2009年11月の記事
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ぶどうカルピスハイ
フルーツジュースにアミノカルピスとクエン酸を加えるとちょっと変わった味になる。これを使った酎ハイぶどうジュースだけだと甘過ぎるがこれは適度な甘さと酸味のカクテルになる。「グレープカルピスハイ」グレープジュース 300mlアミノカルピス 300ml焼酎25度 300mlクエン酸 5gお酒に関しては、2007.10.25のブログ｢お酒のブレンド｣2008.01.16のブログ「かりん酒とかりんジャム」2008.05.29のブログ「果実酒の作り方の改良」2008.09.08のブログ「しその葉はβカロテンとビタミンKが豊富」2009.01.11のブログ「糖質ゼロ：アミノカルピスカクテル」2009.01.27のブログ「アミノカルピスワイン2」2009.05.20のブログ「βカロテンカクテル」2009.05.30のブログ「糖質ゼロの紅茶のお酒」2009.07.14のブログ「野菜ジュースワイン」2009.08.05のブログ「糖質ゼロ：泡盛のサイダー割り」2009.08.24のブログ「糖質ゼロ：ネックスハイ」を参照して下さい。
2009.11.30
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主食2単位のお弁当19
海苔の佃煮を入れてたまご焼きを作るとちょっと変わった味になる。やや塩気が強くなるので醤油をかけずに食べるお弁当に向いている。「今日のお弁当19」わかめのふりかけご飯（ご飯は96g2単位160kcal）海苔の佃煮のたまごやきソーセージさつまあげ鮭トマトとブロッコリーのサラダフルーツ（パイナップルとりんご）
2009.11.29
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自家製ガーリックパン
にんにくはアリシンを多く含み抗酸化作用がある。今日はガーリックを使ったホームベーカリーのレシピ。「自家製ガーリックパン」＊パンケースに入れるもの強力粉1等 250g小麦グルテン 20gガーリックパウダー 5gドライ乾燥のスイートバジル 3g果糖 20g塩 5g（小1）バター 20g牛乳 200g＊イースト容器に入れるものドライイースト 3g（小1）＊レーズン・ナッツ容器に入れるものなし＊ホームベーカリーの設定コース：ドライイーストメニュー：食パンレーズン：なし焼色：標準パナソニックのホームベーカリー果糖小麦グルテンホームベーカリーを使うパンのレシピは2009.01.17のブログ「ホームベーカリーの基本レシピ」2009.01.24のブログ「なんちゃってリスドォルのフランスパン」2009.01.29のブログ「乳脂肪ゼロの自家製パン：バジルパン」2009.02.16のブログ「自家製くるみフランスパン」2009.02.24のブログ「なんちゃってリスドォルのフランスパン2」2009.03.24のブログ「乳脂肪ゼロの低GIライ麦パン」2009.04.03のブログ「全粒粉パンプロテインプラス」2009.05.09のブログ「よもぎフランスパン」2009.06.11のブログ「自家製ダブルぶどうパンはグッドです」2009.09.01のブログ「自家製カレー食パン」2009.09.08のブログ「自家製中華パン」2009.09.18のブログ「もんじゃパン」2009.10.08のブログ「低GI五穀米入りライ麦パン」2009.10.26のブログ「自家製パンプキンパン」2009.10.30のブログ「自家製アントシアニンパン」を参照して下さい。
2009.11.28
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ubuntu9.10のCD付きの解説書
今、事業仕分けで公官庁と法人の無駄遣いが明らかになり大幅な予算削減が進められている。マックやウインドーのパソコンをLinuxに乗り換えるとかなりの節約になる。来年4月にはubuntu10.04LTSがリリースされる。サポートが保証される期間も長く出来もいい。しかも無料。公官庁だけでなくほとんどの学校と会社がウブンツに乗り換えることになる。今からウブンツに慣れておくべきだ。ubuntu9.10完全ガイド（CD付き）1260円ubuntuに関しては2009.02.23のブログ「Linuxはubuntuがいい」2009.03.08のブログ「無料のWindowsVistaエミュレーター」2009.03.21のブログ「フリーソフトを使う努力をしよう」2009.04.26のブログ「ubuntuで解像度が出ない時の対処法」2009.05.02のブログ「ubuntuでIPアドレスを固定する方法」2009.06.06のブログ「Linuxで使えるWindows用フリーウェア:MusicStudioProducer」2009.06.29のブログ「複数のMIDIファイルをMP3に一括変換するフリーソフト」2009.09.14のブログ「ウブンチュでのDVDmovieのコピー」2009.10.21のブログ「フリーなオフィスソフトOOo」2009.10.31のブログ「ubuntu9.10は日本語RemixCDを待たなくても日本語環境で使える」2009.11.02のブログ「ubuntu9.10で映画のDVDが観れるようにする」2009.11.22のブログ「クラウドコンピューティングはウブンツで決まり」を参照して下さい。
2009.11.27
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中国製パソコンの完成度
日本と中国では物価の格差、賃金格差が大きい。日本の100円ショップやユニクロが成功しているのは安い物価と安い人件費による。コンピューターの大手も生産とサポート拠点を中国に移す企業が多い。昨年八月デルコンピューターのブランド名につられノートパソコンを2台購入した。納品されたノートパソコンを調べてみると中国製。サポートも中国の様だ。同時に購入した2台のノートパソコンの一つは最初からウイルスに感染していた。一年ちょっとが過ぎて保証期間が終わった途端、2台とも立ち上がらなくなった。デルのサポートに聞くと保証期間を過ぎているので検査するだけで22500円の作業費がかかると言われた。修理しても所詮中国製。自分で改造修理することにした。一台はubuntuノートとして復活できたが、もう一つは電源ボタンを押しても立ち上がらない重症。でも2万も3万もかけるのはもったいないので自分で直す予定。デルのノートパソコンに関しては2008.08.20のブログ「無料のアンチウイルスソフト」を参照して下さい。
2009.11.26
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トランス型脂肪酸表示義務化
やっと日本も食品のトランス型脂肪酸の含有量の表示が義務化されるようだ。もう何年も前からマーガリンやショートニングを使った食品はトランス型脂肪酸が多く含まれている可能性があるので食べないように言ってきたが、トランス型型脂肪酸の量が表示されるなら話は別。実はトランス型脂肪酸の少ないショートニングもマーガリンもすでにある。しかしトランス脂肪酸の少ない油は割高なので表示義務が無いとケチな食品会社は使わない。あやしいのでショートニングやマーガリンを使った頂き物はすべて廃棄処分していた。今後はトランス脂肪酸ゼロ表示で無ければ食品はまったく売れなくなる。やっと安心してショートニングやマーガリンを食べられる世の中になる。トランス型脂肪酸に関しては、2007.11.10のブログ｢ゴーヤチャンプル焼きうどん｣2007.11.08のブログ「食事で取らなければならない物…その３/３話｣2007.10.30のブログ「ヘルシーメンチ」2008.02.24のブログ「ムンクの叫びフライ」2008.04.14のブログ「トランス型脂肪酸の健康害」2008.06.26のブログ「お土産のお菓子はトランス型脂肪酸がいっぱい」2008.11.09のブログ「トランス脂肪酸ゼロのお土産」2008.12.03のブログ「お菓子を買う時の心得」2009.01.04のブログ「トランス脂肪酸の多そうなお年賀」2009.01.08のブログ「またまたトランス脂肪酸のお年賀」2009.10.25のブログ「トランス脂肪酸が多そうな有名店のクッキー」を参照して下さい。
2009.11.25
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荒川河川敷サイクリングロード：下流
昨日は天気がよかったので家内と荒川河川敷をロングライド。信号を渡ること無く進む道を確認しながらのサイクリング。荒川河川敷河口から入間大橋までの50kmちょっとの距離を信号なしで行ける。他の人にも参考になると思うのでおおまかな道筋を書いておく。1.荒川河川敷右岸河口から笹目橋河口付近一部工事中。途中堀切の駅前に自動販売機があり信号を渡らずに行ける。2.笹目橋右岸から笹目橋左岸笹目橋の海寄りの歩道を走る。約20m左岸の土手を戻りターンして下の道に降りる。安い自動販売機がある。3.笹目橋左岸から彩湖道満グリーンパーク笹目橋の下をくぐる小さなトンネルを抜ける。左岸土手の上をすすむ。4.彩湖道満グリーンパークから秋が瀬公園彩子の橋を渡り土手にぶつかった道を右折、上流に向かう。5.秋が瀬公園から入間大橋途中電車の踏切があるサイクリングロードに関しては2008.01.15のブログ「荒川-江戸川サイクリングロードをつなぐ道」を参照して下さい。
2009.11.24
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オリジナル補給食：ケロッグチョコバー
ケロッグなどのシリアル食品は含まれている水分が少ないので補給食の軽量化に都合がいい。ホワイトチョコレートでケロッグスペシャルKを固めた補給食。「ケロッグチョコバー」30個分ケロッグスペシャルKストロベリー味 1袋(180g)果糖 120gくるみ 70gホワイトチョコレート 250gストロベリーエッセンス 数滴果糖ホワイトチョコレート
2009.11.23
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クラウドコンピューティングはウブンツで決まり
ウブンチュの新しいバージョンubuntu9.10はクラウドコンピューティングが出きるように最初からインストールされる。クラウドとはネットワーク上にファイルを保存する個人的な領域を確保し、自宅から職場から出先の他人のコンピューターから自由にアクセスできる。すなわちファイルを書く作業が自宅、職場、他人の家に変わってもファイルを持ち運ぶ必要が無く、続ける事が出来る。クラウドコンピューティングは今後は無くてはならない事。ubuntu9.10はクラウドコンピューティングのソフト「ウブンツワン」が最初からインストールされている。http://one.ubuntu.com/にアクセスし登録すれば無料で2GBのクラウド領域がもらえる。ubuntu9.10からは自分のデスクトップの領域の様に使えるのでネットを意識せずに使えてとても便利。原稿を書くときは職場のパソコン、自宅居間のパソコン、寝室のパソコン、その他のパソコンを使っているのでクラウドコンピューティングにしてとても楽になった。今後は誰もがクラウドコンピューティングが必須になる。全て無料で提供されているubuntuは驚き。個人的にコンピューターを使っている人はマックだろうがウィンドーだろうがどうでもいいが、税金を使ってコンピューターを使っている公官庁はすべてウブンツに乗り換えるべきだ。ubuntuに関しては2009.02.23のブログ「Linuxはubuntuがいい」2009.03.08のブログ「無料のWindowsVistaエミュレーター」2009.03.21のブログ「フリーソフトを使う努力をしよう」2009.04.26のブログ「ubuntuで解像度が出ない時の対処法」2009.05.02のブログ「ubuntuでIPアドレスを固定する方法」2009.06.06のブログ「Linuxで使えるWindows用フリーウェア:MusicStudioProducer」2009.06.29のブログ「複数のMIDIファイルをMP3に一括変換するフリーソフト」2009.09.14のブログ「ウブンチュでのDVDmovieのコピー」2009.10.21のブログ「フリーなオフィスソフトOOo」2009.10.31のブログ「ubuntu9.10は日本語RemixCDを待たなくても日本語環境で使える」2009.11.02のブログ「ubuntu9.10で映画のDVDが観れるようにする」2009.11.18のブログ「ubuntu9.10のgrub2でのマルチブート」を参照して下さい。
2009.11.22
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個人で出来るエコロジー：LED電球にかえよう２
地球温暖化防止のため二酸化炭素削減のため一年前から積極的に取り組んできた。電球を可能な限りLED電球に換えてきたが、当時のLED電球は照度不足で不評であった。最近は実用になる60WタイプのLED電球が登場し、とても安くなった。60WタイプのLED電球2780円これだけ安くなったので、60Wの電球は全てLED電球にかえるべきだ。ちょっと高いが数年で元が取れるし二酸化炭素削減に貢献できる。エコに関しては2008.07.10のブログ「個人で出来る地球温暖化対策CO2削減」2008.07.11のブログ「フードマイレージを減らそう」2008.07.22のブログ「大型TVのエコ比較」2008.07.28のブログ「壁面緑化による温暖化対策」2008.08.06のブログ「雨水利用の助成金制度」2008.08.27のブログ「ゴーヤはエコの優等生」2008.08.30のブログ「パソコンの待機電力」2008.09.04のブログ「ネットワークスキャナサーバー」2008.10.06のブログ「太陽光発電の助成金制度」2008.10.28のブログ「インク詰め替え：インクタンクのICチップリセッター」2008.11.12のブログ「洗濯機の節水機能」2008.11.22のブログ「便器の節水機能」2008.12.10のブログ「捨てているエネルギーを使おう」2008.12.16のブログ「雨水で自転車を洗おう」2008.12.24のブログ「家族揃っての食事は大きなエコロジー」2009.01.07のブログ「個人で出来る地球温暖化対策：LED電球に替えよう」2009.01.23のブログ「個人で出来る地球温暖化対策：LED蛍光灯に替えよう」2009.01.26のブログ「雨水タンク設置のコツ」2009.01.30のブログ「深夜電力の利用：お掃除ロボット」2009.02.04のブログ「個人で出来る地球温暖化対策：LED電球に替えよう2 」2009.03.01のブログ「電池の要らない料理秤」2009.04.07のブログ「液体肥料用漏斗の自作」2009.04.22のブログ「航空会社が急ぐべきエコロジー：プロジェクターの廃止」2009.08.03のブログ「冷奴うどん」2009.08.09のブログ「使い捨てない電池」2009.08.21のブログ「個人で出来る地球温暖化対策：エコ充電」2009.09.25のブログ「ＪＲが急ぐべき二酸化炭素削減策」2009.10.13のブログ「蓄熱暖房機の安全柵」2009.11.12のブログ「個人で出来るエコロジー：詰め替えインク」を参照して下さい。
2009.11.21
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主食2単位のお弁当18
外食が多いと栄養管理が難しい。昼食はなるべく弁当にしたほうがいい。今日も高タンパク低カロリーのお弁当。「今日のお弁当18」青菜のふりかけご飯（ご飯は96g2単位160kcal）ボンレスハムチキン唐揚げ半熟卵プチトマトサラダフルーツ（みかん）
2009.11.20
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インターネットの業務用食材販売店
東京には飲食店向けに食材と機材を販売している街として合羽橋商店街がある。普通のスーパーでは手に入らない食材があり、スーパーに比べればとても安い。しかし、ネットショッピングが普及した今は合羽橋に買出しに行く意味合いは無くなってきている。楽天で業務用食材を販売しているお店の一つに572310.com(粉に砂糖ドットコム)があるが、商品の値段を比較してみるとどれも合羽橋よりも安い。送料も10000円を越えると無料になる。合羽橋での買い物は毎回10000円を越えるので買い物にいく手間を考えるとネットで買った方がいい。昨日合羽橋で買ったドライイースト500gで798円だったが楽天の572310.comでは785円だった。他の食材も合羽橋よりも安い。他で手に入らない食材も買い足すとあっという間に10000円を越えるので送料無料になる。苦労して合羽橋に買い出しにいく必要は無くなった様だ。お気に入りのインターネットの業務用食材店 572310.com
2009.11.19
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ubuntu9.10のgrub2でのマルチブート
ウブンチュの新しいバージョンubuntu9.10がリリースされて3週間たった。自宅で使っている3台のパソコンと職場で使っている2台のパソコンにubuntu9.10をインストールした。ハードウェア構成の違うパソコンにインストールすると色々な問題が見えてくる。パソコンによっては以前のバージョンと同じ問題、モニターが正しく認識されず解像度が出ないことがある。この問題は以前のバージョンで行った方法で対処できる。いったん古いバージョンubuntu8.04をインストールしsudo displayconfig-gtkとして表示されるべき解像度を選択して書き換えられた/etc/X11/xorg.confをメモしてubuntu9.10の/etc/X11/xorg.confを書き換えればよい。マルチブートの設定ではデフォルトで立ち上がるOSを指定したい。grubにまかせるには/boot/grub/menu.lstを書き換えればよかったが、ubuntu9.10はこの設定を書く/boot/grub/menu.lstファイルが存在しない。ubuntu9.10はgrub2に変わっているので、設定ファイルは/boot/grub/grub.cfgに変更された。/boot/grub/grub.cfgを開いてみると以下の様に書かれている。## DO NOT EDIT THIS FILE## It is automatically generated by /usr/sbin/grub-mkconfig using templates# from /etc/grub.d and settings from /etc/default/grub#これに書かれているとおりに/etc/default/grubを書き換えて設定する。sudo gedit /etc/default/grubとして編集。GRUB_DEFAULT=4と変更する。（4行下のOSをデフォルトとしたい場合）そしてsudo update-grub2とすると/boot/grub/grub.cfgが書き換わる。ちょっと面倒だがこれでgrub2をシステムセレクターとして使える。ubuntuに関しては2009.02.23のブログ「Linuxはubuntuがいい」2009.03.08のブログ「無料のWindowsVistaエミュレーター」2009.03.21のブログ「フリーソフトを使う努力をしよう」2009.04.26のブログ「ubuntuで解像度が出ない時の対処法」2009.05.02のブログ「ubuntuでIPアドレスを固定する方法」2009.06.06のブログ「Linuxで使えるWindows用フリーウェア:MusicStudioProducer」2009.06.29のブログ「複数のMIDIファイルをMP3に一括変換するフリーソフト」2009.09.14のブログ「ウブンチュでのDVDmovieのコピー」2009.10.21のブログ「フリーなオフィスソフトOOo」2009.10.31のブログ「ubuntu9.10は日本語RemixCDを待たなくても日本語環境で使える」2009.11.02のブログ「ubuntu9.10で映画のDVDが観れるようにする」を参照して下さい。
2009.11.18
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フルーツゼリーケーキ
今日はフルーツゼリーを間にはさんだケーキのレシピ。ゼラチンを使ってゼリーを作ると崩れやすいので海草由来のパールアガーで固める。「ゼリーケーキ」A:スポンジ部分小麦粉 110gたまご 4個果糖 110gバター 50g水 15gバニラオイル 少々（180度のオーブンで10分焼く）B:ゼリー部分パールアガー 30gグレープフルーツジュース 500g自家製ブラックベリーとラズベリーのミックスジャム 200gC:サンドするフルーツとトッピングキウイいちごバナナホワイトチョコレート果糖パールアガー
2009.11.17
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主食2単位の朝食32
今日の朝ご飯はちょっと和風。主食はごはん96g。「今日の朝食32」ごはん96g2単位160kcalぶりの刺身かぼちゃの煮物燻たまつけものブロッコリーのサラダフルーツのカリンジャムヨーグルトがけ自家製無脂肪ヨーグルト×22単位160kcalの主食に関しては2007.12.15のブログ「2単位160kcalの穀物」2007.12.18のブログ「テラ盛ビーフカレーライス」2008.01.12のブログ「ぶたキムチオムレツ」2008.01.14のブログ「とり肉いっぱい雑煮」2008.01.24のブログ「チンするハムエッグ定食」2008.03.27のブログ「ちりとてB定食」2008.05.17のブログ「主食2単位のピザトースト」2008.05.27のブログ「冷やし中華風そうめん」2008.06.06のブログ「主食2単位のお弁当」2008.06.18のブログ「主食2単位のお弁当2」2008.07.01のブログ「主食2単位のお弁当3」2008.07.08のブログ「主食2単位のズッキーニカレー」2008.07.16のブログ「主食2単位のそばうどん」2008.07.20のブログ「主食2単位の朝食」2008.10.08のブログ「主食2単位の朝食2」2008.11.03のブログ「主食2単位の朝食3」2008.11.17のブログ「主食2単位の朝食4」2008.12.07のブログ「主食2単位の朝食5」2008.12.12のブログ「主食2単位の朝食6」2008.12.17のブログ「主食2単位の朝食7」2008.12.29のブログ「主食2単位の朝食8」2009.01.06のブログ「主食2単位の朝食9」2009.02.02のブログ「主食2単位の朝食10」2009.02.13のブログ「主食2単位の朝食11」2009.02.20のブログ「主食2単位の朝食12」2009.02.28のブログ「主食2単位の朝食13」2009.03.10のブログ「主食2単位の朝食14」2009.03.16のブログ「主食2単位の朝食15」2009.03.28のブログ「主食2単位の朝食16」2009.04.11のブログ「主食2単位の朝食17」2009.05.14のブログ「主食2単位の朝食18」2009.05.25のブログ「主食2単位の朝食19」2009.06.07のブログ「主食2単位の朝食20」2009.06.27のブログ「主食2単位の朝食21」2009.07.05のブログ「主食2単位の朝食22」2009.07.26のブログ「主食2単位の朝食23」2009.08.12のブログ「主食2単位の朝食24」2009.08.26のブログ「主食2単位の朝食25」2009.09.04のブログ「主食2単位の朝食26」2009.09.11のブログ「主食2単位の朝食27」2009.09.24のブログ「主食2単位の朝食28」2009.10.07のブログ「主食2単位の朝食29」2009.10.14のブログ「主食2単位の朝食30」2009.10.22のブログ「主食2単位の朝食31」を参照して下さい。
2009.11.16
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個人輸入：セラミックベアリングその３
自転車ホイールのベアリングをセラミック化するには、適合するベアリングを探して購入する必要がある。有名ブランドのホイールセットは専用キットが用意されているが専用キットがない場合は自分で探して注文する。写真はフルクナムレーシング５のベアリングの外径を測っているところ。外径28mm内径12mm厚さ8mmであった。ベアリングは前回見つけたお店http://aebike.com/で購入。トップページでParts & Accessories Catalogをクリックし検索ページに飛ぶ。「ceramic bearing」で検索して該当するベアリングを発見。 ABICeramic Grade 3 6001 LLB Sealed Bearing 12x28x8 (BB1601)$30.99早速4個購入。送料を入れると$162.21。円高なので最終的にカードの請求額は14905円であった。個人輸入に関しては2008.10.16のブログ「自転車の個人輸入」2008.10.17のブログ「 自転車の個人輸入（続き）」2008.10.23のブログ「 自転車の個人輸入（貨物追跡）」2008.10.25のブログ「 自転車の個人輸入（消費税は3%）」2008.10.31のブログ「 自転車の個人輸入（自転車防犯登録）」2008.12.04のブログ「 トライアスロン用品の個人輸入」2008.12.06のブログ「 迅速納品TriSports.com」2008.12.11のブログ「 自転車の個人輸入（配送方法と日本語貨物追跡）」2009.04.01のブログ「 個人輸入：バックオーダーノーティス」2009.04.12のブログ「 個人輸入：ロングバルブのチューブ」2009.04.29のブログ「 個人輸入：ヘルメットの関税と消費税」2009.05.11のブログ「 風洞実験をして作ったTTヘルメット」2009.05.22のブログ「 個人輸入：評価額16666円までは関税と消費税はかからないはず」2009.05.23のブログ「 個人輸入：TTヘルメットのクレジットカードの請求額」2009.06.16のブログ「 個人輸入に関するブログの索引＋オーダーフォームの記載の仕方」2009.07.10のブログ「 日本で売られていないトライアスロングッズ：ハイドレーションシステム」2009.10.24のブログ「 個人輸入：セラミックベアリング」2009.10.29のブログ「 個人輸入：セラミックベアリングその２」を参照して下さい。
2009.11.15
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英語プレゼンはオバマ氏に学ぼう4
今オバマ大統領が来日されている。彼のスピーチは聴く者を魅了する。オバマ氏のスピーチのCD本第4弾。オバマ大統領の国連総会演説のCD本が発売された。オバマ国連総会演説オバマ氏の英語CD本に関しては2009.01.16のブログ「英語プレゼンはオバマ氏に学ぼう」2009.02.10のブログ「英語プレゼンはオバマ氏に学ぼう2」2009.03.11のブログ「英語プレゼンはオバマ氏に学ぼう3」を参照して下さい。
2009.11.14
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PCパーツも巣ごもりショッピング
パソコンのハードディスクは消耗品。業務で使うパソコンは予備のコンピューターとハードディスクを用意する必要がある。ハードディスクはとても安くなった。500GBのハードディスクが5000円を切っている。WESTERN DIGITAL・500GB SATA300 4930円 インフルエンザが大流行しているので買い物に出かけたくない。いつもの様に巣ごもりショッピング。
2009.11.13
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個人で出来るエコロジー：詰め替えインク
エコのためにはプリンターのインクがなくなった時インクカートリッジを使い捨てず詰め替えインクを使うべき。しかしそのためにはインクカートリッジに穴を開けたり、インクタンクのICチップをリセットする必要があった。最近エプソンプリンター互換のICチップをつけたインクカートリッジが登場した。カウンター制限がないのでこの互換カートリッジに交換すればICチップをリセットする必要はなくなる。補充インク用の穴も開いているのでその後のインク補充は楽。プリンターのランニングコストは安くなり大きな節約になるしカートリッジを使い捨てないので地球温暖化対策に貢献できる。エプソンプリンターPX-101\8631円エプソンプリンターPX-101用互換インクカートリッジ詰め替えインクなおこのインクジェットプリンターはubuntuで自動認識される。エコに関しては2008.07.10のブログ「個人で出来る地球温暖化対策CO2削減」2008.07.11のブログ「フードマイレージを減らそう」2008.07.22のブログ「大型TVのエコ比較」2008.07.28のブログ「壁面緑化による温暖化対策」2008.08.06のブログ「雨水利用の助成金制度」2008.08.27のブログ「ゴーヤはエコの優等生」2008.08.30のブログ「パソコンの待機電力」2008.09.04のブログ「ネットワークスキャナサーバー」2008.10.06のブログ「太陽光発電の助成金制度」2008.10.28のブログ「インク詰め替え：インクタンクのICチップリセッター」2008.11.12のブログ「洗濯機の節水機能」2008.11.22のブログ「便器の節水機能」2008.12.10のブログ「捨てているエネルギーを使おう」2008.12.16のブログ「雨水で自転車を洗おう」2008.12.24のブログ「家族揃っての食事は大きなエコロジー」2009.01.07のブログ「個人で出来る地球温暖化対策：LED電球に替えよう」2009.01.23のブログ「個人で出来る地球温暖化対策：LED蛍光灯に替えよう」2009.01.26のブログ「雨水タンク設置のコツ」2009.01.30のブログ「深夜電力の利用：お掃除ロボット」2009.02.04のブログ「個人で出来る地球温暖化対策：LED電球に替えよう2 」2009.03.01のブログ「電池の要らない料理秤」2009.04.07のブログ「液体肥料用漏斗の自作」2009.04.22のブログ「航空会社が急ぐべきエコロジー：プロジェクターの廃止」2009.08.03のブログ「冷奴うどん」2009.08.09のブログ「使い捨てない電池」2009.08.21のブログ「個人で出来る地球温暖化対策：エコ充電」2009.09.25のブログ「ＪＲが急ぐべき二酸化炭素削減策」2009.10.13のブログ「蓄熱暖房機の安全柵」を参照して下さい。
2009.11.12
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主食1単位のお弁当1
1単位とは80kcalの事。ごはん48gに相当する。今日は主食1単位のお弁当。「しゃけ弁当」しゃけご飯（ご飯は48g1単位80kcal）かぼちゃの煮物たまごやきブロッコリーカマンベールチーズトマトサラダフルーツ（みかん）
2009.11.11
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自転車ホイールのベアリング交換のコツ
自転車のホイールのベアリング交換にはメンテナンスの技術が必要。力ずくでやるとホイールを傷めてしまう。写真はホイールをアイロンで温めているところ。ホイールの中心にアイロンの重心を合わせて乗せる。こうするとベアリングの嵌っている金属部分が先に熱くなり膨張するので楽に交換できる。より安全にベアリングの抜き取りと挿入が行える。自転車のメンテナンスと工作に関しては2007.11.18のブログ「自作チェーンフォールプロテクター」2008.01.07のブログ「自作サドル」2008.02.16のブログ「ホイールのベアリング交換」2008.02.25のブログ「自転車チェーンの伸びと交換時期」2008.03.19のブログ「靴底付バイクシューズ」2008.05.01のブログ「解離性アウターケーブルの手術」2008.06.02のブログ「Wサイクルコンピュータ」2008.06.11のブログ「自転車転倒によるリアディレイラーの変形」2008.06.22のブログ「自転車転倒後の変速不良」2008.08.08のブログ「異音の鑑別：自転車BB交換」2008.08.23のブログ「異音の鑑別：自転車ペダル交換」2008.08.31のブログ「ブレーキシュー交換の工夫」2008.10.03のブログ「タイヤの寿命」2008.10.19のブログ「オーバーサイズの自転車の調整」2008.11.14のブログ「自転車のメンテナンス：ホイールの振取」2008.11.27のブログ「カーボンシートピラーの切断」2008.12.27のブログ「５は３以下だった:ホイールのベアリング交換」2009.01.09のブログ「ロードバイクのセッティング」2009.02.08のブログ「BB(ボトムブラケット)のベアリング交換」2009.02.25のブログ「チェーンの潤滑剤」2009.03.09のブログ「バイクシューズの靴底移植手術」2009.04.09のブログ「自転車チューブ延長バルブを止めるテープ」2009.06.04のブログ「ブレーキ＆パーツクリーナー」2009.06.12のブログ「ロードバイクメンテナンス:空気抵抗対策」2009.06.14のブログ「ロードバイクメンテナンス:ワンタッチ着脱のチェーン」2009.07.17のブログ「セラミックベアリングのプーリー」2009.08.20のブログ「パンク修理方法の見直し：自作タイヤパッチ」2009.09.28のブログ「ペダルのベアリング交換」2009.10.10のブログ「ロードバイクの携帯ポンプ」2009.10.18のブログ「自転車メンテナンスに使うグリース」を参照して下さい。
2009.11.10
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オリジナル補給食：ベビースターバー
たまたまベビースターラーメンをいっぱい頂いた。ベビースターラーメンは子供の頃から食べている駄菓子。原材料チェックしたが体に悪いものは使われていないようだ。これを使って運動時に使えるオリジナル補給食を作ってみた。写真は製造途中の写真。果糖をからめたところ。「ベビースターバー」15個分ベビースターラーメンチキン味 4袋(約 100g)果糖 100gチョコレート(カカオ80%) 120gホワイトチョコレート 80g果糖チョコレート(カカオ80%)ホワイトチョコレート
2009.11.09
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通勤バイクの必需品：シューズカバー
昨日は立冬。これからどんどん寒くなる。通気性のいいバイクシューズは寒くて足が凍える。冬の通勤バイクにはシューズカバーが欠かせない。リーズナブルな値段のバイクシューズカバーを見つけた。バイクシューズカバー2980円僕と家内の2人分購入。自転車通勤に関しては2008.03.13のブログ「バイク通勤の必需品」2008.03.19のブログ「靴底付バイクシューズ」2008.06.25のブログ「通勤バイクの敵」2008.09.13のブログ「通勤バイクの敵2」2008.11.19のブログ「通勤バイクの工夫：バックミラー」2009.02.01のブログ「通勤バイクの工夫：ベル」2009.10.16のブログ「通勤バイクの必需品：タイツ」を参照して下さい。
2009.11.08
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カリン酒の作り方
以前カリン酒を作った時は待ちきれずにすぐに飲み始めてしまった。それなりに美味しく飲めたがえぐさもあった。その後カリン酒の事はすっかり忘れていた。数日前にカリンが手に入った。２年前に作ったカリン酒を思いだし飲んでみた。えぐさは消えとても美味。熟成したカリン酒はとても美味しい。もったいなくて飲めない。カリン酒を見直した。またカリン酒を作る事になった。左は昨日作ったカリン酒。右は二年前に作って濾過したカリン酒。「カリン酒」の作り方カリン3個 約700g氷砂糖 150gホワイトリカー35度 700g（一年以上熟成後コーヒーのペーパーフィルターで濾過する）カリンに関しては2008.01.16のブログ「かりん酒とかりんジャム」2009.11.03のブログ「可食植物:カリン２」を参照して下さい。
2009.11.07
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解体される病院
患者の家族として、勤務医として、患者として、最後は又患者の家族として40年間深く関わってきた思い出のいっぱいある病院が近々解体される。今の医療制度では都心の一等地での病院経営はどこも苦しいそうだ。
2009.11.06
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主食2単位のお弁当17
「まつのはこんぶ」を頂いた。山椒の味がきいていてとても美味しい。今日はまつのはこんぶのお弁当「まつのはこんぶのお弁当」まつのはこんぶのごはん（ご飯は96g2単位160kcal）はくさいと鮭とコーンのクリーム煮チキンチャップ生たらこの煮物かにかまぼこのサラダフルーツ（キウイ、りんご、柿）
2009.11.05
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通勤ランの敵
通勤ランは暗い道を走ることもある。場所によってはとても危険。写真は暗いＴ字路の交差点の横断歩道の端に埋め込まれた反射板。右折してくる車に注意しながら走っていると足を引っ掛けて転倒しやすい。けが人が出る前に改善して欲しい。通勤ランの工夫に関しては2008.03.04のブログ「通勤ランニング、遠回り通勤の勧め」2008.04.04のブログ「雨の日の通勤ラン」2008.09.30のブログ「通勤ランの工夫：帽子」2008.12.23のブログ「通勤ランの工夫：ヘッドライト」を参照して下さい。
2009.11.04
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可食植物:カリン２
一昨日の日曜日は久しぶりに皇居でサイクリング。秋葉原の歩行者天国は通り魔事件からずっと中止されているが皇居のサイクリングは今でも行われていた。短いサイクリングコースだが広い車道の真ん中を走れるので気分がいい。途中立ち寄った北の丸公園で素晴らしいものを発見。 北の丸公園で収穫したカリンを希望者に無料配布していた。バイクジャージのポケットに入るだけ貰って帰った。カリンは弘法大師(空海)が中国から日本に持ち帰った植物。生のままでは食べてもおいしくないが、独特のいい香りがあり喉によいと言われのど飴などによく使われている。もうちょっと黄色く熟したらカリン酒とカリンジャムを作る予定。可食植物は「ぎんなん」は2007.10.31のブログ｢織田フィールド｣「柿｣はは2007.11.07のブログ「都会の柿は渋かったー｣「アキグミ｣は2007.11.19のブログ「ロングライドの時の食事」「夏みかん｣は2007.12.7のブログ「辰巳国際水泳場」「みかん」は2008.01.17のブログ「トライアスリートはハイブリッドイグアナ」「かりん」は2008.01.16のブログ「かりん酒とかりんジャム」「レモン」は2008.01.28のブログ「果糖で作る野生のレモンのママレード」「菜の花」は2008.02.18のブログ「河川敷に自生する菜の花」「ノビル」は2008.03.17のブログ「河川敷の可食植物ノビル」「つくし」は2008.03.24のブログ「春の食材つくし」「ビョウタコノキ」は2008.04.23のブログ「ビョウタコノキの実」「クサイチゴ」は2008.04.30のブログ「弱者のヒルアタック東京公園めぐり」「サクランボ」は2008.05.02のブログ「野生のサクランボ」「ウメの実」は2008.05.16のブログ「ウメの実」「桑の実」は2008.05.22のブログ「クワの実」「桜の木のサクランボ」は2008.05.24のブログ「桜の木のサクランボ」「グミの実」は2008.06.16のブログ「グミの実、渋味考察」「枇杷」は2008.06.16のブログ「ビワはβカロテンいっぱい」「はまなすの実」は2008.07.07のブログ「はまなすの実」「ブラックベリー」は2008.08.17のブログ「ブラックベリー」「ひまわりの種」は2008.09.11のブログ「ひまわりの種」「ヤマモモ」は2009.06.21のブログ「可食植物：ヤマモモ」を参照して下さい。
2009.11.03
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ubuntu9.10で映画のDVDが観れるようにする
ubuntu9.10はデスクトップとして使うためのソフトは最初からインストールされる。他にも多くのフリーソフトがあり必要ならば「Ubuntuソフトウェアセンター」をクリックすれば簡単に検索インストールが出来る。しかしフリーでないソフトは最初からは用意されていない。映画のDVDの再生機能は法的な問題があるので最初からはインストールされない。映像のDVDが観れないと不便なので再生できるようにしておいた方がよい。ちょっとだけ手作業を要するが簡単に出来るので書いておく。「アプリケーション」「アクセサリー」「端末」としてwget -q http://packages.medibuntu.org/medibuntu-key.gpgこうするとホームホルダーに同名medibuntu-key.gpgのファイルが保存される。「システム」「システム管理」「ソフトウェア・ソース」として「他のソフトウェア」タブの「追加」ボタンを押し下記のリポジトリを追加。deb http://packages.medibuntu.org/ karmic free non-free「認証」タブの「鍵ファイルのインポート」ボタンをおしホームホルダーのmedibuntu-key.gpgを指定。「閉じる」ボタンを押せばアップデートされる。「システム」「システム管理」「Synapticパッケージ・マネージャ」としてlibdvdcss2w32codecsを検索しインストール。「アプリケーション」「Ubuntuソフトウェアセンター」としてVLC media playerを検索しインストール。これでDVDを入れた時にVLC media playerを指定すればDVDが見れる。エディタを使うこと無くインストールが完了する。ubuntu9.10に関しては2009.10.31のブログ「ubuntu9.10は日本語RemixCDを待たなくても日本語環境で使える」を参照して下さい。
2009.11.02
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豆乳たまごクッキー
牛乳の炭水化物はほとんどが乳糖で、これは小腸で分解吸収される。成人はこの分解吸収能力が低下している人が多く個人差も大きい。運動時の補給食としては適さない食材。今日は牛乳を使わず豆乳を使ったクッキー。「豆乳たまごクッキー」豆乳パウダー 10gコーンスターチ 20g小麦粉 50g果糖 60g卵黄 1個バター 40gバニラオイル 少々(オーブンで150度15分)果糖豆乳パウダーコーンスターチ
2009.11.01
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