パン生活

November 11, 2008
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カテゴリ: パン屋

ポワン・リーニュ.jpg

自作:林檎酵母プチパン
林檎酵母ロールパン
ポワンエリーニュ :あんぱん
チョコパン
クロワッサン
東京駅の近くにある
ポワンエリーニュと言うパン屋さん
オシャレな感じで
入り口にパン屋さん
奥に入ると
レストランになっています。
お店の人も
とてもかわいい人でした。

ポワン・リーニュ・アンjpg.jpg
あんぱん
生地は見た目フランスパンみたいなのですが
食べてみるとサックリ。
ちょっと甘め。
バターも砂糖も入っている感じ。
小さくて食べやすいです。
アンはなめらかなこしあん。
生地に負けない
あんを主張した感じの
甘いアンです。

ポワン・リーニュ・クロワッサン.jpg
クロワッサン
砂糖を使っていないクロワッサン。
サックサクでミルフィーユみたい。
全粒粉か胚芽が入っているのか
茶色で粒々が入っています。
砂糖が入っていないのに
粉が甘い感じです。

ポワン・リーニュチョコ.jpg
チョコ
温めて切ったら
トロ~とチョコが出てきました。
ナッツの味がしましたが
生地に練りこんでいるのか
チョコに入っているのか
分かりませんでした。

全部美味しかったですぺろり
あんぱんはちょっと真似したいな~






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Last updated  November 11, 2008 01:01:52 PM
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