厚切りベーコンとほうれん草のソテー

なぜか...無性に...豪快にベーコンが食べたくなってしまって、ベーコンのブロックを買ってしまいました。おそらく初めての体験です、ベーコンブロックは。多少、栄養のバランスを考えて、ほうれん草といっしょにいただきました。ん！うまい！ビールや赤ワインのおつまみに持って来いですわ。。。厚切りベーコンとほうれん草のソテー■材料(2人分)・ベーコン(ブロック)　100g・ほうれん草　4株・オリーブオイル　大さじ1・塩　少々・黒コショウ　少々■作り方1.ベーコンは5mm厚に切ります。　　ほうれん草は4cm長に切ります。2.フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めます。3.ベーコンに焦げ目がついたら、ほうれん草を加えます。4.全体にオイルが回ったら塩・黒胡椒をします。ほい三郎の台所本館もよろしくお願いしますお料理関係のブログが満載です→←こちらもポチッ!とお願いします