2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2008年04月の記事
全18件 (18件中 1-18件目)
1
-
スティック食パン
最近な～ホシノさんと相性バッチリやねん♪ 不安になりそーな量でも こんな立派♪ え～膨らみしとるやろ(*´∀`*) 春の気温ちょーどええねんな。 ほんま扱いやすい。 サンドイッチにしてコチラへ遊びに行ってきました。 ひめじ菓子博 ←のぼり奥に見えるお城は 世界遺産・国宝の「姫路城」連日大変盛況ぶりで大混雑の菓子博GW中休みの平日だっつ～のに家族連れや、ズル休みの子供達がた～くさん。この日延べ35600人が来場したんやて。ヒィ～！人気のパビリオンへの入場は3時間待ち！ ヒョエ～！もちろん並んださ・・・(ー'`ー；)お菓子の姫路城を見るために。残念ながらパビリオン内は撮影禁止のため写真は残っておりませんが唯一撮影可能な作品といえば・・・ チョコレートの噴火山 時々轟音と共に チョコレートがドバー！ 甘い香り充満～ 周りを取り囲む子供達は チョコよりもプラレールが 気になる様子でしたけど(￣▽￣) 人気のアイスは売り切れ続出 もちろん、人気でないアイスも 並ばないと購入できません こちらは牛乳タップリの・・ 名前は忘れましたが、練乳味の濃い 激甘アイスでした。 オリンピックを意識してポーズ そしてなぜか 「加古川カツメシ」(￣ε￣；) お味の方は・・・ 想像にお任せします ひめじ菓子博とにかくスゴイ人で歩くだけでも疲れます。園内一方通行で「あ！」と思っても戻ることが許されずひたすらグルグル。体力要ります。さらに！パビリオンに入るには相当な我慢が強いられます。日除け必須！水分補給も必須！ つまみのお菓子も必須 ←沢山展示してるのにね・菓子博・・子供ウケよさそうやけど現実は厳しい。朝イチから必死で望むより昼過ぎからの方が、見やすいかも。イベントは終わってるけど、パビリオンの待ち時間が随分楽です。5月11日まで！ あと少し～～やで ← いつもすんません（￣人￣）------- 行ってみてよ！菓子博 -------オリジナル商品も館最中もやきもちもネットで買えますが・・
2008年04月29日
-
黒糖パン
最近ちょっとはまっているのが ←これ！ 粉末タイプのものを使ってます。++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ・春よ恋 220g ・全粒粉 30g ・ホシノ丹沢酵母 生種 15g ・黒糖 20g ・天塩 4g ・牛乳 20cc ・水 150cc ・バター 5g++++++++++++++++++++++++++++++++++++クノート成型で。 たった20gの黒糖じゃ～ 風味は楽しめませんな。 言われてみれば・・・黒糖?! そんな感じです。 甘さアップのために 「アイシング」 ←最近こればっかもう随分前の話になるけれど私が通ってた小学校では毎週月曜日が「黒糖パン」大きくてふわふわで甘くて・・んまかったなぁ。市販の黒糖パン・・何が入ってるんや！？さてさて、ゴールデンウィーク前半。初日、久しぶりに下山し神戸港へ遊びに行きました。偶然にも こんな方もいらっしゃってました。 しっかり観覧＆ダンスついで 神戸ベイクルーズ♪ （・・といっても40分の神戸港巡り） 神戸空港も船から見てきました。 ←これは・・・どこかの灯台。 それにしても こっちの神戸は観光客が多いね～ 知らない言葉が飛び交ってておりました 今日は2日目、何しよ ← すんません（￣人￣）------- 神戸といえば -------♪灘の名産、こーなんづけ こ～な～んづ～け～♪パロマ神戸牛やっぱりコレか？
2008年04月27日
-
おばけ弁当
絶対ブーイングやと思うおはよ♪ちょっと言い訳するとやな～(1)昨夜はゴタゴタしてて寝るのが遅かった(2)寝坊した(3)そのくせ朝からコロッケ５個揚げた(4)ダンナが６時半に出勤(5)それでも弁当なんとか詰めた(熱々）(6)朝パンも食べて行きよった(7)杏の弁当に悩む。 そだ！今日はふりかけ御飯にしよう～と決定 御飯を詰める(8)そのままやと色気ないので、ニコニコパンチ(9)白い雲みたいに見えたので、海苔チョキして並べる(10)全然雲みたいに見えないので外す(11)ふりかけ掛ける(12)なんだかキャラがボケてくる(13)昨夜炊いたタケノコを乗せてみた・・とこんな理由です。ごめんよ。ダンナ弁当は上記理由から、一切撮影する暇なし。今週も無事(!)に終了。明日から４連休じゃ～～♪もう、食べること(毎食の献立）絶対考えへん！ ← いつもすんません（￣人￣）------- ４歳児 杏の好きな本 -------コーちゃんのポケットこぎつねキッコシリーズだるまちゃんシリーズぶたたぬききつねねこ
2008年04月25日
-
まっくろくろすけ弁当
まっくろくろすけ 出ておいで～～おはよ♪午後保育も始まり、とうとうお弁当dayがやってきました。名古屋旅行より夢中になってる「トトロ」DVDは毎日欠かさず見ています(子供って飽きへんな～～）その影響か・・私の脳裏もトトロ一色。まっくろくろすけの海苔ぐるっと巻いても良かったんやけどかぶりついてゴロンと落としたりせーへんやろか！？・・とまたまた親バカ発揮しまして(￣▽￣)わざわざ海苔をハサミでチョキチョキ。 もみのりにしてみました。・・・余計に食べにくなったか！？(￣▽￣)ゞいや・・多分こんな親心も何も気にせずかぶりつくやろう。「キティのポコットチーズ」 久々登場 いくら高価なもんだといっても大事にしすぎ。賞味期限いつやったんやろ・・・て感じやねん。しかも、表裏に分割して使用。もちろん裏面チーズは・・・ダンナ弁当へ 本日のメニュー ・豆御飯 まっくろ・・の抜け毛 ・自家製ハンバーグ ・シルエットチーズ ・キュウリサラダ入りちくわ ・じゃこ入り玉子焼き ・小松菜サラダ ・ウィンナー ・カボチャの煮物 ・きんぴらごぼう明日で今週も終わり♪そして待ちに待ったGWの始まりですな～～我が家は前半後半に分けて４連休が続きます。あ～こんなに休んで大丈夫やろか～ 財布の紐しっかり閉めとこ。 ← いつもすんません（￣人￣）------- 増えたナァ～ -------おにぎり型3キャラセット野菜抜き型クッキー抜き型♪
2008年04月24日
-
ライ麦レーズン
最近ホームベーカリーと一緒に寝てます。ベットの横に置いといて夜中チラと目が覚めた時に発酵状態を確認。軽く捏ねたり、発酵キーを押したり。夜中、突然寝室で「グワッグワッ」と捏ねだすと、ダンナがビックリして起きる(笑）ちょっと睡眠妨害かと思いますが朝には、エエ具合のパン生地が出来上がってるねん。辞められまへんわ(*´∀`*) そんな中焼けたパンがコチラ 久しぶりに(数年ぶりかな） ライ麦配合 2次発酵油断して 過発酵一歩手前全体像でみると 美しくないねん 中はレーズンたっぷり♪ 外見はブッサイクでも 中身はええ顔しとるやろ～ やっぱりトラデショル様々++++++++++++++++++++++++++++ ・トラデショナル 220g ・ライ麦(細粒） 30g ・ホシフー 15g ・天塩 4g ・水 170cc++++++++++++++++++++++++++++肝心のライ麦ですが、30gじゃ～大して味には影響ない！色黒になったくらいです。 ← いつもすんません（￣人￣）------- こんなん使ってます -------粒々もよろしいなぁ小分け販売して欲しいナァホシフー送料無料でこの値段
2008年04月23日
-
コーヒー折込みパン
先日、スーパーでネスカフェの試供品頂きましてん。それで自家製コーヒーシート 折込パン♪ チョコも入ってて ほろ苦甘～でエエ香りのパン♪ いつぞや買ったスライスアーモンドと アイシングも一緒に見た目も豪華で、日頃食卓に並ばないパンやけど誰も何～んも反応なかったわ。・・寂しい(´･ω･`) ちょっと前の話やけど・・・ （←見るからに厚着） サーカス見に行ってきました。 「ポップサーカス」 只今、北神戸で公演中♪サーカスなんて小学生ぶり！（え～と何年かしら・・）当時は木下大サーカスやったか。空中ブランコや猛獣使いがあったよ～な。鉄骨球体の中をバイクがグルグル走ってたよーな。 定かでない記憶。そんな中一番覚えてるのが買ってもらった「アイスクリーム」(￣ε￣；)大人になってみるサーカスもまた一興。4歳児と共に釘付けでございました。 ← いつもすんません（￣人￣）-------サーカス -------絵が動くドリトル先生こんなんもやってたダレンシャン
2008年04月22日
-
そぼろ弁当
☆本日のメニュー☆ ・そぼろ御飯 ・ニラと桜海老の玉子焼き ・エリンギとコーンのバター醤油 ・チーチクおはよ♪今日はええ天気やね～♪先週はずっと雨やったような気がするので、久しぶりにすがすがしい気分やわ。我が家は「牛肉」の豪華そぼろ！見た目2色やけど、高菜とほうれん草で味は3つ楽しめます。ちゅーか・・こうやって見ると、オカズ入れの黄色ばっかりやん。少しだけでも移動させとけば見た目綺麗やったのにな。。ま～お腹に入れば3色さ。今日から杏も午後保育が始まり、や～～～～～～～～～～～～っと通常生活に戻りました。もう11時過ぎに迎えに行かなくていいのね♪うれし～♪園のお弁当も木曜日から再開です。 お楽しみに(*´∀`*)先日、近所の百貨店（もどき）で美味しそうな食パン見つけました 神戸芦屋 パン工房何やら焼印が・・ その名の通り「職人気質」というパン トーストするだけで たっぷりバター風味が楽しめる。 そりゃ～も～ 超リッチパンでしたわ。 リッチパンに飢えてるのかしら？ 我が家では 争うようになくなりました ┐( ￣ー￣)┌ たまに外パンも美味しいね～～♪ ← いつもすんません（￣人￣）------- 気になる書籍色々 -------￥フライパンで～Cafe Sweets コヤマさん雑穀
2008年04月21日
-
綴じ目の問題
ど～も・・ 綴じ目がユルイことを認識 ←この写真、虫みたいやな(ﾟ∀ﾟﾉ)それならば綴じ目に沿ってクープを入れるのはどーよ！？ 思い切って 綴じ目を上にして2次発酵へ ←必死で綴じた（つもり）++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ・トラデショナル 220g ・全粒粉 30g ・ホシノフランスパン酵母 15g ←久々登場 ・天塩 4g ・水 160cc++++++++++++++++++++++++++++++++++++++2次発酵後 ( ﾟДﾟ)もう後には引けないので、このまま焼成 なんだか恐ろしい姿に！ ←折りたたんだ部分が丸見え クープがぱっくりというより ダランと広がった！って感じで ぶっさいくやわちなみに、綴じ目を下にしたヤツは こ、これでええやん(￣▽￣) ちゅ～か、久々成功やんな！今回は全て実家行きのため断面ショーないねん(´･ω･`)久しぶり登場のホシフーとトラデショナルのコラボも見ておきたかったんやけどピチピチ音も聞こえたので多分ええ出来やと思う。母ちゃん送ったデ！楽しみに待っててや～ ← いつもスンマセン（￣人￣）------- こんなん使ってます -------ポイント3倍！10kgくらい買ってもええかな～って思うこの頃最近これ！全粒粉
2008年04月18日
-
さよならホシタンフー
自分史上最高の出来栄えと味を確保できた「ホシノ丹沢フランスパン酵母」永らく楽しませていただきましたが、とうとう終わりとなりました。最後はめっちゃシンプルに。++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ・トラデショナル 250g ・ホシタンフー 15g ・天塩 4g ・水 160cc++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 成型もめっちゃシンプルに。 焼き加減もクープも いつも通りやけど・・ これがいっちゃん旨いねん！久々、実家に1本プレゼント(*´∀`*)母ちゃん、噛めるやろか・・それが心配 有終の美を トラデショナルとコラボレたこと、 何よりの供養になったで。 ほんまに美味しいパンありがとう 次回よりフランスパン酵母が 登場します。 久しぶりのホシフー♪ 期待してるで ← 丹沢さいなら（￣人￣）------- ホシノ丹沢酵母なら -------こだわり食材でもママパンでも買えますバイブル立ち読み
2008年04月17日
-
スパイシーチキン弁当
☆本日のメニュー☆ ・鮭ごはん ・鶏モモのカレー醤油 ・ほうれん草と焼き椎茸の ゴママヨ和え ・人参サラダ ・高菜 ・つくし入り玉子焼き ・コンニャクのぴりから炒めおそよ～♪(￣ε￣；)昨日、生姜焼き禁止令の克服メニューを色々教えてくれてサンキュー！少し目が覚めたような気分です(∀｀*ゞ)さてさてそんな中、今日も新しい味に挑戦。スパイシーチキンなんてかっちょええ言い方してるけど要は「カレー味」ね！コンソメ＆カレー粉＆醤油＆パスタソース（トマト味）で仕上げてみました。ん～初めて弁当に登場する味かも！？カレー味は後がキツくて避けてたけど、意外と旨いやん！こりゃ～御飯がススム君やわ。お弁当、金曜日はイランらし～ので、明日で終わり！やたっ！ところで・・・ ←現在発売中の「BRUTUS」読んだ？ 今週(週刊誌なのかな？）号は「決定版！ おいしいパンの教科書」特集！ メチャクチャ面白かったで～。 是非読んでみて♪ ← いつもすんません（￣人￣）-------赤坂サカス -------赤坂サカス行ってみたいキャラクターなの？何でも東京でハラタツ大阪にもなんかコイ
2008年04月16日
-
長芋ポーク弁当
☆本日のメニュー☆ ・うめぼし御飯 ・長芋豚肉巻き オーロラソース ・つくしの佃煮入り玉子焼き ・マグロのステーキ ・大学芋 ・コンニャクのピリカラ炒めおそよ～♪今日もバタバタ。我が家では、なぜか「生姜焼き味禁止令」が出ております（どーも、飽きたらしい）ほんでもや～牛肉なんて時々やしなんやかんや言うても豚肉、鶏肉がメインになるやん？弁当の定番ちゅ～たら照り焼きか生姜焼きくらいしか思いつかんわい！そんな中、搾り出したのが「オーロラソース」これでええか～～(；´Д`)お肉（鶏肉、豚肉）メインでオススメ味あったら教えて～な。マグロのステーキは昨夜の残りモン。大学芋も昨夜の残りモン。そやそや玉子焼きには旬な「つくしの佃煮」が入っております。もちろ～ん お隣さんからの差し入れ( ´艸｀) 近所で収穫してきたんやて！ 少し苦味があるけど ごま油が効いてて 御飯がススムく～ん♪(ﾉ´∀｀*) ← いつもすんません（￣人￣）------- そろそろ新しい弁当ほしいな -------あら、売ってるのね新しい形ね中蓋割れてきてん携帯マイ箸
2008年04月15日
-
チーズ巻き山食
今日も一斤山食++++++++++++++++++++++++++++++++++ ・春よ恋 250g ・ホシノ丹沢酵母 15g ・三温糖 18g ・天塩 4g ・無塩発酵バター 8g ・牛乳 20cc ・水 150cc+++++++++++++++++++++++++++++++++++ ♪セクシー あなたはセクシー♪ ↑当時TVの前で踊ってる私に母が 「意味分かってんのかいな」 って突っ込み入れてたな スライスチーズを強引に巻き込み ど真ん中にローストクルミを巻き込み ちょっと断面ショーは汚いけど フワフワでモチモチで 最高にうまいんやで！(ﾉ´∀｀*)この1斤パン型、めっちゃよ～働いてくれる。エエ仕事しまっせ！
2008年04月14日
-
チキンナゲット弁当
☆本日のメニュー☆ ・いかなご御飯 ・自家製チキンナゲット ・昆布巻き玉子焼き ・ポテトサラダ ・キュウリの浅漬け ・ブロッコリーとウィンナーのトマトソテーおそよ～(￣ε￣；)朝から病院通いでバタバタ ＿ﾉフ○ ｸﾞｯﾀﾘ我が家の「イカナゴちゃん」見納めでございます。大事に大事にたべてたんやけどな～美味しいものはスグになくなるもんですわ。また来年会いましょう♪後は冷凍庫でストックされてたチキンナゲットやら冷蔵庫の残り物を詰めて完成。今週も1週間がんばるぞい！・・・忘れるところでした(・_・)名古屋の観光の話。。写真はあんまり残ってないんやけど、いくつか紹介。まずは ←名古屋港水族館 私の人生 そんなに水族館は見てないけれど 今まで行った中でいっちゃん良かった！ ショーが上からも下からも楽しめるねん なにより、みんな伸び伸び～してて 楽しいで。 そしてお隣にある イタリア村 ここはね・・・なんだろ？！ トイレ借りました(笑） リニモに乗って 愛・地球博記念公園 「モリコロパーク」へ 目的は ←サツキとメイの家！ 万博開催時も大盛況やったよな～～ 当時見たくても見れんかったけど 今なら見れる！（当日予約可能） トトロかぶれの杏は大興奮！！ モチロン家の中にも入ってアレコレ触り放題。 映画の世界がそのまんま再現よ！ 大人も子供も楽しめますモリコロパーク、当時の万博の様子を展示してる記念館や土日のイベントでキッコロとモリゾーとの記念撮影もやってますねん。他にも温水プール、アイススケート、体験施設と盛りだくさん。危険な誘惑の多い遊園地は、少し離れてるので広場で思いっきり遊ばせてグッタリさせる手もあります。(道具貸し出し無料）もちろん、我が家も広場行き。 ←生まれて初めての竹馬(爆) コワ～～～！ ♪たんたん竹馬カラー竹馬♪ とはいきませんでした。 ← いつもすんません（￣人￣）------- 私は行ったよ！ 愛地球博 -------祖母と孫やねんで今となっては・・プレミアか。それとも想い出！？
2008年04月14日
-
サンリオキャラ弁コンテスト
☆本日のメニュー☆ ・鮭ごはん ・ポークinポーク 照り焼きソース ・高菜と大豆の卵巻き ・なめこの醤油煮 ・なすのしぎ焼きおはよ～♪幼稚園が今日から始まり、やっと通常モードになりました。（´・｀）ホッで、久しぶりの弁当でございます。週末近くなって、冷蔵庫の在庫が寂しくなる一方で豚肉に巻くものがな～んも見つからず・・・ウィンナーを^^;意外にしっくりいってて美味しそうやわ。頂き物の自家製高菜をタップリ入れた玉子焼き。ちょいと味見しましたが、んま～(ﾉ´∀｀*)お弁当、来週からはシッカリ頑張るで！応援よろしくなっ！ささ～前置きはコレくらいにして( ´艸｀)本題に。以前、「応募したぞ～」と豪語してたサンリオキャラ弁コンテスト！ ←いつぞや焼いたシナモパン こんな感じに弁当に詰め込んで 応募しとりました。 （もう公開してもええよな！？）結果は・・・・見事落選しました(；^ω^)でもな、でもな、嬉しいことに応募作品の一例としてHPに載ってるねん！ ←なんとかスペース確保できたみたいやで！しかもな～トップページのデザインで採用！ ←しばらく待ってると表示されるそれにしても今回のキャラ弁、レベル高～！皆さんものすごく上手いよく私みたいなショボイ弁当が載ったなぁ～と恥ずかしくなるばかり。来年応募するなら、頑張らないとスペース確保すら難しくなりそうやわ。 ← 復活！（￣人￣）------- キャラ弁お助けグッズ -------キャラッパ飾りピーラーキティが簡単お絵かきペンシル
2008年04月11日
-
名古屋の旅
永らくご無沙汰しております。皆さんお元気ですか？私は春休みモードから抜け切れないダラダラ生活送っております。そんな中・・・JRの青春18キップを使って名古屋へ行ってまいりました。まずは名古屋駅に到着するなり 矢場トン「わらじトンカツ」 もちろん味噌たれセレクト お肉はロースなんだけどアッサリ柔らかやの！ 味噌ダレを食べると「名古屋の味だがや～～」 ↑おおてるか！？つづいて夕食には （いきなりかぃ！） 名古屋の友達と合流し 栄「ラシック」にある 農場レストラン「風の葡萄」 こちら三重県伊賀の里にある農場で作られた 新鮮な野菜、お肉が楽しめるバイキングで 体にいい物がずら～～～～っと。 今まで食べたバイキングで一番美味しかった翌朝には 喫茶コンパルの エビカツサンド 朝からキングカロリー （もちろんコレにモーニングセットも）ついでお昼には スガキヤ 名古屋は、やっぱり「スガキヤラーメン」やね～ 家計に優しい金額設定と美味しさには負けます ←すでにラーメンの姿ではないけれど。 このスプーンフォークも可愛いやろそして名古屋の最後を飾るディナーは ←焼き鳥！（スイマセン、写真全く残っておりません） 手羽、鍋、焼き鳥、生ビール、泡盛・・・ とにかくメニューの端から端まで頂いてまいりました。翌朝モーニングは コメダ珈琲「シノワノール」 デニッシュパンにアイスクリームが乗ってます。 （モチロンこれ以外にもモーニングも頂きました） 名古屋の喫茶店、コーヒーを注文すれば 自動的にパン(結構デカイ）、ゆで卵がついてくるねん バカ食い我が家には嬉しいシステムやわん。 名古屋の〆は 山本屋「味噌煮込みうどん」 私はササミ、豆腐、生卵入りを注文 御飯＆漬物は食べ放題です(笑）またまた今回も暴飲暴食の旅となったんですけど～この夜に私の胃腸が悲鳴を上げまして・・・ちょっと、只今かなりヤバイ状態でございまする。 ← 観光スポットの話はまた次回にでも（￣人￣）------- 名古屋面白かった～ -------ご自宅でも楽しめるTVで一躍有名ホンモノは食べず（食べられず）
2008年04月09日
-
ドッカン山食
ウフフ( ´艸｀)今まで一番いい伸びだったんですよ。+++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ・春よ恋 200g ・北海道全粒粉 50g ・ホシノ丹沢酵母 15g ・三温糖 18g ・天塩 4g ・バター 8g ・牛乳 20cc ・水 150cc+++++++++++++++++++++++++++++++++++ビニール袋に入れて２次発酵。暖かい窓辺に置いてて・・・気がつけば こんなに立派！ ささ！さっそく焼いてみましょ210℃22分 ハニーフラッシュ♪ ・・といいたくなるほど グラマーな姿に。パンケースから取り出してみました。 アハハ ちょっと ジャイアント馬場みたい。(；´Д`) 可愛くないね(笑）サンドイッチでも作ってみようかナァ～～++++++++++++++++++++++++++++明日から旅に出ます。行き先は「名古屋」←いつもの青春18キップまたまたいっぱい食べて遊んできまっさ♪ ← またしばらく留守にします（￣人￣）-------こんなん使ってます -------春よ恋北海道全粒粉お一人様1コ限定ホシノ丹沢
2008年04月03日
-
たけのこ御飯弁当
☆本日のメニュー☆ ・たけのこ御飯 ・ピーマンの肉詰め ・カニカマ巻き玉子焼き ・ダシ後昆布の佃煮 ・きんぴらごぼう ・スナップえんどうおそよ～♪(￣ε￣；)ダラダラ春休みモード続行中先日、生まれて初めて「生タケノコ（って言うのか？皮がついたままのヤツ）」を購入。うまいね～！なんやろ！？ 香ばしさが全然ちがう！ちょっとの手間でコレだけ美味しいタケノコが味わえるねんな。ほんま今まで全然知らんかった！（皮を剥いていくとドンドン小さくなってくのは悲しいけど～～）そんなワケで、今回はホンモノ(?)のタケノコ御飯。 まさに旬ですわ！後のオカズは見ての通り。 久しぶりのお肉（ピーマンの・・）もンマかった( ´艸｀)春休みも後半戦、後10日ほどで幼稚園が始まります。そんな春休み、杏と二人でお弁当持って近くの公園へ 神戸市立フルーツフラワーパーク 我が家から数分で到着 この日は特別に乗り物にも乗車！ ←観覧車より撮影 日頃、低い位置で生活してるもんで こういう高いところメッチャ苦手。 恐ろしいです・・ もうスピード系の乗りモンなんて 乗りたいとも思わん。(￣▽￣) 桜の下でお弁当♪ な～～んて思ってましたが 全然開花しておりませんでした。 こちら、まだ寒いのでございます みんなはどっか 遊びに行ってるんかな～！？ ← ありがと（￣人￣）------- たけのこ -------京都洛西朝掘り2kg～昨日までは土の中朝までは土の中ホンモノそっくり
2008年04月02日
-
黒糖クリーム・コロネ
子供の頃、大変好きだった「チョココロネ」 先からちぎってクリームをつけて 最初から最後までクリームタップリで食べたわ～ みんなはどんな食べ方したんやろ？ コロネを作るには こういう専用型が必要なんですよね～ もちろん、持ってません（￣＾￣）なので！ 皆さんやってらっしゃる「自家製」にチャレンジ。 牛乳パックを4分割して クルクル～と巻いて（直径3ｃｍくらい） ホッチキス アルミホイルで包めば完成よ！(￣▽￣)+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ・春よ恋 220ｇ ・北海道産全粒粉 30ｇ ・ホシノ丹沢酵母 15ｇ ・黒糖 20ｇ ・天塩 4ｇ ・牛乳 20cc ・水 150cc ・バター 5g+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ @58gの生地を 伸ばして クルクル～と巻きつけ 綴じ目は下になるように配置 ←ちょっと先の部分が不安やけど焼成後 黒糖クリームを入れてみました。 モチロン「ノンオイル」 んまいよ～～♪(ﾉ´∀｀*) なんちゅ～てもこの形が 可愛いやん。ただの丸パンだと「え～また？」感の漂う我が家の食卓やけど、今日はちょっぴりハイテンション。そんなに喜んでくれるんなら、ホンモノ買っちゃお～かしら・・(ΦωΦ)そうそう、埋まってた先っぽ かなりキツかったけど 強引に引き抜きました。 ちなみに、型もオイルなしで焼いたので ひっつきまくりやってな～～ ナイフでそぎ落としたわ。 ← ものごっつい春休みモードでスンマセン（￣人￣）------- 黒糖にゾッコン -------粉末を買いましたがこっちの方がええんかな？黒糖を使ってる方教えてください
2008年04月01日
全18件 (18件中 1-18件目)
1
-
-
- 変なおっちゃんの食事とその日の体調
- うつ病、抗うつ剤（治験薬）33日目の…
- (2022-11-02 16:57:53)
-
-
-
- 美味しい料理
- 【🉐49%OFFクーポン】ネギトロ丼がお…
- (2026-08-08 12:03:39)
-
