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Jan 27, 2020
テーマ： 暮らしを楽しむ(387835)
カテゴリ： ■スタバ、タリーズなどのレポ！
こんばんわ！
最近、試験を控えて
ドトールで勉強しているのですが
もちろん、ドトールと言えばで
ミルクレープは美味しいのはわかってのだが
今日は、お腹が空いていたので
ミラノサンドC（テリヤキチキンと、卵の）
を食べてみました！
そしたら…
うまいっ！！😋
まず、パンが程よく固くて
噛みごたえがよい！
そして、味はテリヤキチキンと
タルタル卵ペーストが主なのだが
アクセントのアーリーレッドオニオンが
味の意味でも、食感の意味でも全体を引き締めていてとても美味しいっ❗️❗️❗️
そして、スタバのフード同様
コーヒーにとても合う
少し硬めのパンがよくコーヒーを吸い込んで、またそのコーヒーを吸い込んだパンがまろやかで美味い😋
…侮りがたし、ドトールフード！！
なぜ気づいたらドトールを選んでしまうのか？ ／上阪徹(著者) afb
【当ブログ「Coffee豆を探すトコ」メニュー】
水:定休日（フリーで何か書くかもです）
木・金:スイーツ情報
土・日:スタバなどカフェ情報
最近、試験を控えて
ドトールで勉強しているのですが
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うまいっ！！😋
まず、パンが程よく固くて
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/▼味： コーヒーモルティブ下北沢
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セット商品 / お試しセット / ギフト商品 /●フレーバーCoffee/ キャラメル / チョコレート / バニラ / ヘーゼルナッツ ●ストレートCoffee/ ブルーマウンテン / ハワイコナ / モカ / キリマンジェロ / アフリカ / エルサルバドル / ケニア / パナマ / ブラジル / マンデリン / インドネシア / コスタリカ / パプアニューギニア / ペルー / メキシコ
●スイーツ/ レモンケーキ / チーズケーキ / フルーツケーキ / ロールケーキ / チョコレートケーキ / タルト / ミルクレープ / シフォンケーキ / ティラミス / モンブラン / パンケーキ / ミルフィーユ / プリン
■中央アメリカ 低産地のものが多いため、ブルーマウンテンに代表されるように酸味・苦味・コクバランスがよくあっさりとしたCoffeeが多い。ジャマイカ「ブルーマウンテン」のジャマイカもここが産地です エルサルバドル / キューバ / グアテマラ / コスタリカ / ジャマイカ / ドミニカ / ハイチ / パナマ / プエルトリコ / ホンジュラス
■南アメリカ 生産量世界第１位のブラジル、第２位コロンビアなど世界のCoffeeの主力生産地帯!広いのでおいしい農園を選ぶことが重要 コロンビア / ブラジル / ペルー / ボリビア
■アジア周辺 独特な風味があるものが多い。すっきりとしたイメージもある「トラジャ」のインドネシアなどが有名 インド / インドネシア / 中国 / ニューギニア / ハワイ / 東ティモール
■アフリカ キリマンジェロに代表される高産地地帯！しっかりとした「風味」がある肉厚の豆が多い。深煎りでコク・キレが引き出されるおいしい豆が多い アイボリーコースト / エチオピア / ケニア / ザンビア / タンザニア / ブルンジ
■中東 なんと言っても「モカ」が産出されるイエメンのCoffee！なかでもモカ・マタリは極上ワインのフレーバーの香り漂う麗しの一品 イエメン
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