、今日のうちに帰宅した。警察24時に間に合わないかと思っていたが、何とか間に合った。今日まず午前中は、自宅の解体・新築のために、熊本市内の仮住まいへの引っ越し作業だった。その作業を午前中で終わらせ、昼からはしばらく前にも一回入ったお宅に、瓦拾い及び瓦の屋根上げに向かう。このご主人は、地震でダメになった屋根瓦を自力かつ一人で葺き替えていらっしゃる。普段は一人で瓦を屋根に上げ(瓦をコンテナに乗せ、ロープで梯子を滑らせて屋根に上げるシステムを自作されている)、古い瓦を落とし、葺き替えていらっしゃるが、時々俺たちボランティアが入って、瓦を屋根に上げ、落とされた古い瓦を拾って、震災がれき仮置き場に持ち込む。この瓦を屋根に上げる作業がすごく大変で、普段はご主人が一人でされているのだが、俺ともう一人のボランティアさん2人で引っ張り上げる。その後、拾った瓦を軽トラに積み、震災がれき仮置き場に一人で持ち込みを数回繰り返したので、すでに肩も腿も結構筋肉痛だ。明日になればもっとひどいかも。さて、今朝は4時半に目が覚めたら、昨日さつま汁に使った鶏肉が半分残っていた。生姜もまだ残っているので、最近豚の生姜焼きを作ったばかりだが、同じ構成で漬け汁を作り、余っていた鶏肉4切れを漬けて出掛けた。本当はから揚げにしたかったのだが、いろいろお疲れなので、フライパンで焼いて、レタスとオニスラを敷いた上に乗せる。昨日作ったさつま汁(的なもの)が今夜まである。という記事は書けていたのだが、画像を貼り付ける前に力尽きていた。そして今朝、激しい雨音で目が覚める。雨後のタケノコは掘り放題だが、雨中のタケノコ掘りは勘弁してほしい。
2017年04月01日
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しばらく前に買った大根がダブついている。大根は結構日持ちするとはいえ、そろそろ消費を加速していかなければと考えていた。さらにはカットネギも今日明日がギリギリだ。実は昼間には少し肌寒いとはいえ、冷やしのおろしそばでも行けるんじゃないかと思っていたが、夜になると暖房を付けたいほどに冷えていた。そこで魚でも焼こうとスーパーに行ったが、時間が遅かったので目ぼしいものはなく、結局買って来たのは鶏の大手羽だった。2本入りの大手羽の一本を塩焼きして、大根おろしとネギを掛け、ポン酢で食おう。大手羽ってわかるよね。画像左の手羽元、画像右の手羽先、その真ん中にある手羽中が分割されていない状態。キャベツの値段に比べてレタスが安いんだよね。そこで今日もレタスを買って手で千切り、オニスラと大根スティックをその上に乗せる。ワカメを具にみそ汁を作る。修理に出していたスマホが戻ってきた。修理明細を見たら、画面とそのカバーに基盤・裏ぶた・電池パックと防水キャップまで交換したらしい。それってICチップ以外は新品になっていないか?また一からやり直しで、アドレスのバックアップを入れて、アプリをバージョンアップして、プリセットされていないアプリをダウンロードしてという作業を延々とやらなければならない。当然優先順位があって、グループ別に着信音を変えるとか(客からの電話はせめて着信音のテンションが高くないとやり切れない)、次にいつ乗るかわからない航空会社のモバイル搭乗券は後回しだが、そもそも自分のスマホの画面に、どんなウィジェットが並んでいたのかを思い出せない。
2017年03月29日
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実家に帰省している妹からかしわ飯をもらった。これを軸に考えて、乾麺のそばを湯掻き、在庫の生姜を切って卵で綴じて綴じそばにする。ついでに実家からもらって来た鶏のタタキにも、薬味に生姜を刻んで使い、レタスとオニスラのサラダに、アテに買った惣菜の鶏からの残りを乗せる。風邪もかなり抜けてきた感じだが、どうせ秋までは大会もないし今週はゆっくりする。秋までに大会はないというが、4月の大野城いこいの森ロードレースだけは、10kmのリザルトを残したくて毎年走っていた。ところが去年は4月17日の大会の前日に、熊本地震の本震(16日)が発生して大会が中止になった。俺はその16日の夕方に、ベッドに右足の小指を打ちつけて骨折した(病院に行ってはいないが、たぶん間違いない)ので、開催されても走れていなかっただろうが。さて、今年の大野城いこいの森ロードレスは4月16日(日)の開催で、その募集は2月いっぱいだったので、なにも考えず参加料を払い込みエントリーをしていたが、まさにその日が熊本地震から1年の日だった。すでに追悼というかイベントの話がちらほらあるようなので、2年続けて走れないようだが、今年こそは、どこかで10kmのリザルトを残しておかなければ。
2017年03月23日
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先週金曜日にだったか、鍋物用に買ったしいたけとエノキダケが余っていた。今夜はこれをバターソテーにしようということは簡単に決まった。キノコだけをバター炒めでも十分に美味しいが、動物性たんぱく質がないのは、健全な成人男性の晩のおかずとしてどうなのということで、なんの肉と合わせるか精肉コーナーでしばし迷う。豚バラでも美味しいだろうが、ここは鶏肉かなということで、さらには鶏肉の中でも部位を迷ったが、結局せせりを買って来た。タマネギの在庫もあるが、ここはせせりとキノコだけをバターと塩コショウで炒めたい。キャベツはまだまだ高いが、それ以外の葉物野菜は安いので、今夜はサニーレタスを買って来て、バターソテーの下に敷く。エノキの一部と残っていた水菜で味噌汁を作る。今日はいい天気だったが、朝は放射冷却で冷え込み、今の時間も体感的に寒くて、エアコンとこたつが入っている。明後日はもう3月なんだよね。3月といえば、渓流解禁だし桜も咲くし、間違いなく春なんだけれどね。
2017年02月27日
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明日の昼から寒波に襲われるらしく、福岡も週末は雪マークが並んでいる。今日も18時過ぎには雨が降るとの予報だったが、雨量はたいしたことなさそうなので、出来れば暖かい今夜のうちに少しでも走っておきたかった。ところが16時過ぎには早くも降りだして、しかもワイパーが間欠では間に合わないほどの雨量だったので、とっとと心が折れた。それならばと溜まっていた客への電話を数件して、19時過ぎに買い物に行こうと着替えて外に出たら、雨は気にならないほどの小降りになっていた。どうせまだ降り出すだろうが、家を出る時に雨が降っていたらつらいが、走りだして雨が降り出しても、少なくとも行った分は、雨に濡れながら帰って来なければならないので諦めもつく。そういうわけで、慌てて今度はランニングウェアに着替えて、走りに行く。途中結構降られたが、その状況でも15km走る間に、4~5人のランナーとすれ違った。俺は19日に高知龍馬マラソンを走る予定だが、同日に北九州マラソンも開催されるので、それに向けて最後の追い込みをされている方もいらっしゃるのかもしれない。家に帰って来たのは21時を回っていたし、さすがに汗とも雨ともいえず濡れていたのでシャワーを浴びたりしていたら、もう買い物に行くのはしんどい。とはいえ、昨晩はキャベツが残り少なくてごまかしたくらいだから、野菜がないんだよね。その前に、酒のアテもこれと言って在庫がなく、カニカママヨネーズでしのぐ。我ながらしょぼいアテだなと思うが、これでもないよりは、100倍はましだ。とりあえず昨日買った鶏肉は残っているので、塩コショウを打ってグリルで焼く。野菜はタマネギ以外には見当たらなかったので、オニスラを敷いた。鶏肉はもう少し残っているしタマネギもあるし、西原村でもらって来たさつまいもがもうちょっと残っていたので、昨日実家からもらって来たワカメも足して、なんか貧相なさつま汁。さつま汁の芋が、サツマイモなのか里芋なのかの議論をする余裕は、今の俺にはない。
2017年02月08日
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今夜は鶏の切り身を買って来て、そのうちの半分にから揚げ粉を塗して揚げる。キャベツを添えるが、在庫が少なかったので、角切りにして量をごまかしてみた。微妙なレモンが添えられているが、ポッカレモンを使い切ったことを忘れていて在庫がないので、酒のアテに買って来た刺盛に乗っていたレモンを抜いて使う。実家から地物の乾燥わかめをもらって来たので、さっそく味噌汁の具にした。最近連荘で出てくる納豆は4連だったので、今夜食ってももう1個残っている。さて、今夜書くべきことは以上だが、せっかくなのでもう少し。時々行くディスカウントストアに、日清シスコのチョコフレークが山積みされている。いつも美味しそうだなと思うし80円程度だが、甘いものを食う時にはすでに酔っ払いなので、どう考えても封を開けたら途中で止まらずに、一晩で食い切ってしまいそうで怖くて買えない。ちなみに一袋90gで425kcalあるらしい。恐ろしい・・・(たけのこの里が一箱426kcalらしいので、チョコレート菓子として標準的な数字だろう。)よく小袋の4連とか5連パックのお菓子が売られているが、チョコフレークこそ4連パックで売ってほしい。それならばたぶん2袋で我慢出来るはず。(小袋でも1袋では無理。)
2017年02月07日
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今日はあまり忙しくはなく電車移動だったので、最寄駅の西鉄井尻駅で降りて井尻商店街を抜ける道すがら、「S垣かしわ専門店」で足が止まる。今まで実名で書いて来たけれど、鶏の生食に関して厚労省がいろいろやかましいことを言っているので、今回から仮名にする。俺は食物を口に入れることは、あくまでも自己責任だと思っている。もちろん俺の目の届かない工場で加工される食品は、消費期限までの品質と衛生に関する責任を取ってもらわなければならないし、生鮮食品に関しても、残留農薬や製造国を始めとする約束事は守るという前提でだが。牛の生食が禁止されたように、鶏の生食も人目を忍んで食べなければならなくなるのだろうか。昭和26年までは合法だったヒ○ポンのように、いつか犯罪者として新聞に載ったりして。「福岡県警は、生食取締法違反の容疑で慎之介’64(自称28歳)を逮捕した。情報に基づき家宅捜索をしたところ、深夜に部屋の明かりを消して鶏の刺身をひっそりと生で食べていたもの。尚、鶏や牛だけではなく、アニサキスやシガテラの危険も省みずに青魚の生食もしていた可能性があり、当局は厳しく取り調べる。」前置きが長くなったが、S垣かしわ専門店のショーウィンドウに、地鶏のたたき・胸身の刺身・ズリ(砂肝)刺と並ぶ中、今夜は鶏レバー(たぶん全て360円だったと思う)を買う。レバーはごま油に塩を振ってネギ塗しだろうという意見と、いやいや、鶏のレバーは生姜しょう油が美味いんじゃないという意見が交錯した結果、どちらも用意したが、結果、どちらも美味い。ごま油のネギはとりあえずで、この後逐次投入。さて、晩飯には、昨日炊いた冷蔵ご飯と、丸天(さつま揚げ)が一枚残っているので、タマネギと丸天を煮込んで卵で綴じ、久しぶりにA丼(丸天の卵綴じ丼)を作る。(A丼に関しては過去のブログを検索して欲しい。)昨日も乾麺のそばを湯掻いたが、酒のアテで残ったレバ刺以外にはおかずがなにもない今夜も、乾麺のそばを湯掻く。キャベツとタマネギを切って水晒ししただけのサラダを添える。今夜走らなければならないかと思っていたのだが、夜になって急に明日午前中は実家番になったので、第一希望は明日の朝、走れなければ明日の夕方までに残りの6.1kmを走ればよい。
2017年02月03日
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今夜はあれを食いたいとか、冷蔵庫に残っているものでこれを作ろうと思って買い物に行っても、食材がちょうどいい量で売っていなかったり、思っていたより高かったりして、他の食材に目移りして、晩飯のメニューが変わることはよくある。(高くてもどうしても食べたい時は買うが。)今夜はまさにそんな日で、まったく別の物を考えていたが、スーパーでスライスされた砂ずり(鶏の砂肝)を見つけた瞬間にかごに入れて、野菜コーナーにピーマンを探しに行く。砂ずりとピーマン1個半を塩コショウで炒めてバターを乗せて、サニーレタスの在庫があるから無駄に敷いた。(撮影の時点ではバターは溶け切っている。)スーパーで久しぶりに惣菜のほうれん草の白和えを見つけて(久しぶりに見つけてというより、俺の意識がそちらに向いていなかったのだろう)、思わず買った。そういえばこの甘い白和えにしばらくはまったな。あまり美味しくない粉末のしじみスープがまだある。美味しくないというよりも薄いんだよね。なんとか美味しく飲める方法はないかと考える。手っ取り早いのは調味料で、スープならコショウもしくは塩コショウなんだろうけれど、どうもピンとこなかった。いろいろ考えた結果、ゆず胡椒を少し混ぜてみたら劇的に美味くなった。(と思いこみたい)さて、月曜日に極寒の中を走って、当日はどうもなかったのだが、翌朝になって右足の土踏まずの外側に激しく痛みが出た。俺は左側が弱いからいつも左半身に痛みが出るが、めったに痛まない右に痛みが出た時はやばい。足を着く度にズンズン痛いから、初めは骨折を疑ったけれど、痛みの周辺を押しても痛くはない。そもそも外側は歩いたり走ったりに使う場所ではないから、疲労骨折はしないだろうし、足裏を押して痛くないならば、足底腱膜炎でもないだろう。久しぶりに走るべきか休むべきか判断に悩むほどの症状だけど、走ったらどうなるのか反応を見極めたくて、昨日は走った。かなりゆっくりのスピードで走りだしたが、2kmほどで強烈に痛みだして止まらなければやばいかと思ったけれど、スピードを緩めて走っていたら徐々に痛みも治まった。家から遠いところで歩けなくなるほど痛んだら大ごとなので、往路の7.5kmはゆっくり走り、折り返してから徐々にペースを上げる。思いだしたように時々痛んだが、止めようと思うほどの痛みはもう出ず、なんとか1Km=5分ペースまでは戻せた。一昨日は温湿布を貼って寝たけれど、思うほどの効果はなかったので、昨夜はもうノーケアだった。それでも痛みが増した感はないが、走っている時から、すねの横あたりから引っぱられる感はあったのだが、今日になって痛みは足底からくるぶしに移動した。走っても痛みが増さない、痛みの箇所が動く(明確な患部がない)、痛いけれど無理すれば走れないことはない、寒くなって急に症状が出るってまさに坐骨神経痛だな。左のアキレス腱もよかったり悪かったりだが、寒いと明確によくはない。とりあえず昨日は15kmならば走れることがわかったけれど、その3倍の距離を痛みを抱えながら走るのはつらいな。
2017年01月26日
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今日は寒かった。こんな日に走るのは嫌だなと思っていたら、夕方には雨が降りだした。朝の天気予報では今日は一日曇りだったので、雨が降ればさすがに走れないと気持ちが切れそうになったが、一応予報で確認すると、この雨も1時間もすれば弱まるらしい。そういうわけで、北北西の強風が吹き付ける中、19時半過ぎに覚悟を決めて走りに行く。ところが家を出ると思っていたほどに寒くはなく、往路は向かい風でつらかったが、復路はニット帽も手袋も脱ぐほどだった。走り終わって歩くとまた寒かったけれど。昨日実家からもらった春菊があるのでこれを生かすべく、葉物野菜も安くなってきたことだし、骨付き鶏肉と木綿豆腐に白菜・エノキダケを買って来て、在庫の春菊・マロニーで水炊きにする。鶏の水炊きと言えば、まずは骨付き鶏の出汁がよく出たスープに「ゆず胡椒と塩」から飲む。今夜はご飯の在庫がない日だが、走ったので水炊きをアテにビールから飲み始めて、途中から焼酎に代わる。今週末はマジで寒いらしい。西原村(熊本県阿蘇郡)の明日の夜と、明後日日曜日の朝は氷点下らしい。明日の夜は車中泊の予定で、一応「災害等従事車両証明」は復路日曜日で取っているが、あまりにも寒いと明日の夜に帰って来てしまうかも。
2017年01月13日
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先々週だったか、西原村の災害ボランティアセンターで、サツマイモをいただいた。規格外の小さなイモを、収穫を手伝った農ボラがもらって来て、それを災ボラにおすそ分けしてくれたのかもしれないが、その日のボランティア全員に配るような勢いだったので、結構な量があったようだ。先に買った里芋があったので、そちらを先に使って先週は豚汁を作ったが、昨日鍋物に買って来た鶏肉を、このために少し残していたのでさつま汁にしよう。今回も汁物は2日で終わらせるべく、具は鶏肉とサツマイモの他には、タマネギとニンジンのみ。そこにサラダ用に切った水菜を少し借りて、ネギ代わりに散らす。毎度書くが、どうもサツマイモを使うからさつま汁のような気がしているが、鹿児島県の県庁農政部というまさに鹿児島の食の本丸は、さつま汁には里芋を使うと主張している。昨日も書いた通り、俺が食う飯くらい俺の好きにさせとけ。水菜とオニスラを水晒ししただけのサラダを作るが、よく考えたらメインのおかずがなく、ウィンナーを2本炒める。明日は休日なんだね。久しぶりに家にいる休日、ガツンと走っておかないと間に合わないな。
2016年11月22日
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今日は曇っていたが、雨が降るという認識はまったくなかったのだが、家に帰ってきた18時過ぎから雨が降りだした。先週・先々週と2回ずつ30kmしか走っておらず、今週の週初めの今日は何としてでも走っておきたいと待っていたら、19時半には小康状態になった。19時半過ぎに家を出て、それから15kmを走ると、帰宅は21時を大きく過ぎる。今夜は走ることを優先で、簡単に鍋物にしようかと、鶏肉と豆腐に水菜・しいたけを買って来たが、白菜は死ぬほど高いので、在庫のキャベツを使う。福岡の鶏の水炊きって白菜ではなくキャベツが正当だという話もあるが、料亭では知らないが俺が自分で作って食う分くらい、俺の自由にさせとけって。とりあえずどんな時でも、粉末あご出汁と鶏のエキスがよく出たスープから飲み始める。そして、水炊きを酒のアテに、走ったのでビールから飲み始めて、最後は鶏の水炊きをおかずにお米を食うのだが、途中で寝てしまい、結局ご飯を食ったのは25時前後だった。
2016年11月22日
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今日は曇りの予報だったと思うが、実際は一日しとしと降り続けた。雨が弱まった瞬間には走れそうな気もしたが、先日来書いている今日中に終わらせたい仕事があったので、しこしことやっていた。気づいたら19時半過ぎに雨音が止んでいたが、その時点で後1時間程度で終わりそうな量だったので、仕事を優先させて終わらせてしまおう。予定通り20時半には終わったが、それから走りに行く気力は残っていなかった。「一週間後に42.195kmを走らなければならないのにそれでいいのか?」と自問したが、明日6時前には運転を開始しなければならないので、逆算したら22時には飲酒を終了したかった。いや、飲まないという選択肢はないから。今週は結局30kmしか走れなかったが、来週は元々クォーター2回しか走らない予定だったので、少し余分に走って帳尻を合わせよう。今日終わったのはパンフレットの差し込みまでで、今後仕分け等残っている仕事も多いが、おかげで週末は自由に使えそうだ。そういうわけで、20時半まで仕事をしてから、あるもので晩飯を仕込む。一昨日の鶏手羽がもう2本残っているので、これを温めておかずにする。タマネギをスライス・水晒しして下に敷いて、今朝茹でた卵が1個余っていたので、これを塩コショウを打ってマヨネーズで和える。今夜もそうめんを一把湯掻き、にゅう麺にした。辛子明太子を添える。いろいろ思うところはあるが、寝てしまう前にもうエントリーする。
2016年10月21日
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この一週間で3,000部の書類を捌かなければならないが、一昨日まずは1時間で300部仕上げたと書いたが、どうもそれは勘違いで、150部しか出来ていなかったようだ。今日は一日出たり入ったりしながら作業を続けたが、今日一日やって、やっと一昨日の150と合わせて1,000に達した。とりあえず差し込みは今週中に終わらせたいと思っているので、明日明後日1,000部ずつやらなければならない。この書類が期日内に仕上がるのかわからないのに、今日週末の災害派遣等従事車両証明書の手配をした。大丈夫だろうかといまいち不安だが、まあ、これで明後日までに3,000部差し込まないと間に合わないと気合いが入る。しばらくというか夏前につきあいで買った、鶏手羽の煮込みの真空パックがあったが、消費期限が長かったので、大事に温めていた。そろそろ消費期限だし、今日その「つき合わされた筋」から冬用のカタログが送られて来た。まだ冬のカタログは開封もしていないが、とりあえずこの際に夏からの在庫は消費してしまおうと、今夜はこの手羽先を温めて食う。名古屋弁方面には明るくないので、「うみぁーっ」ってどう発音すればいいのかわからない。キャベツとタマネギのサラダに、コンビニのチルドの卵サラダを乗せるが、卵サラダは酒のアテで半分食ったので、量がしょぼい。今夜は走って暑いのでというか、昨日今日蒸し暑いので、半把のそばを湯掻き冷たいそばで食うが、在庫の生姜を下ろして薬味にする。平日の夜に15kmを走ると、さすがに晩飯はおざなりになるが、さらに晩飯を食った後起きていられないが、誰に強制されて走っているわけでもないし、富山マラソンのカウントダウンタイマーは後10日(今朝9時を過ぎるといよいよ一桁)になってしまっているし、頑張らないと。
2016年10月20日
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昨日は鶏の水炊きを作ったが、鶏肉に豆腐やキャベツ(すまん、白菜だった)・水菜・エノキダケも、全ての食材がそれぞれ半分(以上)残っている。二連荘か中一日登板で鶏味噌鍋でも作って、水炊きとはコンセプトが全然違うと言い張るつもりでいたが、いつも同じでは芸がないと、鍋物以外で考えてみよう。まずは半丁残っている豆腐の、その半分(要するに1/4丁)を、久しぶりに塩昆布ごま油で冷奴にして、酒のアテにする。鶏肉はから揚げにして、水菜を切って水晒しして、から揚げの下に敷いた。エノキダケは明日以降に使う予定だったが、少しだけを鶏からと一緒に素揚げする。味噌汁は豆腐の1/8丁を使い、ネギ代わりに水菜を少し借りた。話は変わるが、明後日金曜日の20時からNHKで、NHKスペシャル「活断層の村の苦闘~熊本地震・半年間の記録~」という、西原村にスポットを当てた番組が放映されるらしい。ボランティアの間でも話題になっていて、長期活動中のテント泊のみんなは、キャンプ場ではテレビが観られないので、どこでテレビを観るのかの算段をしていた。でもね、俺はこの半年間、週末を中心に結構西原村に居たつもりだが、NHKのテレビクルーを目にした記憶がない。もちろん俺たちは員外の人なので、俺たちの周りでカメラが回っていなかっただけかもしれないし、特に俺は途中から現場に出ることが極端に減ったから、取材現場を見なかっただけかもしれないが。俺がこの半年間で出会ったNHKのスタッフは、ボランティアセンター開設当初のゴールデンウィーク中の混乱期に、若い女性の記者を見ただけだ。彼女は首(背中)にヘルメットを掛けていたが、そのヘルメットが赤いスケルトンだったので、「さすが天下のNHK、生死の現場でもおしゃれは忘れないんだ。」と感心したことを覚えている。(赤がなかったので、参考に貼ったアフィリエイトは黄色のスケルトンヘルメット。)なんかタイトルは仮のままだし、画像は張り忘れているし(画像がない状態でコメントをくれたサカエさん、すまん)、昨夜も途中で寝てしまい、目が覚めて確認せずにエントリーするというグズグズになったなあ。どうも、平日に週3回15kmずつ走って、土日も肉体的に休んでいないというのは、俺の体力の限界に近いようだ。(肉体は休んでいないけれど、精神は仕事から離れて休めている。)
2016年10月12日
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昨日書いたように葉物野菜が高い。今日スーパーに寄ったらレタスは論外として、キャベツと白菜はどちらも1/4玉で100円前後だった。キャベツの方が日持ちするし、生で食べるので同じ1/4玉を買っても一日の消費量は少ないが、急に寒くなって来たので、今夜は鍋物でもしようと白菜1/4玉を買う。と思ったら今夜は走る日で、16km(信号停止の関係で+1km)走ったら、汗をかいて暑かった。それでも、もう走る前に鶏の水炊き用に下準備をしていたので、鶏肉をアゴ出汁で煮込み、まずは鶏出汁のよく出たスープから飲む。水炊きの具には、鶏肉の他には、豆腐と白菜に水菜・エノキダケのみを用意したので、卓上でぐつぐつ煮ながらビールから呑む。今夜はご飯を炊く日なので用意をしていたら、もらい物在庫の雑穀米の素が見つかった。誰にもらったのかさえ思い出せないが、せっかくだから美味しく雑穀米をいただこう。しばらく前には五穀米とか十穀米と言っていたが、今夜のものは16穀米と書いてあった。
2016年10月11日
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先週末に天ぷら用に買って来た鶏のブツ切りと、西原村のボランティアセンターからいただいたサツマイモがあるので、今夜はさつま汁にしよう。といいつつ今日は買い物に行っていないので、鶏肉とサツマイモの他にはタマネギのみ。前にさつま汁を作った時に、サツマイモではなくてジャガイモだと考察したような気もするが、しょせん俺が食うものだから、俺が納得していればよく、在庫に合わせて定義は変わっていく。昨日買ったもやしが半分余っていたので、炒めて卵で綴じてみた。キャベツとタマネギの千切りに、最後に1個残っていた納豆を付ける。さて、昨日書いた災害ボランティアセンターの閉鎖について、もう少し詳しく書いておきたい。災害ボランティアとして、素人が出来る範囲の作業は、確かに減ってきている。しかし、今でも家屋の解体に伴う家財の排出や、ブロック塀の撤去、引越しなどのニーズはある。居住者がお亡くなりになられたり、施設に入られたりで、もう何年も人が住んでいなかったけれど、地震で解体しなければならなくなり、遠方に住む子や孫(現在の所有者)が、親戚づてに依頼するなんていう事案もある。もちろん、仮設へのお引っ越しは何度も手伝わせていただいたが、数ヶ月から1年後くらいには、仮設から新居への引っ越しニーズもあるだろう。実は今まで、村内の方の災害ボランティアって、あまりお見かけしなかった。ボラセンの運営に携わっていらっしゃる方は、数名お見かけしたが。一つは村全体が傷ついたので、住民の方はとてもそんな余裕はなかったのかもしれない。またご多分にもれず、熊本市の通勤圏内とは言え、過疎化で若い人は減っているのかもしれない。一応、熊本地震に於ける「災害派遣等車両」(高速道路の無料通行)は11月末で期限が切れる。(ただし、すでに1回期限延長されており、本当に必要ならば再延長されるだろう。)高速道路の無料通行が切れるタイミングで、今までは村外からのボランティアが中心だったものを、熊本地震における災害ボランティアに限定しない、住民の継続的なボランティアに代えて行こうというのが今回の趣旨のようで、村の広報紙等で住民を募集している。すでに数名の住民の方が手を上げており、先週末はさっそく地元の方と組んで仕事をした。これからの2カ月で、今までのノウハウを、住民のボランティアさんに引き継いでいくことになるだろう。
2016年09月26日
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今日は久しぶりに暑い日だった。日曜日にハーフを走ったので、今週は後2回クォーターを走ればよく、今日から走ろう。今秋は10月末のフルマラソンからシーズンが始まる予定なので、とりあえずスピードよりも距離をしっかり走りたくて1Kmを5分程度走っていたが、10.5kmでいいのならばと少しペースを上げて走ってみた。と言っても1Kmを4分45秒の微妙なペースなんだけれど、結構汗を掻いて、在庫のめんたい味さんま煮とカット野菜をアテに、ビールから飲み始める。一昨日買った砂ずり(鶏の砂肝)がもう少し残っている。角切りにしてしまったキャベツがあるので、これにタマネギを加えて炒め、塩コショウを打つところまでは一昨日と一緒だが、大根を買って来たので、砂ずりキャベツに大根おろしとポン酢でさっぱりと食うが、昨日買ったカット野菜がまだあるので添える。税込108円のカット野菜だったけれど、これが結構な量で、その割には「持ち」がよくなく、今日がもう限界なので、酒のアテにもおかずにも添えて使い切ってしまう。そうめんを一把湯掻いて、暑い日だったので冷やしのそうめんで食う。わさび漬も一昨日作ったものだから、今夜は余りものばかりだな。そういえば、北海道が大雨に襲われたから、大根が高騰というか品不足になっているらしい。これから秋刀魚やおでんという、まさに大根のシーズンなのにね。
2016年09月06日
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今夜はカットサラダを買って来て、ちくわと共に酒のアテにする。人が切ったカットサラダの画像をわざわざ貼る必要はないのだが、生野菜もちゃんと食いました的なアピール。昨日買った砂ずり(鶏の砂肝)が半分残っているので、そのうちの半分(買った1/4)をタマネギ・にんにくで炒めて、塩コショウを打って卵で綴じる。汁椀代わりにそうめんの用意もしたのだが、そこまで食えそうになく明日に回した。昨日中作ったワサビ漬けも、当然まだ在庫がある。台風12号は結局、速度を早めたり遅めたりを繰り返しながら、今朝6時から7時くらいに福岡に最接近したようだ。多少の雨は降ったし、風も強いと言えば強かったかもしれないが、週末の予定をズタズタにしたほどの強烈さはなく、なんとなく過ぎて行った。もちろん地震の被害があった地区では、それでもこの台風は脅威だったろうが。
2016年09月05日
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昨日は晩飯については書かなかったが、昨日と今日はほぼ同じ構成になる予定だった。昨日一枚物の鶏胸肉を買って半分を使ったが、今夜はその残り半分を焼く。タマネギとナス・大根が残っているので、タマネギ・ナスを鶏肉の端で炒め、おろし味ぽんで食う。それでもナスは余るので、ナスを具に味噌汁を作る。昨日キャベツかレタスを買おうとしたのだが、ちょうどいいサイズがなくて、結局カットサラダを買って、半分残ってしまった。今夜はその残った半分を食う。何度か書いてきた、去年収穫した鷹のツメの種から育てた鷹のツメだが、去年作った唐辛子の在庫が底をつくタイミングで、少し早いかなとも思ったが、収穫し一洗いしてネットに入れて軒先に吊るす。少し暑さが和らいだので、鷹のツメの枝の勢いもよくなって、枝や花がもう一段茂っていた。もう少し実が生らないと、とても来年の夏までの一年分はないからね。
2016年08月23日
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今日は死ぬほど暑くて、ちょっと外を歩くと汗だくになる。昼頃一旦家に帰ったので、アンダーシャツを着替えたほどだった。そんな日は陽が暮れるまで走りたくないと、20時前になって走りに出た。さて、明日から二泊家にいない予定なので、買い物はしたくなく、家にあるもので作る。昨日買った鶏肉が結構残っていたし、きゅうりはポコポコ生っているので、ますは鶏モモ肉2切れを蒸して(いつもウソだが、本当はレンチンして)、きゅうりを敷いた上に乗せる。ごまだれなら棒々鶏風だろうが、さっぱりと味ぽんで酒のアテにする。きゅうりは本当にたくさんあるので、昨日またオイキムチを作っていた。残りの鶏肉4切れは料理白だしで煮込んで、最後にきゅうりを一加熱させるイメージだったが、タマネギが結構残っていてこれも使い切ってしまいたいので、鶏肉とタマネギで煮込んできゅうりを加え、ゴマを振る。昨日作った天ぷらのみょうがとタマネギを少し、そうめんの具にでもしようと思って残していたのだが、今夜は食べるものが結構あって汁物までは必要ないので、普通に野菜天として食おう。キャベツとタマネギの粗切りサラダにオイキムチ。
2016年07月29日
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一昨日天ぷらを揚げたが、水で溶いた天ぷら粉が余ってもったいなかったので残していた。2日続けて天ぷらはどうかと、中一日空けて今夜に回すが、夕方買って来た鶏モモ肉と、在庫のみょうが・タマネギを揚げる。畑に行けばナスも収穫出来るのかもしれないが、今週末は家にいない予定なので、食材の在庫を抱え込みたくはなく、今あるものを使ってしまいたい。一昨日漬けた浅漬けが半分残っているので、今夜も俺のきゅうりとナスに、大家からもらったみょうがの浅漬けを添える。昨日作って結局食わなかった生野菜サラダを添えるが、酒のアテとして半分食ったので、おかずには残り半分が登場。今夜は食うものがたくさんあったので、汁椀までは必要なかった。
2016年07月28日
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昨日書いたように、今日も西原村に行く。蒸し暑くて天候が不安定な今の季節は、テントや車中泊よりも、片道100kmほどで90%が高速道路なら、日帰り×2日の方が精神的にも肉体的にも楽なような気がする。と言っても巷のうわさでは、後もう一週だけど。昨日は昼頃に少し雨が降るかもとの予報だったので、レインジャケットを用意していたのだが全然降らなかった。今日は午前中の降水確率は40%あったものの曇りの予報だったので、レインジャケットをわざわざバックから出して行ったら、降りっぱなしではないが、強く降った瞬間は結構ひどかった。ところが今日西原村で活動した全てのチーム(個人単位の即席チームがほとんど)が、あの強雷雨の中、もちろん降りがひどい時には一時中断しただろうが、誰一チームとしてギブアップしなかったんだよね。志を持った人間達ってこんなに強いんだと感心させられた。で、なんでお前がそれを知っているんだというのは、軽く流しといてくれ。帰ってくる時にも高速道上で激しいスコールにあって、80km/h制限の道を70km/hで流れる車列に乗って、ゆっくり帰って来た。帰って来ても、金曜の夜に走った分、昨日汚れた分、今日汚れたものと洗濯物が大量にあるので、酒を飲む間に洗濯機を回す。洗濯が終わって、干さなければ晩飯には移行できずに(なぜ?)、追加で呑むしかない。結局、一番汚れた白いシャツの襟元は、洗濯機1サイクルではきれいにならず、もう一度ハイターで漬け置き。一昨日だったか、酒のアテに買って来た厚揚げが半分残っている。今日は冷蔵ご飯なので鶏のこま切れを買って来て、ご飯を加工しようかと思ったが、今日もあまり肉体労働をしていない中、昼飯を普通に(普通はパン2個)食ったのに、帰りの車中で口寂しくて(腹が減ったわけでもないのに)、ボランティアセンターでもらったカロリーメイト2本入りがあることを思い出して食ってしまった。あまり働いていない上に余分に食っているので、かつさらに余分に呑んでいるので、晩飯はもうあまり必要なく、かと言って少しは食わないと、カロリーよりも精神衛生上満腹感を得られず、なんとか食おう。今夜は冷蔵ご飯なので、親子丼にでもしようかと鶏肉のこま切れを買って来たが、厚揚げと鶏肉のこま切れを、俺の鷹のツメと料理白だしで煮込む。、昨日切ったレタスも半分ある。汁物は特に必要ないような気もしたが、すでに切ったネギの在庫があったので、在庫の春雨スープを使う。タイトルをは「鶏厚揚げ」だけど、酒のアテに買って来た鶏からが半分余っているし(惣菜の鶏からと、作ろうとした親子丼は、鶏でかぶっていないか?)、惣菜の「鶏唐揚げ」もフレームイン。
2016年07月03日
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昨日、今年初物のきゅうりを収穫したが、昨夜はもつ鍋だったので、満を持して今夜使う。ところで、今日は昼から雨だった。しかし今週はずっと天気が悪そうなので、小降りならば走っておきたい。夕方一旦雨が強くなったので、今日は無理かなと思っていたが、走る最終判断の19時半頃になったら、走るのに気にならない程度の霧雨になった。最終判断と言っても、その時間まで迷う時には状況が悪くて、ほぼ走れないだろうと気が抜けているので、そこから空気を入れ直すのは結構大変だ。走りだしたのは結局20時頃だったので、クォーターで止めるつもりだったが、今週はこの調子で天気が悪ければ後何回走れるかわからず、少しでも稼いでおこうと15kmも走ってしまう。家に帰って来たのは21時半前で、しかもお米を研いで、走りに行く時にはすぐにタイマーをセットするのだが、今日は走らないなら手動でスイッチを入れるかもと、セットせずに待っていたが、急きょ走りに行ったのでタイマーを入れるのを忘れてしまった。走って来て慌てて炊飯のスィッチを入れたので、ご飯が炊きあがるまでの40分間、酒を飲んでいるしかない。いや、シャワーを浴びたり、メールをチェックしたりもするけれど。なんかいつまで経ってもきゅうりの話が出てこないが、晩飯を仕込む時間は結構あったので、鶏のささ身を買って来て、塩コショウを打って蒸して(すまんウソを吐いた、チンして)、きゅうりの細切りを敷いた上の乗せてごまだれを掛ける。棒々鶏は本来は酒のアテ寄りで、おかずをもう一品作ろうと思ったのだが、雨が降って涼しいとはいえ走ると熱いおかずは必要なく、キャベツ・タマネギに残り半分のきゅうりを水晒し・塩揉みして、ゆで卵とマヨネーズで和えたサラダ。サラダに使うためにタマネギを切ったが、もうあまり状態がよくなかったので、今夜消費してしまおうと残りは味噌汁の具になる。
2016年06月27日
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日が暮れて行く中を走って来たが、気温も高くなってきた上に、梅雨時らしい体にまとわりつくような湿気だし、きついばかりでタイムは伸びずに、汗だけはたっぷり掻く。ただ風自体はまだ涼しくて、走り終わると汗を掻いたシャツに夜風が気持ちいい。さて、今夜は酒のアテに鶏のタタキを買って来て、おかずは別にを考えていたのだが、走ってシャワーを浴びて、扇風機に当たっても体は火照ったままだった。酒のアテに鶏のタタキを食ったとして、その後に予定していた火を使うおかずを作るのも食うのもちょっと・・・ というわけで、鶏のタタキをおかずに回して、酒のアテには伯母からもらったらっきょうとチーズを用意した。そういうわけで、キャベツの千切りと水晒ししたオニスラを敷いた上に鶏のタタキを乗せ、ゆず胡椒を飾って添付の、鶏のタタキのたれを塗したものがおかずになる。炊きたてのご飯と、走りに行く前に南関揚げの味噌汁を作っていた。野菜を買いたいと思うんだけど、畑ではプチトマトときゅうりはもう実付きしているし、ナスは一番花はまだ少し早いと摘花したが、次の花が咲いているし、大玉トマトも順調に育っている。俺が作っている野菜の収穫はもう少し先だが、その先が見えている状況で、野菜を買う気にはならない。タイトルは種鶏としたけれど、これはラベルに書かれていた通りの表記だ。親鶏と種鶏の違いはなんとなくわかっていたつもりだったが、あらためて調べてみると、なるほどそういうことか。
2016年06月09日
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一昨日買ってから揚げに使った鶏肉が、もう3切れだけ残っていた。今夜はこれで何か作らなければならないが、たいしたプランは思い浮かばず、ごぼうと厚揚げを買って来て、料理白だしと鷹のツメで煮込む。味付け的には料理白だしで十分だが、見た目が薄いのでしょう油も足して、最後に在庫のタマネギを投入する。酒のアテで半分食った天ぷら(さつま揚げ)の残りも、キャベツの千切りと共におかずになる。南関揚げがあるので、それで味噌汁を作ろうと思ったが、どうも南関揚げ(干揚げ)と厚揚げが食材的にカブるので、増える(ように錯覚する)ワカメで作る。今日走って来たので、今週は予定通り、平日のうちに3回走れた。しかも、月・水は15kmずつ走っていたので、今日12.2kmを走って、週でマラソンディスタンスを走る。頑張って週末を空けていたが、昨日あたりから九州の週末は雨の予報になった。たぶんボランティア募集も中止になるだろうと、今日はもう高速通行証も請求しなかったが、さっき確認したら、明日の西原村のボランティアセンターは募集中止だった。今週末はゆっくりしていよう。
2016年06月03日
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今日まで事務作業が続いたが、その作業も夕方無事終わった。一日座って書類を捌いていたので、ストレスも溜まり運動不足だし、今夜もガツンと走りたい。今週は月曜に15kmを走ったので、ノルマ的には後はクォーター2回でいいのだが、今夜は少し涼しかったこともあるのだろう、本当に多くの人が走っていた。そんな中、一昨日の俺に負けたくなくて(いや、勝ち負けじゃないけれど)、今夜も15kmを走ってしまう。そういうわけで、今夜は走ったのでビールから飲み始めるが、酒のアテは、甘いと知っていながらつい買ってしまったピーナツ豆腐。これが結構高級品で一丁180円以上したもののうち、半丁を今夜の酒のアテにする。甘いばかりだとアテとしては飽きるので、在庫の昆布の佃煮も用意する。ところで今日は昼から鶏の唐揚げが食いたかった。今日が走る日でなければ、昼はから揚げ弁当でよかったが、走る日の昼飯は軽めにしたい。昼飯はいつも通りパンだったので、夕方スーパーで鶏肉を買って来て、から揚げ粉をまぶしてから走って来た。とりあえず8個揚げたうちの半分が今日のおかずになる。ついでに大家からパクったタマネギが半分残っていたので、これにも軽くから揚げ粉をまぶした揚げたのだが、まあ、切りたてではない水分の少ないタマネギでは、から揚げ粉が上手く乗らないのは初めからわかっていたので、素揚げに近い。鶏からにはキャベツの千切り(厚くて百切りくらいだけど)に限る。南関揚げの味噌汁を作ったが、昨日カットネギを使い終わったので、さっき畑から採って来た自前のネギ。
2016年06月01日
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今朝まで風邪っぽかったが、昼には鼻とのどの多少の違和感を除いてほぼよくなった。最後に残った風邪の違和感は走って抜くしかないと、今週一回目を走る。今週から7km・7km・ハーフに戻していいはずなのだが、一度走り出した距離を減らすのは、怖いというか罪悪感がある。それでも病み上がりだしクォーターにしておこうと走りだしたが、結局12kmを走った。つい最近まで平日は6kmしか走っていなくて、しばらく走れない日が続いて7kmに増やした時でさえ、平日に10kmを走るならば、晩飯は弁当にせざるを得ないと書いた。その舌の根も乾かぬうちに、昨日半分残った厚揚げとダブついているニンジンを、料理白だしと鷹のツメで煮て酒のアテにしようと、腹筋をしながら煮込む。そんなことをしていたら、走り終えて家に帰って来たのは21時を過ぎていた。それから酒を飲むので、慌てていきなり焼酎を注いで写真を撮ったが、この後走ったのでビールを飲めることを思い出して、ビールから飲む。おかずには数日前に使った砂ずり(鶏の砂肝)が半分残って冷凍されていた。それを朝から冷蔵に下ろしていたので、塩コショウで炒めて、まだ消費期限内の卵(このままでは消費期限切れになる)で綴じる。昨日切って食わなかったキャベツの千切りとトマトに、今日ニンジンを切った際についでに切ったニンジンを飾る。ここに汁椀の用意も一応したのだが、遅い時間まで飲んでそれから飯を食うので自粛した。
2016年05月17日
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どうってことはないが、鼻の奥が風邪っぽい。このくらいなら走れば抜けるだろうと走る。今週は残り9kmを走ればいいが、9kmもクォーターも変わらないと、10.5kmを走る。さて、今夜の晩飯は、タイトルを見た皆さんのご想像通りだ。一応書いておくと、基本は砂ずり(鶏の砂肝)とピーマンの細切りでずりピーね。まあ、炒めて食べる野菜ならば、何と合わせても砂ずりは美味しい。もうほとんど枯れていたので今年最後になるだろう、隣の畑のスナップエンドウをパクって、バターで砂ずりと炒めて塩コショウを打つ。すまん、俺にも事情があるので、本当はサラダ油で炒めて、皿に盛ってバターを乗せる。葉物野菜がなくなったが、明日は家にいない予定なので買わずに、在庫の大根とニンジンを細切りにしたサラダを作る。黒ごま麺の素麺を作り、これでやっと去年つきあいで買った素麺が終了した。走る前に、車の荷物を平日の仕事用から週末用に積み替えた。まあ、最終的には明日の朝起きて判断するが、クォーターを走れて酒も飲めたのに、風邪ってことはないだろう。
2016年05月13日
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