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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：埼玉県
「熊本とんこつらーめん あそ路」は無事に営業中。入店し、角煮らーめん並、味玉を注文。マー油の量が調整できるか確認したらできるので、多めでお願いした。スタッフ全員は女性らしい。
提供まで結構早い。熊本ラーメン専門店で食事するのも 半年以上ぶり
だね。豚骨スープは豚骨の臭みが全く感じられず、むしろうま味がしっかりして、なかなかおいしい。マー油も味が濃いめで、しかも酸味がない。ストレート細麺はしなやかで絡めもよい。ランチとしてやや少なめなので、無料のライスも必要かもしれぬが、減量中なのでやめた。炙りチャーシューは厚手で、味付けと歯ごたえがよい。角煮は脂身よりも肉のほうが多い。角煮としてカタメかと思われるが、わしにとってちょうどよいし、味付けもスープと合っている。元々半玉も入っているね。
おいしかった。事前に情報を確認せずに来たが、よい一杯をいただいた。夜に馬刺しも食える麺酒房として営業するようだ。いいお店だと思うが、この時世じゃ大変そうだ。頑張ってください。ご馳走様。
おいしかった。事前に情報を確認せずに来たが、よい一杯をいただいた。夜に馬刺しも食える麺酒房として営業するようだ。いいお店だと思うが、この時世じゃ大変そうだ。頑張ってください。ご馳走様。
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