2021年08月の記事
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エマニュエル・ルジェ / 2009年ブルゴーニュ・アリゴテ6本目
Emmanuel Rouget ○2009 Bourgogne AligoteFlagey-Echezeaux の有力生産者が手掛ける定番銘柄。インポーターは、フィネス。このキュヴェを試すのは、2016年8月以来となる6本目。作柄を反映して熟度が高く厚みもあり、瑞々しい酸とミネラル感のある上品な味わい。かなり熟成感が出ており、2～3年程で飲みきりたい。最近試したボトルでは、2014＞2011＞2009＞2010＞2012の印象。【ポイント2倍】エマニュエル・ルジェ [2009] ヴォーヌ・ロマネ【輸入元フィラデス】【パーカーポイント90-92点】【ポイント2倍】エマニュエル・ルジェ [2009] ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン [2005！！] ブルゴーニュ・パストゥーグラン[2005] エマニュエル・ルジェ [2000！！] サヴィニィ・レ・ボーヌ[2000] エマニュエル・ルジェ
2021.08.27
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メオ・カミュゼ / 2018年サン・ロマン・ブラン
Meo Camuzet Frere et Soeurs ○2018 Saint Romain Blanc Meo-Camuzet の初めて試す白。インポーターは､フィネス。「Sous Roche（スー ロッシュ）」と「Sous le Chateau（スー ル シャトー）」の粘土石灰質区画。平均樹齢は約30年。作柄を反映して熟度が高く開放的な味わいだが、やや緩く感じる。同年の「Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Clos Saint-Philibert Monopole」の方が、冷涼感のあるミネラルと酸のある抑制の効いた仕上がりで好みの味わい。ラドワ・ブラン[2018]メオ・カミュゼ・フレール・エ・スールサン・ロマン・ブラン[2016]メオ・カミュゼ・フレール・エ・スールメオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ムルソー [2017]
2021.08.25
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ジャン・ヴュリアン / メトード・トラディショナル・ロゼ・ブリュット・ルビー2本目
Jean Vullien ★Methode Traditionelle Rose Brut Rubis サヴォワ地方La Combe de Savoie（コンブ・ド・サヴォワ地区）のFreterive （フレデリーヴ村）の生産者。この地区は、サヴォワ地方でも南仏系品種が最も栽培されている。2016年9月に「2014 Roussette de Savoie」を試している。この銘柄は、Gamay, Mondeuseを用いて仕込まれたロゼ・スパークリング。ベリー系のアロマと仄かなタンニンがあり、瑞々しいと酸とミネラル感が調和したチャーミングな味わい。（次回の入荷時も購入したい）
2021.08.23
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ジャン・ルイ・トラペ / 2017年ブルゴーニュ・ルージュ4本目
Domaine Trapet / Jean-Louis Trapet ●2017 Bourgogne Rouge Gevrey-Chambertin の定番生産者。インポーターはフィネス。この銘柄は、2012年、2015年、2017年を試している。2017年を試すのは、今年5月に続いて4本目。この生産者らしい瑞々しく透明感のある軽やかな仕上がり。5月に試したボトルよりも旨味がのっているように感じる。ブルゴーニュ・ルージュ [2018] ドメーヌ・トラペ[2013年！！] コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ル・メイ・フランゲ / ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス[2012年！！] ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ・アレア / ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス
2021.08.18
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ルイ・エ・カトリーヌ・ポワトゥ / 2018年シャブリ1級ヴォークパン・ステラリ
L&C Poitout（Louis et Catherine Poitout）〇2015 Chablis 1er Cru Vaucoupin Stellaris 2011年創業の夫婦でワイン造りを行うシャブリの生産者。2013年ファーストリリース。18haの自社畑からプティシャブリ、シャブリ、シャブリ1級のカテゴリーで6つのキュヴェを生産している。これまでに「2017 Petit Chablis Sycomore」,「2015 Chablis 1er Cru Vaucoupin Stellaris」,「2015 VDF Franc de Pied L'Inextinct」を試している。この銘柄は、スラン川右岸の泥灰岩と石灰粘土質のキンメリジャン土壌の1級畑。区画の3分の1は樹齢40年以上で、残りの区画も25年以上。今年5月に試した2015年と比べて、果実味が強く酸は穏やか。まだ幾分早い印象で、時間の経過とともに旨味がじんわり。【6本〜送料無料】ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018 ドメーヌ L&C ポワトゥ【6本〜送料無料】プティ シャブリ フラン ド ピエ リネクスタンクト 2015 ドメーヌ L&C ポワトゥ
2021.08.13
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エマニュエル・レイノー / 2009年ヴァケラス・レゼルヴ
Chateau des Tours / Emmanuel Reynaud ●2009 Vacqueyras Reserve Emmanuel Reynaud がChateau des Tours 名義で造るRayas 関連銘柄。インポーターは、フィネス。。移動後、立てた状態でゆっくり休ませて、3時間程前に抜栓。コルクの状態もすこぶる良好。この銘柄は、2001年、2003年、2004年、2005年、2006年、2007年、2008年を試している。この銘柄の2009年を試すのは、初めて。Grenache 92%, Syrah 8%。2008年程ではないが良い意味での軽快感があり、トーンの高い赤系フルーツ主体の華やかな仕上がり。この銘柄特有の酒質の強さやシダー香は控えめで、官能的な特有の芳香（レイノー香）と旨味も十分予想より熟成が進んでおり、世界中のワインラバーを魅了する妖艶な香味を堪能できる。現状で抜群な旨さだが、まだ10年程度は問題なく発展するように感じる。[2010] ヴァケラス ルージュ（シャトー・デ・トゥール）[2011] ヴァケラス ルージュ（シャトー・デ・トゥール）2009 シャトー ド フォンサレット コート デュ ローヌ ルージュ シャトー ラヤス レイヤス
2021.08.04
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メオ・カミュゼ / 2018年クロ・サン・フィリベール
Meo-Camuzet ○2018 Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Clos Saint-Philibert Monopole Meo-Camuzet の単独所有となる白。インポーターは､フィネス。「Echezeaux」の区画から西に約300m、標高380mの位置に畑の葡萄から仕込まれたもの。Ch 95%、PB 5%。この銘柄は2001年、2002年、2008年、2009年、2010年、2015年を試しているが、2018年を試すのは、初めて。作柄を反映して熟度が高く開放的な味わいだが、冷涼感のあるミネラルと酸のある抑制の効いた仕上がり。受ける味。ラドワ・ブラン[2018]メオ・カミュゼ・フレール・エ・スールサン・トーバン プルミエ・クリュ [2017] メオ・カミュゼ・フレール・エ・スールメオ・カミュゼ ムルソー[2017]
2021.08.03
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エマニュエル・レイノー / 2007年ラ・ピアラード2本目
Emmanuel Reynaud ●2007 Chateau Rayas Cotes du Rhone La Pialad Emmanuel Reynaud が手掛けるRayas 関連銘柄。インポーターは、フィネス。この銘柄は、樹齢の若い木の葡萄とFonsalette として瓶詰めされなかった樽のワインで仕込まれたもの。Grenache 90%、Cinsault 5%、Syrah 5%。インポーターは、フィネス。この銘柄は、1998年、2004年、2006年、2008年を試している。2007年を試すのは、2019年12月以来となる2本目。色合い淡くトーンの高い赤系フルーツ主体の華やかさと伸びやかな酸、豊富なミネラルがあり、旨味ののったクリアーな味わい。この生産者特有の妖艶な熟成香はまだ控えめながら、酒質は滑らかで余韻も十分。この銘柄の軽やかな酒質がとても良い方向に出ていて、すこぶる旨い。前回から幾分熟成が進んだ印象で、2007年の素晴らしい作柄を実感。[2011] ヴァケラス ルージュ（シャトー・デ・トゥール）Vacqueyras Rouge (Chateau des Tour)【8月1日・ポイント5倍】シャトー ド フォンサレット・シャトー・ライヤス [2009] コート・デュ・ローヌ ルージュ・フォンサレット 750ml【WA92 Vinous92】[1998]シャトー・ラヤス・ピニャン・シャトー・ヌフ・デュ・パプ・レゼルヴ
2021.08.01
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