2012.04.08
テーマ： 湘南界隈(106)
カテゴリ： お料理編
第何回目の鎌倉グルメの会だ？笑
今回は都内より鮨職人を招いて(笑)
2人のイケメン夢の競演！
目の前で鮨を握って貰いひたすら食べまくりました。
なんて贅沢なんでしょうか！
おまかせメニューはこんな感じでした。
1ヒラメ＋縁側
3じんた(アジの子供)
4タケノコ
5サヨリ
6アオリイカ
7太刀魚の炙り
8ノドグロの炙り
葉山牛の握り
カマスのインボルティーニ
ノドグロ出汁の茶碗蒸し
煮こごり
いっや～美味しかったです。
又開催しましょうね～。
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