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「炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学」夏井睦 著【楽天ブックスならいつでも送料無料】炭水化物が人類を滅ぼす [ 夏井睦 ]価格:950円(税込、送料込)自分では絶対に読もうとも買おうともしない類の本だけどお客さんから頂いて読んでみたところなかなか面白かったここ数年、持っている服のウエストがどんどんきつくなってきて(汗それでも2年前にダイエットした時は(お菓子とか余計なものは食べないが 普段の食事はちゃんと食べるという ゆるーいダイエット&ウォーキング)半年で4kgやせたでも1年半くらいで徐々に戻っていき今では元通りそこで、前回と同じようにまた間食を制限&ウォーキングをしてみたのだが今度は一向に体重が減っていかないもう2年前よりも代謝が効かなくなってきたのね…炭水化物を絶つというダイエットは昔から聞いたことがあるけど自分には縁のない話と思っていただけど、この本を読んでいるとと「糖質制限、いいかも??」と思えてきた昼食のあと仕事中に眠くならないとか…本当かな??ずっと続けるつもりはなくてとりあえず希望の体重に戻るまでの間だけだけど、いざ糖質制限を始めようとしたらはたと困ったごはんはもちろんうどんも、ラーメンもパスタも、お好み焼きもそうめんも、パンも全部ダメってことかぁ!息子の好物のオムライスも炊き込みご飯も焼きそばもできない…え、何を食べたらいいの…てか、これから晩ご飯どうしたらいいの?普段、いかに炭水化物に頼っていたか思い知ったのだったこれ、1日や2日ならともかく1週間も続けられるのか???とりあえず、朝とお昼はごはんの代わりに豆腐を食べることにして夜は、おかずだけのご飯抜き(息子にはちゃんとご飯を用意)そして…正直、3日目でもう豆腐に飽きちゃってるんだけど…コンニャクもいまいち食欲湧かないし…でも、なんとか頑張ってまずは1週間続けてみるのだ体重のためというよりは「ほら〜、やぱり3日坊主じゃん」と息子にドヤ顔されないために…私の糖質制限の友「男前豆腐」(これで朝と昼分)なんだか怒髪天っぽいラベルが好き♪
2014.09.26
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先日、お客さんから生栗をいただいた生栗なんて、自分では絶対に買わないけどその私が見ても、大きくて艶があってキレイで「今、取ってきたところなんだよ 栗ご飯にでもして食べて」「わ〜〜ありがとうございます!」笑顔で受け取りながら私の胸はチクチクと痛んだ何年か前、やはりそのお客さんから頂いた栗をどう扱えばいいのかわからずしばらく野菜室に入れておいたところ全部カビてしまってダメにしてしまった過去があったから…あんなもったいないことは二度としないぞ!!そう思いながら栗を頂いたもののいまだかつて栗を料理したことのない私栗ご飯は、息子が食べないし(赤飯とか栗ご飯とかが苦手なやつ)実は、私もそんなに好きじゃない…でもせっかくのご好意なので美味しくいただきたい店をやっている妹に譲ることも考えた彼女ならプロだしお店で有意義に使ってもらえるだろうし私がへたに何かするよりずっと美味しい栗にしてくれるはずでも…もし私が逆の立場なら、美味しい栗を食べてほしいと思ってあげたのにそれをあっさり他の人へ譲られたと知ったらちょっと淋しい栗と一緒に、気持ちも頂いたのだからやっぱりさっさと人にあげてしまうのはいかにも失礼じゃないだろうかと、自分なりに少しく葛藤をしたのち渋皮煮というものに挑戦することにした渋皮煮にすれば、多少日持ちがしそうだし私や息子でも美味しくたべられる(はず)私が自分で栗を料理すると知った息子は「素直にAちゃん(私の妹)にあげたら? Aちゃんなら美味しい栗にしてくれるよ〜」と、しきりに反対するのでいっそやる気に火がついたネットで渋皮煮の作り方を検索していちばん簡単そうなレシピを探し出し(同じものを作るのにレシピが多種多様〜)まずは栗を8時間ほど水に浸けたあと重曹を入れてゆで始めた栗のゆで汁が、あんなに深いボルドー色になるなんて全然知らなかった茹でては洗い、茹でては洗い、鬼皮を剥き、ブラシで洗ってまた茹でて、アク取りをして…レシピは簡単でもこんなに手間のかかるものだったのねレシピには「皮を剥く」の一言しかないけどそれだけで30分以上かかってしまいしまいには手がふやけてきた見たい番組があるのに台所に張り付いてひたすら作業これで出来上がりが失敗だったら目も当てられないぞ…と非常に不安になってきたやっぱり妹に任せれば良かったかなあ…と弱気になったけど取りあえず最終的に、砂糖を入れて煮込んで一晩放置見た目は…正直、失敗かな〜ゆで汁がまだ濃いワイン色しているせいで栗がまだらに赤紫色に染まってとても美味しそうに見えないわ…(このゆで汁がすごく渋かった)だけど、食べてみたらお!?なかなかいい感じじゃない!?栗が軟らかくほぐれてほんのり甘くて美味しい息子も「なにコレめっちゃ美味いじゃん!」と…よかった…見た目はどうあれ食べられるものができてなんとなくコツが分かったのでもし次に作る機会があったらもっと上手に作るぞ!!自分で栗を買う気はないけど…
2014.09.23
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歳を取ると…若いアイドルがみんな同じ顔に見えるとゆー現象が起こるそれは視覚の認識なのだが聴覚までも!!???というのはKANA-BOONをちょいちょい聴いていたのだけど(「フルドライブ」がお気に入り)ふとラジオから流れる曲にあれ?KANA-BOON?と思ったら、ゲスの極み乙女。だったりやっぱり聞こえてくる曲がKANA-BOONぽくてあれ?これってKANA-BOON?って思ったらindigo la Endだったり(その後、ゲスの極み乙女。と indigo la Endは同じボーカルと聞いて ちょっとホッとしたけど)他にも似てるな〜と思うのがクリープハイプとか似てる…同じに聞こえる声も、曲のイメージも…聞いただけじゃ、バンドの区別がつかない…そう考えると増子さんのあのダミ声はどう聞き間違えようもなく怒髪天しかありえなくて聞いたらすぐに怒髪天!ってわかるからすごいなでも…そういえば思い出した初めて怒髪天の曲をラジオで聞いた時、(和製のディー・スナイダーみたいだなあ)と思ったんだっけ(今の若いひとはツイステッド・シスターなんて 知らないだろうなあ ま〜私も「We're Not Gonna Take It」 くらいしか知らないけど)今あらためて聞いてみると全然似てないな名古屋でシミさんが言ってた増子さんの声は、いい声とかじゃなくて魂に響く声なんだって激しく同意これからもずっと聴き続けたいからメンバーみんなくれぐれも体を大切にして(特に坂さんとシミさん)あまり頑張りすぎて無理しないでほしいけどライブは行きたいからずーっと頑張ってほしいどっちやねん!
2014.09.21
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商品を買い物カゴにいれてまだウロウロとレジに行くのを迷っているうちにカゴに入れていた商品が値上がりしてしまった…そんな悲しい経験をしたといってもリアル店舗ではなくよく買い物をするアロマのネットショップでの出来事精油を買おうとしてサイトに行くと「円安と原価高騰のため 9月中旬より値上げします」との文章が…じゃあ早めに買っておこうと思い商品をカゴに入れて後は会計するばっかりだったのだけれどやっぱりレモンにしようかライムもいいかな〜なんてうろうろ迷っていたのがいけなかったまさか、その迷っているわずか30分の間に値上げされてしまうなんて〜〜会計しようと購入ボタンをしたら、「商品設定に変更がありましたので お手数ですが再度お願いいたします」という表示が…そして、やり直してみると200円も値段が上がってたうわーーーーん!さっさと買っていたらギリギリ間にあったのにいいぃたいした金額じゃないっちゃ〜ないけどなんだかすっごく負けた気分で悔しいそれで、買うつもりだったのを結局やめてしまったどうせ必要になるものだから数日後には買うことになるんだけどね…だって今日、今買うのはやっぱりすごーーーーく悔しいんだもんぐすん…
2014.09.18
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週末の名古屋ライブは、やっぱり最高で楽しくって楽しくって最後、ちょっともらい泣きしそうに…「フツーはライブ聴きにくるヤツらが感動して泣くもんなのに おまえらが歌ってる顔見てオレの方が泣くってなんだよ」なんて言いながらうつむく増子さん今回は中央ど真ん中・最前列付近で下から増子さんがよお〜く見えたからしかし、揉まれ方もハンパでなく特に最初の3曲くらいはキツかった背後にいた、ぶっとい腕の男子が腕を振り上げる度に、ひじがガツガツ私の頭に当たるしばらくガマンしてたけどそのままお構いなしに延々と叩き続けてくるから(こんにゃろ!!ちっとは避けんかあ!!)とちょっとキレかけた気づけば後ろには男衆の高い山脈が出来ててもう退却さえできない手を伸ばせば触れるくらい近いのは嬉しいけどやっぱり最前列付近はキツイ2時間の余、押しくらまんじゅう状態で波に揺られる海草になった気分ライブが終わったあとTシャツがぐっしょりなのが自分の汗なのか、他人の汗なのか分からない次からはもうちょっと、自由に動ける位置に下がろうかなあだけど息子は全然楽勝だったと言ってたもう周りの男衆に負けない体格になったもんね…感慨深いわそれにしても…怒髪天が故郷・北海道で行うフリーライブもついこないだ発表になった饗都ノ宴も長野CLUB JUNK BOXも…仕事や行事と日程が被ってて全っ然行けない…饗都ノ宴も長野もずっと行けなくて今年こそ!と心に決めていたのに…来月の「ドハツの日」が私にとって2014年の怒髪天おさめになりそうもともと「ドハツの日」も、平日だから息子の学校もあるし、始めから行く予定なかったある程度、仕事を休む都合がつく人ならば地方に住んでたって行けなくはないのだろうけど子を持つ母には平日というだけで無理めだましてや首都圏だけど息子が「行きなよ、僕なら大丈夫だよ」と猛プッシュしてくれて、急転直下行くことになった(息子は息子で、たまには 私のいない平日を過ごしたいらしい まあいいけど…)息子に感謝しつつ来月、ドハツの日を満喫してこようそして来年こそは饗都ノ宴、長野CLUB JUNK BOX…行きたいな〜
2014.09.17
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怒髪天の名古屋ライブ参戦前にユウゼンさんへ行ってきた9月いっぱいまでの怒髪天とのコラボメニュー「エゾスパ」◎北海道産のサーモンとホタテを北海道産バターでソテーし大きなアスパラと北海道産チーズをのせたあんかけスパゲティこれを食してからライブに乗り込もうと普段、なかなか名古屋まで行けないのでたぶんこれが最初で最後…お昼に行けば混むだろうし遅すぎたら売り切れるかもしれないとゆーことで、少しお昼からずらして午後2時頃に行ってみたお店は思った以上に賑やかだったけどなんとか座れたエゾスパを注文して待つこと約20分ようやくお目見え〜〜坂詰印の激辛ソースも試してみた(特にラベルなどはなし)この辛いのがすごくちょうど良くてめちゃめちゃ美味しい!息子も「ホントはさー、オレそんなに興味なくて しょーがないから付き合うかあ〜 くらいに思ってたんだけど(オイ!) エゾスパ、めちゃウマかったわ〜〜〜」と大絶賛待ってる間も、食べてる間も界隈さんらしき人達が引きもきらず入店してきてあっちこっちから「エゾスパ2つ!」「エゾスパ3つ!」と店員さんの声がやっぱり今日が一番エゾスパが出る日なんだろうな〜などと思いながら頂いているとお店の人がバタバタしながら「もうサーモンがない」とか言っているこれはマジで売り切れあるかも…?案の定、その後売り切れになったそうでなんとか無事に食べられてよかった…お店の人も、すごく感じが良くてなんだかとっても嬉しかったエゾスパが終わっても機会があったらまた来たいな〜
2014.09.16
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先日、息子を歯医者へ連れて行った特にどこか痛いとかではなくちょっと歯石が気になってきたという春先から行きたいと言っていたのだが部活とか塾とかの都合があって息子の都合が合う時は私がダメだったりしてなかなか行けずにいたこれが、「痛い」とかだったら都合とか吹っ飛ばして行くんだけど「そろそろ歯石が…」くらいの感じだったのでついついズルズルとそれで結局、夏休みの終わり間際になんとか駆け込んだやっぱり歯石がついていたのでそれを取ったのだけれど終わった後、息子の服は汗でびちゃびちゃに…驚いたのは、短パンのふくらはぎ裏部分までがびっちゃり濡れていたことふくらはぎの裏までこんな大量に汗かくってどれだけ緊張したのよ…かかりつけの歯医者さんは「体質的に唾液のエナメル質が多いから どうしても歯石が付きやすいんだよね〜 まあその分虫歯にはなりにくいけど なりにくいってだけで、ならない訳じゃないからね それに歯石が付いちゃうと やっぱり歯茎がブヨブヨして来ちゃうから もう少しマメに来て」「マメっていうと、半年に1度くらいですかね?」「半年じゃ空くなあ、4ヶ月くらい 次は年末くらいに来て」「はーい」そこでふと…息子はよく連れてきているけど私自身は…もう2、3年来ていないなあと思った私もやっぱり歯石が付くタイプだと以前通っていた歯医者さんに言われたから一度ちゃんと掃除してもらおう…とついでに自分の予約を入れてもらったしかーし!!!後日、歯医者さんに行くとなんと5年ぶりだったことが判明!!ご、5年ですかあ!!??そんなに??まさに光陰矢のごとし 気がついたら 墓の下さ ああ人生 短すぎる (ほととぎす」by 怒髪天)「久しぶりだから写真撮らして」歯の撮影も、今まで見たことない機械で不思議な音が頭の周りでグルグル回っていたそして撮影が終わり椅子に戻ったとたんもう目の前のモニターに画像が写し出された「すごい!もう見れるんですか」「そりゃー5年も経ってるんだから 機械も変わるよ」浦島太郎気分だったのもつかの間5年分の歯石はさすがにキツかった結構な時間を歯石の掃除に割いてくれたのだがようやく終わってホッとしたところに「大きい汚れだけ取ったけど まだ細かいのが気になるからまた来て」と、次の予約をする羽目に…息子は1日で終わったのに…しかも新しい写真を撮ったのでお会計が4,100円と意外な出費に…やっぱりマメに行かなくちゃダメだなあ
2014.09.06
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